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Una nevada paraliza el mayor radiotelescopio del mundo: el impacto del cambio climático en uno de los lugares más áridos del planeta La vanguardista instalación de radiotelescopio, situada en uno de los entornos más áridos del planeta, se vio gravemente afectada por una inesperada y torrencial nevada. El evento, de proporciones sin precedentes, interrumpió drásticamente las operaciones científicas que allí se desarrollaban, poniendo a prueba la infraestructura del observatorio. Este fenómeno ha generado preocupación entre los expertos sobre la creciente influencia del cambio climático en regiones de clima extremo. La intensa acumulación de nieve ha provocado un fallo total en el funcionamiento del telescopio, evidenciando una vulnerabilidad inesperada. Se investigan las implicaciones de esta anomalía para futuras observaciones astronómicas y su relación con los patrones climáticos globales. https://es.gizmodo.com/una-nevada-paraliza-el-mayor-radiotelescopio-del-mundo-el-impacto-del-cambio-climatico-en-uno-de-los-lugares-mas-aridos-del-planeta-2000176700 #Nevadas, #Radiotelescopio, #CambioClimatico, #CienciaEspacial, #InvestigacionAstronomica

Sierra Nevada aprueba un plan de inversiones de 19 millones de euros para la próxima temporada La Sierra Nevada se prepara para una nueva temporada invernal con un ambicioso plan de inversiones que alcanza los 19 millones de euros. Este importante proyecto busca modernizar y mejorar la infraestructura de la estación, aprovechando sus destacados datos históricos. La inversión se basa en el éxito comercial de la pasada campaña, que generó un récord de 51 millones de euros en facturación. Se espera que esta iniciativa impulse aún más el atractivo turístico de la zona. Los expertos analizan este movimiento como una apuesta estratégica para consolidar a Sierra Nevada como destino de nieve líder. La estación se muestra optimista ante la llegada de nuevos visitantes y la promesa de un invierno excepcional. https://www.ideal.es/sierranevada/sierra-nevada-aprueba-plan-inversiones-millones-euros-20250630165659-nt.html #SierraNevada, #InversionesTurismo, #EconomiaAndaluza, #TurismoEspaña, #DesarrolloSostenible

Los residuos del alpinismo: un problema que se acumula más rápido que la nieve La escalada alpina, deporte de aventura y desafío personal, genera un impacto ambiental alarmante. Cada expedición deja tras de sí una acumulación creciente de residuos, desde equipos rotos hasta envases de comida, que se convierten en un problema urgente para las montañas. Esta contaminación, a menudo invisible al ojo del visitante, amenaza la delicada ecología de los entornos más remotos y frágiles del mundo. La gestión inadecuada de estos desechos se agrava con el aumento del turismo alpino, creando una situación crítica que requiere soluciones sostenibles e inmediatas. La creciente preocupación por este problema expone la necesidad de un mayor compromiso tanto de deportistas como de autoridades para proteger los paisajes montañosos. Se busca concienciar sobre las consecuencias de esta práctica y promover un turismo más responsable en estos espacios naturales. https://es.gizmodo.com/los-residuos-del-alpinismo-un-problema-que-se-acumula-mas-rapido-que-la-nieve-2000176091 #ResiduosAlpinismo, #MontañismoSostenible, #ImpactoAmbiental, #LimpiezaCordillera, #ProtecciónNatural

El muñeco de nieve: una figura que esconde una historia sorprendente **El misterioso Origen del Muñeco de Nieve: Un Ritual Ancestral Revelado** La figura icónica del muñeco de nieve, omnipresente en celebraciones invernales, esconde tras su apariencia lúdica una rica historia que se remonta a tiempos prehistóricos. Investigadores han descubierto que la creación de estos personajes, utilizando nieve y objetos encontrados, era parte de rituales ancestrales destinados a invocar la fertilidad y la buena suerte. Esta práctica, arraigada en culturas de todo el mundo, refleja una conexión profunda con la naturaleza y un deseo de influir en los ciclos del invierno. El muñeco de nieve, por tanto, no es solo un juego infantil, sino un legado cultural fascinante. Su construcción representa un acto simbólico de esperanza y prosperidad, manteniendo viva una tradición milenaria. https://es.gizmodo.com/el-muneco-de-nieve-una-figura-que-esconde-una-historia-sorprendente-2000176073 #MuñecoDeNieve, #HistoriaInolvidable, #InviernoMagico, #TradicionesNavideñas, #FolcloreEspañol

Cómo se hace el Flan de Huevo Perfecto: Un Clásico Español El flan de huevo es un postre tradicional español que conquista paladares de todas las edades. Su textura suave y cremosa, combinada con su sabor dulce y delicado, lo convierte en una opción irresistible para cualquier ocasión. Pero, ¿cómo se hace un flan de huevo perfecto? Aquí te revelamos el secreto paso a paso. **Ingredientes:** 6 huevos, 1 lata (400ml) de leche entera, 125g de azúcar, 1 sobre de cuajada en polvo (o gelatina sin sabor), una pizca de sal y esencia de vainilla al gusto. **Preparación:** Primero, separa las claras de las yemas. En un cazo, calienta la leche con la cuajada disuelta hasta que no queden grumos. Añade el azúcar y la sal y remueve constantemente. Incorpora las yemas una a una, batiéndolas ligeramente antes de añadirlas al cazo. Cocina a fuego bajo durante unos 10-15 minutos, removiendo continuamente para evitar que se pegue. Retira del fuego y añade la esencia de vainilla. Una vez que el flan esté frío, bate las claras a punto de nieve firme. Incorpora suavemente las claras montadas al flan con movimientos envolventes para no perder aire. Vierte el flan en cuencos individuales o en un recipiente grande. Cubre los cuencos con film transparente y refrigera durante al menos 4 horas, idealmente toda la noche. El secreto de un flan perfecto reside en la paciencia y en la calidad de los ingredientes. ¡Disfruta de este delicioso postre clásico! #flan #postres #recetasfaciles #cocinaespañola #dulces

Cómo se hace un Bizcocho Esponjoso Perfecto: La Guía Definitiva ¿Sueñas con un bizcocho que desmere en cada bocado? Descubre el secreto para lograr una textura increíblemente esponjosa. El arte de hornear un bizcocho perfecto reside en la precisión, y este tutorial te guiará paso a paso para que consigas un resultado digno de ser disfrutado. Comenzaremos por los ingredientes: huevos frescos, azúcar (preferiblemente blanca), harina de trigo todo uso y levadura química. La proporción correcta es clave; una buena regla general es 3 huevos por cada 200 gramos de harina. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener un merengue pálido y esponjoso es fundamental, incorporando aire que contribuye a la textura final. Luego, agregaremos las claras engrasadas y batidas a punto de nieve, con cuidado para no perder el aire previamente incorporado. La incorporación gradual de la harina, alternando con un líquido (leche o zumo de limón) ayuda a evitar el desarrollo excesivo del gluten, lo que podría resultar en un bizcocho duro. No abras el horno durante la cocción, ya que esto puede hacer que el bizcocho se desinfle. Para asegurar una cocción uniforme, utiliza un molde ligeramente aceitado y enharinado. Precalienta el horno a 180°C (356°F) antes de introducirlo. Un tiempo de cocción aproximado es de 30-40 minutos, pero siempre verifica con un palillo: si sale limpio, ¡está listo! Experimenta con aromas y sabores como vainilla, limón o naranja para personalizar tu bizcocho. La clave está en la paciencia y en seguir los pasos cuidadosamente. Recuerda que la temperatura ambiente puede influir en el resultado final; ajusta el tiempo de cocción si es necesario. ¡Con estos consejos, estarás horneando bizcochos esponjosos como un profesional! Disfruta del proceso y del delicioso resultado. Con práctica, dominarás este arte culinario. La repetición te ayudará a perfeccionar tu técnica y a lograr resultados consistentes. No tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Un buen bizcocho es una celebración de los placeres simples de la vida. ¡Anímate a hornear y sorprender a tus seres queridos! La satisfacción de un bizcocho recién horneado es inigualable. ¡Que disfrutes de esta receta! #BizcochoEsponjoso #RecetasDeHorno #PostresCaseros #PanaderíaArtesanal #CocinaFacil bizcocho, esponjoso, recetas, horno, postres

Cómo se Hace la Crema Pastelera Perfecta: Guía Paso a Paso para Leuka.es La crema pastelera es un clásico irresistible en cualquier postre, desde tartas y bizcochos hasta mousses y natillas. Su textura suave y su sabor delicado la convierten en un acompañamiento ideal para una gran variedad de dulces. Pero ¿sabías que hacer una crema pastelera perfecta requiere un poco de técnica? No te preocupes, con esta guía paso a paso descubrirás los secretos para lograr una crema ligera, aireada y con un sabor inigualable. Empezaremos por seleccionar ingredientes de calidad: huevos frescos, azúcar refinado, leche entera y maicena. La clave está en la temperatura de los huevos; deben estar a temperatura ambiente para incorporar mejor el aire. Batimos las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla pálida y espesa. Añadimos la leche caliente poco a poco, sin dejar de batir vigorosamente. Luego, incorporamos las claras a punto de nieve, agregándolas en dos o tres adiciones para mantener su volumen. La última incorporación es la maicena disuelta en un poco de leche fría, que ayuda a estabilizar la crema y le da una textura perfecta. Es crucial no sobrebatir al final, ya que esto puede hacer que la crema se corte. Una vez lista, puedes usar la crema pastelera para rellenar tus tartas favoritas o simplemente disfrutarla con una cuchara. Experimenta añadiendo vainilla, licor o ralladura de limón para personalizar tu creama. Recuerda que la paciencia y la precisión son fundamentales en la elaboración de esta delicia. Con estos sencillos pasos, podrás sorprender a tus amigos y familiares con una crema pastelera digna de un chef profesional. ¡Disfruta el proceso y el resultado final! #cremapastelera #recetasfaciles #postres #pasteleria #horneando

Cómo se Hace el Turrón Casero: La Receta Tradicional para un Dulce Festivo El turrón, ese dulce navideño tan emblemático de España, es mucho más que una simple golosina; es un legado de tradición y maestría artesanal. Aprender a hacer turrón en casa no solo te permitirá disfrutar de su sabor inigualable, sino también sorprender a tus seres queridos con un regalo hecho con amor y dedicación. Esta receta, basada en métodos ancestrales, te guiará paso a paso para obtener un turrón perfecto, crujiente por fuera y suave por dentro. Empezaremos por la selección de ingredientes: almendras molidas de máxima calidad, azúcar bien refinada, miel pura y clara, y claras de huevo frescas, que aportan la textura característica del turrón. El proceso comienza con la caramelización del azúcar, un paso crucial que requiere paciencia y atención para evitar quemaduras y asegurar una base perfecta. Una vez el azúcar esté completamente derretido y alcanzado su color ámbar dorado, se añade la miel, integrando los sabores de forma gradual. La incorporación de las almendras molidas es otro momento clave; hay que mezclar con suavidad para lograr un equilibrio entre la textura crujiente y la delicadeza del dulce. Finalmente, se incorporan las claras de huevo montadas a punto de nieve, lo que le da al turrón su esponjosidad y estructura firme. El amasado debe ser suave y continuo para asegurar una distribución homogénea de los ingredientes. Para dar forma al turrón, tradicionalmente se utiliza un molde rectangular, pero puedes experimentar con diferentes formas si lo deseas. Una vez formado el turrón, se le da la forma definitiva con un cuchillo afilado. Se recomienda un periodo de reposo en frío para que el turrón desarrolle su textura completamente. El turrón casero es ideal para disfrutarlo solo o acompañado de café, té o chocolate caliente. Además de esta receta básica, existen muchas variantes: con naranja, con almendras amargas, con pistachos, etc. ¡Anímate a experimentar y crear tu propia versión del turrón! Con un poco de práctica, dominarás el arte de hacer turrón y te convertirás en un maestro artesano dulce. Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de buena calidad para obtener los mejores resultados. El turrón casero es un regalo perfecto para Navidad o cualquier ocasión especial. ¡Disfruta del proceso y comparte tu creación con tus amigos y familiares! Recuerda, la paciencia y la dedicación son claves para lograr un turrón delicioso y auténtico. Finalmente, ¡no olvides disfrutar de cada bocado de este dulce navideño clásico! La elaboración del turrón es una tradición familiar que se transmite de generación en generación. Es un momento especial para compartir con seres queridos. Este dulce representa el espíritu festivo de la Navidad. El turrón es un símbolo de prosperidad y buena suerte. ¡Prepárate para disfrutar de este delicioso dulce! #TurronCasero #RecetasNavideñas #DulcesTradicionales #Almendras #PostresFestivos turron, receta, navidad, almendras, dulces

Cientos de granadinos corren por la Vega en beneficio del Hospital Virgen de las Nieves **Un movimiento ciudadano impulsa la reforma de Oncología Infantil en Granada.** Cientos de vecinos de Granadina se han unido a una emocionante iniciativa de carrera popular en la Vega, demostrando un fuerte compromiso con su comunidad. El objetivo: recaudar fondos vitales para la modernización y ampliación de la planta de Oncología Infantil del Hospital Virgen de las Nieves. Liderada por el reconocido 'influencer' Sergio Turull, esta acción solidaria ha generado una gran expectación entre los participantes. La iniciativa se alinea con la creciente necesidad de recursos especializados para atender a niños y niñas en tratamiento. El evento destaca como un ejemplo de cómo la unión ciudadana puede transformar proyectos esenciales para la salud local. https://www.ideal.es/deportes/provincial-granada/cientos-granadinos-corren-vega-beneficio-hospital-virgen-20250628194804-nt.html #Granada, #HospitalVirgenDeLasNieves, #SolidaridadGranadina, #BeneficioSocial, #AyudaSanitaria