• La Junta reinvertirá el 100% de la venta del Banco de España en infraestructuras judiciales de Granada
    **Granada, un paso adelante con la nueva infraestructura judicial**

    El gobierno andaluz ha decidido invertir íntegramente los ingresos obtenidos por la venta del Banco de España en el desarrollo de una moderna Ciudad de la Justicia en Granada. Esta ambiciosa iniciativa responde a décadas de retrasos y problemas burocráticos que han afectado al sistema judicial de la capital. El proyecto, liderado por el consejero Nieto, promete revitalizar la ciudad y modernizar su administración. La inversión se centra en un centro judicial de vanguardia, destinado a mejorar la eficiencia y la accesibilidad a la justicia para los ciudadanos granadinos. Se espera que esta nueva infraestructura suponga un impulso significativo para el desarrollo económico y social de la provincia.
    https://www.ideal.es/granada/junta-reinvertira-100-venta-banco-espana-infraestructuras-20250702174625-nt.html

    #InfraestructurasJudiciales, #Granada, #BancoDeEspaña, #InversiónPública, #JuntaDeAndalucía
    La Junta reinvertirá el 100% de la venta del Banco de España en infraestructuras judiciales de Granada **Granada, un paso adelante con la nueva infraestructura judicial** El gobierno andaluz ha decidido invertir íntegramente los ingresos obtenidos por la venta del Banco de España en el desarrollo de una moderna Ciudad de la Justicia en Granada. Esta ambiciosa iniciativa responde a décadas de retrasos y problemas burocráticos que han afectado al sistema judicial de la capital. El proyecto, liderado por el consejero Nieto, promete revitalizar la ciudad y modernizar su administración. La inversión se centra en un centro judicial de vanguardia, destinado a mejorar la eficiencia y la accesibilidad a la justicia para los ciudadanos granadinos. Se espera que esta nueva infraestructura suponga un impulso significativo para el desarrollo económico y social de la provincia. https://www.ideal.es/granada/junta-reinvertira-100-venta-banco-espana-infraestructuras-20250702174625-nt.html #InfraestructurasJudiciales, #Granada, #BancoDeEspaña, #InversiónPública, #JuntaDeAndalucía
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    La Junta reinvertirá el 100% de la venta del Banco de España en infraestructuras judiciales de Granada | Ideal
    El consejero Nieto recuerda que la capital ha sufrido «décadas de bloqueo» y ahora cuenta con un proyecto de Ciudad de la Justicia
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  • El deporte paralímpico reclama en el Congreso más financiación, incentivos fiscales y accesibilidad real
    **El Deporte Paralímpico Urge a la Acción del Gobierno tras Presentar Propuestas Clave**

    Ante una creciente demanda de reconocimiento y apoyo, el mundo paralímpico ha presentado al Congreso un ambicioso plan que busca transformar radicalmente su situación actual. El Consejo Superior para el Deporte (CERMI) y el Comité Paralímpico Español (CPE) han elaborado un detallado decálogo que abarca desde la necesaria inversión hasta incentivos fiscales específicos para deportistas y clubes. La propuesta central se centra en garantizar una accesibilidad real a las instalaciones deportivas, eliminando barreras físicas y sociales. Este movimiento busca impulsar la igualdad de oportunidades y consolidar el deporte paralímpico como motor de inclusión social y deportiva. El debate sobre estas medidas promete ser crucial para el futuro del deporte adaptado en España.
    https://www.20minutos.es/noticia/5727488/0/deporte-paralimpico-reclama-congreso-mas-financiacion-incentivos-fiscales-accesibilidad-real/

    #DeporteParalimpico, #FinanciacionDeportiva, #IncentivosFiscales, #AccesibilidadReal, #CongresoEspaña
    El deporte paralímpico reclama en el Congreso más financiación, incentivos fiscales y accesibilidad real **El Deporte Paralímpico Urge a la Acción del Gobierno tras Presentar Propuestas Clave** Ante una creciente demanda de reconocimiento y apoyo, el mundo paralímpico ha presentado al Congreso un ambicioso plan que busca transformar radicalmente su situación actual. El Consejo Superior para el Deporte (CERMI) y el Comité Paralímpico Español (CPE) han elaborado un detallado decálogo que abarca desde la necesaria inversión hasta incentivos fiscales específicos para deportistas y clubes. La propuesta central se centra en garantizar una accesibilidad real a las instalaciones deportivas, eliminando barreras físicas y sociales. Este movimiento busca impulsar la igualdad de oportunidades y consolidar el deporte paralímpico como motor de inclusión social y deportiva. El debate sobre estas medidas promete ser crucial para el futuro del deporte adaptado en España. https://www.20minutos.es/noticia/5727488/0/deporte-paralimpico-reclama-congreso-mas-financiacion-incentivos-fiscales-accesibilidad-real/ #DeporteParalimpico, #FinanciacionDeportiva, #IncentivosFiscales, #AccesibilidadReal, #CongresoEspaña
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    El deporte paralímpico reclama en el Congreso más financiación, incentivos fiscales y accesibilidad real
    El CERMI y el CPE presentan un decálogo con propuestas para impulsar la igualdad en el deporte hasta 2028.
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  • Más de la mitad de los españoles con discapacidad visual halla dificultades al pagar en tiendas
    **La accesibilidad digital sigue siendo un desafío crucial para personas con discapacidad visual en España.** Un estudio reciente revela que más de la mitad de los ciudadanos con problemas de visión enfrentan obstáculos significativos al realizar compras físicas en tiendas, evidenciando una barrera persistente en el sector minorista. Esta situación se replica también en el ámbito del comercio electrónico, donde la mitad de las personas con discapacidad visual manifiesta dificultades para completar sus pagos debido a la falta de adaptaciones web. La necesidad de mejorar la accesibilidad digital y física es, por tanto, innegable para garantizar una inclusión plena y facilitar el acceso al consumo para este colectivo vulnerable. Se insta a las empresas a priorizar soluciones que permitan una experiencia de compra sin barreras. Este problema impacta directamente en la autonomía y calidad de vida de miles de españoles.
    https://www.20minutos.es/noticia/5727422/0/mas-mitad-los-espanoles-con-discapacidad-visual-encuentra-dificultades-pagar-tiendas/

    #DiscapacidadVisual, #PagosAccesibles, #InclusiónDigital, #EspañaAccesible, #AccesibilidadComercial
    Más de la mitad de los españoles con discapacidad visual halla dificultades al pagar en tiendas **La accesibilidad digital sigue siendo un desafío crucial para personas con discapacidad visual en España.** Un estudio reciente revela que más de la mitad de los ciudadanos con problemas de visión enfrentan obstáculos significativos al realizar compras físicas en tiendas, evidenciando una barrera persistente en el sector minorista. Esta situación se replica también en el ámbito del comercio electrónico, donde la mitad de las personas con discapacidad visual manifiesta dificultades para completar sus pagos debido a la falta de adaptaciones web. La necesidad de mejorar la accesibilidad digital y física es, por tanto, innegable para garantizar una inclusión plena y facilitar el acceso al consumo para este colectivo vulnerable. Se insta a las empresas a priorizar soluciones que permitan una experiencia de compra sin barreras. Este problema impacta directamente en la autonomía y calidad de vida de miles de españoles. https://www.20minutos.es/noticia/5727422/0/mas-mitad-los-espanoles-con-discapacidad-visual-encuentra-dificultades-pagar-tiendas/ #DiscapacidadVisual, #PagosAccesibles, #InclusiónDigital, #EspañaAccesible, #AccesibilidadComercial
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    Más de la mitad de los españoles con discapacidad visual encuentra dificultades al pagar en tiendas
    En comercio on line, también la mitad encuentra dificultades para pagar por la falta de accesibilidad de la web.
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  • Google Keep se lava la cara con Material 3 Expressive, por fin
    Google Keep experimenta una renovación estética significativa con la implementación de Material 3 Expressive, marcando un punto de inflexión para la popular aplicación de notas. La actualización, disponible inicialmente a través de despliegues graduales, moderniza la interfaz principal, destacando una barra de búsqueda optimizada y una navegación más intuitiva. Esta transformación visual adopta los elementos distintivos del nuevo lenguaje de diseño de Google, incluyendo iconos redondados y una tematización dinámica que se adapta al esquema de colores del dispositivo. Con esta renovación, Keep busca recuperar el protagonismo en un ecosistema donde otras aplicaciones de Google ya han abrazado Material 3 Expressive, mejorando la experiencia del usuario y ofreciendo una alternativa más atractiva a las opciones existentes. El cambio representa un compromiso renovado con la aplicación, que durante mucho tiempo había permanecido estancada visualmente. La actualización se alinea con el objetivo general de Google de modernizar su interfaz de Android, priorizando la accesibilidad y la diferenciación visual entre sus aplicaciones.
    https://andro4all.com/google/google-keep-se-lava-la-cara-con-material-3-expressive-por-fin

    #GoogleKeep, #Material3, #DiseñoUX, #AplicacionesAndroid, #Notificaciones
    Google Keep se lava la cara con Material 3 Expressive, por fin Google Keep experimenta una renovación estética significativa con la implementación de Material 3 Expressive, marcando un punto de inflexión para la popular aplicación de notas. La actualización, disponible inicialmente a través de despliegues graduales, moderniza la interfaz principal, destacando una barra de búsqueda optimizada y una navegación más intuitiva. Esta transformación visual adopta los elementos distintivos del nuevo lenguaje de diseño de Google, incluyendo iconos redondados y una tematización dinámica que se adapta al esquema de colores del dispositivo. Con esta renovación, Keep busca recuperar el protagonismo en un ecosistema donde otras aplicaciones de Google ya han abrazado Material 3 Expressive, mejorando la experiencia del usuario y ofreciendo una alternativa más atractiva a las opciones existentes. El cambio representa un compromiso renovado con la aplicación, que durante mucho tiempo había permanecido estancada visualmente. La actualización se alinea con el objetivo general de Google de modernizar su interfaz de Android, priorizando la accesibilidad y la diferenciación visual entre sus aplicaciones. https://andro4all.com/google/google-keep-se-lava-la-cara-con-material-3-expressive-por-fin #GoogleKeep, #Material3, #DiseñoUX, #AplicacionesAndroid, #Notificaciones
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    Google Keep se lava la cara con Material 3 Expressive, por fin
    Por fin ha llegado el momento. Google Keep llevaba tanto tiempo con la misma interfaz que casi parecía que Google se había olvidado de que tenía una app de nota
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  • El PP saca pecho de la gran transformación de la Alcazaba en solo seis años, tras «décadas de abandono con el PSOE«
    **La Alcazaba de Málaga se renueva y cautiva tras una inversión histórica**

    El monumento histórico, antaño víctima de años de desidia, experimenta una brillante transformación gracias a un ambicioso proyecto impulsado por el Gobierno andaluz. En solo seis años, la fortaleza ha sido objeto de una renovación integral que supera los 10 millones de euros en inversión. Este rescate del patrimonio se traduce en una mejora significativa de su conservación y accesibilidad para visitantes. La iniciativa, liderada por Juan José Salvador, busca devolverle a la Alcazaba su máximo esplendor, ofreciendo una experiencia inigualable a los amantes de la historia y el arte. El resultado es un espacio vibrante que refleja el compromiso con la cultura y el turismo en Málaga.
    https://www.ideal.es/almeria/almeria/pp-saca-pecho-gran-transformacion-alcazaba-solo-20250702135604-nt.html

    #AlcazabaGranada, #TransformacionAlcazaba, #PPGranada, #PoliticaLocalGranada, #RenovacionGranada
    El PP saca pecho de la gran transformación de la Alcazaba en solo seis años, tras «décadas de abandono con el PSOE« **La Alcazaba de Málaga se renueva y cautiva tras una inversión histórica** El monumento histórico, antaño víctima de años de desidia, experimenta una brillante transformación gracias a un ambicioso proyecto impulsado por el Gobierno andaluz. En solo seis años, la fortaleza ha sido objeto de una renovación integral que supera los 10 millones de euros en inversión. Este rescate del patrimonio se traduce en una mejora significativa de su conservación y accesibilidad para visitantes. La iniciativa, liderada por Juan José Salvador, busca devolverle a la Alcazaba su máximo esplendor, ofreciendo una experiencia inigualable a los amantes de la historia y el arte. El resultado es un espacio vibrante que refleja el compromiso con la cultura y el turismo en Málaga. https://www.ideal.es/almeria/almeria/pp-saca-pecho-gran-transformacion-alcazaba-solo-20250702135604-nt.html #AlcazabaGranada, #TransformacionAlcazaba, #PPGranada, #PoliticaLocalGranada, #RenovacionGranada
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    El PP saca pecho de la gran transformación de la Alcazaba en solo seis años, tras «décadas de abandono con el PSOE« | Ideal
    Juan José Salvador afirma que desde 2019 el Gobierno Andaluz ha invertido más de 10 millones de euros para que este conjunto monumental brille con todo su esplendor
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  • Licitada la segunda fase de adecuación de Los Cañones por 1,5 millones
    **La inversión en Los Cañones impulsa la modernización del área turística**

    Se ha abierto un nuevo hito en el desarrollo de Los Cañones con la licitación pública de la segunda fase de adecuación, una iniciativa que supera los 1,5 millones de euros. Esta importante inversión se centra en mejorar las infraestructuras y la accesibilidad del emblemático paraje natural, buscando potenciar su atractivo turístico y cultural. Las empresas constructoras tienen hasta el 6 de agosto para presentar sus propuestas, con un plazo estimado de seis meses para la ejecución de los trabajos. Se espera que esta renovación contribuya significativamente a revitalizar la zona y ofrecer una experiencia más completa a visitantes y residentes por igual. La modernización de Los Cañones se convierte así en un proyecto clave para el desarrollo sostenible del territorio.
    https://www.ideal.es/jaen/jaen/licitada-segunda-fase-adecuacion-canones-millones-20250702135650-nt.html

    #LosCañones, #Licitacion, #AdecuacionInfraestructuras, #InversionPublica, #ConstruccionCivil
    Licitada la segunda fase de adecuación de Los Cañones por 1,5 millones **La inversión en Los Cañones impulsa la modernización del área turística** Se ha abierto un nuevo hito en el desarrollo de Los Cañones con la licitación pública de la segunda fase de adecuación, una iniciativa que supera los 1,5 millones de euros. Esta importante inversión se centra en mejorar las infraestructuras y la accesibilidad del emblemático paraje natural, buscando potenciar su atractivo turístico y cultural. Las empresas constructoras tienen hasta el 6 de agosto para presentar sus propuestas, con un plazo estimado de seis meses para la ejecución de los trabajos. Se espera que esta renovación contribuya significativamente a revitalizar la zona y ofrecer una experiencia más completa a visitantes y residentes por igual. La modernización de Los Cañones se convierte así en un proyecto clave para el desarrollo sostenible del territorio. https://www.ideal.es/jaen/jaen/licitada-segunda-fase-adecuacion-canones-millones-20250702135650-nt.html #LosCañones, #Licitacion, #AdecuacionInfraestructuras, #InversionPublica, #ConstruccionCivil
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    Licitada la segunda fase de adecuación de Los Cañones por 1,5 millones | Ideal
    Las empresas interesadas en optar a esta obra pueden presentar sus ofertas hasta el día 6 de agosto y el plazo de ejecución de las obras es de seis meses
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  • En septiembre no habrá grado de Ingeniería Biomédica en la UJA, pero sí en una universidad privada
    La comunidad universitaria se enfrenta a un inesperado revés en la oferta académica. El grado de Ingeniería Biomédica en la Universidad Joan Oliver (UJA) no estará disponible en septiembre debido a un reciente informe crítico emitido por ACCUA. Esta decisión ha generado preocupación entre los estudiantes que aspiran a esta formación especializada. La UJA, sin embargo, se prepara para retomar la titulación en el curso 2026-2027, ofreciendo una alternativa viable a través de instituciones privadas. Este cambio de escenario plantea interrogantes sobre la calidad y accesibilidad de la ingeniería biomédica en España. Se espera que la UJA publique pronto más detalles sobre su estrategia para superar este desafío.
    https://www.ideal.es/jaen/jaen/septiembre-grado-ingenieria-biomedica-uja-universidad-privada-20250702140517-nt.html

    #IngenieríaBiomedica, #UJA, #EducacionSuperior, #GradoUniversitario, #FormacionProfesional
    En septiembre no habrá grado de Ingeniería Biomédica en la UJA, pero sí en una universidad privada La comunidad universitaria se enfrenta a un inesperado revés en la oferta académica. El grado de Ingeniería Biomédica en la Universidad Joan Oliver (UJA) no estará disponible en septiembre debido a un reciente informe crítico emitido por ACCUA. Esta decisión ha generado preocupación entre los estudiantes que aspiran a esta formación especializada. La UJA, sin embargo, se prepara para retomar la titulación en el curso 2026-2027, ofreciendo una alternativa viable a través de instituciones privadas. Este cambio de escenario plantea interrogantes sobre la calidad y accesibilidad de la ingeniería biomédica en España. Se espera que la UJA publique pronto más detalles sobre su estrategia para superar este desafío. https://www.ideal.es/jaen/jaen/septiembre-grado-ingenieria-biomedica-uja-universidad-privada-20250702140517-nt.html #IngenieríaBiomedica, #UJA, #EducacionSuperior, #GradoUniversitario, #FormacionProfesional
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    En septiembre no habrá grado de Ingeniería Biomédica en la UJA, pero sí en una universidad privada | Ideal
    Habrá que esperar al curso que viene, 2026-2027, para poder matricularse tras el informe desfavorable de ACCUA
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  • Los grandes descuentos en el transporte público de Almería se recortan pero habrá ofertas para niños y jóvenes
    **Almería se prepara para un invierno más accesible: Ampliadas ofertas de transporte público.** La capital almeriana apuesta por facilitar el día a día de sus ciudadanos con una nueva estrategia que impulsa la gratuidad del transporte. Hasta los 14 años, el acceso al bus urbano y al transporte metropolitano será totalmente gratuito durante todo el año. Esta medida innovadora busca fomentar su uso y mejorar la movilidad en la provincia. Además, se implementarán ofertas especiales para jóvenes, promoviendo un transporte público más accesible para las nuevas generaciones. Esta iniciativa representa un avance significativo en la accesibilidad del transporte en Almería.
    https://www.ideal.es/almeria/almeria/grandes-descuentos-transporte-publico-almeria-recortan-ofertas-20250702230628-nt.html

    #TransportePublicAlmeria, #DescuentosTransporte, #Almeria, #OfertasParaJovenes, #EconomiaLocalAlmeria
    Los grandes descuentos en el transporte público de Almería se recortan pero habrá ofertas para niños y jóvenes **Almería se prepara para un invierno más accesible: Ampliadas ofertas de transporte público.** La capital almeriana apuesta por facilitar el día a día de sus ciudadanos con una nueva estrategia que impulsa la gratuidad del transporte. Hasta los 14 años, el acceso al bus urbano y al transporte metropolitano será totalmente gratuito durante todo el año. Esta medida innovadora busca fomentar su uso y mejorar la movilidad en la provincia. Además, se implementarán ofertas especiales para jóvenes, promoviendo un transporte público más accesible para las nuevas generaciones. Esta iniciativa representa un avance significativo en la accesibilidad del transporte en Almería. https://www.ideal.es/almeria/almeria/grandes-descuentos-transporte-publico-almeria-recortan-ofertas-20250702230628-nt.html #TransportePublicAlmeria, #DescuentosTransporte, #Almeria, #OfertasParaJovenes, #EconomiaLocalAlmeria
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    Los grandes descuentos en el transporte público de Almería se recortan pero habrá ofertas para niños y jóvenes | Ideal
    La gratuidad hasta los 14 años será la principal novedad en el bus urbano y en el transporte metropolitano, y estará vigente hasta fin de año
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  • Ya casi nadie recuerda cómo eran los MMO antes de WOW: tan infinitamente hostiles que los grupos de hoy sería aniquilados nada más empezar
    **La Evolución del MMO: Un Viaje a la Hostilidad Pre-WoW**

    Los MMORPG han recorrido un largo camino desde sus humildes comienzos, pero pocos recuerdan la brutalidad de los juegos que precedieron a World of Warcraft. Antes de la accesibilidad y la optimización que conocemos hoy, el género era un desafío extremo, donde grupos modernos serían rápidamente eliminados por su falta de preparación. Juegos como Ultima Online o Meridian 59 se caracterizaban por interfaces confusas, mecánicas complejas y una dificultad implacable que exigía horas de inmersión para comprender incluso las tareas más básicas. La paciencia era clave, ya que el progreso requería entrenamiento constante, comunicación limitada y un profundo conocimiento del juego, sin tutoriales ni guías predefinidas. Este legado, especialmente evidente en EverQuest, sentó las bases para la fórmula que Blizzard transformaría con WoW, marcando una revolución en la forma de jugar los MMORPG.
    https://www.3djuegos.com/juegos/world-of-warcraft/noticias/casi-nadie-recuerda-como-eran-mmo-antes-wow-infinitamente-hostiles-que-grupos-hoy-seria-aniquilados-nada-empezar

    #MMORPG, #WorldOfWarcraft, #JuegosOnline, #GamingRetro, #ComunidadesGaming
    Ya casi nadie recuerda cómo eran los MMO antes de WOW: tan infinitamente hostiles que los grupos de hoy sería aniquilados nada más empezar **La Evolución del MMO: Un Viaje a la Hostilidad Pre-WoW** Los MMORPG han recorrido un largo camino desde sus humildes comienzos, pero pocos recuerdan la brutalidad de los juegos que precedieron a World of Warcraft. Antes de la accesibilidad y la optimización que conocemos hoy, el género era un desafío extremo, donde grupos modernos serían rápidamente eliminados por su falta de preparación. Juegos como Ultima Online o Meridian 59 se caracterizaban por interfaces confusas, mecánicas complejas y una dificultad implacable que exigía horas de inmersión para comprender incluso las tareas más básicas. La paciencia era clave, ya que el progreso requería entrenamiento constante, comunicación limitada y un profundo conocimiento del juego, sin tutoriales ni guías predefinidas. Este legado, especialmente evidente en EverQuest, sentó las bases para la fórmula que Blizzard transformaría con WoW, marcando una revolución en la forma de jugar los MMORPG. https://www.3djuegos.com/juegos/world-of-warcraft/noticias/casi-nadie-recuerda-como-eran-mmo-antes-wow-infinitamente-hostiles-que-grupos-hoy-seria-aniquilados-nada-empezar #MMORPG, #WorldOfWarcraft, #JuegosOnline, #GamingRetro, #ComunidadesGaming
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    Ya casi nadie recuerda cómo eran los MMO antes de WOW: tan infinitamente hostiles que los grupos de hoy sería aniquilados nada más empezar
    En el 2004, Blizzard Entertainment revolucionó el género MMO con lo que sin duda podríamos definir como un auténtico fenómeno social: World of Warcraft. A lo...
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  • "Somos el glitch en la Matrix de la comida": la panadería de Madrid a la que se le ha ido de las manos la reinvención del pan
    En Madrid, una nueva panadería, FU.BA, está generando debate y curiosidad con su ambicioso proyecto de “hornear el futuro”. Esta iniciativa, impulsada por un finalista de MasterChef, desafía las convenciones del sector con propuestas innovadoras que van más allá del simple alimento. La apuesta por ingredientes naturales, la eliminación de gluten y azúcares refinados, junto a una estética cuidada y una narrativa atractiva, sitúan a FU.BA en el centro de una tendencia gastronómica que busca un mayor significado en la experiencia del consumo. El negocio se distingue por su enfoque holístico, combinando rituales, energía y comunidad, y posicionándose como un “glitch” en la percepción tradicional de la comida. Este modelo, con precios elevados, refleja la búsqueda de productos funcionales y de alta calidad, aunque genera interrogantes sobre el equilibrio entre innovación y accesibilidad. La propuesta de FU.BA se convierte así en un ejemplo del auge de la re-invención gastronómica y su impacto en el sector.
    https://www.xataka.com/magnet/somos-glitch-matrix-comida-panaderia-madrid-a-que-se-le-ha-ido-manos-reinvencion-pan

    #PanaderiaMadrid, #GlitchMatrizComida, #ReinvencionGastronómica, #ComidaMadrid, #InnovacionGastronomica
    "Somos el glitch en la Matrix de la comida": la panadería de Madrid a la que se le ha ido de las manos la reinvención del pan En Madrid, una nueva panadería, FU.BA, está generando debate y curiosidad con su ambicioso proyecto de “hornear el futuro”. Esta iniciativa, impulsada por un finalista de MasterChef, desafía las convenciones del sector con propuestas innovadoras que van más allá del simple alimento. La apuesta por ingredientes naturales, la eliminación de gluten y azúcares refinados, junto a una estética cuidada y una narrativa atractiva, sitúan a FU.BA en el centro de una tendencia gastronómica que busca un mayor significado en la experiencia del consumo. El negocio se distingue por su enfoque holístico, combinando rituales, energía y comunidad, y posicionándose como un “glitch” en la percepción tradicional de la comida. Este modelo, con precios elevados, refleja la búsqueda de productos funcionales y de alta calidad, aunque genera interrogantes sobre el equilibrio entre innovación y accesibilidad. La propuesta de FU.BA se convierte así en un ejemplo del auge de la re-invención gastronómica y su impacto en el sector. https://www.xataka.com/magnet/somos-glitch-matrix-comida-panaderia-madrid-a-que-se-le-ha-ido-manos-reinvencion-pan #PanaderiaMadrid, #GlitchMatrizComida, #ReinvencionGastronómica, #ComidaMadrid, #InnovacionGastronomica
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    "Somos el glitch en la Matrix de la comida": la panadería de Madrid a la que se le ha ido de las manos la reinvención del pan
    En España hay más de 10.000 empresas dedicadas a elaborar pan, una larga, larguísima lista de negocios en la que se incluyen perfiles y enfoques distintos. En...
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