Los chef italianos lo tienen claro: los dos ingredientes que no debe llevar la salsa de tomate casera La auténtica salsa de tomate italiana, ese tesoro culinario que impregna platos icónicos como la pasta y la pizza, guarda un secreto bien guardado. Expertos chefs italianos coinciden en una recomendación sorprendente: evitar dos ingredientes comunes que, a menudo, restan sabor y complejidad a esta joya gastronómica. Se trata del azúcar y, sobre todo, de la sal añadida al tomate fresco durante su cocción. La clave reside en el potencial natural dulce del tomate maduro y en la necesidad de realzar sus propios sabores, permitiendo que la reducción alcance su máxima intensidad. Descubre cómo obtener una salsa de tomate casera verdaderamente sublime, respetando los métodos tradicionales y el arte de la simpleza. Un consejo para elevar tus platos italianos a otro nivel. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/dos-ingredientes-llevar-salsa-tomate-casera-chefs-italianos_6234576_0.html #SalsaDeTomate, #CocinaItaliana, #RecetasCaseras, #IngredientesPerfectos, #GastronomíaEspañola

Mermelada de limón casera (3 recetas fáciles) **Delicadeza cítrica en tu mesa: Descubre la magia de la mermelada de limón hecha en casa.** El aroma fresco y vibrante de los limones se transforma en deliciosos manjares con estas sencillas recetas. Desde la tradicional mermelada de limón, perfecta para untar sobre pan tostado o realzar tus postres favoritos, hasta versiones innovadoras que combinan el cítrico con el dulzor de la naranja o el toque especiado de la miel y el jengibre. Aprende a elaborar estas recetas fáciles y sorprenderás a tu familia y amigos con un capricho natural y lleno de sabor. ¡Disfruta del verano todo el año con esta exquisitez! https://www.pequerecetas.com/receta/mermelada-de-limon-casera/ #MermeladaDeLimón, #RecetasCaseras, #PostresFaciles, #Limón, #Mermeladas

Tarta de higos frescos casera **Delicadeza y sabor en cada bocado: Descubre la auténtica tarta de higos frescos.** Una explosión de frescura y dulzor se presenta con esta receta, ideal para sorprender a tus seres queridos o disfrutar de un momento especial. Aprende a elaborar una tarta de higos casera, suave y jugosa, perfecta para aprovechar la temporada más rica en estos deliciosos frutos. La preparación paso a paso te guiará sin complicaciones, permitiéndote crear un postre irresistible con ingredientes sencillos y un resultado sorprendente. Disfruta del contraste entre el dulce higo y la textura cremosa de esta exquisita tarta. ¡Una receta que enamora a grandes y pequeños! https://www.pequerecetas.com/receta/tarta-de-higos/ #TartaDeHigos, #RecetasCaseras, #PostresConHigos, #DulcesTradicionales, #CocinaEspañola

Úrsula Corberó (36 años), embarazada de su primer hijo: "Estaba embarazada de una hamburguesa gourmet y unas patatas fritas con mayonesa" Úrsula Corberó, la aclamada actriz tras su icónico papel en “La casa de papel”, ha sorprendido al mundo con el anuncio de su primer embarazo. La estrella, acompañada por Chino Darín, reveló una confesión divertida sobre sus antojos culinarios durante el proceso de espera. A pesar de las múltiples producciones cinematográficas que la han consagrado, la actriz se muestra cercana a los gustos más sencillos, como las patatas fritas caseras con mayonesa, un vicio admitido y celebrado en una entrevista reciente. Con humor, Corberó desmintió rumores anteriores sobre un embarazo “de hamburguesa gourmet”, revelando que el postparto ha sido “de maravilla”. La receta para disfrutar de este clásico se comparte ahora, ofreciendo consejos de expertos para lograr unas patatas fritas perfectas y crujientes. ¿Buscas una forma fácil y deliciosa de satisfacer tus antojos? Descubre la receta que ha conquistado a la propia Úrsula Corberó. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/ursula-corbero-36-anos-embarazada-su-primer-hijo-estaba-embarazada-hamburguesa-gourmet-unas-patatas-fritas-mayonesa_19664 #UrsulaCorbero, #EmbarazoCelebridad, #NoticiasDeEntretenimiento, #BloggerDeComida, #HamburguesaGourmet

Mis croquetas favoritas son las que preparo con los restos de la carne del cocido o puchero Descubre la receta perfecta para transformar los restos del cocido o puchero en unas croquetas irresistibles. Aprovecha al máximo la carne de pollo, gallina y ternera, convirtiendo sobras deliciosas en un plato gourmet. La combinación de estas carnes con una bechamel casera resulta en un sabor auténtico y reconfortante. Aprende el paso a paso para crear unas croquetas de lujo, fáciles de preparar y perfectas para sorprender a tus invitados. Una forma innovadora y sabrosa de disfrutar de los sabores tradicionales de la cocina española. https://www.lecturas.com/recetas/croquetas-carne-cocido-o-puchero_19552.html #CroquetasCaseras, #RecetasConRestos, #Cocido, #Puchero, #ComidaTradicionalEspañola

Una hamburguesa cocinada en familia en El Bejarín El corazón de Aragón late con fuerza en El Bejarín, un encantador rincón de Purullena donde una nueva propuesta gastronómica está cautivando a los comensales. Alba y Antonio, tras una década viviendo en Dublín, han regresado a su tierra natal para abrir un bar con un toque especial: la elaboración de hamburguesas caseras hechas con pasión. La receta familiar, transmitida de generación en generación, se une a ingredientes de primera calidad para ofrecer un bocado inolvidable. El local, acogedor y lleno de personalidad, se ha convertido rápidamente en el lugar favorito para descubrir sabores auténticos. La experiencia de la infancia en España se fusiona con la cocina internacional, creando una combinación única que atrae tanto a locales como a visitantes curiosos. https://www.ideal.es/granada/hamburguesa-cocinada-familia-bejarin-20250906000143-nt.html #HamburguesasMadrid, #ElBejarin, #ComidaRatinaMadrid, #RestaurantesMadrid, #GastronomiaEspañola

Sardinas empanadas al pimentón con salsa tártara (en freidora de aire) Las sardinas empanadas al pimentón se han convertido en una opción culinaria estrella para disfrutar de un plato rápido, saludable y lleno de sabor. La receta, perfecta para la freidora de aire, ofrece una alternativa deliciosa a las cenas tradicionales y sorprende por su combinación de ingredientes frescos y el intenso aroma del pimentón. Acompañadas de una refrescante salsa tártara, estas sardinas son versátiles y se adaptan a una amplia variedad de platos, desde hamburguesas caseras hasta huevos rellenos o incluso como aperitivo para invitados. Descubre la sencillez de esta receta y amplía tu repertorio culinario con un toque de sabor mediterráneo. La clave para un resultado excepcional reside en la calidad de las sardinas frescas y en un empanado cuidadosamente elaborado, que aportará un crujiente exterior irresistible. Experimenta con esta propuesta y disfruta de una comida nutritiva y sabrosa en cuestión de minutos. https://www.lecturas.com/recetas/adios-pollo-rebozado-sardinas-empanadas-pimenton-salsa-tartara-freidora-aire_19181.html #SardinasEmpanadas, #CocinaSaludable, #FreidoraDeAire, #RecetasFaciles, #ComidaMediterranea

Boticaria García tiene la receta de helado saludable que cualquiera puede hacer en casa: solo 3 ingredientes **Deliciosos Helados Saludables: La Receta Secreto de Boticaria García Deslumbra** La innovación culinaria alcanza nuevas cotas con una receta sorprendente que permite elaborar helados nutritivos y deliciosos en el hogar. La boticaria García ha revelado la fórmula para crear un postre refrescante y saludable, utilizando solo tres ingredientes clave: plátano maduro, yogur natural sin azúcar añadido y cacao en polvo desgrasado. Esta combinación ofrece una alternativa sana y atractiva a los helados tradicionales, ideal para disfrutar durante el verano. La receta se ha convertido en tendencia gracias a su sencillez y al resultado final, un postre cremoso y lleno de sabor que satisface el antojo dulce sin comprometer la salud. La búsqueda del placer culinario alcanza ahora una nueva dimensión con esta opción accesible y nutritiva. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/boticaria-garcia-receta-helado-saludable-casa-tres-ingredientes_5542672_0.html #HeladoSaludable, #RecetasCaseras, #BoticariaGarcia, #PostresSaludables, #IngredientesNaturales

Este truco casero para las ventanas es la solución definitiva para evitar el calor del verano: "No tienen el aislante adecuado" El sofocante calor del verano se vuelve más llevadero gracias a una solución sorprendente y económica. Un experto en eficiencia energética ha revelado un método sencillo para reducir drásticamente la temperatura interior de los hogares, aprovechando materiales accesibles. La clave reside en una técnica que contrarresta la pérdida de frío al evitar la radiación solar directa hacia las ventanas. Este consejo práctico se centra en mejorar el aislamiento térmico de las viviendas, un problema común debido a la falta de protección en muchas ventanas. La alternativa, accesible para cualquier presupuesto, ofrece resultados notables y contribuye significativamente al ahorro energético familiar. Descubre cómo combatir el calor con esta solución fácil e inmediata. https://computerhoy.20minutos.es/tendencias/truco-casero-experto-ventanas-solucion-definitiva-evitar-calor-verano-porque-no-tiene-aislante-adecuado-1475765 #CalorVerano, #SolucionesCaseras, #VentanasAislantes, #ClimaVerano, #EficienciaEnergetica

Galletas de avena caseras con relleno de manzana caramelizada ¡una auténtica delicia! Descubre una receta sencilla y deliciosa para preparar galletas de avena caseras con un relleno de manzana caramelizada, una auténtica delicia que seguro conquistará a toda la familia. Esta receta utiliza ingredientes comunes que probablemente ya tengas en tu despensa, ofreciendo una opción saludable y perfecta para el desayuno o como merienda especial. El contraste entre el exterior crujiente y el interior jugoso, con el aroma irresistible de la manzana al horno, es simplemente irresistible. Además, la versatilidad de la receta permite adaptarla a tus gustos, desde opciones sin relleno hasta versiones enriquecidas con canela o nueces. Aprende a elaborar estas galletas caseras y disfruta de un bocado tradicional que revitaliza cualquier momento del día. https://www.lecturas.com/recetas/galletas-avena-caseras-relleno-manzana-caramelizada-autentica-delicia_8220.html #GalletasDeAvena, #RecetaCasera, #ManzanaCaramelizada, #DulcesCaseros, #DeliciasGourmet