Frescas y listas en minutos: estas son las mejores recetas con calabacín para preparar durante el verano El calabacín, estrella de la cocina veraniega, ofrece un sinfín de posibilidades culinarias para disfrutar de platos frescos y deliciosos. Esta humilde verdura de temporada se presenta como una opción increíblemente versátil, capaz de adaptarse a una amplia gama de sabores y texturas. Descubra recetas innovadoras que transforman el calabacín en entrantes ligeros, guisos reconfortantes o incluso postres sorprendentes. Aproveche al máximo su sabor y textura para crear experiencias gastronómicas únicas durante los meses más cálidos. Explore la riqueza culinaria del calabacín y eleve sus platos con esta hortaliza de temporada. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/mejores-recetas-calabacin-hacer-verano-frescas-listas-minutos-5725086/ #calabacin, #recetasverano, #comidasana, #vegetalesde, #cocinafacil

Mario Casas: "Cuando voy a Galicia, estos 3 platos son lo único que como" El raxo con patatas, un tesoro gastronómico gallego, ha conquistado al reconocido actor Mario Casas, quien revela su predilección por este plato como imprescindible en sus visitas a Galicia. A pesar de la amplia oferta culinaria de la región, incluyendo zamburiñas y lacón, el actor se mantiene firme en su elección: caldo, tortilla y raxo con patatas. Esta receta tradicional gallega, elaborada con lomo de cerdo a taquitos y patatas fritas, es un éxito asegurado para cualquier comida informal. Descubre la sencilla forma de preparar este clásico, ideal para disfrutar del verano y sumergirte en los sabores auténticos de Galicia. El raxo con patatas se presenta como una opción irresistible que deleita a paladares exigentes y ofrece una experiencia culinaria única, convirtiéndose en un referente gastronómico de la región. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/mario-casas-cuando-voy-galicia-estos-platos-son-unico-que-como_18961 #MarioCasas, #GastronomíaGalicia, #ComidaGalega, #PlatosTradicionales, #CulturaGastronómica

Sándwich de berenjena sin pan: una receta saludable **Descubre la Innovadora Alternativa al Sándwich Tradicional** ¿Buscas una opción deliciosa y nutritiva para tu almuerzo o cena? Esta receta sorprendente ofrece un giro saludable al clásico sándwich, sin renunciar a su sabor inigualable. Con berenjena como protagonista, se presenta una alternativa fresca y llena de vitaminas, ideal para aquellos que buscan opciones económicas y rápidas de preparar. Esta propuesta culinaria sorprenderá por su textura suave y su combinación de sabores intensos, convirtiéndose en un éxito asegurado. Además, la preparación es sencilla y adaptable a tus gustos personales, permitiéndote disfrutar de una comida completa y equilibrada. ¡Experimenta con esta receta innovadora y eleva tu paladar! https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/sandwich-berenjena-sin-pan-receta-saludable-rica-barata-5723720/ #sándwichberenjena, #recetasaludable, #sinpan, #opciónsaludable, #berengena

El plato más duro del mundo tiene piedras como ingrediente principal **Un Manjar Exótico Desafía al Paladar: La Experiencia Única del Suoiu** En la cocina tradicional china, existe una práctica culinaria sorprendente y fascinante: el consumo de Suoiu. Este peculiar plato, originario de ciertas regiones, se basa en un ingrediente inusual que ha cautivado a aventureros gastronómicos del mundo entero. El Suoiu presenta piedras cuidadosamente seleccionadas como componente principal, ofreciendo una textura y sabor distintivos. Los comensales participan activamente en el proceso, chupan las piedras para liberar sus sabores y luego disfrutan de la experiencia sensorial completa. Esta práctica ancestral, arraigada en costumbres locales, resulta un desafío único para el paladar y ofrece una perspectiva inusual sobre los ingredientes y su potencial. La curiosidad por descubrir este plato se ha extendido, generando un interés considerable entre aquellos que buscan experiencias culinarias fuera de lo común. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/plato-mas-duro-mundo-piedras-ingrediente-principal-sorprendente-receta-china-5722164/ #ComidaExotica, #PlatosRaros, #GastronomiaInternacional, #AlimentosConPiedras, #CocinaTradicional

Los residuos del alpinismo: un problema que se acumula más rápido que la nieve La escalada alpina, deporte de aventura y desafío personal, genera un impacto ambiental alarmante. Cada expedición deja tras de sí una acumulación creciente de residuos, desde equipos rotos hasta envases de comida, que se convierten en un problema urgente para las montañas. Esta contaminación, a menudo invisible al ojo del visitante, amenaza la delicada ecología de los entornos más remotos y frágiles del mundo. La gestión inadecuada de estos desechos se agrava con el aumento del turismo alpino, creando una situación crítica que requiere soluciones sostenibles e inmediatas. La creciente preocupación por este problema expone la necesidad de un mayor compromiso tanto de deportistas como de autoridades para proteger los paisajes montañosos. Se busca concienciar sobre las consecuencias de esta práctica y promover un turismo más responsable en estos espacios naturales. https://es.gizmodo.com/los-residuos-del-alpinismo-un-problema-que-se-acumula-mas-rapido-que-la-nieve-2000176091 #ResiduosAlpinismo, #MontañismoSostenible, #ImpactoAmbiental, #LimpiezaCordillera, #ProtecciónNatural

Frescas y listas en minutos: estas son las mejores recetas con calabacín para preparar durante el verano El calabacín, estrella de la huerta veraniega, ofrece un sinfín de posibilidades culinarias para deleitar paladares exigentes. Esta humilde verdura, fresca y llena de sabor, se transforma en platos deliciosos en cuestión de minutos, sorprendiendo por su versatilidad. Descubre recetas innovadoras que exploran una amplia gama de sabores y texturas, desde preparaciones ligeras hasta opciones más contundentes. Aprovecha al máximo esta hortaliza de temporada y añade un toque fresco a tus comidas de verano. Experimenta con la cocina y descubre el potencial del calabacín en cada plato. ¡Una opción ideal para disfrutar del buen tiempo! https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/mejores-recetas-calabacin-preparar-verano-frescas-listas-minutos-5725086/ #calabacin, #recetasverano, #comidasana, #vegetalesde, #cocinafacil

La cena proteica que se hace en 5 minutos con una lata de guisantes y huevo **Cena Rápida y Nutritiva: Huevos a la Cazuela en Microondas** ¿Buscas una solución sencilla para una cena saludable y deliciosa? Descubre esta receta de huevos a la cazuela, un plato completo que se prepara en tan solo 5 minutos. Este método innovador, utilizando el microondas, te permite disfrutar de unos huevos a la cazuela con guisantes y embutido, llenos de proteínas y sabor. La combinación de verduras frescas y una técnica rápida resulta en un bocado nutritivo, perfecto para aquellos que buscan optimizar su alimentación sin complicaciones. Además, es ideal para aprovechar los restos de hortalizas en tu cocina, ofreciendo una alternativa gustosa y completa. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y sorprende a tus seres queridos con esta receta fácil y sorprendente! https://www.lecturas.com/recetas/cena-proteica-que-se-hace-5-minutos_18330.html #ComidaSaludable, #RecetasRapidas, #ProteinaVegetal, #CenaFacil, #NutricionEnCasa

La queja de una británica en su viaje a Grecia: "No había comida inglesa" **Descontento Turístico en las Islas Griegas: Una Experiencia Insatisfactoria Revela Falta de Opciones Internacionales** Un reciente incidente ha generado preocupación entre los viajeros que visitan Grecia. Una turista británica expresó su decepción al no encontrar opciones de desayuno tradicionales del Reino Unido en su hotel de Corfú, específicamente la ausencia de productos como bacon y salchichas calientes. Este caso pone de manifiesto la importancia de adaptar la oferta gastronómica a las expectativas internacionales de los turistas. La situación resalta la necesidad de que los establecimientos hoteleros consideren la diversidad de gustos y preferencias alimentarias de visitantes extranjeros, garantizando una experiencia más completa y satisfactoria. La falta de variedad en el desayuno ha generado críticas sobre la atención al cliente y la adecuación a las necesidades de un mercado globalizado. https://www.20minutos.es/gonzoo/noticia/5726541/0/queja-turista-britanica-viaje-grecia-no-comida-inglesa/ #Grecia, #TurismoEnGrecia, #ViajesAGrecia, #QuejasDeTuristas, #ExperienciasDeViaje

Qué es el surströmming: la comida con peor olor del mundo: "Hay que abrir la lata al aire libre" **Descubre el misterio culinario del Surströmming: un desafío para los sentidos.** Esta peculiar conserva sueca ha conquistado a paladares aventureros y desorientado a muchos otros. El Surströmming, o "hierbas de verano", es una tradición arraigada en la gastronomía escandinava, basada en arenques fermentados que producen un aroma intenso y distintivo. Para disfrutar de su sabor único, se recomienda abrir la lata al aire libre debido a la potencia del olor. Es una experiencia gastronómica auténtica y singular, ideal para aquellos que buscan probar sabores intensos y contrastantes. Este alimento, prohibido en algunos vuelos, ofrece una aventura culinaria inolvidable. https://www.20minutos.es/gastronomia/que-es-surstromming-comida-peor-olor-mundo-abrir-lata-aire-libre-5726503/ #Surstromming, #ComidaFinlandesa, #OloresIntensos, #GastronomiaExotica, #AlimentosUnicos

La sal, ingrediente principal del Encuentro de los Mares que comienza hoy en Tenerife La isla de Tenerife acoge este jueves el inicio del Encuentro de los Mares, un evento sin precedentes que reúne a expertos internacionales para explorar el papel fundamental de la sal. Hasta el 2 de julio, chefs de renombre, científicos y pescadores se concentrarán en la isla para debatir sobre su importancia en la gastronomía y la sostenibilidad. El congreso abordará desde técnicas ancestrales de extracción hasta las nuevas investigaciones sobre sus propiedades nutricionales. La iniciativa promete un análisis profundo del futuro de este ingrediente esencial, en un contexto marcado por el cambio climático y la innovación culinaria. El evento culmina con una comida popular en la playa de Los Cristianos, una oportunidad única para degustar los sabores de Canarias y reflexionar sobre la riqueza del océano. https://www.ideal.es/culturas/gastronomia/sal-ingrediente-principal-encuentro-mares-comienza-hoy-20250629130452-ntrc.html #EncuentroDeLosMares, #SalTenerife, #GastronomiaCanaria, #CocinaMediterranea, #IngredientesExclusivos