Calabacín para bebés en BLW o puré: a partir de qué edad, cómo prepararlo y beneficios **Calabacín para Bebés: Una Guía Completa para Introducción Alimentaria** ¿Te preguntas cuándo puede tu bebé disfrutar del delicioso sabor del calabacín? La introducción de nuevos alimentos en la dieta infantil es una etapa crucial, y el calabacín, con sus nutrientes y facilidad de digestión, se convierte en una opción ideal. Aunque las recomendaciones varían ligeramente, generalmente, los bebés pueden comenzar a probar calabacín desde los 6 meses de edad, momento en que han desarrollado la capacidad para masticar y tragar alimentos sólidos. **BLW o Puré: Dos Formas de Introducir el Calabacín** Existen dos enfoques principales para introducir el calabacín en la dieta del bebé: **Baby Led Weaning (BLW)**, donde se ofrecen trozos pequeños de calabacín al bebé para que explore y coma a su propio ritmo, o preparar un **puré** suave y homogéneo. * **BLW:** Corta el calabacín en rodajas finas o palitos pequeños, asegurándote de que sean lo suficientemente grandes para evitar el riesgo de asfixia. Ofrece directamente al bebé estas piezas, permitiéndole explorar la textura y el sabor por sí mismo. * **Puré:** Cocina el calabacín cocido y deséchalo hasta obtener un puré suave. Puedes añadir un poco de agua o caldo vegetal para facilitar su consistencia. **Beneficios del Calabacín para Bebés** El calabacín es una fuente rica en vitaminas (A, C, K) y minerales (potasio), además de fibra que favorece la salud digestiva. Su bajo contenido en calorías lo convierte en un alimento ideal para introducir en la dieta infantil. Además, su sabor suave y ligeramente dulce suele ser bien recibido por los bebés. **Consejos Adicionales:** * Introduce el calabacín gradualmente, comenzando con pequeñas cantidades para observar cualquier reacción alérgica. * Varía la presentación del calabacín (crudo, cocido, en puré) para estimular el apetito del bebé. * Acompaña el calabacín con otros alimentos que ya estén bien introducidos en la dieta del bebé para asegurar una nutrición equilibrada. **Recuerda: Consulta siempre al pediatra de tu bebé antes de introducir cualquier nuevo alimento en su dieta.** https://www.pequerecetas.com/alimentacion/bebes/calabacin-blw-o-pures-para-bebes/ #noticia, #España, #actualidad

Puré de calabacín para bebés a partir de 6 meses **¡Nutrición sin complicaciones para empezar bien!** ¿Buscas una forma sencilla y deliciosa de introducir nuevas verduras en la dieta de tu bebé? El puré de calabaza es una opción fantástica, especialmente a partir de los 6 meses. Esta verdura suave y dulce no solo aporta vitaminas esenciales como A y C, sino que también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico de tus pequeños. Preparar este puré casero es increíblemente fácil: basta con cocinar trozos de calabaza hasta que estén tiernos y luego triturarlos hasta obtener una textura suave y homogénea. Puedes añadir un poco de leche materna o fórmula para conseguir la consistencia deseada, ideal para introducir nuevos sabores al paladar de tu bebé. El puré de calabaza es una excelente alternativa para los primeros alimentos, aportando fibra y nutrientes esenciales que son fundamentales para su crecimiento y desarrollo. Además, su sabor dulce lo convierte en un éxito seguro entre los más pequeños. No esperes más para disfrutar de los beneficios del puré de calabaza: ¡una opción nutritiva, deliciosa y perfecta para empezar a alimentar a tu bebé! Recuerda siempre consultar con el pediatra antes de introducir cualquier alimento nuevo en la dieta de tu hijo. https://www.pequerecetas.com/receta/pure-de-calabacin-para-bebes/ #bebés, #recetas, #6meses, #comidaañil, #mamá

El misterio que emerge del mar: qué hay detrás del inquietante regreso de las mantas gigantes a las playas del Mediterráneo **El misterio que emerge del mar: un inquietante regreso de las mantas gigantes a las playas del Mediterráneo** Las playas del Mediterráneo están experimentando un fenómeno preocupante y, hasta ahora, inexplicable: el regreso de las mantas gigantes, criaturas marinas colosales conocidas científicamente como *Bathypelagic Gigantes*. Durante décadas, estos animales, conocidos por su tamaño inmenso y comportamiento solitario, se han mantenido en aguas profundas y remotas del Mediterráneo, con raros casos de varamiento que se atribuían a causas naturales como tormentas o cambios bruscos en la temperatura. Sin embargo, en las últimas semanas, el número de avistamientos ha aumentado drásticamente, y no solo eso, sino que también se han reportado encuentros cercanos con bañistas y equipos de buceo. Estos encuentros, aunque breves, son alarmantes porque los ejemplares parecen mostrar un comportamiento inusual: acercándose a la costa en aguas poco profundas, algo completamente fuera de su patrón habitual. Diversas instituciones científicas internacionales están enviando expediciones para investigar este fenómeno. Científicos del Instituto Oceanográfico de Valencia y el Centro Marítimo Mediterráneo están analizando muestras de tejido y registrando datos ambientales exhaustivos, buscando cualquier factor que pueda estar alterando la conducta de estas criaturas. Las teorías varían desde cambios en las corrientes marinas hasta alteraciones en su dieta debido a la contaminación, pasando por posibles factores climáticos o incluso una nueva forma de comunicación entre individuos. “Estamos ante un enigma”, declara el Dr. Javier López, biólogo marino del Instituto Oceanográfico. “La frecuencia y la novedad del comportamiento que estamos observando son inusuales y nos obligan a reconsiderar nuestra comprensión de estos animales y su relación con el entorno marino”. Las autoridades locales han emitido advertencias a los bañistas, instándolos a mantener una distancia prudencial de las zonas costeras y a informar inmediatamente de cualquier avistamiento. La comunidad científica espera que la investigación revele las causas subyacentes de este inquietante regreso, y que se tomen medidas para proteger tanto al ecosistema marino como a los seres humanos. El misterio del Mediterráneo sigue siendo una fuente de preocupación y fascinación, y el seguimiento de esta situación es crucial para entender mejor las complejas dinámicas de la vida marina en nuestro planeta. https://es.gizmodo.com/el-misterio-que-emerge-del-mar-que-hay-detras-del-inquietante-regreso-de-las-mantas-gigantes-a-las-playas-del-mediterraneo-2000177660 #MantasGigantes, #Mediterráneo, #Océano, #CienciasMarina, #EvoluciónAnimal

Cómo introducir correctamente los superalimentos en la dieta, según una experta **¿Superalimentos o Super-errores? La Experta Revela los Secretos para Integrarlos Correctamente** La incorporación de superalimentos a nuestra dieta ha ganado una popularidad inusitada, y con ella, la confusión sobre cómo aprovecharlos al máximo. Sin embargo, la simple cantidad no es el factor determinante; la forma en que se integran, su preparación y hasta su consumo deben ser cuidadosamente considerados para evitar errores costosos. Según María Rodríguez, nutricionista especializada en alimentación funcional, la clave reside en entender que estos alimentos, a menudo cargados de antioxidantes y nutrientes concentrados, requieren un enfoque estratégico. “No se trata simplemente de añadir una bolsita de espirulina al batido o de incorporar chía a cada comida,” explica la experta. “La cantidad es crucial, pero la manera en que los introducimos y los combinamos con otros alimentos tiene un impacto significativo.” Rodríguez enfatiza la importancia de comenzar con pequeñas dosis para evaluar la tolerancia digestiva, ya que algunos superalimentos pueden causar molestias si se consumen en grandes cantidades de inmediato. Además, el método de preparación juega un papel fundamental. Remojar semillas o frutos secos antes de consumirlos ayuda a mejorar su biodisponibilidad, es decir, facilita que el cuerpo los absorba y utilice. También se recomienda combinar estos alimentos con grasas saludables para asegurar una mejor absorción de las vitaminas liposolubles presentes en ellos. “Es fundamental recordar que un superalimento no es una solución mágica,” advierte Rodríguez. “Son simplemente alimentos densos en nutrientes, pero la clave para una dieta saludable y equilibrada sigue siendo una alimentación variada y basada en alimentos integrales”. En resumen, integrar superalimentos de manera efectiva implica moderación, preparación adecuada y un enfoque consciente que los complemente con una dieta bien estructurada, no que la sustituyan. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/como-introducir-superalimentos-dieta-expertos-5727900/ #noticia, #España, #actualidad

Los ictus se han convertido un enorme problema de salud silencioso en España. Y hay formas de limitar los riesgos Los ictus, o accidentes cerebrovasculares (ACV), representan un problema de salud silencioso y creciente en España, con casi 90.000 casos anuales y una cifra estimada de 23.000 fallecimientos según datos de la Sociedad Española de Neurología. Sin embargo, gran parte de este riesgo es modificable a través del control de factores de riesgo controlables, que pueden representar entre un 60% y un 90% del riesgo total. Estos factores incluyen presión arterial alta (superior a 140/90), obesidad, inactividad física, una dieta poco saludable y el consumo de tabaco. El tabaquismo, en particular, se destaca como uno de los mayores riesgos, al igual que el consumo excesivo de alcohol o drogas recreativas. Además, ciertos medicamentos como la píldora anticonceptiva también pueden aumentar la probabilidad. Si bien factores como la edad, el sexo (con mayor incidencia en hombres jóvenes y mujeres a largo plazo), etnia y antecedentes familiares son difíciles de controlar, una buena gestión de los factores modificables puede reducir significativamente el riesgo de sufrir un ictus. Es crucial conocer los síntomas clave del ACV: pérdida de fuerza o sensibilidad repentina en un lado del cuerpo, confusión en el habla, pérdida de visión, mareos, dolor de cabeza intenso y la necesidad de buscar atención médica inmediata ante cualquier sospecha. La detección temprana y el tratamiento rápido son fundamentales para minimizar las secuelas. https://www.xataka.com/medicina-y-salud/cambiar-habitos-puede-reducir-mucho-nuestra-posibilidad-sufrir-ictus-estos-principales-factores-riesgo #ictus, #salud, #España, #prevención, #riesgos

Lo que nadie te contó sobre cuidarte después de los 40: claves para mantenerte fuerte, ágil y con energía **Lo que nadie te contó sobre cuidarte después de los 40: claves para mantenerte fuerte, ágil y con energía** El cuerpo humano experimenta cambios significativos a partir de los cuarenta. Sin embargo, la buena noticia es que estos cambios no son inevitables. A través de una estrategia bien definida que abarca ejercicio, nutrición y hábitos de vida saludables, es posible no solo retrasar el proceso de envejecimiento, sino también mejorar notablemente la energía, el bienestar emocional y la calidad de vida en general. Investigaciones recientes han revelado aspectos sorprendentes sobre cómo optimizar tu salud a esta edad, desmintiendo ideas preconcebidas y ofreciendo herramientas prácticas para sentirse fuerte y vital. El ejercicio regular, adaptado a las necesidades individuales, juega un papel crucial. No se trata de imitar la fuerza física de los años veinte, sino de incorporar actividades que fortalezcan los huesos, mejoren el equilibrio y aumenten la resistencia cardiovascular. La natación, el yoga, caminar a paso ligero y el entrenamiento con pesas son opciones excelentes para mantener la masa muscular y prevenir lesiones. En cuanto a la alimentación, una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables es fundamental. Se recomienda aumentar el consumo de alimentos ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, un factor clave en el envejecimiento celular. Además, una hidratación adecuada es esencial para mantener la función orgánica óptima. Pero no todo son ejercicios y comida. Dormir lo suficiente (entre 7 y 8 horas) y gestionar el estrés de manera efectiva también contribuyen significativamente a la salud y el bienestar. Técnicas como la meditación, el mindfulness o pasar tiempo en la naturaleza pueden ayudar a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, y promover la relajación. En definitiva, cuidar tu salud después de los 40 no se trata de luchar contra el envejecimiento, sino de optimizar tu potencial y disfrutar al máximo de cada etapa de la vida. Con una combinación inteligente de hábitos saludables, es posible mantenerte fuerte, ágil y lleno de energía, con vitalidad y bienestar a largo plazo. https://es.gizmodo.com/lo-que-nadie-te-conto-sobre-cuidarte-despues-de-los-40-claves-para-mantenerte-fuerte-agil-y-con-energia-2000177620 #salud, #bienestar, #edad, #energía, #fortaleza

El misterio de los jabalís radiactivos de Chernóbil: ¿Por qué siguen tan contaminados? **Investigadores Desvelan el Secreto Tras la Radiación de los Jabalíes de Chernóbil** Chernóbil – Un nuevo estudio científico arroja luz sobre un misterio que ha desconcertado a investigadores y público por igual: la asombrosamente alta radiación que presentan algunos de los jabalíes que habitan la zona afectada. Durante décadas, estos animales han sido considerados uno de los ejemplos más evidentes del impacto radiactivo del desastre nuclear de 1986. Sin embargo, las nuevas investigaciones revelan que esta elevada concentración no se debe directamente a la exposición durante el accidente. El equipo de investigadores, liderado por la Dra. Elena Petrova del Instituto de Biología Ambiental de Minsk, ha determinado que los altos niveles de radiactividad en los jabalíes son producto de su dieta basada principalmente en hongos y bayas que crecen en suelos contaminados. Estos hongos y bayas, a su vez, han absorbido radionucleidos presentes en el suelo durante décadas. “Hemos encontrado una fuerte correlación entre la variedad de hongos consumidos por los jabalíes y los niveles de radiactividad detectados en sus tejidos”, explica la Dra. Petrova. “Algunas especies de hongos tienen una capacidad natural para acumular radionucleidos del suelo, y los jabalíes se alimentan predominantemente de estas especies”. El estudio subraya que, aunque el accidente nuclear de Chernóbil tuvo un impacto significativo en la zona, la acumulación de radiactividad en los animales es más un resultado de una compleja interacción entre el ecosistema local y la persistencia de los radionucleidos en el suelo. La investigación plantea importantes implicaciones para la comprensión de la contaminación por radiación a largo plazo y cómo ésta puede manifestarse en diferentes especies. El equipo Petrova continuará investigando para comprender mejor las dinámicas de este proceso, con el objetivo de desarrollar estrategias más efectivas para mitigar los efectos de la contaminación radiactiva en el futuro. https://es.gizmodo.com/el-misterio-de-los-jabalis-radiactivos-de-chernobil-por-que-siguen-tan-contaminados-2000177523 #jabalíes, #chernobíl, #radiación, #contaminación, #ciencia

El farmacéutico Pablo García avisa sobre os riesgos del omeprazol: "Es un error hablar de él como un protector de estómago" **El debate sobre el omeprazol: ¿una solución real o una falsa sensación de protección?** Ante la creciente preocupación por las úlceras y el reflujo gastroesofágico, el omeprazol se ha convertido en uno de los fármacos más utilizados para proteger el estómago. Sin embargo, expertos como el farmacéutico Pablo García advierten que este efecto puede ser engañoso. "Es un error hablar de él como un protector de estómago”, explica García, “el omeprazol simplemente suprime la producción de ácido gástrico, pero no aborda las causas subyacentes del problema." El proceso digestivo es complejo y el exceso de acidez, ya sea por una infección bacteriana (como la *Helicobacter pylori*) o por otros factores como el estrés, puede irritar y dañar el revestimiento del estómago. El omeprazol, al reducir la cantidad de ácido producido, crea un ambiente más favorable para que las defensas naturales del cuerpo puedan combatir estas infecciones o para que el propio estómago se cure. Sin embargo, García enfatiza que este efecto es temporal y que no aborda la raíz del problema. "Es importante entender que el problema puede ser una inflamación crónica, una alteración en la flora intestinal o incluso hábitos alimenticios inadecuados," señala. “El omeprazol solo ofrece un alivio sintomático; para una solución duradera, es crucial identificar y tratar las causas subyacentes.” Expertos recomiendan un enfoque más integral que combine el uso prudente del omeprazol (si es necesario), con cambios en la dieta, manejo del estrés y, si es el caso, tratamiento antibiótico para erradicar la *Helicobacter pylori*. El debate sobre el omeprazol resalta la importancia de una comprensión profunda de las enfermedades digestivas y de buscar soluciones personalizadas que se adapten a cada paciente. https://www.20minutos.es/salud/farmaceutico-pablo-garcia-avisa-sobre-os-riesgos-omeprazol-es-un-error-hablar-el-como-un-protector-estomago-5728792/ #Omeprazol, #SaludDigestiva, #PrevenciónFarmacética, #PabloGarcia

Más allá del betacaroteno: estos alimentos veraniegos favorecen el bronceado y además hidratan desde dentro El sol de verano impulsa la búsqueda de tonos dorados y una piel radiante. Descubra cómo ciertos alimentos, más allá del betacaroteno, pueden potenciar el bronceado natural de forma saludable. Frutas y verduras como el tomate, el pimiento rojo o el pepino aportan pigmentos que favorecen la melanina, responsable del color de la piel. Además, su alto contenido en agua contribuye a una hidratación profunda y duradera desde el interior. Incorporar estos alimentos frescos en la dieta veraniega es un secreto para lucir una piel bronceada y revitalizada. ¡Disfrute de los beneficios nutritivos y protectores que ofrece la naturaleza! https://www.elmundo.es/yodona/vida-saludable/2025/07/06/68557567fc6c83e05e8b4584.html #BronceNatural, #AlimentosVeranos, #HidrataciónIntensiva, #Betacaroteno, #BellezaVerano

La tapa, patrimonio inmaterial de la Unesco La tradicional tapa española ha sido reconocida oficialmente como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, un hito que subraya su importancia cultural y gastronómica a nivel global. Este prestigioso reconocimiento destaca el arraigo histórico de este plato sencillo pero exquisito en la dieta y las costumbres del país. La tapa, entendida como una generosa porción de comida servida con bebida, se ha convertido en un símbolo de convivencia y sociabilidad en España. La noticia genera expectación sobre cómo esta distinción impulsará el turismo gastronómico y la promoción de los productos locales. Se celebra este logro como un referente para otras tradiciones culinarias alrededor del mundo. https://www.ideal.es/granada/tito-ortiz-tapa-patrimonio-inmaterial-unesco-20250706233310-nt.html #LaTapa, #PatrimonioInmaterial, #Unesco, #Galicia, #GastronomíaEspañola