Cena de hamburguesa saludable y rápida, de pavo con verduritas Descubre la forma más rápida y deliciosa de disfrutar de las hamburguesas sin renunciar a la salud. Esta innovadora receta de pavo con verduras y un irresistible rebozado de almendras redefine el concepto de comida rápida, ofreciendo una opción sana y muy sabrosa para toda la familia. Aprende a crear hamburguesas ligeras y fáciles de preparar, perfectas para cenas improvisadas o como plato principal acompañado de ensalada fresca. Experimenta con especias como comino o pimentón para un toque especial y descubre alternativas sin gluten para satisfacer todos los gustos. Esta receta versátil se adapta a cualquier ocasión, desde una cena rápida hasta una presentación elegante en miniaturas, convirtiéndose en un éxito asegurado en tu mesa. https://www.lecturas.com/recetas/cena-hamburguesa-pero-saludable-rapida-prueba-pavo-verduritas-almendras_2098.html #HamburguesaSaludable, #RecetaRapida, #ComidaDePavo, #VerdurasEnLaHamburguesa, #CenaSaludable

Ni pan rallado, ni panko: el truco que utilizo para hacer rebozados cuando me quedo sin estos ingredientes El secreto para unos rebozados crujientes, incluso sin pan rallado, es más sencillo de lo que parece. Descubre cómo transformar tostadas duras, galletas saladas o bastoncitos de pan en un pan rallado casero y de alta calidad. Este truco te permitirá evitar compras innecesarias y dar una segunda vida a ingredientes olvidados. Con solo romper los alimentos con las manos y procesarlos brevemente en la picadora, lograrás una textura similar al pan rallado tradicional. Personaliza tu mezcla añadiendo hierbas aromáticas como perejil o orégano para un sabor aún más auténtico. ¡Ahorra dinero y sorprende a tus invitados con unos rebozados deliciosos! https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/ni-pan-rallado-ni-panko-truco-que-utilizo-para-hacer-rebozados-cuando-me-quedo-sin-estos-ingredientes_18559 #rebozado, #recetasfaciles, #cocina, #sinpanrallado, #trucosde

La sidrería donde Leonor y Sofía han ido de tapeo: platos típicos a precio asequible **Gijón Despierta con el Sabor de la Tradición: Un Encuentro Real y un Tapeo Inolvidable** Gijón, 16 de Septiembre – En un día cargado de expectación, la infanta Sofía tuvo la oportunidad de compartir un momento especial con su hermana, la princesa Leonor, durante su estancia en la ciudad. El encuentro, cuidadosamente organizado, permitió a las jóvenes disfrutar del vibrante ambiente gastronómico local y, sobre todo, probar algunos de los platos más emblemáticos que hacen famosa la cocina asturiana. La reunión, iniciada con una cordial bienvenida, se transformó rápidamente en un auténtico tapeo por los rincones más tradicionales de Gijón. Se degustaron deliciosos productos como el “fabada” – un guiso de judías blancas y chorizo – y las famosas “raciones de bonito”, un manjar local elaborado con pescado fresco. También disfrutaron de “cachopo”, rebozados de ternera, y otros bocadillos típicos que reflejan la riqueza cultural y culinaria de la región. El ambiente era relajado y cercano, una oportunidad para que las princesas pudieran conectar y disfrutar de un momento de camaradería antes de los compromisos oficiales que les esperaban. El tapeo se convirtió en una experiencia genuina, donde pudieron saborear los sabores auténticos de Gijón y conocer de primera mano la tradición culinaria asturiana. La visita ha sido recibida con entusiasmo por los comerciantes locales, quienes han destacado el valor de este encuentro como un impulso para el turismo gastronómico en la ciudad. Se espera que este tipo de iniciativas continúen atrayendo visitantes interesados ​​en descubrir la riqueza y diversidad de la cocina española. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/restaurante-sidreria-princesa-leonor-infanta-sofia-guijon-5729353/ #sidrería, #tapeo, #platos, #precio, #Leonor

He probado estos rollitos de calabacín rellenos de salmón y ahora son un básico de mi recetario Título: He probado estos rollitos de calabacín rellenos de salmón y ahora son un básico de mi recetario El calabacín es, sin duda, una de las hortalizas más versátiles que existen. Si te gusta la cocina creativa y buscas recetas fáciles y rápidas, en Cocina Fácil tenemos una selección de preparaciones con este ingrediente que te vendrán de perlas para renovar tu repertorio culinario. Una de ellas son los rollitos rellenos de salmón y besamel, un plato tan jugoso como suave, con un sabor especial gracias a la combinación de especias en el arroz que lo acompaña. Estos rollitos se preparan con láminas finas de calabacín, verduras salteadas y una bechamel casera para gratinar. El salmón, pieza clave del plato, debe cocinarse con cuidado para mantener su sabor fresco. Pero la versatilidad del calabacín no termina ahí. En Cocina Fácil también encontrarás minipizzas de calabacín y queso, lasaña con calabacín y pavo, un pastel de calabacín y requesón con nueces, palitos gratinados, tartaletas con beicon o bocados rebozados rellenos de queso crema y lacón. ¡No te pierdas todas estas opciones! Suscríbete a Cocina Fácil por 1€/mes y crea tu propio libro de cocina, ¡el más grande del mundo! https://www.lecturas.com/recetas/calabacines-rellenos-salmon-y-besamel_18764.html #noticia, #España, #actualidad

Lolita (67 años): "Mi madre no le dedicaba mucho tiempo a la cocina, pero los filetes empanados acompañados de tortilla de patatas son típicos en mi familia" **Descubre los Secretos de un Clásico Familiar: Filetes Empanados con Toque Andaluz** La gastronomía española se revela en recetas tradicionales que evocan recuerdos y sabores auténticos. En este verano, sumérgete en el corazón de una familia emblemática como la de Lola Flores con la historia de Lolita, quien comparte los secretos de un plato estrella: filetes empanados acompañados de tortilla de patatas. Esta receta sencilla pero llena de sabor, arraigada en la cocina andaluza, destaca por su crujiente rebozado y sus ingredientes frescos. Aprende a preparar este manjar que tanto gustan a los niños y que se ha convertido en un icono familiar, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Explora las variaciones internacionales del rebozado, desde el clásico con nachos hasta opciones más sofisticadas inspiradas en la cocina inglesa o japonesa, y descubre cómo lograr un resultado increíblemente crujiente y sabroso. ¡Recrea este plato y sorprende a tus invitados! https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/lolita-67-anos-mi-madre-no-le-dedicaba-mucho-tiempo-cocina-pero-filetes-empanados-acompanados-tortilla-patatas-son-tipicos-mi-familia_19050 #FiletesEmpanados, #TortillaConFiletes, #CocinaTradicional, #RecetasDeFamilia, #ComidaCasera

Dabiz Muñoz y sus alitas de pollo más jugosas: "La salsa le da una capa cremosita y queda un rebozado meloso" https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/dabiz-munoz-sus-alitas-pollo-mas-jugosas-salsa-le-da-capa-cremosita-queda-rebozado-meloso_18827 #DabizMuñoz, #AlitasDePollo, #GastronomiaEspañola, #RestaurantesMadrid, #ComidaCreativa