Educar para la igualdad en la escuela **Educar para la Igualdad en la Escuela: Un Paso Hacia un Futuro Más Justo** En los pasillos de escuelas públicas y privadas por igual, un debate crucial está tomando forma: ¿cómo podemos realmente garantizar que la educación prepare a los jóvenes para una sociedad verdaderamente equitativa? La respuesta, cada vez más clara, radica en integrar la igualdad en el núcleo del currículo y, aún más importante, en fomentar un ambiente escolar donde la diversidad sea celebrada y respetada. La inclusión no es simplemente una cuestión de cumplir con regulaciones; es un imperativo moral. Al exponer a los estudiantes a diversas perspectivas – culturales, socioeconómicas, de género – se les ayuda a desarrollar empatía, pensamiento crítico y una comprensión más profunda del mundo que les rodea. Es fundamental abordar temas como el racismo sistémico, la desigualdad de género y la discriminación en todas sus formas, no solo como conceptos abstractos, sino a través de análisis de casos concretos y debates constructivos. Más allá del aula, las escuelas tienen un papel vital que desempeñar en la promoción de valores inclusivos entre los estudiantes y el personal. Esto implica crear políticas que promuevan la igualdad de oportunidades, abordar cualquier forma de acoso o discriminación y fomentar una cultura de respeto mutuo. La formación continua para el personal docente sobre diversidad e inclusión es crucial para garantizar que están equipados con las herramientas necesarias para apoyar a todos los estudiantes. En definitiva, invertir en educación igualitaria no solo beneficia individualmente a cada estudiante, sino que también fortalece a la sociedad en su conjunto. Una generación educada para apreciar y respetar la diferencia es una generación preparada para construir un futuro más justo, equitativo e inclusivo para todos. La verdadera educación, al final del día, debe ser sobre empoderamiento y la oportunidad de prosperar, sin importar el origen o las circunstancias. https://www.ideal.es/opinion/antonio-lara-educar-igualdad-escuela-20250707230720-nt.html #Educación, #Escuela, #Diversidad, #Inclusión, #DerechosHumanos

El Ejido celebra la gala de fin de curso de la Escuela Susana Pérez La comunidad de Villavieja ha sido testigo de una elegante y emotiva celebración que marcó el fin de un año académico para la Escuela Susana Pérez. La gala, organizada con éxito, congregó a numerosos vecinos y familiares para admirar las habilidades y dedicación de los jóvenes bailarines. Esta prestigiosa escuela de danza se consolida como un pilar fundamental en la oferta cultural del municipio, participando activamente en diversos eventos y fomentando el arte y la expresión creativa. La Susana Pérez continúa su labor, ofreciendo formación de alta calidad y enriqueciendo la vida social de Villavieja. El evento ha sido calificado como un éxito rotundo, reafirmando el compromiso de la escuela con la cultura local. https://elejido.ideal.es/elejido/ejido-celebra-gala-fin-curso-escuela-susana-20250706012915-nt.html #ElEjido, #EscuelaSusanaPérez, #GalaFinDeCurso, #EventosEnElEjido, #EducaciónEnElEjido

Franco Pepe, el mejor pizzero del mundo: "He arriesgado mi vida al cambiar la pizza margarita en Nápoles, pero ahora lo hacen otros chefs" El reconocido chef italiano Franco Pepe ha transformado el panorama de la pizza tradicional, elevándola a un nivel superior gracias a su audaz visión y dedicación. Con su restaurante ‘Pepe i Grani’, cerca de Nápoles, ha redefinido la experiencia gastronómica, fusionando respeto por los ingredientes locales con técnicas innovadoras. Su impacto se extiende más allá del sabor, convirtiéndose en un referente mundial para la creación de pizzas memorables. Pepe no solo busca la perfección en cada bocado, sino que también promueve una alimentación saludable y equilibrada, adaptando recetas clásicas a las necesidades modernas. Su filosofía se basa en transmitir pasión y conocimiento, asegurando que cada pizza sea una expresión única de calidad y tradición italiana, un legado que ahora otros chefs están adoptando. Gracias a su enfoque, la pizza ha trascendido su rol como simple alimento para convertirse en un símbolo de unión y celebración gastronómica. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/franco-pepe-mejor-pizzero-mundo-he-arriesgado-mi-vida-cambiar-pizza-margarita-napoles-pero-ahora-hacen-otros-chefs_19021 #FrancoPepe, #PizzaMargarita, #Nápoles, #Pizzaiolo, #GastronomíaEspañola

José Andrés te desvela los trucos para reducir la sal en tus comidas: "Tienes que jugar con las especias hasta encontrar la que emocione a tus papilas gustativas" La reducción del consumo de sal en la cocina es un reto común, pero José Andrés ofrece una solución sorprendente: “Solo tienes que jugar con las especias”. El reconocido chef asturiano desvela que, para potenciar el sabor de los platos sin recurrir a la sal, se deben explorar cientos de variedades aromáticas como la pimienta negra recién molida o las semillas de sésamo tostadas. Este enfoque, respaldado por la filosofía del propio Andrés, invita a redescubrir las especias y a experimentar con nuevas combinaciones para enriquecer los sabores de manera saludable. La clave reside en probar constantemente y valorar la calidad de los ingredientes, un consejo que transforma la cocina en una aventura sensorial. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/jose-andres-chef-reduce-cantidad-sal-solo-tienes-que-jugar-especias-hasta-encontrar-que-emocione-tus-papilas-gustativas_18944 #JoseAndres, #SalEnComidas, #RecetasSaludables, #CocinaSinSal, #TrucosDeChef

¿Inclusión o apariencia? El debate que la escuela aún no resuelve La educación inclusiva en España avanza con fuerza, impulsada por un consenso general sobre su necesidad y valor. Sin embargo, persisten importantes lagunas entre el ideal proclamado y la práctica diaria en las aulas. El debate se centra en la implementación real de medidas que aseguren una verdadera integración de todos los alumnos. Expertos y educadores señalan desafíos significativos, evidenciando una desconexión entre la normativa y los recursos disponibles. Este artículo explora en detalle la situación actual, analizando qué estrategias han demostrado ser efectivas y las barreras que aún impiden alcanzar una inclusión plena. La búsqueda de soluciones para garantizar una educación equitativa sigue siendo un reto crucial para el sistema educativo español. https://es.gizmodo.com/inclusion-o-apariencia-el-debate-que-la-escuela-aun-no-resuelve-2000177422 #InclusionEducativa, #DebateEscuela, #DiversidadEnLaEscuela, #TemasEducativos, #AparienciaYIdentidad

Prime Gaming te ofrece totalmente gratis este videojuego de rol con armas y magia, y será tuyo para siempre si lo reclamas a tiempo Título: Prime Gaming te ofrece totalmente gratis este videojuego de rol con armas y magia, y será tuyo para siempre si lo reclamas a tiempo Resumen: Los juegos gratis de Prime Gaming no se detienen ni en verano. Este servicio, que se caracteriza por proporcionar decenas de juegos gratis a todos los usuarios de Amazon Prime que jueguen en PC (aunque a veces también regalan juegos para consola), tiene actualmente entre sus títulos actuales una obra perfecta para quien busque un RPG con toques de magia y con armas. Eso sí, debes canjearlo antes del 23 de julio, puesto que tras ese día, este videojuego abandonará el servicio y ya no podrás reclamarlo para ti. Dark Envoy gratis con Prime GamingEl videojuego se llama Dark Envoy, y puedes llevártelo totalmente gratis con Prime Gaming si cuentas con una suscripción a Amazon Prime activa. Y, para canjearlo, lo que debes hacer es entrar a su ficha dentro de la plataforma y pulsar en el botón “obtener juego”, nada más que eso. Cuando lo hagas, recibirás un código de este título para reclamarlo en GOG. Además, se trata de una garantía positiva, puesto que GOG es el portal de videojuegos digital que, a gran escala, se esfuerza más en proteger los derechos de los consumidores de videojuegos. Ficha de Dark Envoy en Prime GamingDark Envoy, como videojuego, propone al jugador una experiencia de rol de vieja escuela, en la que combina mecánicas de combate táctico a tiempo real donde puedes llevar a cabo distintas tácticas para hacer frente a los desafíos que te propone el juego. Además, su vertiente cooperativa te permitirá unirte a amigos para hacer frente a una amenaza común. Si te llama lo que puede ofrecerte Dark Envoy como videojuego, no dudes en echar un vistazo a su tráiler de gameplay: El éxito atemporal del género RPGAunque hoy en día el RPG puede englobar a muchísimos subgéneros de videojuego, y pueden tener muchísimas variedades de enfoque, puede decirse que, desde los orígenes de los videojuegos hasta la actualidad, el RPG ha sido un tipo de juego atemporalmente popular. Es, por ello, una gran noticia para los amantes del género que se sigan lanzando, tras tantos años, multitud de títulos con infinidad de combinaciones distintas para dar lugar a experiencias únicas. El artículo Prime Gaming te ofrece totalmente gratis este videojuego de rol con armas y magia, y será tuyo para siempre si lo reclamas a tiempo fue publicado originalmente en Andro4all. https://andro4all.com/juegos-gratis/prime-gaming-te-ofrece-totalmente-gratis-este-videojuego-de-rol-con-armas-y-magia-y-sera-tuyo-para-siempre-si-lo-reclamas-a-tiempo #videojuegos, #rol, #armasymagia, #gratis

La Zubia subvenciona la Escuela de Verano a los niños de familias con menos recursos económicos **La Zubía subvenciona la Escuela de Verano a los niños de familias con menos recursos económicos** Más de 350 menores participan en esta iniciativa desde julio hasta el 7 de septiembre en el pabellón municipal. La Escuela de Verano busca ofrecer un espacio educativo y recreativo para niños de familias con menos recursos económicos, aprovechando las vacaciones escolares. El programa incluye actividades lúdicas, talleres educativos y tiempo libre supervisado, garantizando una experiencia enriquecedora y segura para los participantes. El Ayuntamiento de La Zubía ha destinado fondos para cubrir los gastos del material didáctico, la alimentación y el personal que dirige la Escuela de Verano. Se espera que esta iniciativa contribuya a reducir las desigualdades educativas y promover el desarrollo integral de los niños. Las inscripciones se han completado y la actividad está siendo gestionada por un equipo de voluntarios y profesionales cualificados. La iniciativa ha sido recibida con entusiasmo por las familias locales, quienes valoran la oportunidad que ofrece para sus hijos. https://lazubia.ideal.es/actualidad/zubia-subvenciona-escuela-verano-ninos-familias-recursos-20250705103426-nt.html #LaZubía, #Subvenciones, #EscuelaDeVerano, #Niños, #FamiliasConMenosRecursosEconómicos

Países Bajos prohibió los smartphones en las escuelas y el nuevo rendimiento académico le da la razón **Países Bajos lidera la tendencia: Aumento significativo de políticas para restringir smartphones en escuelas** El número de países que han implementado medidas para limitar el uso de teléfonos inteligentes en las aulas ha experimentado un notable crecimiento, según estimaciones recientes de la UNESCO. En 2023, se contabilizaban aproximadamente 60 naciones con tales políticas; sin embargo, se proyecta que esta cifra aumente a 79 para 2025, representando alrededor del 40% de los sistemas educativos a nivel mundial. Esta tendencia hacia la restricción del uso de smartphones en las escuelas refleja una preocupación global por el impacto de la tecnología móvil en el rendimiento académico y el bienestar estudiantil. Los expertos señalan que, junto con otras iniciativas, estas políticas buscan fomentar un entorno de aprendizaje más enfocado y reducir las distracciones asociadas al uso excesivo de dispositivos móviles. El movimiento se ha originado principalmente en Europa, liderado por Países Bajos, donde la implementación de medidas restrictivas ha comenzado a generar resultados positivos en términos de rendimiento escolar. La estrategia holandesa, que incluye la prohibición total del uso de smartphones en las escuelas, está siendo observada con atención por otros países que buscan replicar su éxito. Si bien el debate sobre la regulación de los dispositivos móviles en entornos educativos continúa, la creciente adopción de políticas restrictivas sugiere una aceptación generalizada de la necesidad de abordar los desafíos planteados por la tecnología y priorizar la calidad de la educación. Se espera que esta tendencia continúe expandiéndose a medida que se evalúan más beneficios y se implementan estrategias innovadoras para optimizar el aprendizaje en el siglo XXI. https://es.wired.com/articulos/paises-bajos-prohibio-smartphones-en-escuelas-nuevo-estudio-le-da-la-razon #PaísesBajos, #Smartphones, #Educación, #Reglamento

Salió hace años pero está tan barato en Steam que acaba de romper su récord de jugadores: Cuesta apenas 3 euros Título: Salió hace años pero está tan barato en Steam que acaba de romper su récord de jugadores: Cuesta apenas 3 euros Descubre Little Nightmares 2 por solo 2,99 euros en Steam antes del 10 de julio, una inquietante aventura de puzles y terror ideal para prepararte para el lanzamiento de la tercera entrega en octubre. La semana pasada tuvimos novedades sobre la saga Little Nightmares, y se anunció la fecha de lanzamiento de Little Nightmares 3, que se pondrá a la venta dentro de muy poco, el 10 de octubre. Por ello, es un momento perfecto para descubrir la segunda entrega si no lo has jugado, una genial aventura de acción con ambientación terrorífica que se encuentra a un mejor precio que nunca en las Rebajas de Verano en Steam. Little Nightmares 2, con un 90 % de descuento, se puede conseguir por tan solo 2,99 euros en Steam hasta el 10 de julio. Esto ha provocado que el juego haya batido hace poco su récord de jugadores en Steam, alcanzando los 10.563 usuarios simultáneos el pasado domingo, algo que no había conseguido desde su lanzamiento en febrero de 2021. Little Nightmares 2 es una aventura con ambientación terrorífica en la que controlas a Mono, un niño atrapado en un mundo distorsionado por una misteriosa transmisión. Acompañado por Six, la protagonista del primer juego, debes atravesar escenarios inquietantes como bosques oscuros, escuelas y hospitales, resolviendo puzles y evitando a grotescos enemigos mientras avanzas. El juego destaca por su atmósfera opresiva, su cuidado diseño artístico y su narrativa ambiental, sin diálogos, que refuerza la sensación de desasosiego. Combina sigilo, plataformas y pequeños puzles mientras exploras este mundo perturbador, cargado de simbolismo, en una experiencia que mantiene la tensión y el misterio de principio a fin. La tercera entrega que llega en octubre, no está desarrollada por Tarsier Studios, los creadores de las dos primeras entregas, y ha sido creada por Supermassive Games (Until Dawn, The Dark Pictures Anthology). Como os contamos en nuestras impresiones, una de sus grandes novedades es que apuesta por un modo cooperativo para dos jugadores. https://vandal.elespanol.com/noticia/1350781839/salio-hace-anos-pero-esta-tan-barato-en-steam-que-acaba-de-romper-su-record-de-jugadores-cuesta-apenas-3-euros/ #Steam, #Oferta, #Videojuegos, #IndieGame, #JuegosBaratos

Ferran Adrià nos desvela el truco para que no se pegue el arroz: "Introdúcelo en agua durante más de 30 minutos y déjalo reposar durante al menos media hora antes de cocerlo" La paella valenciana, el arroz caldoso, el arroz con leche… la variedad de formas de cocinar el arroz es infinita y, afortunadamente, todas me parecen deliciosas. Sin embargo, existe un pequeño desafío constante: el almidón. Este componente, si no se maneja adecuadamente, puede transformar un arroz suelto y apetitoso en una masa pegajosa e indeseable. El renombrado chef Ferran Adrià ofrece una solución ingeniosa y sencilla para evitar este problema, sin recurrir a ingredientes inusuales como vinagre, aceite o limón. Su secreto radica en el agua, el tiempo y la paciencia. El método de Adrià es sorprendentemente básico: “introducir el arroz en agua fría y dejarlo reposar durante al menos media hora antes de cocerlo”. Este proceso tiene dos efectos fundamentales. En primer lugar, los granos absorben el agua, lo que facilita una cocción más uniforme. En segundo lugar, se elimina una cantidad significativa del almidón que recubre el arroz, siendo la principal causa de su pegajosidad. A diferencia de las recomendaciones comunes, Adrià prefiere no alterar el sabor natural del arroz con aditivos como vinagre o aceite. Su enfoque consiste en un lavado inicial del arroz bajo el grifo hasta que el agua salga clara. Posteriormente, se cubre el arroz con agua y se deja reposar entre 30 minutos y una hora. Finalmente, se escurre y se cocina según la receta deseada. Esta técnica es aplicable a prácticamente cualquier tipo de arroz, aunque Adrià enfatiza la importancia de elegir el grano adecuado para cada plato. Para una paella, el arroz bomba es ideal; para platos asiáticos como curry, el jazmín o el basmati son opciones más apropiadas. La aplicación de este truco no requiere habilidades culinarias especializadas ni utensilios sofisticados. Se reduce a tres pasos sencillos: lavar el arroz bajo el grifo hasta que el agua salga transparente, dejarlo en remojo durante al menos 30 minutos (o incluso una hora), y escurrirlo bien antes de cocinarlo. Con esto, se pueden preparar una amplia variedad de platos, desde risottos de setas o alcachofas, pasando por arroz con pollo o guarniciones asiáticas, hasta ensaladas frías. Ferran Adrià, un chef que continúa marcando tendencia en la cocina española, comparte este consejo como parte de su legado. A pesar de no estar al frente de un restaurante activo, su influencia persiste y sus recomendaciones, como esta, son accesibles y efectivas para cualquier persona que aprecie el arroz. En esencia, el truco reside en introducir el arroz en agua durante más de 30 minutos antes de cocinarlo, sin utilizar vinagre, aceite o ingredientes extraños. Un método sencillo, económico y accesible para lograr un arroz suelto, sabroso y perfecto. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/ferran-adria-nos-desvela-truco-para-que-no-se-pegue-arroz-introducelo-agua-durante-mas-30-minutos-dejalo-reposar-durante-menos-media-hora-antes-cocerlo_18910 #ArrozConVerde, #CocinaCatalana, #TradicionesGastronómicas, #ConsejosDeCocina, #RecetasTradicionales