Lo que la comida japonesa puede hacer por tu mente (y no es lo que imaginas) **Lo que la comida japonesa puede hacer por tu mente (y no es lo que imaginas)** Tokio – La búsqueda de bienestar mental ha encontrado un aliado inesperado en Japón: su cocina tradicional, basada en principios ancestrales de alimentación y salud. Investigaciones recientes sugieren que una dieta inspirada en las prácticas alimentarias de la cultura japonesa podría ser mucho más que simplemente nutritiva; podría tener un impacto profundo en el funcionamiento del cerebro, reduciendo los síntomas de depresión y ansiedad, e incluso influyendo en la inflamación sistémica. El concepto central detrás de esta aproximación se basa en el “Shojin Ryori”, la cocina vegetariana tradicional de los monjes budistas japoneses. Esta dieta, que ha sido practicada durante siglos, se centra en ingredientes frescos, de temporada y con un alto contenido de nutrientes, como tofu, algas marinas (como kombu y wakame), vegetales fermentados (natto y tsukemono), arroz integral y pescado azul bajo en mercurio. La clave reside en la combinación de estos elementos, que no solo proporciona los nutrientes esenciales para el cerebro, sino que también promueve un equilibrio en el intestino –considerado por los científicos como el “segundo cerebro”–. La fermentación de alimentos tradicionales japoneses, como el miso y el natto, genera probióticos que enriquecen la microbiota intestinal, mejorando la absorción de nutrientes y fortaleciendo la barrera intestinal, lo cual es crucial para prevenir la inflamación en todo el cuerpo. Además, los ingredientes clave como el kombu, rico en mucopolímeros, y el wakame, fuente de yodo, que juega un papel importante en la función tiroidea –y por extensión, en el estado de ánimo–, contribuyen a optimizar la producción de neurotransmisores esenciales para el bienestar mental, como la serotonina. Aunque los estudios son preliminares, los resultados iniciales han generado gran interés entre neurocientíficos y nutricionistas, quienes ven en esta dieta un potencial innovador para el tratamiento y la prevención de trastornos del estado de ánimo. Investigaciones adicionales están en curso para comprender mejor los mecanismos biológicos subyacentes a este efecto y determinar las dosis óptimas de cada ingrediente. El Shojin Ryori no es solo una dieta, sino una filosofía que promueve la armonía entre el cuerpo y la mente, un recordatorio de que la salud del intestino y la salud mental están intrínsecamente conectadas. https://es.gizmodo.com/lo-que-la-comida-japonesa-puede-hacer-por-tu-mente-y-no-es-lo-que-imaginas-2000176947 #ZenDelPlato, #SaboresQueTransforman, #MenteCreativa, #CocinaComoMedicina, #BienestarEnCadaBocado

La sorprendente ciencia que enfría tu casa sin aire acondicionado La sorprendente ciencia que enfría tu casa sin aire acondicionado El calor sofocante de verano se ha convertido en una amenaza constante, y la factura del aire acondicionado se alza cada vez más. Pero, ¿qué pasaría si te dijera que existe una forma ancestral de enfriar un hogar, aprovechando las propiedades naturales de los materiales, sin necesidad de electricidad? La respuesta reside en la arquitectura tradicional, específicamente en el uso estratégico de ladrillos. Durante siglos, culturas enteras han empleado técnicas de construcción que aprovechan el calor y la humedad del aire circundante. Los ladrillos, por ejemplo, tienen una alta capacidad de absorción y liberación de calor. Cuando el sol calienta la superficie exterior de un edificio, los ladrillos absorben este calor, almacenándolo en su masa. Luego, durante las noches más frescas o en condiciones de baja humedad, estos ladrillos liberan gradualmente el calor absorbido al ambiente circundante. Esta técnica, combinada con diseños arquitectónicos que maximizan la ventilación natural y minimizan la exposición solar directa, puede reducir drásticamente la necesidad de aire acondicionado. El diseño de las ventanas, la orientación del edificio y el uso de materiales como adobe o ladrillo visto crean un microclima interior fresco y confortable. No se trata de magia, sino de una aplicación inteligente de principios científicos básicos. La clave reside en entender cómo interactúan los materiales con el entorno y utilizar ese conocimiento para crear espacios habitables más saludables y eficientes energéticamente. La sabiduría ancestral se une a la ciencia moderna para ofrecer una solución sostenible al problema del calor extremo. https://es.gizmodo.com/la-sorprendente-ciencia-que-enfria-tu-casa-sin-aire-acondicionado-2000176934 #climatización, #enfriamiento, #energíasrenovables, #eficienciaenergetica, #hogar

El Defensor del Pueblo recurre al Constitucional la rebaja de protección del lobo que permite su caza **El Defensor del Pueblo recurre al Constitucional la rebaja de protección del lobo que permite su caza** La Sala Se séptima del Tribunal Supremo ha admitido a trámite el recurso abierto por parte del Consejo General del Poder Judicial, en defensa de la protección de especies amenazadas. El fallo se produce tras una decisión reciente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que ha reducido significativamente las áreas protegidas para la población ibérica del lobo, permitiendo su caza controlada. La Sala Se séptima ha considerado que esta medida vulnera el artículo 33.2 de la Constitución Española, en función de su protección de especies amenazadas, al no garantizar una protección efectiva frente a la persecución y captura. El Consejo General del Poder Judicial argumenta que la decisión ministerial pone en riesgo la supervivencia del lobo como especie, además de afectar negativamente a los ecosistemas donde habita. La defensa del lobo se basa ahora en un recurso contencioso administrativo que será evaluado por el Tribunal Superior de Justicia de Madrid. El debate legal se centra en la interpretación de la legislación vigente sobre protección de especies y en la ponderación entre intereses económicos y conservación ecológica. Expertos en biodiversidad han expresado su preocupación ante esta decisión, señalando los efectos negativos para la recuperación del lobo como especie emblemática de España y para la salud de los ecosistemas donde habita. Se espera que el Tribunal Superior de Justicia de Madrid dicte sentencia en las próximas semanas, lo que determinará el futuro de la protección del lobo en territorio español. https://www.20minutos.es/noticia/5728080/0/defensor-pueblo-recurre-constitucional-rebaja-proteccion-lobo-que-permite-su-caza/ #DerechoConstitucional, #ProtecciónAnimal, #CazaLoba, #ConstitucionalEspaña

Instagram es el nuevo Tinder **La nueva frontera del romance virtual: ¿Instagram, el nuevo Tinder?** El auge de Instagram ha transformado radicalmente la forma en que las personas se conectan y, sorprendentemente, también ha dado lugar a un fenómeno inesperado: el "ligue" entre celebridades y, cada vez más, entre usuarios comunes. A través de los mensajes directos, una gran cantidad de figuras públicas están utilizando la plataforma para expresar sus intenciones románticas, creando un flujo constante de avances virtuales que han capturado la atención del público. La facilidad con la que se puede enviar un mensaje a alguien y la posibilidad de recibir respuestas rápidas ha convertido a Instagram en un nuevo caldo de cultivo para el romance online. Muchos usuarios reportan sentirse atraídos por las fotos y vídeos compartidos, utilizando estos mensajes como una forma de iniciar conversaciones y, en algunos casos, buscar conexiones más profundas. El fenómeno se extiende más allá del mundo de la fama, con individuos comunes que también están experimentando con esta nueva forma de interacción social. La naturaleza anónima de Instagram permite a los usuarios ser más abiertos y expresivos, lo que ha llevado a un aumento en la cantidad de mensajes directos enviados y recibidos. Expertos en comportamiento digital señalan que este cambio refleja una evolución en las formas en que las personas buscan pareja, donde la comodidad del acceso online y la posibilidad de establecer conexiones rápidas son cada vez más valoradas. Sin embargo, también advierten sobre los riesgos potenciales asociados con el "ligue" virtual, como la desinformación y las expectativas poco realistas. A medida que Instagram continúa creciendo en popularidad, es probable que este fenómeno se intensifique aún más, transformando aún más el panorama del romance online. La pregunta ahora es: ¿estamos ante una nueva era de citas virtuales o simplemente una moda pasajera? Solo el tiempo lo dirá. https://www.elmundo.es/cultura/2025/07/02/6864e99efdddffd2a38b45b6.html #MarketingDigital, #RedesSociales, #Instagram, #Tendencias, #EstrategiaDigital

Dime qué pensión tienes y te diré cuántos puntos tienes para el Imserso **El Programa de Turismo del Instituto de Mayores y Servicios Sociales ha dado luz verde a su nueva temporada, publicando los plazos, turnos y destinos que ofrecerá este año.** Tras meses de espera, el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda Digital ha anunciado las fechas de inicio y fin de las convocatorias para el Programa de Turismo del Instituto de Mayores y Servicios Sociales (Imserso). Esta iniciativa, que permite a los ciudadanos españoles disfrutar de un periodo de vacaciones en destinos turísticos de todo el mundo, ha comenzado oficialmente con la publicación de información detallada sobre los plazos de inscripción, las fechas de viaje y los destinos disponibles. El Imserso ofrece una oportunidad única para explorar diferentes culturas y paisajes, con viajes organizados a destinos como Canarias, Baleares, Marruecos, Portugal, Cuba, República Dominicana, entre muchos otros. La oferta incluye tanto vuelos y alojamiento como actividades culturales y recreativas, adaptándose a las necesidades de cada participante. La publicación de esta información se produce en un momento clave para aquellos ciudadanos que desean aprovechar este programa turístico, permitiéndoles planificar sus vacaciones con antelación y asegurar su plaza. Se recomienda a los interesados consultar la página web oficial del Imserso (www.imserso.midesco.gob.es) para obtener información actualizada y detallada sobre las bases de la convocatoria, así como para realizar la inscripción correspondiente. **Información Adicional:** * **Página Web Oficial:** www.imserso.midesco.gob.es * **Teléfono de Información:** 915 486 600 * **Correo Electrónico:** info@imserso.midesco.gob.es https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/dime-pension-tienes-dire-cuantos-puntos-tienes-para-los-viajes-imserso-5728070/ #noticia, #España, #actualidad

La nueva capital sin nombre de Egipto ya llena el desierto La nueva capital egipcia, bautizada como Al Sisi, ha sorprendido a expertos y visitantes por su rápido desarrollo. En cuestión de meses, la ciudad, ubicada en el corazón del desierto, ha evolucionado de un proyecto ambicioso a una metrópolis en auge. El punto culminante de esta transformación es el imponente rascacielos de 400 metros, que se alza como símbolo del potencial de la nación. Más allá del emblemático edificio, Al Sisi está experimentando un crecimiento significativo en otros sectores. Se han completado numerosos complejos residenciales con viviendas diseñadas a imagen y semejanza de los modelos PAU, popularizados en las zonas inmobiliarias. Además, se están construyendo edificios ministeriales modernos que albergarán al gobierno central, buscando una mayor eficiencia y funcionalidad. El sector empresarial también está experimentando un notable dinamismo, con una proliferación de empresas adjudicatarias que buscan establecerse en la nueva capital. Este movimiento busca aliviar la congestión y el caos que caracterizan a El Cairo, ofreciendo una alternativa más organizada y eficiente para las empresas y los ciudadanos. Las autoridades egipcias han puesto gran énfasis en la sostenibilidad y la innovación en Al Sisi, incorporando tecnologías de vanguardia para garantizar un futuro próspero y sostenible para la ciudad. La ambición es convertirla en un centro económico y turístico clave a nivel regional e internacional. https://www.elmundo.es/cultura/2025/07/02/68655cb4e4d4d83d558b4576.html #Egipto, #NuevaCapital, #Desierto, #Historia, #Geografía

Trevélez (Granada) planta cara a su párroco por prohibir la procesión de San Benito **Trevélez (Granada) planta cara a su párroco por prohibir la procesión de San Benito** Ante la reiteración de conflictos entre las autoridades y el tejido social del municipio, el alcalde de Trevélez ha manifestado públicamente su descontento con la decisión del párroco local de vetar la tradicional celebración religiosa de San Benito. Según declaraciones oficiales, los enfrentamientos entre vecinos y representantes eclesiásticos se han repetido en diversas ocasiones desde que el sacerdote asumió su cargo, evidenciando una creciente tensión en la comunidad. La protesta pacífica, organizada por un sector significativo del pueblo, tuvo como objetivo principal expresar el profundo malestar generado por la prohibición de la procesión, elemento central de la identidad y las tradiciones de Trevélez. Los vecinos argumentaron que se trataba de una medida injustificada que atentaba contra sus libertades y su derecho a mantener vivas sus costumbres ancestrales. La situación ha puesto de relieve la necesidad de un diálogo constructivo entre las distintas fuerzas sociales del municipio, con el objetivo de encontrar soluciones que permitan garantizar el respeto mutuo y la convivencia pacífica. El alcalde ha reiterado su compromiso con la búsqueda de acuerdos que beneficien a todos los ciudadanos de Trevélez y que permitan preservar la riqueza cultural y social de la localidad. La tensión se mantiene en el aire mientras las autoridades evalúan cómo abordar la situación y se espera una nueva reunión entre representantes municipales y eclesiásticos para intentar desescalar el conflicto. La comunidad local observa atentamente, esperando que se logre un punto de encuentro que permita resolver las discrepancias y evitar futuros enfrentamientos. https://www.elmundo.es/andalucia/2025/07/03/68667b00e9cf4a14298b4588.html #Trevélez, #SanBenito, #España, #TurismoRural, #FiestasTradicionales

En Madrid ya no quedaban hoteles económicos, pero quedaba un espacio "virgen" para los turistas: los polígonos El auge de los polígonos como destino turístico en Madrid es un fenómeno que refleja una transformación urbana y una respuesta a la creciente demanda turística. La capital española, como muchas grandes urbes, ha experimentado un aumento significativo en los precios del alojamiento, especialmente en el centro. Esta situación ha impulsado a los inversores a buscar alternativas fuera de las zonas tradicionales, encontrando en los polígonos industriales cercanos una oportunidad para ofrecer alojamientos más económicos y accesibles. El polígono Julián Camarillo, ubicado a las afueras de la M-30, emerge como un ejemplo paradigmático de esta nueva tendencia. Originalmente caracterizado por edificios industriales desocupados y terrenos sin uso, el polígono ha experimentado una transformación radical en los últimos años, convirtiéndose en un enclave vibrante y multifacético que atrae tanto a turistas como a residentes. La clave del éxito reside en la proximidad al centro de Madrid (a solo ocho paradas de metro), los bajos costes de alquiler y la diversificación de actividades que ofrece el polígono: hoteles, cervecerías artesanales, espacios gastronómicos, centros tecnológicos y áreas culturales. Este entorno, que combina vestigios industriales con nuevas construcciones modernas, ha captado la atención de inversores como Óscar Sánchez, fundador de Bestprice, quien percibió el potencial del área como un "pozo petrolífero" para el negocio hotelero. La proliferación de hoteles en Julián Camarillo se ha visto impulsada por una serie de factores: el endurecimiento normativo hacia las viviendas turísticas tipo Airbnb, el récord histórico de visitantes en Madrid (con 10,4 millones en 2024) y la falta de demanda para espacios de oficinas. Además, la ubicación estratégica del polígono, a escasos kilómetros del centro de la ciudad, lo convierte en un destino atractivo para aquellos turistas que buscan una alternativa más económica y auténtica a los hoteles tradicionales. El modelo se ha replicado en otros polígonos industriales de Madrid, como Carabanchel, donde se inauguró Node Carabanchel, un complejo innovador que combina estudios y apartamentos con espacios comunitarios enfocados en el arte, la música y el coworking. Este proyecto, impulsado por Bain Capital, refleja una tendencia global hacia la reutilización de espacios industriales para fines turísticos y residenciales. Consultoras internacionales como Colliers han identificado más de 60.000 metros cuadrados disponibles para nuevos proyectos hoteleros en Julián Camarillo, lo que evidencia el interés continuo de los inversores en esta zona. A pesar de los desafíos relacionados con los límites urbanísticos, la oferta hotelera sigue creciendo, impulsada por una demanda turística sólida y una lógica económica que convierte a los polígonos en un destino atractivo para viajeros que buscan alojamiento asequible y bien comunicado. https://www.xataka.com/magnet/madrid-no-quedaban-hoteles-economicos-quedaba-espacio-virgen-para-turistas-poligonos #noticia, #España, #actualidad

Isaki Lacuesta y Helena Wittmann, protagonistas del 31 Festival de Jóvenes Realizadores de Granada **La magia de las historias, en el corazón de Granada** El 31 Festival de Jóvenes Realizadores de Granada ha confirmado una serie de eventos y presentaciones que prometen ser un punto culminante para los amantes del cine. La cita, que se llevará a cabo del 19 al 25 de octubre, estará marcada por la presentación de obras destacadas y la oportunidad de conocer a jóvenes talentos del mundo cinematográfico. El evento, presentado este jueves en el Ayuntamiento, ha generado gran expectación entre los asistentes. Se trata de una plataforma clave para dar a conocer las producciones más innovadoras y con visión de futuro dentro del género juvenil. Entre las novedades se encuentra la presentación de "Isaki Lacuesta" y “Helena Wittmann”, dos obras que han sido reconocidas por su calidad y originalidad. Estas historias, protagonizadas por personajes complejos y situaciones impactantes, son un claro ejemplo de cómo el cine joven puede abordar temas relevantes y provocar reflexión en el espectador. El festival de Granada se consolida como un espacio fundamental para el desarrollo del cine juvenil, ofreciendo una plataforma de proyección y reconocimiento a los jóvenes creadores que están marcando el rumbo del futuro del cine. **Un evento para celebrar la creatividad y el talento.** https://www.ideal.es/culturas/cine/isaki-lacuesta-helena-wittmann-protagonistas-festival-jovenes-20250703142626-nt.html #IsakiLacuesta, #HelenaWittmann, #FestivalDeJóvenesRealizadoresGranada, #CineIndieEspaña, #PelículaEspañola

La cantante Judeline no participará en el Festival Internacional de Benicàssim por su relación con el fondo KKR: "Me posiciono contra el genocidio" **La cantante Judeline no participará en el Festival Internacional de Benicàssim por su relación con el fondo KKR: “Me posiciono contra el genocidio”** Benicàsím, España – La joven artista Judeline ha anunciado a través de su cuenta oficial de Instagram que no asistirá al prestigioso Festival Internacional de Benicàssim. La decisión surge de una profunda reflexión y compromiso con causas humanitarias, concretamente, contra el genocidio. En un comunicado publicado en la misma red social, la artista expresó su descontento con la relación del festival con el fondo de inversión KKR, alegando que este último “se posiciona contra el genocidio”. El anuncio ha generado una ola de comentarios y reacciones entre los fans de Judeline, así como dentro de la comunidad artística y activista. “Es hora de reencuentros,” escribió Judeline en su mensaje, instando a sus seguidores a “reencontrarse en el resto de festivales” donde, según ella, se encuentra “verdadera” y “auténtica”. La artista ha hecho pública esta decisión como una forma de expresar su compromiso con la justicia social y la denuncia de las prácticas financieras que considera perjudiciales para el planeta y sus habitantes. Organizador del festival aún no ha emitido comentarios oficiales al respecto, pero se espera que anuncien en breve un nuevo artista para sustituir a Judeline en el cartel. La polémica ya ha generado un debate sobre la responsabilidad social de los festivales y su impacto en las causas por las que luchan. https://www.elmundo.es/cultura/2025/07/03/68666eddfc6c83d0578b45bb.html #noticia, #España, #actualidad