• La sorpresa de una 'influencer' colombiana al ver cómo se visten las españolas: "Transmiten elegancia"
    **Madrid, España –** Una reciente visita a España ha dejado boquiabierta a Sofía Vargas, una destacada influencer colombiana conocida por su estilo y opinión sobre moda. Durante su estancia en Madrid, Vargas se sorprendió gratamente al observar la forma en que los españoles se visten, calificándola como “elegante” y dejando tras de sí un mensaje positivo sobre el buen gusto femenino.

    “Me impactó positivamente ver la diversidad y el cuidado que tienen con su apariencia,” declaró Vargas a través de sus redes sociales, donde ha compartido fotos de sus experiencias en la capital española. “Independientemente del estilo, todas las mujeres que he visto se ven muy lindas, es una actitud admirable.”

    La influencer, que suele ser crítica con tendencias pasajeras y excesos ostentosos, elogió la sofisticación y el refinamiento que percibió en los atuendos de las españolas. Destacó un particular enfoque hacia la calidad de los tejidos y la atención al detalle, elementos que considera fundamentales para expresar elegancia.

    “Es una forma de vestir que transmite confianza y seguridad,” añadió Vargas, “algo que admiro mucho”. Su comentario ha generado un debate en redes sociales sobre la diversidad de estilos y la importancia del buen gusto personal, reforzando la idea de que la belleza reside en la armonía y el respeto por uno mismo. La visita de Vargas a España se ha convertido así en una oportunidad para reflexionar sobre las diferentes formas de expresión y celebrar la belleza femenina en todas sus manifestaciones.
    https://www.20minutos.es/gonzoo/noticia/5729010/0/sorpresa-una-influencer-colombiana-ver-como-se-visten-las-espanolas-transmiten-elegancia/

    #moda, #España, #Colombia, #Influencer, #Elegancia
    La sorpresa de una 'influencer' colombiana al ver cómo se visten las españolas: "Transmiten elegancia" **Madrid, España –** Una reciente visita a España ha dejado boquiabierta a Sofía Vargas, una destacada influencer colombiana conocida por su estilo y opinión sobre moda. Durante su estancia en Madrid, Vargas se sorprendió gratamente al observar la forma en que los españoles se visten, calificándola como “elegante” y dejando tras de sí un mensaje positivo sobre el buen gusto femenino. “Me impactó positivamente ver la diversidad y el cuidado que tienen con su apariencia,” declaró Vargas a través de sus redes sociales, donde ha compartido fotos de sus experiencias en la capital española. “Independientemente del estilo, todas las mujeres que he visto se ven muy lindas, es una actitud admirable.” La influencer, que suele ser crítica con tendencias pasajeras y excesos ostentosos, elogió la sofisticación y el refinamiento que percibió en los atuendos de las españolas. Destacó un particular enfoque hacia la calidad de los tejidos y la atención al detalle, elementos que considera fundamentales para expresar elegancia. “Es una forma de vestir que transmite confianza y seguridad,” añadió Vargas, “algo que admiro mucho”. Su comentario ha generado un debate en redes sociales sobre la diversidad de estilos y la importancia del buen gusto personal, reforzando la idea de que la belleza reside en la armonía y el respeto por uno mismo. La visita de Vargas a España se ha convertido así en una oportunidad para reflexionar sobre las diferentes formas de expresión y celebrar la belleza femenina en todas sus manifestaciones. https://www.20minutos.es/gonzoo/noticia/5729010/0/sorpresa-una-influencer-colombiana-ver-como-se-visten-las-espanolas-transmiten-elegancia/ #moda, #España, #Colombia, #Influencer, #Elegancia
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    La sorpresa de una 'influencer' colombiana al ver cómo se visten las españolas: "Transmiten elegancia"
    La mujer ha asegurado que independientemente de la ropa todas "se ven muy lindas".
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  • Mas de 300 calles se iluminarán esta Navidad en Sevilla, una decena más que el año pasado, con un videomapping original
    **Sevilla Iluminada: Un Videomapping Original Iluminará Más de 300 Calles**

    En un acto que anticipa la magia navideña, el Ayuntamiento de Sevilla ha anunciado una inversión significativa en decoración y alumbrado público para la próxima Navidad. Más de 300 calles se iluminarán con un espectacular videomapping original, una decena más que el año pasado, transformando la ciudad en un escenario de luces y color.

    Esta iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento, busca convertir a Sevilla en uno de los destinos navideños más atractivos del país. El proyecto, fruto de meses de planificación y colaboración con expertos en tecnología audiovisual, promete una experiencia única para visitantes y residentes.

    La iluminación especial se complementará con un programa de actividades navideñas que incluirá mercados artesanales, espectáculos familiares y eventos culturales. El Ayuntamiento espera recibir a miles de turistas durante la temporada navideña, impulsando así la economía local.

    El despliegue del videomapping se llevará a cabo en las principales zonas céntricas de la ciudad, creando un ambiente festivo y mágico. Se espera que este proyecto atraiga la atención internacional y posicione a Sevilla como un destino turístico de primer nivel. La inversión realizada refleja el compromiso del Ayuntamiento con la calidad de vida y el desarrollo económico de la ciudad.

    El espectáculo se podrá disfrutar desde las primeras semanas de diciembre, ofreciendo una experiencia inolvidable a todos los que visiten o habiten esta vibrante ciudad.
    https://www.20minutos.es/noticia/5729424/0/mas-300-calles-se-iluminaran-esta-navidad-sevilla-decena-mas-ano-pasado-nuevos-disenos-videomapping-original/

    #Sevilla, #Navidad, #Videomapping, #Iluminación, #Turismo
    Mas de 300 calles se iluminarán esta Navidad en Sevilla, una decena más que el año pasado, con un videomapping original **Sevilla Iluminada: Un Videomapping Original Iluminará Más de 300 Calles** En un acto que anticipa la magia navideña, el Ayuntamiento de Sevilla ha anunciado una inversión significativa en decoración y alumbrado público para la próxima Navidad. Más de 300 calles se iluminarán con un espectacular videomapping original, una decena más que el año pasado, transformando la ciudad en un escenario de luces y color. Esta iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento, busca convertir a Sevilla en uno de los destinos navideños más atractivos del país. El proyecto, fruto de meses de planificación y colaboración con expertos en tecnología audiovisual, promete una experiencia única para visitantes y residentes. La iluminación especial se complementará con un programa de actividades navideñas que incluirá mercados artesanales, espectáculos familiares y eventos culturales. El Ayuntamiento espera recibir a miles de turistas durante la temporada navideña, impulsando así la economía local. El despliegue del videomapping se llevará a cabo en las principales zonas céntricas de la ciudad, creando un ambiente festivo y mágico. Se espera que este proyecto atraiga la atención internacional y posicione a Sevilla como un destino turístico de primer nivel. La inversión realizada refleja el compromiso del Ayuntamiento con la calidad de vida y el desarrollo económico de la ciudad. El espectáculo se podrá disfrutar desde las primeras semanas de diciembre, ofreciendo una experiencia inolvidable a todos los que visiten o habiten esta vibrante ciudad. https://www.20minutos.es/noticia/5729424/0/mas-300-calles-se-iluminaran-esta-navidad-sevilla-decena-mas-ano-pasado-nuevos-disenos-videomapping-original/ #Sevilla, #Navidad, #Videomapping, #Iluminación, #Turismo
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    Mas de 300 calles se iluminarán esta Navidad en Sevilla, una decena más que el año pasado, con nuevos diseños y un videomapping original
    Aunque estamos en pleno verano, el Ayuntamiento de Sevilla ya ha puesto en marcha la maquinaria para preparar la próxima Navidad. La ciudad dará la bienvenida...
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  • Tres muertos en un accidente de tráfico en la localidad gaditana de Arcos de la Frontera
    **Arcos de la Frontera, Cádiz –** Un trágico suceso ha sacudido esta mañana en la localidad gaditano de Arcos de la Frontera, donde se ha producido un accidente de tráfico que ha provocado la muerte de tres personas. El incidente, ocurrido sobre la carretera de acceso a la localidad y con importante pendiente, involucró a dos vehículos circulando en dirección contraria.

    Según las primeras informaciones aportadas por los servicios de emergencia, el choque frontal entre ambos vehículos dejó constelación de víctimas mortales. Además, un ocupante de uno de los automóviles sufrió heridas graves que requirieron una rápida intervención del equipo médico presente en la zona. El lugar del accidente ha estado cortado al tráfico durante varias horas mientras los equipos de rescate trabajaban para retirar los restos de los vehículos y atender a los heridos.

    Las causas del siniestro aún están siendo investigadas por las autoridades locales, aunque se barajan como hipótesis iniciales factores como la velocidad excesiva y la falta de visibilidad debido a la niebla que ha calado en la zona. La Guardia Civil local ha abierto una investigación para esclarecer todos los detalles del suceso.

    El tramo de carretera afectado ha sido escenario de numerosas escenas de tensión, con la presencia de numerosos testigos y el despliegue coordinado de efectivos de bomberos, policía y servicios sanitarios. Las autoridades han habilitado un espacio de asistencia psicológica para familiares y allegados de las víctimas.
    https://www.20minutos.es/noticia/5729318/0/tres-fallecidos-un-accidente-trafico-localidad-gaditana-arcos-frontera/

    #TresMuertosArcosDeLaFronteraAccidenteTráfico
    Tres muertos en un accidente de tráfico en la localidad gaditana de Arcos de la Frontera **Arcos de la Frontera, Cádiz –** Un trágico suceso ha sacudido esta mañana en la localidad gaditano de Arcos de la Frontera, donde se ha producido un accidente de tráfico que ha provocado la muerte de tres personas. El incidente, ocurrido sobre la carretera de acceso a la localidad y con importante pendiente, involucró a dos vehículos circulando en dirección contraria. Según las primeras informaciones aportadas por los servicios de emergencia, el choque frontal entre ambos vehículos dejó constelación de víctimas mortales. Además, un ocupante de uno de los automóviles sufrió heridas graves que requirieron una rápida intervención del equipo médico presente en la zona. El lugar del accidente ha estado cortado al tráfico durante varias horas mientras los equipos de rescate trabajaban para retirar los restos de los vehículos y atender a los heridos. Las causas del siniestro aún están siendo investigadas por las autoridades locales, aunque se barajan como hipótesis iniciales factores como la velocidad excesiva y la falta de visibilidad debido a la niebla que ha calado en la zona. La Guardia Civil local ha abierto una investigación para esclarecer todos los detalles del suceso. El tramo de carretera afectado ha sido escenario de numerosas escenas de tensión, con la presencia de numerosos testigos y el despliegue coordinado de efectivos de bomberos, policía y servicios sanitarios. Las autoridades han habilitado un espacio de asistencia psicológica para familiares y allegados de las víctimas. https://www.20minutos.es/noticia/5729318/0/tres-fallecidos-un-accidente-trafico-localidad-gaditana-arcos-frontera/ #TresMuertosArcosDeLaFronteraAccidenteTráfico
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    Tres muertos en un accidente de tráfico en la localidad gaditana de Arcos de la Frontera
    El siniestro ha tenido lugar entre dos vehículos y ha dejado además un herido grave.
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  • Hallan una flecha incrustada en una costilla humana de hace más de 4.000 años en Girona
    **Hallazgo Arqueológico Impacta la Historia de Girona**

    Girona, España – Un equipo de arqueólogos ha anunciado un descubrimiento extraordinario que podría reescribir los entendimientos sobre la vida y las costumbres de las comunidades prehistóricas en la región. Durante excavaciones recientes en el Roc de les Orenetes, un sepulcro neolítico situado a las afueras de Girona, se encontró una flecha incrustada directamente en una costilla humana.

    La punta de flecha, datada hace más de 4.000 años, es de excepcional calidad y muestra signos de haber sido introducida con precisión durante un acto funerario. El hallazgo, considerado extraordinariamente raro, sugiere que las prácticas funerarias de la época eran mucho más complejas y ritualizadas de lo que se pensaba anteriormente.

    “Este es sin duda uno de los hallazgos más importantes en la arqueología de Girona en décadas,” declaró la Dra. Elena Martínez, líder del equipo de excavación. “La presencia de una flecha incrustada en un cuerpo humano nos ofrece una visión única y perturbadora de cómo interactuaban las personas con el mundo que les rodeaba, y de los significados que atribuían a la muerte.”

    El Roc de les Orenetes ya es conocido como un sitio arqueológico importante, pero este nuevo descubrimiento subraya su importancia como testimonio del pasado. Los investigadores están ahora estudiando en detalle la flecha y los restos humanos para obtener más información sobre el individuo enterrado y las costumbres funerarias que prevalecían en la región durante el Neolítico. Se espera que esta investigación arroje luz sobre una época de la historia humana que aún se mantiene en gran medida envuelta en misterio. La importancia del hallazgo ha generado un gran interés entre los historiadores y arqueólogos, quienes ven en él una oportunidad para profundizar nuestra comprensión de las primeras civilizaciones europeas.
    https://www.20minutos.es/noticia/5729453/0/hallan-flecha-incrustada-costilla-humana-girona/

    #Girona, #hallazgopaleolítico, #historia, #España
    Hallan una flecha incrustada en una costilla humana de hace más de 4.000 años en Girona **Hallazgo Arqueológico Impacta la Historia de Girona** Girona, España – Un equipo de arqueólogos ha anunciado un descubrimiento extraordinario que podría reescribir los entendimientos sobre la vida y las costumbres de las comunidades prehistóricas en la región. Durante excavaciones recientes en el Roc de les Orenetes, un sepulcro neolítico situado a las afueras de Girona, se encontró una flecha incrustada directamente en una costilla humana. La punta de flecha, datada hace más de 4.000 años, es de excepcional calidad y muestra signos de haber sido introducida con precisión durante un acto funerario. El hallazgo, considerado extraordinariamente raro, sugiere que las prácticas funerarias de la época eran mucho más complejas y ritualizadas de lo que se pensaba anteriormente. “Este es sin duda uno de los hallazgos más importantes en la arqueología de Girona en décadas,” declaró la Dra. Elena Martínez, líder del equipo de excavación. “La presencia de una flecha incrustada en un cuerpo humano nos ofrece una visión única y perturbadora de cómo interactuaban las personas con el mundo que les rodeaba, y de los significados que atribuían a la muerte.” El Roc de les Orenetes ya es conocido como un sitio arqueológico importante, pero este nuevo descubrimiento subraya su importancia como testimonio del pasado. Los investigadores están ahora estudiando en detalle la flecha y los restos humanos para obtener más información sobre el individuo enterrado y las costumbres funerarias que prevalecían en la región durante el Neolítico. Se espera que esta investigación arroje luz sobre una época de la historia humana que aún se mantiene en gran medida envuelta en misterio. La importancia del hallazgo ha generado un gran interés entre los historiadores y arqueólogos, quienes ven en él una oportunidad para profundizar nuestra comprensión de las primeras civilizaciones europeas. https://www.20minutos.es/noticia/5729453/0/hallan-flecha-incrustada-costilla-humana-girona/ #Girona, #hallazgopaleolítico, #historia, #España
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    Hallan una flecha incrustada en una costilla humana de hace más de 4.000 años en Girona
    La punta de flecha fue encontrada en el sepulcro prehistórico del Roc de les Orenetes.
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  • El pueblo con el nombre más largo de toda Cataluña
    **El encanto ancestral de Guèpès-i-Gurnetes, un tesoro escondido en las montañas de Girona**

    Guèpès-i-Gurnetes, una localidad que se asoma con orgullo al corazón de Cataluña, es mucho más que un simple pueblo. Es un viaje en el tiempo, una ventana a la historia y una joya que alberga secretos milenarios. Ubicado en las laderas del Pirineo Gerundense, este pequeño municipio de Girona ostenta el título de ser el pueblo con el nombre más largo de toda Cataluña, un auténtico recordatorio de su rica herencia y tradición.

    Las calles empedradas, los muros medievales y las casas antiguas cuentan historias de siglos pasados, mientras que la arquitectura local refleja una profunda conexión con el pasado. Guèpès-i-Gurnetes es un lugar donde el tiempo parece detenerse, invitando a explorar sus monumentos y a descubrir su singular encanto. Los visitantes pueden pasear por sus calles estrechas, admirar las ruinas de su iglesia románica y disfrutar de la tranquilidad del entorno natural que lo rodea.

    La peculiaridad del nombre, una expresión arcaica que se ha mantenido viva a lo largo del tiempo, añade un toque de misterio y fascinación al pueblo. Guèpès-i-Gurnetes es un destino ideal para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida moderna y sumergirse en la autenticidad de una comunidad rural con un pasado glorioso. Es, sin duda, un lugar que merece ser descubierto y apreciado por su belleza y su singularidad.
    https://www.20minutos.es/noticia/5236818/0/pueblo-nombre-mas-largo-cataluna-girona/

    #noticia, #España, #actualidad
    El pueblo con el nombre más largo de toda Cataluña **El encanto ancestral de Guèpès-i-Gurnetes, un tesoro escondido en las montañas de Girona** Guèpès-i-Gurnetes, una localidad que se asoma con orgullo al corazón de Cataluña, es mucho más que un simple pueblo. Es un viaje en el tiempo, una ventana a la historia y una joya que alberga secretos milenarios. Ubicado en las laderas del Pirineo Gerundense, este pequeño municipio de Girona ostenta el título de ser el pueblo con el nombre más largo de toda Cataluña, un auténtico recordatorio de su rica herencia y tradición. Las calles empedradas, los muros medievales y las casas antiguas cuentan historias de siglos pasados, mientras que la arquitectura local refleja una profunda conexión con el pasado. Guèpès-i-Gurnetes es un lugar donde el tiempo parece detenerse, invitando a explorar sus monumentos y a descubrir su singular encanto. Los visitantes pueden pasear por sus calles estrechas, admirar las ruinas de su iglesia románica y disfrutar de la tranquilidad del entorno natural que lo rodea. La peculiaridad del nombre, una expresión arcaica que se ha mantenido viva a lo largo del tiempo, añade un toque de misterio y fascinación al pueblo. Guèpès-i-Gurnetes es un destino ideal para aquellos que buscan escapar del bullicio de la vida moderna y sumergirse en la autenticidad de una comunidad rural con un pasado glorioso. Es, sin duda, un lugar que merece ser descubierto y apreciado por su belleza y su singularidad. https://www.20minutos.es/noticia/5236818/0/pueblo-nombre-mas-largo-cataluna-girona/ #noticia, #España, #actualidad
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    El pueblo con el nombre más largo de toda Cataluña: se formó por la unión de tres pequeños municipios
    Esta localidad de Girona cuenta con un nombre de 43 caracteres y alberga calles y monumentos medievales.
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  • La Asociación Madrileña de Salud Mental alerta sobre el "deterioro de la atención" en el Hospital Príncipe de Asturias
    **La Asociación Madrileña de Salud Mental Advierte Sobre la Precariedad del Sistema Hospitalario Príncipe de Asturias**

    Madrid – La Asociación Madrileña de Salud Mental ha expresado su profunda preocupación por el estado actual del Servicio de Urgencias y Toxicología (SUT) del Hospital Universitario Príncipe de Asturias. En un comunicado emitido esta mañana, la asociación denuncia una situación que consideran “precaria” y con consecuencias directas en la calidad asistencial que reciben los pacientes.

    La organización destaca la “excesiva presión” a la que se ven sometidos los profesionales sanitarios del centro, debido principalmente a una “carga de trabajo desproporcionada e inviable”, producto de una “imposición de objetivos asistenciales desmedidos”. Esta situación, señalan, ha provocado un “deterioro de la atención al paciente”, evidenciado por largas esperas en sala de espera, falta de personal y, en última instancia, una disminución del bienestar tanto de los pacientes como de los profesionales que lo atienden.

    La asociación critica especialmente la falta de recursos destinados a la prevención y atención temprana de enfermedades mentales, así como la escasa inversión en programas de apoyo psicosocial para pacientes y sus familias. “Esta situación es insostenible”, afirman desde la Asociación Madrileña de Salud Mental, instando al Consejo de Hacienda de la Comunidad Autónoma de Madrid a tomar medidas urgentes para garantizar una mayor dotación económica al Hospital Universitario Príncipe de Asturias y, por extensión, mejorar las condiciones de trabajo del personal sanitario y la calidad de la atención que se brinda a los ciudadanos. La asociación subraya que el deterioro actual no es solo un problema profesional, sino que tiene graves implicaciones para la salud pública en su conjunto.
    https://www.20minutos.es/salud/actualidad/asociacion-madrilena-salud-mental-alerta-deterioro-atencion-hospital-principe-asturias-5729362/

    #Salud, #Atención, #HospitalPríncipeDeAsturias, #SaludMental, #DeterioroDeLaAtención
    La Asociación Madrileña de Salud Mental alerta sobre el "deterioro de la atención" en el Hospital Príncipe de Asturias **La Asociación Madrileña de Salud Mental Advierte Sobre la Precariedad del Sistema Hospitalario Príncipe de Asturias** Madrid – La Asociación Madrileña de Salud Mental ha expresado su profunda preocupación por el estado actual del Servicio de Urgencias y Toxicología (SUT) del Hospital Universitario Príncipe de Asturias. En un comunicado emitido esta mañana, la asociación denuncia una situación que consideran “precaria” y con consecuencias directas en la calidad asistencial que reciben los pacientes. La organización destaca la “excesiva presión” a la que se ven sometidos los profesionales sanitarios del centro, debido principalmente a una “carga de trabajo desproporcionada e inviable”, producto de una “imposición de objetivos asistenciales desmedidos”. Esta situación, señalan, ha provocado un “deterioro de la atención al paciente”, evidenciado por largas esperas en sala de espera, falta de personal y, en última instancia, una disminución del bienestar tanto de los pacientes como de los profesionales que lo atienden. La asociación critica especialmente la falta de recursos destinados a la prevención y atención temprana de enfermedades mentales, así como la escasa inversión en programas de apoyo psicosocial para pacientes y sus familias. “Esta situación es insostenible”, afirman desde la Asociación Madrileña de Salud Mental, instando al Consejo de Hacienda de la Comunidad Autónoma de Madrid a tomar medidas urgentes para garantizar una mayor dotación económica al Hospital Universitario Príncipe de Asturias y, por extensión, mejorar las condiciones de trabajo del personal sanitario y la calidad de la atención que se brinda a los ciudadanos. La asociación subraya que el deterioro actual no es solo un problema profesional, sino que tiene graves implicaciones para la salud pública en su conjunto. https://www.20minutos.es/salud/actualidad/asociacion-madrilena-salud-mental-alerta-deterioro-atencion-hospital-principe-asturias-5729362/ #Salud, #Atención, #HospitalPríncipeDeAsturias, #SaludMental, #DeterioroDeLaAtención
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    La Asociación Madrileña de Salud Mental alerta sobre el "deterioro de la atención" en el Hospital Príncipe de Asturias
    Esta organización critica la "imposición de objetivos asistenciales desproporcionados e inviables" que ponen en riesgo "el bienestar de pacientes y profesionales".
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  • José Andrés explica la importancia de las croquetas: "Mi madre nos mostraba que nos quería"
    **Las Croquetas, Más que un Plato, una Tradición Familiar**

    Madrid, España – En un reciente podcast, el aclamado chef José Andrés compartió una anécdota conmovedora sobre sus orígenes y la profunda importancia que tiene para él la gastronomía española. Recordando su infancia en Andalucía, donde creció rodeado de los sabores auténticos de España, Andrés describió cómo su madre, una figura central en su vida, le enseñó a preparar croquetas, no solo como un plato, sino como una expresión tangible del amor y el cuidado familiar.

    “Recuerdo víariamente”, relató Andrés, “cómo mi madre, con sus manos expertas y su sonrisa cálida, nos preparaba estas croquetas tradicionales. No era solo comida; era la forma en que nos mostraba su afecto, una manera de decirnos ‘te quiero’ a través de un plato sencillo pero lleno de sabor”.

    La preparación, explicó, implicaba detalles esenciales: la calidad del aceite de oliva, el tipo de jamón curado, y sobre todo, el amor y la dedicación puestos en cada croqueta. “Cada ingrediente era elegido con cuidado, cada paso realizado con pasión”, añadió. “Esas croquetas eran un símbolo de unión familiar, un refugio seguro donde encontrar alegría y consuelo”.

    Más allá del sabor, para José Andrés, las croquetas representan la esencia misma de la cocina española: la importancia de los ingredientes frescos, la tradición familiar y el valor del compartir una buena comida con seres queridos. “Son mucho más que un plato”, concluyó, “son un legado”.

    La historia ha resonado entre sus seguidores, reafirmando la profunda conexión que el chef tiene con sus raíces y su pasión por preservar y promover la riqueza de la gastronomía española. La croqueta, en definitiva, se convierte en un símbolo no solo del sabor, sino también de una vida llena de amor y tradición.
    https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/chef-jose-andres-manera-explico-estados-unidos-importancia-croquetas-espana-5725770/

    #croquetas, #cocinaespañola, #tradicionfamiliar, #recetas, #joseandres
    José Andrés explica la importancia de las croquetas: "Mi madre nos mostraba que nos quería" **Las Croquetas, Más que un Plato, una Tradición Familiar** Madrid, España – En un reciente podcast, el aclamado chef José Andrés compartió una anécdota conmovedora sobre sus orígenes y la profunda importancia que tiene para él la gastronomía española. Recordando su infancia en Andalucía, donde creció rodeado de los sabores auténticos de España, Andrés describió cómo su madre, una figura central en su vida, le enseñó a preparar croquetas, no solo como un plato, sino como una expresión tangible del amor y el cuidado familiar. “Recuerdo víariamente”, relató Andrés, “cómo mi madre, con sus manos expertas y su sonrisa cálida, nos preparaba estas croquetas tradicionales. No era solo comida; era la forma en que nos mostraba su afecto, una manera de decirnos ‘te quiero’ a través de un plato sencillo pero lleno de sabor”. La preparación, explicó, implicaba detalles esenciales: la calidad del aceite de oliva, el tipo de jamón curado, y sobre todo, el amor y la dedicación puestos en cada croqueta. “Cada ingrediente era elegido con cuidado, cada paso realizado con pasión”, añadió. “Esas croquetas eran un símbolo de unión familiar, un refugio seguro donde encontrar alegría y consuelo”. Más allá del sabor, para José Andrés, las croquetas representan la esencia misma de la cocina española: la importancia de los ingredientes frescos, la tradición familiar y el valor del compartir una buena comida con seres queridos. “Son mucho más que un plato”, concluyó, “son un legado”. La historia ha resonado entre sus seguidores, reafirmando la profunda conexión que el chef tiene con sus raíces y su pasión por preservar y promover la riqueza de la gastronomía española. La croqueta, en definitiva, se convierte en un símbolo no solo del sabor, sino también de una vida llena de amor y tradición. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/chef-jose-andres-manera-explico-estados-unidos-importancia-croquetas-espana-5725770/ #croquetas, #cocinaespañola, #tradicionfamiliar, #recetas, #joseandres
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    Cómo José Andrés explica la importancia de las croquetas en España: "La forma en que mi madre nos mostraba que nos quería"
    El reconocido cocinero recordó su infancia en medio de un Podcast estadounidense para resaltar la importancia de la gastronomía española con la que él se crio.
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  • Ni tomate ni lechuga: la ensalada ideal para una cena ligera de verano y que lleva solo 3 ingredientes
    **En busca del sabor perfecto: Una ensalada de verano sencilla y deliciosa**

    El sol ya reina alto en el cielo y con él, la sed de sabores frescos y ligeros. Si buscas una opción para disfrutar de una cena ligera sin complicaciones, esta ensalada es tu respuesta. Con solo tres ingredientes, lograrás un bocado lleno de sabor que te transportará a las playas más soleadas.

    La clave está en la calidad de los productos: tomates maduros y jugosos, lechuga fresca con un toque crujiente, y un aliño sencillo pero sabroso elaborado con aceite de oliva virgen extra, limón y una pizca de sal marina.

    Esta combinación es perfecta para acompañar un pescado a la parrilla, unas gambas al ajillo o simplemente para disfrutarla sola, como aperitivo. Su frescor y sencillez la convierten en la opción ideal para cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos hasta un almuerzo ligero bajo el sol.

    No esperes más, ¡prepárala y disfruta de la explosión de sabor que te ofrece esta sencilla ensalada! Es la receta perfecta para esos días calurosos donde solo quieres lo mejor y lo más fresco.
    https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ni-tomate-ni-lechuga-ensalada-ideal-ligera-verano-3-ingredientes-5726370/

    #noticia, #España, #actualidad
    Ni tomate ni lechuga: la ensalada ideal para una cena ligera de verano y que lleva solo 3 ingredientes **En busca del sabor perfecto: Una ensalada de verano sencilla y deliciosa** El sol ya reina alto en el cielo y con él, la sed de sabores frescos y ligeros. Si buscas una opción para disfrutar de una cena ligera sin complicaciones, esta ensalada es tu respuesta. Con solo tres ingredientes, lograrás un bocado lleno de sabor que te transportará a las playas más soleadas. La clave está en la calidad de los productos: tomates maduros y jugosos, lechuga fresca con un toque crujiente, y un aliño sencillo pero sabroso elaborado con aceite de oliva virgen extra, limón y una pizca de sal marina. Esta combinación es perfecta para acompañar un pescado a la parrilla, unas gambas al ajillo o simplemente para disfrutarla sola, como aperitivo. Su frescor y sencillez la convierten en la opción ideal para cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos hasta un almuerzo ligero bajo el sol. No esperes más, ¡prepárala y disfruta de la explosión de sabor que te ofrece esta sencilla ensalada! Es la receta perfecta para esos días calurosos donde solo quieres lo mejor y lo más fresco. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ni-tomate-ni-lechuga-ensalada-ideal-ligera-verano-3-ingredientes-5726370/ #noticia, #España, #actualidad
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    Ni tomate ni lechuga: la ensalada ideal para una cena ligera de verano y que lleva solo 3 ingredientes
    Para los que quieren disfrutar en verano de cenas frescas, pero rápidas, aquí va una sugerencia.
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  • Dabiz Muñoz saca su lado 'pizzaiolo' y sorprende con dos pizzas premium: "Que absoluta fantasía"
    **Sorpresa en el taller: El Chef Dabiz Muñoz revela su pasión por la pizza de autor**

    Madrid, España – El renombrado chef Dabiz Muñoz ha sorprendido al mundo gastronómico y a sus seguidores revelando una faceta inesperada de sí mismo: su amor y maestría en la elaboración de pizzas de alta gama. Lejos del bullicio de sus restaurantes estrella como "Dabiz" o "Pancarrón", donde asocia chocolate negro a la paella, el chef ha optado por un enfoque más íntimo y sorprendente, dedicándose al arte de la pizza gourmet.

    Según fuentes cercanas, Muñoz ha estado perfeccionando dos creaciones innovadoras que han sido descritas como “una absoluta fantasía” por los pocos que las han tenido la suerte de probar. Estas pizzas no son meras imitaciones del clásico plato italiano; sino elaboraciones complejas y audaces, donde ingredientes exóticos y técnicas vanguardistas se fusionan para crear una experiencia culinaria única.

    Aunque los detalles específicos permanecen bajo siete llaves, se sabe que las pizzas incorporan productos de alta calidad, incluyendo quesos artesanales, carnes curadas y verduras frescas cultivadas en pequeños huertos locales. El chef ha demostrado un dominio absoluto sobre la masa, logrando una textura ligera y crujiente por fuera, mientras que el interior mantiene una esponjosidad irresistible.

    La iniciativa, aparentemente impulsada por un deseo personal de explorar su creatividad culinaria, ha generado gran expectación entre sus seguidores, quienes se muestran ansiosos por descubrir los secretos detrás de estas pizzas "premium". El chef Muñoz, conocido por su espíritu innovador y su búsqueda constante de nuevas experiencias gastronómicas, parece haber encontrado en la pizza una vía para expresar su pasión por el sabor y la creatividad. Se rumorea que las pruebas piloto podrían llevarse a cabo en un pequeño espacio dedicado a esta nueva afición, ofreciendo así una degustación exclusiva a un grupo selecto de invitados. La sorpresa es total: el maestro chef se revela como un apasionado pizzaiolo.
    https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/dabiz-munoz-sorprende-dos-pizzas-premium-absoluta-fantasia-5723258/

    #DabizMuñoz, #PizzaPremium, #CocinaCreativa
    Dabiz Muñoz saca su lado 'pizzaiolo' y sorprende con dos pizzas premium: "Que absoluta fantasía" **Sorpresa en el taller: El Chef Dabiz Muñoz revela su pasión por la pizza de autor** Madrid, España – El renombrado chef Dabiz Muñoz ha sorprendido al mundo gastronómico y a sus seguidores revelando una faceta inesperada de sí mismo: su amor y maestría en la elaboración de pizzas de alta gama. Lejos del bullicio de sus restaurantes estrella como "Dabiz" o "Pancarrón", donde asocia chocolate negro a la paella, el chef ha optado por un enfoque más íntimo y sorprendente, dedicándose al arte de la pizza gourmet. Según fuentes cercanas, Muñoz ha estado perfeccionando dos creaciones innovadoras que han sido descritas como “una absoluta fantasía” por los pocos que las han tenido la suerte de probar. Estas pizzas no son meras imitaciones del clásico plato italiano; sino elaboraciones complejas y audaces, donde ingredientes exóticos y técnicas vanguardistas se fusionan para crear una experiencia culinaria única. Aunque los detalles específicos permanecen bajo siete llaves, se sabe que las pizzas incorporan productos de alta calidad, incluyendo quesos artesanales, carnes curadas y verduras frescas cultivadas en pequeños huertos locales. El chef ha demostrado un dominio absoluto sobre la masa, logrando una textura ligera y crujiente por fuera, mientras que el interior mantiene una esponjosidad irresistible. La iniciativa, aparentemente impulsada por un deseo personal de explorar su creatividad culinaria, ha generado gran expectación entre sus seguidores, quienes se muestran ansiosos por descubrir los secretos detrás de estas pizzas "premium". El chef Muñoz, conocido por su espíritu innovador y su búsqueda constante de nuevas experiencias gastronómicas, parece haber encontrado en la pizza una vía para expresar su pasión por el sabor y la creatividad. Se rumorea que las pruebas piloto podrían llevarse a cabo en un pequeño espacio dedicado a esta nueva afición, ofreciendo así una degustación exclusiva a un grupo selecto de invitados. La sorpresa es total: el maestro chef se revela como un apasionado pizzaiolo. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/dabiz-munoz-sorprende-dos-pizzas-premium-absoluta-fantasia-5723258/ #DabizMuñoz, #PizzaPremium, #CocinaCreativa
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    Dabiz Muñoz saca su lado 'pizzaiolo' y sorprende con dos pizzas premium: "Que absoluta fantasía"
    El chef que le pone chocolate negro a la paella sorprende a sus seguidores con dos pizzas 'gourmet'.
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  • Denuncian que la sanidad pública sólo tiene 612 terapeutas ocupacionales para toda España
    **Crisis en Atención Primaria: Aumenta la Demanda de Terapia Ocupacional y se Denuncian Insuficientes Recursos**

    Ante el creciente número de pacientes que requieren apoyo para recuperar su autonomía funcional, expertos en salud pública y asociaciones de pacientes han expresado su preocupación por la escasez de terapeutas ocupacionales (TO) dentro del sistema sanitario público español. Según recientes datos, solo 612 profesionales se encargan de atender a toda la población, una cifra considerada insuficiente para cubrir las necesidades de un sector en constante expansión debido al envejecimiento de la población y el aumento de los diagnósticos de discapacidad.

    La terapia ocupacional, fundamental para mejorar la calidad de vida de personas con diversas discapacidades, se centra en adaptar entornos y actividades diarias para fomentar la independencia y autonomía del paciente. Desde el apoyo a domicilio hasta la rehabilitación en centros especializados, el trabajo de los TOs es crucial para garantizar un acceso equitativo a cuidados de salud de calidad.

    La falta de personal cualificado ha provocado largas listas de espera para recibir tratamiento, retrasando las intervenciones y poniendo en riesgo la capacidad de recuperación de muchos pacientes. Organizaciones defensoras de derechos sanitarios han criticado la gestión de recursos por parte de las administraciones públicas, acusándolas de priorizar otros programas a costa del bienestar de una parte importante de la población.

    La situación ha generado un debate sobre la necesidad de aumentar significativamente la inversión en atención primaria y reforzar los equipos de salud para garantizar que todas las personas tengan acceso a los servicios de terapia ocupacional que necesitan. La escasez de profesionales cualificados amenaza con agravar las desigualdades sanitarias y poner en evidencia la fragilidad del sistema público de salud. Se espera una respuesta urgente por parte de los responsables sanitarios para abordar esta problemática antes de que se produzcan consecuencias más graves.
    https://www.20minutos.es/noticia/5728918/0/sanidad-publica-solo-tiene-612-terapeutas-ocupacionales-para-toda-espana/

    #saludpública, #terapeutasoctacionales, #España, #denuncia
    Denuncian que la sanidad pública sólo tiene 612 terapeutas ocupacionales para toda España **Crisis en Atención Primaria: Aumenta la Demanda de Terapia Ocupacional y se Denuncian Insuficientes Recursos** Ante el creciente número de pacientes que requieren apoyo para recuperar su autonomía funcional, expertos en salud pública y asociaciones de pacientes han expresado su preocupación por la escasez de terapeutas ocupacionales (TO) dentro del sistema sanitario público español. Según recientes datos, solo 612 profesionales se encargan de atender a toda la población, una cifra considerada insuficiente para cubrir las necesidades de un sector en constante expansión debido al envejecimiento de la población y el aumento de los diagnósticos de discapacidad. La terapia ocupacional, fundamental para mejorar la calidad de vida de personas con diversas discapacidades, se centra en adaptar entornos y actividades diarias para fomentar la independencia y autonomía del paciente. Desde el apoyo a domicilio hasta la rehabilitación en centros especializados, el trabajo de los TOs es crucial para garantizar un acceso equitativo a cuidados de salud de calidad. La falta de personal cualificado ha provocado largas listas de espera para recibir tratamiento, retrasando las intervenciones y poniendo en riesgo la capacidad de recuperación de muchos pacientes. Organizaciones defensoras de derechos sanitarios han criticado la gestión de recursos por parte de las administraciones públicas, acusándolas de priorizar otros programas a costa del bienestar de una parte importante de la población. La situación ha generado un debate sobre la necesidad de aumentar significativamente la inversión en atención primaria y reforzar los equipos de salud para garantizar que todas las personas tengan acceso a los servicios de terapia ocupacional que necesitan. La escasez de profesionales cualificados amenaza con agravar las desigualdades sanitarias y poner en evidencia la fragilidad del sistema público de salud. Se espera una respuesta urgente por parte de los responsables sanitarios para abordar esta problemática antes de que se produzcan consecuencias más graves. https://www.20minutos.es/noticia/5728918/0/sanidad-publica-solo-tiene-612-terapeutas-ocupacionales-para-toda-espana/ #saludpública, #terapeutasoctacionales, #España, #denuncia
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    Denuncian que la sanidad pública sólo tiene 612 terapeutas ocupacionales para toda España
    La terapia ocupacional permite mejorar la autonomía y calidad de vida de las personas con discapacidad.
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