Ni 'Nocilla', ni 'Nutella': la crema de chocolate más popular del mundo, con solo 3 ingredientes y en 3 minutos Descubre el secreto para una deliciosa crema de chocolate casera que rivaliza con las marcas más populares. Con esta receta ultra-sencilla, elaborada en tan solo tres minutos y utilizando solamente tres ingredientes, podrás sorprender a tu familia y amigos. Aprende a preparar un sustituto perfecto para la Nutella, ideal para untar en pan, galletas o rellenar magdalenas sin horno, ¡y mucho más! Esta receta exprés, con cacao puro, agua caliente y miel, es el truco repostero que necesitas. Además, te revelamos una versión completa con avellanas tostadas y otros ingredientes para obtener una textura y sabor aún más intensos. ¡No esperes más para disfrutar de esta crema casera y expandir tu creatividad en la repostería! https://www.lecturas.com/recetas/ni-nocilla-ni-nutella-crema-chocolate-mas-popular-mundo-solo-ingredientes-minutos_19113.html #CremaDeChocolate, #RecetaFacil, #PostresRapidos, #NocillaVsNutella, #DulcesCaseros

El alimento eterno: los secretos químicos de la miel La miel, un tesoro ancestral, revela ahora sus sorprendentes secretos químicos que explican su inusual capacidad para resistir el paso del tiempo. Este alimento milenario, producido por las abejas, demuestra una estabilidad asombrosa, permaneciendo perfectamente comestible durante décadas sin necesidad de refrigeración ni aditivos artificiales. Investigadores han desentrañado los mecanismos detrás de esta longevidad, descubriendo compuestos que inhiben el crecimiento microbiano y protegen sus componentes originales. La fascinante resistencia de la miel ha llamado la atención científica por su potencial en estudios sobre conservación de alimentos y biotecnología. Un enigma natural que continúa generando interés y debate entre expertos y amantes del sabor auténtico. https://es.gizmodo.com/el-alimento-eterno-los-secretos-quimicos-de-la-miel-2000179285 #Miel, #AlimentoEterno, #SecretosQuimicos, #Nutricion, #SaludYBienestar

Baghrir marroquí: las tortitas esponjosas de los mil agujeros, el desayuno más fácil y rápido Descubre el secreto del desayuno marroquí perfecto: las baghrir, también conocidas como “las tortitas de los mil agujeros”, un manjar tradicional del norte de África que cautiva paladares en todo el mundo. Estas esponjosas tortitas, originarias de la región bereber y populares en Marruecos y Argelia, ofrecen una experiencia culinaria única gracias a su textura ligera y peculiar superficie llena de pequeños agujeros. Aprende a prepararlas fácilmente en casa siguiendo nuestra receta paso a paso, un proceso sencillo que te permitirá disfrutar de este dulce bocado con miel, frutas frescas o un aromático té. Descubre los trucos esenciales para lograr una baghrir perfecta y sorprende a tu familia con un desayuno auténtico y delicioso. Experimenta con sabores y texturas en tus desayunos más fáciles y rápidos. https://www.lecturas.com/recetas/baghrir-marroqui-tortitas-esponjosas-mil-agujeros-desayuno-mas-facil-rapido_19166.html #Baghrir, #TortitasMarroquíes, #DesayunoFacil, #RecetasRapidas, #ComidaMarroqui

Antoni Daimiel: "Me gusta muy poco el periodismo deportivo que se hace hoy en día. El mal periodismo se ha despenalizado y ya todo vale" **La Cruda Verdad de un Icono del Periodismo Deportivo** Los Ángeles – En una entrevista exclusiva, el reconocido periodista deportivo, Antonio Daimiel, ha ofrecido una visión descarada sobre la industria, expresando su profunda desilusión con el panorama actual. Daimiel, conocido por su análisis incisivo y su capacidad para conectar con los deportistas de élite, ha manifestado públicamente su descontento con lo que percibe como una relajación de las normas éticas dentro del periodismo deportivo. “Es un camino muy fácil hacia el éxito y otro intrincado”, afirmó Daimiel, empleando un lenguaje contundente para describir la situación. “El bueno es el segundo”. Su declaración se produce tras años dedicados a cubrir la NBA, donde, junto a su compañero Andrés Montes, transformó al deporte en un fenómeno global. Sin embargo, ahora, Daimiel parece estar contemplando una retirada, aunque mantiene una postura firme sobre la importancia de mantener altos estándares profesionales. “Me gusta muy poco el periodismo deportivo que se hace hoy en día”, añadió Daimiel, dejando entrever su frustración con lo que considera una deriva hacia un enfoque más sensacionalista y menos riguroso. “El mal periodismo se ha despenalizado y ya todo vale”. Su crítica resuena como un llamado a la reflexión sobre el papel del periodista deportivo en la sociedad actual, instando a mantener la integridad y el rigor en la búsqueda de la verdad deportiva. La entrevista deja claro que, pese a su potencial jubilación, Daimiel seguirá siendo una voz crítica y exigente dentro del mundo del periodismo deportivo. https://www.elmundo.es/deportes/2025/07/07/686679aae4d4d8ac1b8b4596.html #noticia, #España, #actualidad

Rápido, fácil y sin heladera: helado de cerezas, el delicioso postre refrescante que me hace olvidar la ola de calor ## Rápido, Fácil y Sin Heladera: Un Delicioso Helado de Cerezas para Disfrutar ¿Buscas un postre refrescante y delicioso para combatir el calor? El helado de cerezas es una opción ideal que te transportará a sabores veraniegos sin necesidad de complicaciones. Con esta receta sencilla, podrás disfrutar de un capricho dulce y cremoso en casa, ¡y sin depender de la heladera! La clave está en usar cerezas frescas, preferiblemente picotas, por su sabor intenso y textura crujiente. El truco para obtener un helado perfecto es deshuesarlas cuidadosamente y triturar los ingredientes con una batidora o procesador hasta obtener una mezcla homogénea. **¿Cómo lo preparas?** 1. Deshuesa las cerezas y córtalas en trozos pequeños. 2. Combina las cerezas con queso fresco, yogur griego natural, miel (o azúcar/edulcorante a tu gusto) y tritura todo hasta obtener una crema suave. 3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar. 4. Congela durante al menos dos horas, removiendo cada 30 minutos para evitar la formación de cristales de hielo. **Variaciones Deliciosas:** Si no tienes heladera, ¡no te preocupes! Esta receta es adaptable y puedes experimentar con diferentes sabores. Puedes añadir un chorrito de licor de cereza para darle un toque adulto, o incorporar trozos de chocolate negro para un contraste irresistible. Además, recuerda que la picota, variedad de cereza con denominación de origen propia del Valle del Jerte y sin rabito, es ideal para este helado. Su sabor intenso y crujiente lo hará aún más especial. ¡No esperes más! Prueba esta receta fácil y sorprenderás a tus amigos y familiares con un postre refrescante y delicioso. ¡Disfruta de tu helado de cerezas casero! https://www.lecturas.com/recetas/rapido-facil-sin-heladera-helado-cerezas-delicioso-postre-refrescante-que-me-hace-olvidar-ola-calor_18863.html #helado, #cerezas, #postresrefrescantes

La opinión de una española al probar aceite en un supermercado de Marruecos: "Parece miel" La sorprendente experiencia de una consumidora española ha capturado la atención del público tras su visita a una tienda Marjane en Tetuán. La influencer, durante una prueba de productos, describió el sabor de un aceite de oliva como "parecido a la miel", generando gran curiosidad por la calidad de los aceites disponibles en Marruecos. Este hallazgo destaca la creciente demanda de productos españoles y su aceptación internacional, particularmente en mercados como el marroquí. La valoración cualitativa del aceite ha abierto un debate sobre los estándares de sabor y las preferencias del consumidor. La experiencia se convierte en un referente para aquellos interesados en descubrir nuevos sabores y explorar la diversidad culinaria de África. El interés por este encuentro promete generar más investigaciones sobre la oferta alimentaria en Marruecos. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/opinion-espanola-probar-aceite-supermercado-marruecos-5722883/ #AceiteDeOliva, #Marruecos, #OpiniónAlimentaria, #Supermercados, #España

Tos en verano: causas y cómo aliviarla **Tos en verano: causas y cómo aliviarla** La tos persistente durante el verano suele ser una señal de alerta, pero a menudo se ignora por las molestias que causa. Sin embargo, es importante identificar la causa subyacente para poder abordarla de manera efectiva. La tos seca y persistente en verano puede deberse a diversas causas, desde un resfriado común hasta alergias estacionales o incluso infecciones respiratorias más serias. **¿Qué causa la tos en verano?** * **Alergias:** El polen de flores y hierbas que se dispersa durante el verano es un desencadenante común de alergias, lo que puede provocar tos seca, estornudos y picazón en los ojos. * **Resfriados y gripes:** Aunque la temporada de resfriados suele estar asociada al otoño e invierno, las infecciones respiratorias pueden ocurrir en cualquier época del año. * **Irritantes ambientales:** El humo del tabaco, el polvo, los productos químicos y otros irritantes pueden desencadenar una tos. * **Reflujo gastroesofágico:** En algunos casos, el reflujo de ácido del estómago puede irritar la garganta y provocar tos. **¿Cómo aliviar la tos en verano?** Afortunadamente, muchas toses leves se pueden aliviar con remedios caseros: * **Hidratación:** Beber abundante agua ayuda a mantener las vías respiratorias húmedas y facilita la expectoración. * **Vaporizaciones:** Inhalar vapor de agua caliente puede ayudar a aflojar el moco y aliviar la congestión. * **Miel:** Una cucharadita de miel (para niños mayores de 1 año) puede calmar la tos. * **Humidificador:** Usar un humidificador en interiores puede aumentar la humedad del aire y reducir la irritación de las vías respiratorias. Si la tos persiste o empeora, es importante consultar a un médico para descartar cualquier problema subyacente y recibir el tratamiento adecuado. Una evaluación médica puede ayudar a determinar la causa exacta de la tos y recomendar el mejor curso de acción. https://www.ideal.es/granada/tos-verano-causas-aliviarla-20250705235414-nt.html #TosEnVerano, #CausasDeLaTos, #AlivioTos, #ResfriadoVerano, #Sibilos

¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil ¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil No hay domingo inglés que se precie sin un buen brunch. Este término surgió de la combinación de dos palabras inglesas, breakfast (que es el desayuno) y lunch (que es el almuerzo o comida del mediodía), o lo que es lo mismo, un desayuno tardío o una comida temprana. Se puede decir que el plato de brunch por antonomasia son los huevos benedict o benedictinos. Una base de delicioso muffin inglés, encima unas tiras de beicon crujientes y, encima, se coloca un huevo. La salsa holandesa pone el broche de oro a esta delicia.Hoy, en Cocina Fácil hemos hecho una versión más ligera y sustituimos el beicon por aguacate, salmón ahumado y unos tomatitos aliñados. El resultado es un desayuno-comida perfecto y delicioso.Si quieres que el huevo poché te quede perfecto, mira en este vídeo las dos técnicas para hacerlo, con y sin film:En un buen brunch, además de los huevos benedict, no puede faltar la fruta: este smoothie de naranja y apio o esta macedonia ligera de frutas, serán el complemento perfecto. La bollería también tiene su protagonismo, así que anímate a preparar estos croissants caseros con chocolate y almendras y... ¡ya tienes listo el brunch a la inglesa para sentirte como una reina este domingo!Suscríbete a Cocina Fácil y disfruta de todas las ventajas que tenemos para ti. Crearás tu libro de cocina, accederás a contenido exclusivo y mucho más ¡Por solo 1!Las tostas son una excelente forma de almorzar, sobre todo, si los ingredientes son apetitosos, como en la tosta cubana de jamón ibérico, las de sobrasada y miel con huevos o la de tortilla francesa con trucha ahumada. Buenas ideas para cualquier hora del día.Diferentes maneras de hacer un huevo pochéMétodo tradicional: pon un cazo con agua a calentar y casca el huevo con cuidado de no romper la yema. Cuando esté a punto de hervir, remueve con una cuchara para formar un remolino sobre el que dejaremos caer el huevo, de esta manera la clara envolverá la yema. Deja cocer 3 minutos.Con colador: para el método tradicional es importante que el huevo sea muy fresco, si tiene unos días la clara se vuelve más líquida y se dispersa por el agua. Para evitarlo, casca el huevo encima de un colador que dejará pasar esta parte más líquida. Introduce el huevo con el colador en el agua y cuece 3 minutos.En film transparente: es el método más fácil y el que explicamos en esta receta. Asegúrate de engrasar muy bien el film para que puedas retirarlo bien. https://www.lecturas.com/recetas/has-probado-huevos-benedict-almuerza-hoy-inglesa-nuestra-receta-deliciosa-facil_4152.html #ComidaInglesa, #RecetaFacil, #AlmuerzoDelDia

La tienda de Granada que ofrece café de especialidad y productos locales «hechos con cariño» La tienda de café especializada “Wabiyu” ha abierto sus puertas en el corazón del barrio histórico de Santa Teresa en Granada. El establecimiento, propiedad de Guillermo Zotano, ofrece una experiencia única centrada en granos de especialidad y productos locales artesanales, que los clientes describen como "hechos con cariño". Ubicado en la pintoresca calle Casillas de Prats, Wabiyu se ha convertido rápidamente en un punto de referencia para los amantes del café de alta calidad. El barista, experto en las técnicas de preparación más avanzadas, ofrece una cuidada selección de granos tostados en origen, procedentes de regiones tan diversas como Etiopía y Colombia. Además de ofrecer una amplia variedad de métodos de extracción, desde el espresso tradicional hasta la filtración manual, Wabiyu también ofrece una selección de tés especiales y bebidas frías refrescantes. Pero lo que realmente distingue a Wabiyu es su compromiso con los productos locales. Además del café, la tienda sirve pasteles artesanos elaborados por panaderías de Granada y vende productos locales como mermeladas, miel y galletas, todos ellos cuidadosamente seleccionados para complementar la experiencia del café. “Queremos ofrecer algo más que un simple café”, explica Zotano. “Queremos crear un espacio donde las personas puedan reunirse, relajarse y disfrutar de la buena compañía, mientras saborean productos excepcionales”. La atmósfera acogedora, combinada con el ambiente relajado y la pasión por el café de alta calidad, ha convertido a Wabiyu en un lugar popular entre los locales y turistas. La apertura de Wabiyu ha sido recibida con entusiasmo por la comunidad local, que ve en esta nueva tienda una oportunidad para descubrir nuevos sabores y apoyar a los productores locales. Con su enfoque único y su compromiso con la excelencia, Wabiyu está destinado a convertirse en un punto de referencia para el café de especialidad en Granada y más allá. https://www.ideal.es/granada/tienda-granada-ofrece-cafe-especialidad-productos-locales-20250704105431-nt.html #CaféDeEspecialidad, #ProductosLocales, #Granada, #HechoConCariño, #ComercioLocal

Salmón con salsa de soja y miel en airfryer **Salmón con Salsa de Soja y Miel en Airfryer: Un Delicioso Toque Asiático al Impacto** El aroma que se desprende de tu cocina mientras preparas este salmón en airfryer con salsa de soja y miel es simplemente irresistible. Esta receta, perfecta para una cena rápida y llena de sabor, te permitirá disfrutar de un plato principal jugoso y tierno, gracias a la potencia del aire caliente. La clave está en la sencillez: un marinado rápido de salmón fresco, cortado en filetes gruesos, con salsa de soja, miel y un toque de jengibre rallado, que se cocina al vacío en el airfryer. El resultado es un salmón perfectamente cocido por dentro, jugoso y con una piel crujiente y dorada por fuera, gracias a la circulación del aire caliente. La combinación de sabores – la salinidad de la soja, el dulzor de la miel y el toque picante del jengibre – crea una explosión en boca que te transportará a los mercados asiáticos. Es un plato fácil de adaptar a tus gustos: puedes añadir unas espirales de lima para un extra de frescor o unas hierbas aromáticas como el cilantro o el perejil para un toque más fresco. **¿Cómo preparar este salmón en airfryer?** 1. Corta los filetes de salmón en porciones iguales. 2. Mezcla la salsa (soja, miel y jengibre) y marina los filetes durante al menos 15 minutos. 3. Coloca el salmón en la cesta del airfryer, asegurándote de que no queden superpuestos. 4. Cocina a 180°C durante 8-12 minutos, dependiendo del grosor de los filetes. ¡Disfruta de este salmón con salsa de soja y miel en airfryer! Es una opción saludable, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión. https://www.pequerecetas.com/receta/salmon-soja-miel-airfryer/ #SalmónAlHorno, #ComidaSaludable, #CocinaFacil, #AirFryer