Unos investigadores chinos creen haber descubierto un "truco" sencillo para perder peso: comer verduras crudas Un estudio reciente llevado a cabo por médicos del Hospital Qilu de la Universidad de Shandong ha revelado un hallazgo sorprendente sobre el peso y la salud. Tras analizar más de dos mil personas en veinticuatro ensayos clínicos, se identificó una correlación significativa entre el consumo regular de verduras crudas y la reducción del riesgo de obesidad y enfermedades cardiacas. La investigación sugiere que esta simple estrategia nutricional podría ser clave para combatir la creciente epidemia mundial de sobrepeso y ahora padecen 1.900 millones de personas. Los expertos destacan que, aunque se han explorado otras alternativas, este nuevo descubrimiento ofrece una solución accesible y basada en evidencia científica para mejorar la calidad de vida de quienes sufren estas condiciones. El estudio enfatiza el potencial de las verduras crudas debido a su composición, rica en fitoesteroles y grasas insaturadas, y su capacidad para mitigar la inflamación y el estrés oxidativo. https://www.xataka.com/medicina-y-salud/unos-investigadores-chinos-creen-haber-descubierto-truco-sencillo-para-perder-peso-comer-verduras-crudas #PérdidaDePesoSaludable, #AlimentaciónCruda, #VerdurasParaPerderPeso, #DietaSaludable, #BienestarNatural

Lola Herrera (90 años), sobre su alimentación saludable: "Me hago unas ensaladas riquísimas y me alimento a base de mucha verdura, fruta, pescado y poca carne" A sus 90 años, la actriz Lola Herrera revela un secreto para su vitalidad: una alimentación basada en verduras frescas, frutas jugosas, pescado y con poca carne. Esta estrella del cine español prioriza platos ligeros y sabrosos, como ensaladas vibrantes con ingredientes de temporada. La actriz destaca la importancia de consumir alimentos que aporten energía y bienestar, favoreciendo así su salud y vitalidad. Inspirados en sus elecciones culinarias, descubrir cómo preparar ensaladas deliciosas y nutritivas, perfectas para un estilo de vida saludable. Descubre los secretos de una alimentación equilibrada que ha permitido a Lola Herrera mantener su energía y vitalidad durante toda su trayectoria artística. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/lola-herrera-90-anos-sobre-su-alimentacion-saludable-me-hago-unas-ensaladas-riquisimas-me-alimento-base-mucha-verdura-fruta-pescado-poca-carne_19517 #LolaHerrera, #AlimentaciónSaludable, #Ensaladas, #DietaSaludable, #Longevidad

Estas son las horas a las que deberías desayunar, comer y cenar para vivir más, según Harvard Un estudio innovador de la Universidad de Harvard revela los horarios óptimos para las comidas diarias en función de una vida más larga y saludable. Tras analizar el comportamiento alimentario y la salud de casi 3.000 adultos, entre mediana edad y mayores, durante un seguimiento de 25 años, se identificaron patrones clave. La investigación sugiere que desayunar temprano, alrededor de las 7:00 a.m., podría estar asociado con mejores resultados en la salud cardiovascular. Por otro lado, una comida principal entre las 12:00 y las 2:00 p.m. parece ser crucial para el bienestar general. Finalmente, se recomienda una cena más tarde, después de las 7:00 p.m., para optimizar el metabolismo y el descanso nocturno. Estos nuevos datos ponen de manifiesto la importancia de los hábitos alimenticios en la longevidad. https://www.20minutos.es/salud/son-horas-deberias-desayunar-comer-cenar-vivir-harvard_6242254_0.html #Harvard, #NutriciónSaludable, #HábitosAlimenticios, #DietaSaludable, #ConsejosDietéticos

La Junta acerca los beneficios de una dieta saludable a más de 2.000 estudiantes andaluces a través de la iniciativa 'Aula Mediterránea' La Junta de Andalucía impulsa una ambiciosa iniciativa educativa centrada en hábitos alimenticios saludables. A través del programa ‘Aula Mediterránea’, se ofrecen beneficios y recursos para fomentar una dieta equilibrada entre más de dos mil estudiantes andaluces. La provincia de Málaga lidera el proyecto, con un destacadísimo número de veinte centros educativos participantes, representando la mayor concentración a nivel autonómico. Esta estrategia educativa busca promover el consumo de alimentos tradicionales mediterráneos, reconociendo su valor nutricional y cultural. El programa se extiende por toda la comunidad autónoma, contribuyendo a mejorar la salud y bienestar de los jóvenes andaluces. Se espera que ‘Aula Mediterránea’ tenga un impacto significativo en la prevención de enfermedades relacionadas con malos hábitos alimenticios. https://www.ideal.es/andalucia/junta-acerca-beneficios-dieta-saludable-2000-estudiantes-20250806101522-nt.html #DietaSaludable, #AlimentaciónAndaluza, #SaludEstudiantes, #BienestarEstudiantil, #JuntaDeAndalucía

Anthony Hopkins (87 años): "He dejado el azúcar hace un par de años y me siento más despierto" **Anthony Hopkins revela el cambio que impulsa su energía y vitalidad.** A sus ochenta y siete años, el icónico actor británico, conocido por roles memorables como Hannibal Lecter, comparte una revelación sobre su bienestar. Tras dejar el azúcar hace un par de años, Hopkins experimenta una notable mejora en su estado de ánimo y niveles de alerta. Este cambio en su dieta ha supuesto un punto de inflexión que le permite sentirse más despierto y con mayor energía. La noticia ha generado gran interés entre fans y expertos en salud, quienes ven en esta revelación un ejemplo inspirador para mantener el cuerpo y la mente activos a cualquier edad. El secreto del éxito del reconocido actor podría estar en una simple pero poderosa decisión: abandonar el azúcar. https://www.20minutos.es/salud/actualidad/anthony-hopkins-87-anos-dejado-azucar-siento-despierto-5731389/ #AnthonyHopkins, #SaludYBienestar, #EnvejecimientoSano, #DietaSaludable, #CelebridadesQueInspiran

"El problema no es el azúcar que añades al café, sino el que ocultan otros alimentos" https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/cafe-nutricionista-angela-quintas-azucar-problema-exceso-5721505/ #AzúcarEnCafé, #SaludYAlimentación, #DietaSaludable, #NutriciónPersonalizada, #ConsumoResponsable

Manzanas como Blancanieves, agua como La Sirenita... qué es 'la dieta de las princesas', la moda que preocupa a los expertos https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/expertos-alertan-dieta-princiesas-disney-expertos-5726197/ #DietasDePrincesas, #DietaSaludable, #AlimentaciónConsciente, #ComidaSaludable, #EstiloDeVidaSano

"El problema no es el azúcar que le añades al café, sino el que ocultan otros alimentos" https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/angela-quintas-nutricionista-problema-azucar-exceso-5721505/ #AzúcarEnCafé, #SaludYAlimentación, #Nutrición, #DietaSaludable, #ComidaEngresante

¿Es el ayuno intermitente el método más saludable, rápido y sencillo para adelgazar? https://www.elmundo.es/yodona/vida-saludable/2025/06/23/6852a2c9fc6c83223a8b456d.html #AyunoIntermitente, #SaludYBienestar, #Adelgazamiento, #DietaSaludable, #MetodoDeAlimentacion