Este error común podría arruinar tu cristalería favorita sin que te des cuenta
**El Secreto Detrás de la Opacidad de Tu Cristalería Favorita**
¿Te has dado cuenta de que, con el tiempo, tu cristalería favorita adquiere un aspecto opaco, como si tuviera una película invisible? No es simplemente suciedad; hay un proceso químico en marcha, y es más común de lo que piensas. La causa principal reside en las sales de calcio presentes en el agua dura y, en menor medida, en los restos de jabón del lavavajillas.
Cuando la cristalería, especialmente la hecha de vidrio soplado o con imperfecciones, entra en contacto con estas sales, éstas reaccionan con el sílice (el componente principal del vidrio) a temperaturas elevadas y en presencia de humedad. Esta reacción química, llamada “patinación”, produce un endurecimiento superficial que altera la transparencia original del cristal.
Además, las partículas finas de jabón que quedan en la cristalería después del lavado actúan como catalizadores para acelerar este proceso. La combinación del calor, el agua dura y los residuos de jabón crea un ambiente ideal para que la patinación se produzca rápidamente. Aunque parezca un problema menor, con el tiempo, esta acumulación de capas puede oscurecer significativamente tu cristalería.
Para combatir esto, es crucial usar agua filtrada al lavar la cristalería, evitar los detergentes agresivos y secar cuidadosamente cada pieza inmediatamente después del lavado. Si ya has notado una opacidad, un tratamiento suave con agua caliente y jabón neutro puede ayudar a eliminar las capas superficiales. Al tomar estas precauciones simples, puedes proteger tu preciada cristalería y mantener su brillo original durante mucho más tiempo.
https://es.gizmodo.com/este-error-comun-podria-arruinar-tu-cristaleria-favorita-sin-que-te-des-cuenta-2000177665
#cristalería, #errorcomún, #consejosdehostelería
**El Secreto Detrás de la Opacidad de Tu Cristalería Favorita**
¿Te has dado cuenta de que, con el tiempo, tu cristalería favorita adquiere un aspecto opaco, como si tuviera una película invisible? No es simplemente suciedad; hay un proceso químico en marcha, y es más común de lo que piensas. La causa principal reside en las sales de calcio presentes en el agua dura y, en menor medida, en los restos de jabón del lavavajillas.
Cuando la cristalería, especialmente la hecha de vidrio soplado o con imperfecciones, entra en contacto con estas sales, éstas reaccionan con el sílice (el componente principal del vidrio) a temperaturas elevadas y en presencia de humedad. Esta reacción química, llamada “patinación”, produce un endurecimiento superficial que altera la transparencia original del cristal.
Además, las partículas finas de jabón que quedan en la cristalería después del lavado actúan como catalizadores para acelerar este proceso. La combinación del calor, el agua dura y los residuos de jabón crea un ambiente ideal para que la patinación se produzca rápidamente. Aunque parezca un problema menor, con el tiempo, esta acumulación de capas puede oscurecer significativamente tu cristalería.
Para combatir esto, es crucial usar agua filtrada al lavar la cristalería, evitar los detergentes agresivos y secar cuidadosamente cada pieza inmediatamente después del lavado. Si ya has notado una opacidad, un tratamiento suave con agua caliente y jabón neutro puede ayudar a eliminar las capas superficiales. Al tomar estas precauciones simples, puedes proteger tu preciada cristalería y mantener su brillo original durante mucho más tiempo.
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Este error común podría arruinar tu cristalería favorita sin que te des cuenta
**El Secreto Detrás de la Opacidad de Tu Cristalería Favorita**
¿Te has dado cuenta de que, con el tiempo, tu cristalería favorita adquiere un aspecto opaco, como si tuviera una película invisible? No es simplemente suciedad; hay un proceso químico en marcha, y es más común de lo que piensas. La causa principal reside en las sales de calcio presentes en el agua dura y, en menor medida, en los restos de jabón del lavavajillas.
Cuando la cristalería, especialmente la hecha de vidrio soplado o con imperfecciones, entra en contacto con estas sales, éstas reaccionan con el sílice (el componente principal del vidrio) a temperaturas elevadas y en presencia de humedad. Esta reacción química, llamada “patinación”, produce un endurecimiento superficial que altera la transparencia original del cristal.
Además, las partículas finas de jabón que quedan en la cristalería después del lavado actúan como catalizadores para acelerar este proceso. La combinación del calor, el agua dura y los residuos de jabón crea un ambiente ideal para que la patinación se produzca rápidamente. Aunque parezca un problema menor, con el tiempo, esta acumulación de capas puede oscurecer significativamente tu cristalería.
Para combatir esto, es crucial usar agua filtrada al lavar la cristalería, evitar los detergentes agresivos y secar cuidadosamente cada pieza inmediatamente después del lavado. Si ya has notado una opacidad, un tratamiento suave con agua caliente y jabón neutro puede ayudar a eliminar las capas superficiales. Al tomar estas precauciones simples, puedes proteger tu preciada cristalería y mantener su brillo original durante mucho más tiempo.
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