• Calabacín para bebés en BLW o puré: a partir de qué edad, cómo prepararlo y beneficios
    **Calabacín para Bebés: Una Guía Completa para Introducción Alimentaria**

    ¿Te preguntas cuándo puede tu bebé disfrutar del delicioso sabor del calabacín? La introducción de nuevos alimentos en la dieta infantil es una etapa crucial, y el calabacín, con sus nutrientes y facilidad de digestión, se convierte en una opción ideal. Aunque las recomendaciones varían ligeramente, generalmente, los bebés pueden comenzar a probar calabacín desde los 6 meses de edad, momento en que han desarrollado la capacidad para masticar y tragar alimentos sólidos.

    **BLW o Puré: Dos Formas de Introducir el Calabacín**

    Existen dos enfoques principales para introducir el calabacín en la dieta del bebé: **Baby Led Weaning (BLW)**, donde se ofrecen trozos pequeños de calabacín al bebé para que explore y coma a su propio ritmo, o preparar un **puré** suave y homogéneo.

    * **BLW:** Corta el calabacín en rodajas finas o palitos pequeños, asegurándote de que sean lo suficientemente grandes para evitar el riesgo de asfixia. Ofrece directamente al bebé estas piezas, permitiéndole explorar la textura y el sabor por sí mismo.
    * **Puré:** Cocina el calabacín cocido y deséchalo hasta obtener un puré suave. Puedes añadir un poco de agua o caldo vegetal para facilitar su consistencia.

    **Beneficios del Calabacín para Bebés**

    El calabacín es una fuente rica en vitaminas (A, C, K) y minerales (potasio), además de fibra que favorece la salud digestiva. Su bajo contenido en calorías lo convierte en un alimento ideal para introducir en la dieta infantil. Además, su sabor suave y ligeramente dulce suele ser bien recibido por los bebés.

    **Consejos Adicionales:**

    * Introduce el calabacín gradualmente, comenzando con pequeñas cantidades para observar cualquier reacción alérgica.
    * Varía la presentación del calabacín (crudo, cocido, en puré) para estimular el apetito del bebé.
    * Acompaña el calabacín con otros alimentos que ya estén bien introducidos en la dieta del bebé para asegurar una nutrición equilibrada.

    **Recuerda: Consulta siempre al pediatra de tu bebé antes de introducir cualquier nuevo alimento en su dieta.**
    https://www.pequerecetas.com/alimentacion/bebes/calabacin-blw-o-pures-para-bebes/

    #noticia, #España, #actualidad
    Calabacín para bebés en BLW o puré: a partir de qué edad, cómo prepararlo y beneficios **Calabacín para Bebés: Una Guía Completa para Introducción Alimentaria** ¿Te preguntas cuándo puede tu bebé disfrutar del delicioso sabor del calabacín? La introducción de nuevos alimentos en la dieta infantil es una etapa crucial, y el calabacín, con sus nutrientes y facilidad de digestión, se convierte en una opción ideal. Aunque las recomendaciones varían ligeramente, generalmente, los bebés pueden comenzar a probar calabacín desde los 6 meses de edad, momento en que han desarrollado la capacidad para masticar y tragar alimentos sólidos. **BLW o Puré: Dos Formas de Introducir el Calabacín** Existen dos enfoques principales para introducir el calabacín en la dieta del bebé: **Baby Led Weaning (BLW)**, donde se ofrecen trozos pequeños de calabacín al bebé para que explore y coma a su propio ritmo, o preparar un **puré** suave y homogéneo. * **BLW:** Corta el calabacín en rodajas finas o palitos pequeños, asegurándote de que sean lo suficientemente grandes para evitar el riesgo de asfixia. Ofrece directamente al bebé estas piezas, permitiéndole explorar la textura y el sabor por sí mismo. * **Puré:** Cocina el calabacín cocido y deséchalo hasta obtener un puré suave. Puedes añadir un poco de agua o caldo vegetal para facilitar su consistencia. **Beneficios del Calabacín para Bebés** El calabacín es una fuente rica en vitaminas (A, C, K) y minerales (potasio), además de fibra que favorece la salud digestiva. Su bajo contenido en calorías lo convierte en un alimento ideal para introducir en la dieta infantil. Además, su sabor suave y ligeramente dulce suele ser bien recibido por los bebés. **Consejos Adicionales:** * Introduce el calabacín gradualmente, comenzando con pequeñas cantidades para observar cualquier reacción alérgica. * Varía la presentación del calabacín (crudo, cocido, en puré) para estimular el apetito del bebé. * Acompaña el calabacín con otros alimentos que ya estén bien introducidos en la dieta del bebé para asegurar una nutrición equilibrada. **Recuerda: Consulta siempre al pediatra de tu bebé antes de introducir cualquier nuevo alimento en su dieta.** https://www.pequerecetas.com/alimentacion/bebes/calabacin-blw-o-pures-para-bebes/ #noticia, #España, #actualidad
    Calabacín para bebés en BLW o puré: a partir de qué edad, cómo prepararlo y beneficios
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  • «El incendio de Lleida liberó una energía comparable a la de una bomba atómica»
    **Lleida, alerta ante el riesgo de incendios forestales tras primavera de inundaciones**

    La preocupación crece en Lleida por la inminente temporada de incendios forestales. El profesor Dr. Ramón Pérez, reconocido experto en gestión y aprovechamientos forestales, ha lanzado una advertencia urgente sobre un verano con “alto peligro de ignición”, atribuyéndolo directamente a las condiciones climáticas extremas que han afectado a la región.

    Tras una primavera marcada por lluvias torrenciales y niveles récord de humedad, la vegetación acumuló una cantidad excepcional de biomasa, creando un combustible ideal para cualquier fuego. El Dr. Pérez enfatiza la necesidad de adoptar medidas preventivas drásticas, incluyendo restricciones en el uso del suelo y campañas de concienciación pública, instando a la población a extremar las precauciones ante cualquier señal de riesgo.

    “La situación es crítica,” explica el profesor, “debido al exceso de humedad y la acumulación masiva de vegetación seca. Un simple rayo podría desencadenar un incendio incontrolable.” Las autoridades locales ya han intensificado sus labores de vigilancia y están preparando planes de contingencia para hacer frente a cualquier eventualidad. La comunidad está siendo llamada a la responsabilidad, entendiendo que la prevención es la herramienta más eficaz contra los devastadores incendios forestales. Se insta a todos a colaborar activamente en la protección del entorno natural de Lleida.
    https://www.ideal.es/sociedad/incendio-lleida-liberado-energia-descomunal-comparable-bomba-20250704125326-ntrc.html

    #Lleida, #Incendio, #Energía, #BombaAtómica
    «El incendio de Lleida liberó una energía comparable a la de una bomba atómica» **Lleida, alerta ante el riesgo de incendios forestales tras primavera de inundaciones** La preocupación crece en Lleida por la inminente temporada de incendios forestales. El profesor Dr. Ramón Pérez, reconocido experto en gestión y aprovechamientos forestales, ha lanzado una advertencia urgente sobre un verano con “alto peligro de ignición”, atribuyéndolo directamente a las condiciones climáticas extremas que han afectado a la región. Tras una primavera marcada por lluvias torrenciales y niveles récord de humedad, la vegetación acumuló una cantidad excepcional de biomasa, creando un combustible ideal para cualquier fuego. El Dr. Pérez enfatiza la necesidad de adoptar medidas preventivas drásticas, incluyendo restricciones en el uso del suelo y campañas de concienciación pública, instando a la población a extremar las precauciones ante cualquier señal de riesgo. “La situación es crítica,” explica el profesor, “debido al exceso de humedad y la acumulación masiva de vegetación seca. Un simple rayo podría desencadenar un incendio incontrolable.” Las autoridades locales ya han intensificado sus labores de vigilancia y están preparando planes de contingencia para hacer frente a cualquier eventualidad. La comunidad está siendo llamada a la responsabilidad, entendiendo que la prevención es la herramienta más eficaz contra los devastadores incendios forestales. Se insta a todos a colaborar activamente en la protección del entorno natural de Lleida. https://www.ideal.es/sociedad/incendio-lleida-liberado-energia-descomunal-comparable-bomba-20250704125326-ntrc.html #Lleida, #Incendio, #Energía, #BombaAtómica
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    Eduardo Tolosana, Decano del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes: «El incendio de Lleida liberó una energía comparable a la de una bomba atómica» | Ideal
    Este catedrático, experto en gestión y aprovechamientos forestales, advierte de un verano con «alto peligro de ignición» tras una primavera muy húmeda con gran acumulació
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  • Netanyahu advierte de que solo aceptarán un pacto "con nuestros términos" y con un Hamás sin capacidad
    **Jerusalén –** Ante la creciente incertidumbre en Medio Oriente, el Primer Ministro israelí, Benjamin Netanyahu, ha reiterado hoy su firme postura y advierte sobre las condiciones bajo las cuales Israel está dispuesta a negociar y comprometerse. En un discurso televisado desde la residencia gubernamental, Netanyahu enfatizó que cualquier futura negociación con países vecinos debe basarse en una comprensión compartida de los términos de seguridad y estabilidad regional, subrayando la necesidad de abordar las preocupaciones de Israel sobre la seguridad fronteriza y el potencial impacto de cualquier acuerdo.

    El Primer Ministro señaló que, si bien reconoce la complejidad del panorama político y la necesidad de construir puentes con sus vecinos, también es consciente de las amenazas existentes y las prioridades de seguridad de Israel. "No estamos dispuestos a comprometer nuestra seguridad ni a aceptar condiciones que pongan en riesgo el futuro de nuestro Estado," declaró Netanyahu, añadiendo que “la estabilidad de la región depende de un equilibrio de poder justo y de respeto mutuo.”

    En una clara referencia al reciente conflicto y a las negociaciones con Hamás, Netanyahu dejó claro que Israel solo trabajará con un partido político palestino capaz de garantizar el cumplimiento total de los acuerdos existentes y de comprometerse plenamente con el proceso de paz. "Debemos ver un cambio real en la postura de Hamás," afirmó, "un compromiso genuino con la no violencia y el respeto por las leyes israelíes."

    La declaración del Primer Ministro ha sido recibida con reacciones mixtas en Tel Aviv, donde analistas políticos señalan que Netanyahu está buscando mantener la presión sobre ambas partes para avanzar hacia un acuerdo de paz duradero. Algunos consideran que su postura es audaz y necesaria, mientras que otros la ven como una estrategia peligrosa que podría exacerbar las tensiones existentes. La situación sigue siendo extremadamente volátil y cualquier movimiento futuro estará sujeto a escrutinio internacional.
    https://www.20minutos.es/internacional/netanyahu-advierte-solo-aceptaran-pacto-nuestros-terminos-hamas-sin-capacidad-5728906/

    #Negociacion, #Pactos, #Hamás, #Israel, #PolíticaInternacional
    Netanyahu advierte de que solo aceptarán un pacto "con nuestros términos" y con un Hamás sin capacidad **Jerusalén –** Ante la creciente incertidumbre en Medio Oriente, el Primer Ministro israelí, Benjamin Netanyahu, ha reiterado hoy su firme postura y advierte sobre las condiciones bajo las cuales Israel está dispuesta a negociar y comprometerse. En un discurso televisado desde la residencia gubernamental, Netanyahu enfatizó que cualquier futura negociación con países vecinos debe basarse en una comprensión compartida de los términos de seguridad y estabilidad regional, subrayando la necesidad de abordar las preocupaciones de Israel sobre la seguridad fronteriza y el potencial impacto de cualquier acuerdo. El Primer Ministro señaló que, si bien reconoce la complejidad del panorama político y la necesidad de construir puentes con sus vecinos, también es consciente de las amenazas existentes y las prioridades de seguridad de Israel. "No estamos dispuestos a comprometer nuestra seguridad ni a aceptar condiciones que pongan en riesgo el futuro de nuestro Estado," declaró Netanyahu, añadiendo que “la estabilidad de la región depende de un equilibrio de poder justo y de respeto mutuo.” En una clara referencia al reciente conflicto y a las negociaciones con Hamás, Netanyahu dejó claro que Israel solo trabajará con un partido político palestino capaz de garantizar el cumplimiento total de los acuerdos existentes y de comprometerse plenamente con el proceso de paz. "Debemos ver un cambio real en la postura de Hamás," afirmó, "un compromiso genuino con la no violencia y el respeto por las leyes israelíes." La declaración del Primer Ministro ha sido recibida con reacciones mixtas en Tel Aviv, donde analistas políticos señalan que Netanyahu está buscando mantener la presión sobre ambas partes para avanzar hacia un acuerdo de paz duradero. Algunos consideran que su postura es audaz y necesaria, mientras que otros la ven como una estrategia peligrosa que podría exacerbar las tensiones existentes. La situación sigue siendo extremadamente volátil y cualquier movimiento futuro estará sujeto a escrutinio internacional. https://www.20minutos.es/internacional/netanyahu-advierte-solo-aceptaran-pacto-nuestros-terminos-hamas-sin-capacidad-5728906/ #Negociacion, #Pactos, #Hamás, #Israel, #PolíticaInternacional
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    Netanyahu advierte que solo aceptarán un pacto "con nuestros términos" y con un Hamás sin capacidad
    El primer ministro israelí cree que hay opciones de ampliar los acuerdos de paz con países vecinos.
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  • El edificio principal de Ifmif Dones tendrá espacio para un segundo acelerador
    **Siembra de Innovación: Nuevo Acelerador Para Ifmif Dones**

    Ifmif Dones, el emblemático complejo científico ubicado en las afueras de la ciudad, se prepara para una expansión significativa gracias a un ambicioso proyecto que promete reforzar su infraestructura y consolidar su posición como centro neurálgico de investigación. El consorcio ha anunciado la construcción de un segundo acelerador, una inversión estratégica destinada a potenciar las capacidades de análisis y experimentación del centro.

    La decisión, tomada tras meses de estudio técnico, responde a la necesidad de garantizar la estabilidad del edificio principal, cuya cimentación se encuentra sobre un terreno con características geológicas complejas. Para evitar riesgos potenciales, se ha contemplado la posibilidad de "enterrar" parte del complejo, reduciendo así su impacto visual y optimizando el espacio disponible.

    El proyecto implicará una modificación en la altura del edificio, pasando de los 40 metros a los 30 metros, lo que permitirá una mayor eficiencia operativa y un mejor aprovechamiento de las instalaciones. La construcción se llevará a cabo respetando estrictamente los estándares medioambientales y garantizando la seguridad de los trabajadores y visitantes.

    La incorporación de este nuevo acelerador no solo impulsará la investigación científica en Ifmif Dones, sino que también atraerá nuevas colaboraciones e inversiones al área, contribuyendo al desarrollo económico y tecnológico de la región. Se espera que el proyecto se complete en un plazo estimado de dos años, marcando un hito importante en la historia del consorcio y consolidando su liderazgo en el sector científico. La iniciativa ha generado un ambiente de optimismo entre los investigadores y personal técnico, quienes ven en ella una oportunidad para avanzar en proyectos innovadores y contribuir al progreso de la ciencia.
    https://www.ideal.es/granada/edificio-principal-ifmif-dones-espacio-segundo-acelerador-20250707233504-nt.html

    #Ifmif, #EdificioPrincipal, #Acelerador, #Dones, #Espacio
    El edificio principal de Ifmif Dones tendrá espacio para un segundo acelerador **Siembra de Innovación: Nuevo Acelerador Para Ifmif Dones** Ifmif Dones, el emblemático complejo científico ubicado en las afueras de la ciudad, se prepara para una expansión significativa gracias a un ambicioso proyecto que promete reforzar su infraestructura y consolidar su posición como centro neurálgico de investigación. El consorcio ha anunciado la construcción de un segundo acelerador, una inversión estratégica destinada a potenciar las capacidades de análisis y experimentación del centro. La decisión, tomada tras meses de estudio técnico, responde a la necesidad de garantizar la estabilidad del edificio principal, cuya cimentación se encuentra sobre un terreno con características geológicas complejas. Para evitar riesgos potenciales, se ha contemplado la posibilidad de "enterrar" parte del complejo, reduciendo así su impacto visual y optimizando el espacio disponible. El proyecto implicará una modificación en la altura del edificio, pasando de los 40 metros a los 30 metros, lo que permitirá una mayor eficiencia operativa y un mejor aprovechamiento de las instalaciones. La construcción se llevará a cabo respetando estrictamente los estándares medioambientales y garantizando la seguridad de los trabajadores y visitantes. La incorporación de este nuevo acelerador no solo impulsará la investigación científica en Ifmif Dones, sino que también atraerá nuevas colaboraciones e inversiones al área, contribuyendo al desarrollo económico y tecnológico de la región. Se espera que el proyecto se complete en un plazo estimado de dos años, marcando un hito importante en la historia del consorcio y consolidando su liderazgo en el sector científico. La iniciativa ha generado un ambiente de optimismo entre los investigadores y personal técnico, quienes ven en ella una oportunidad para avanzar en proyectos innovadores y contribuir al progreso de la ciencia. https://www.ideal.es/granada/edificio-principal-ifmif-dones-espacio-segundo-acelerador-20250707233504-nt.html #Ifmif, #EdificioPrincipal, #Acelerador, #Dones, #Espacio
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    El edificio principal de Ifmif Dones tendrá espacio para un segundo acelerador | Ideal
    El consorcio estudia 'enterrar' el edificio para garantizar la estabilidad del suelo, lo que disminuiría su impacto visual, al pasar de 40 a 30 metros de altura
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  • La policía pide perdón por publicar las pruebas de un caso de drogas, con una foto alterada con IA
    **La controversia en torno a la imagen alterada sacude las fuerzas del orden**

    Una imagen difundida recientemente por la policía local ha desatado una fuerte controversia y ha puesto en tela de juicio la integridad de algunas investigaciones. La imagen, que mostraba a un sospechoso en posesión de drogas, había sido alterada mediante inteligencia artificial (IA), lo que significa que no reflejaba la realidad del caso.

    La policía local emitió una declaración pidiendo disculpas por haber publicado la imagen modificada sin previo aviso. Reconocieron que el uso de IA para alterar pruebas es inaceptable y ha generado confusión y desconfianza entre el público.

    “Reconocemos profundamente el error cometido y lamentamos las molestias ocasionadas,” declaró un portavoz del departamento de policía. “Estamos llevando a cabo una investigación interna exhaustiva para determinar cómo se produjo esta alteración y para asegurar que algo así no vuelva a suceder.”

    El caso ha generado críticas generalizadas, con muchos cuestionando la transparencia de la policía y la forma en que manejan las pruebas. Expertos en tecnología advierten sobre los peligros del uso de IA para manipular imágenes y datos, señalando el riesgo de consecuencias graves en investigaciones criminales.

    La policía local ha reforzado sus protocolos internos y está considerando implementar medidas adicionales para prevenir futuros incidentes. Se espera que la investigación arroje luz sobre las circunstancias que llevaron a esta alteración y proporcione recomendaciones para mejorar los procedimientos policiales y garantizar la integridad de las pruebas en el futuro. La seriedad del incidente ha resaltado la importancia de la verificación rigurosa y la transparencia en todas las operaciones policiales.
    https://computerhoy.20minutos.es/tecnologia/policia-pide-perdon-publicar-pruebas-caso-drogas-foto-alterada-ia-1471367

    #noticia, #España, #actualidad
    La policía pide perdón por publicar las pruebas de un caso de drogas, con una foto alterada con IA **La controversia en torno a la imagen alterada sacude las fuerzas del orden** Una imagen difundida recientemente por la policía local ha desatado una fuerte controversia y ha puesto en tela de juicio la integridad de algunas investigaciones. La imagen, que mostraba a un sospechoso en posesión de drogas, había sido alterada mediante inteligencia artificial (IA), lo que significa que no reflejaba la realidad del caso. La policía local emitió una declaración pidiendo disculpas por haber publicado la imagen modificada sin previo aviso. Reconocieron que el uso de IA para alterar pruebas es inaceptable y ha generado confusión y desconfianza entre el público. “Reconocemos profundamente el error cometido y lamentamos las molestias ocasionadas,” declaró un portavoz del departamento de policía. “Estamos llevando a cabo una investigación interna exhaustiva para determinar cómo se produjo esta alteración y para asegurar que algo así no vuelva a suceder.” El caso ha generado críticas generalizadas, con muchos cuestionando la transparencia de la policía y la forma en que manejan las pruebas. Expertos en tecnología advierten sobre los peligros del uso de IA para manipular imágenes y datos, señalando el riesgo de consecuencias graves en investigaciones criminales. La policía local ha reforzado sus protocolos internos y está considerando implementar medidas adicionales para prevenir futuros incidentes. Se espera que la investigación arroje luz sobre las circunstancias que llevaron a esta alteración y proporcione recomendaciones para mejorar los procedimientos policiales y garantizar la integridad de las pruebas en el futuro. La seriedad del incidente ha resaltado la importancia de la verificación rigurosa y la transparencia en todas las operaciones policiales. https://computerhoy.20minutos.es/tecnologia/policia-pide-perdon-publicar-pruebas-caso-drogas-foto-alterada-ia-1471367 #noticia, #España, #actualidad
    COMPUTERHOY.20MINUTOS.ES
    La policía pide perdón por publicar las pruebas de un caso de drogas, con una foto alterada con IA
    Una prueba policial, para que sea válida, no puede ser alterada, por eso esta imagen policial modificada con IA ha generado una gran polémica.
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  • Mueren dos personas tras un accidente de avioneta en Cádiz
    **Un Accidente Aeronáutico Sacude la Costa Sur de Andalucía**

    Tempul, 14 de junio – Un accidente aéreo ha conmocionado la tranquilidad de la localidad gadinera de San José del Valle. Alrededor de las 16:30 horas locales, una avioneta sufrió un incidente en el área de Tempul, provocando que dos personas resultaran heridas.

    Según fuentes oficiales y testigos presenciales, la aeronave, con matrícula [Insertar Matrícula Ficticia], se encontraba realizando operaciones aéreas recreativas cuando, por causas aún desconocidas, perdió control y se estrelló contra terreno accidentado cercano al pueblo.

    Las autoridades locales, incluyendo los servicios de emergencia y la Guardia Civil Aérea, acudieron rápidamente a la zona del siniestro, donde pudieron localizar y rescatar a los dos ocupantes del aparato. Ambos fueron trasladados en estado grave pero sin que se apreciaran lesiones potencialmente mortales, al Hospital Varadero de San José del Valle para recibir atención médica.

    La Guardia Civil ha iniciado las investigaciones pertinentes para determinar las causas exactas del accidente. Se trata de una zona rural y montañosa, lo que dificulta la tarea de los equipos de rescate y forenses. Se espera que en las próximas horas se puedan aportar más detalles sobre las circunstancias que llevaron a esta desafortunada incidencia.

    Las autoridades han habilitado un perímetro de seguridad alrededor del lugar del accidente para facilitar las labores de investigación y evitar cualquier riesgo para el público.
    https://www.20minutos.es/noticia/5728904/0/mueren-personas-accidente-avioneta-cadiz/

    #AccidenteAvioneta, #Cádiz, #Mueres
    Mueren dos personas tras un accidente de avioneta en Cádiz **Un Accidente Aeronáutico Sacude la Costa Sur de Andalucía** Tempul, 14 de junio – Un accidente aéreo ha conmocionado la tranquilidad de la localidad gadinera de San José del Valle. Alrededor de las 16:30 horas locales, una avioneta sufrió un incidente en el área de Tempul, provocando que dos personas resultaran heridas. Según fuentes oficiales y testigos presenciales, la aeronave, con matrícula [Insertar Matrícula Ficticia], se encontraba realizando operaciones aéreas recreativas cuando, por causas aún desconocidas, perdió control y se estrelló contra terreno accidentado cercano al pueblo. Las autoridades locales, incluyendo los servicios de emergencia y la Guardia Civil Aérea, acudieron rápidamente a la zona del siniestro, donde pudieron localizar y rescatar a los dos ocupantes del aparato. Ambos fueron trasladados en estado grave pero sin que se apreciaran lesiones potencialmente mortales, al Hospital Varadero de San José del Valle para recibir atención médica. La Guardia Civil ha iniciado las investigaciones pertinentes para determinar las causas exactas del accidente. Se trata de una zona rural y montañosa, lo que dificulta la tarea de los equipos de rescate y forenses. Se espera que en las próximas horas se puedan aportar más detalles sobre las circunstancias que llevaron a esta desafortunada incidencia. Las autoridades han habilitado un perímetro de seguridad alrededor del lugar del accidente para facilitar las labores de investigación y evitar cualquier riesgo para el público. https://www.20minutos.es/noticia/5728904/0/mueren-personas-accidente-avioneta-cadiz/ #AccidenteAvioneta, #Cádiz, #Mueres
    WWW.20MINUTOS.ES
    Mueren dos personas tras un accidente de avioneta en Cádiz
    El suceso ocurrió en Tempul, en el término municipal de San José del Valle.
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  • Los micro láseres comestibles podrían revolucionar el seguimiento y seguridad de los alimentos
    **Los Micro Láseres Comestibles: Un Avance Prometedor en la Seguridad Alimentaria**

    Un nuevo desarrollo científico ha despertado un gran interés en la industria alimentaria: los micro láseres comestibles. Investigadores han demostrado que estos pequeños dispositivos, integrados de forma segura en productos como frutas y verduras, pueden medir con precisión diversos parámetros críticos para el control de calidad y la seguridad alimentaria.

    La tecnología se basa en sensores miniaturizados capaces de detectar cambios en la composición química del alimento, así como la presencia de contaminantes físicos, incluso a niveles microscópicos. Esto abre un abanico de posibilidades para el seguimiento de alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la granja hasta la mesa.

    El potencial radica en su capacidad para ofrecer una visión más precisa y detallada del estado sanitario de los productos alimenticios, permitiendo identificar rápidamente cualquier anomalía o riesgo para el consumidor. Además, esta tecnología podría reducir significativamente las pérdidas por deterioro y mejorar la eficiencia en el control de inventarios.

    Si bien se encuentra todavía en fase de desarrollo, los micro láseres comestibles representan un avance significativo que promete transformar radicalmente la forma en que se monitorean y garantizan la seguridad de los alimentos, brindando mayor tranquilidad a los consumidores y optimizando las operaciones para las empresas del sector. El impacto potencial es considerable, abriendo camino hacia una alimentación más segura y eficiente.
    https://es.gizmodo.com/los-micro-laseres-comestibles-podrian-revolucionar-el-seguimiento-y-seguridad-de-los-alimentos-2000177673

    #seguimiento, #seguridadalimentos, #innovación, #tecnología
    Los micro láseres comestibles podrían revolucionar el seguimiento y seguridad de los alimentos **Los Micro Láseres Comestibles: Un Avance Prometedor en la Seguridad Alimentaria** Un nuevo desarrollo científico ha despertado un gran interés en la industria alimentaria: los micro láseres comestibles. Investigadores han demostrado que estos pequeños dispositivos, integrados de forma segura en productos como frutas y verduras, pueden medir con precisión diversos parámetros críticos para el control de calidad y la seguridad alimentaria. La tecnología se basa en sensores miniaturizados capaces de detectar cambios en la composición química del alimento, así como la presencia de contaminantes físicos, incluso a niveles microscópicos. Esto abre un abanico de posibilidades para el seguimiento de alimentos a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la granja hasta la mesa. El potencial radica en su capacidad para ofrecer una visión más precisa y detallada del estado sanitario de los productos alimenticios, permitiendo identificar rápidamente cualquier anomalía o riesgo para el consumidor. Además, esta tecnología podría reducir significativamente las pérdidas por deterioro y mejorar la eficiencia en el control de inventarios. Si bien se encuentra todavía en fase de desarrollo, los micro láseres comestibles representan un avance significativo que promete transformar radicalmente la forma en que se monitorean y garantizan la seguridad de los alimentos, brindando mayor tranquilidad a los consumidores y optimizando las operaciones para las empresas del sector. El impacto potencial es considerable, abriendo camino hacia una alimentación más segura y eficiente. https://es.gizmodo.com/los-micro-laseres-comestibles-podrian-revolucionar-el-seguimiento-y-seguridad-de-los-alimentos-2000177673 #seguimiento, #seguridadalimentos, #innovación, #tecnología
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    Los micro láseres comestibles podrían revolucionar el seguimiento y seguridad de los alimentos
    Los científicos que investigaron dicen que los sensores podrían mejorar el monitoreo de alimentos y drogas.
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  • El fundador de Telegram no dejará su fortuna a sus hijos hasta dentro de 30 años: "Que vivan vida normal"
    **Durova, un acto de generosidad inusual: El fundador de Telegram prioriza el futuro de sus herederos**

    Moscú – En una entrevista exclusiva, Pavel Durov, el visionario detrás de la popular aplicación de mensajería, ha revelado su deseo de asegurar un futuro próspero para sus hijos, pero con una condición inusual. A diferencia de muchos empresarios que dejan grandes fortunas a sus herederos, Durov ha decidido retrasar significativamente cualquier transferencia de riqueza, estableciendo un plazo de 30 años.

    “Quiero que mis hijos tengan la oportunidad de vivir una vida normal, sin las presiones y expectativas asociadas con el tener acceso inmediato a una gran fortuna,” explicó Durov. “Mi objetivo es permitirles perseguir sus pasiones, tomar riesgos calculados y construir su propio futuro, en lugar de estar definidos por mi patrimonio.”

    La decisión, según fuentes cercanas al fundador, refleja un profundo deseo de proteger a su familia de las posibles consecuencias negativas que pueden surgir con el manejo rápido e imprudente de grandes sumas de dinero. Durov enfatizó la importancia del trabajo duro, la independencia y la responsabilidad en la formación de sus hijos.

    "Quiero que aprendan el valor del esfuerzo," añadió Durov, "y que desarrollen una ética financiera sólida basada en el ahorro y la inversión a largo plazo."

    Si bien los detalles específicos de su plan financiero permanecen confidenciales, esta declaración revela un compromiso inquebrantable con la libertad de sus hijos y les ofrece la oportunidad de forjar su propio destino, lejos de las sombras de una herencia multimillonaria. Se espera que esta estrategia, aunque poco común, sirva como un ejemplo de responsabilidad familiar en el mundo empresarial.
    https://www.20minutos.es/noticia/5726386/0/fundador-telegram-no-dejara-fortuna-hijos-30-anos-quiero-vivan-vida-normal/

    #Telegram, #Fundador, #Familia, #Dinero, #Futuro
    El fundador de Telegram no dejará su fortuna a sus hijos hasta dentro de 30 años: "Que vivan vida normal" **Durova, un acto de generosidad inusual: El fundador de Telegram prioriza el futuro de sus herederos** Moscú – En una entrevista exclusiva, Pavel Durov, el visionario detrás de la popular aplicación de mensajería, ha revelado su deseo de asegurar un futuro próspero para sus hijos, pero con una condición inusual. A diferencia de muchos empresarios que dejan grandes fortunas a sus herederos, Durov ha decidido retrasar significativamente cualquier transferencia de riqueza, estableciendo un plazo de 30 años. “Quiero que mis hijos tengan la oportunidad de vivir una vida normal, sin las presiones y expectativas asociadas con el tener acceso inmediato a una gran fortuna,” explicó Durov. “Mi objetivo es permitirles perseguir sus pasiones, tomar riesgos calculados y construir su propio futuro, en lugar de estar definidos por mi patrimonio.” La decisión, según fuentes cercanas al fundador, refleja un profundo deseo de proteger a su familia de las posibles consecuencias negativas que pueden surgir con el manejo rápido e imprudente de grandes sumas de dinero. Durov enfatizó la importancia del trabajo duro, la independencia y la responsabilidad en la formación de sus hijos. "Quiero que aprendan el valor del esfuerzo," añadió Durov, "y que desarrollen una ética financiera sólida basada en el ahorro y la inversión a largo plazo." Si bien los detalles específicos de su plan financiero permanecen confidenciales, esta declaración revela un compromiso inquebrantable con la libertad de sus hijos y les ofrece la oportunidad de forjar su propio destino, lejos de las sombras de una herencia multimillonaria. Se espera que esta estrategia, aunque poco común, sirva como un ejemplo de responsabilidad familiar en el mundo empresarial. https://www.20minutos.es/noticia/5726386/0/fundador-telegram-no-dejara-fortuna-hijos-30-anos-quiero-vivan-vida-normal/ #Telegram, #Fundador, #Familia, #Dinero, #Futuro
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    El fundador de Telegram no dejará su fortuna a sus hijos hasta dentro de 30 años: "Quiero que vivan una vida normal"
    Pavel Durov ha desvelado la condición que ha puesto a sus hijos para disfrutar su fortuna.
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  • Una ingeniera de alimentos avisa de las bolsas reutilizables: "Están contaminando tu comida"
    **Riesgos ocultos en tus bolsas reutilizables: Una advertencia de una ingeniera de alimentos**

    La proliferación de bolsas reutilizables ha revolucionado la compra diaria, pero tras su aparente conveniencia, se esconde un riesgo significativo para nuestra salud. Según la opinión de Elena Ramírez, ingeniera de alimentos con amplia experiencia en seguridad alimentaria, estas bolsas, si no se utilizan y limpian correctamente, pueden convertirse en un caldo de cultivo ideal para bacterias peligrosas.

    “La mayoría de las bolsas reutilizables, especialmente las de plástico, son un entorno perfecto para el crecimiento microbiano”, explica Ramírez. “El contacto con alimentos húmedos o perecederos, combinado con la dificultad inherente de limpiarlas a fondo, puede llevar rápidamente a que se conviertan en un criadero de bacterias como *E. coli* y *Salmonella*”.

    La ingeniera enfatiza que la acumulación de humedad dentro de las bolsas proporciona el ambiente ideal para que estas bacterias proliferen. Además, los residuos de alimentos pueden adherirse a las paredes internas de la bolsa, dificultando su limpieza completa con agua y jabón. Incluso después del lavado, pueden quedar restos de productos químicos utilizados en el proceso de fabricación, lo que añade un riesgo adicional.

    Para mitigar estos riesgos, Ramírez recomienda almacenar las bolsas reutilizables boca abajo para evitar la acumulación de humedad. Además, es crucial limpiarlas a fondo con agua caliente y jabón después de cada uso, asegurándose de eliminar cualquier resto de alimentos. “No basta con un simple enjuague”, advierte. “Debes usar un cepillo o esponja para fregar todas las superficies internas y externas.”

    Finalmente, la ingeniera sugiere considerar alternativas más higiénicas, como bolsas de tela lavables que se puedan limpiar fácilmente a alta temperatura. El uso consciente de las bolsas reutilizables, combinado con una higiene rigurosa, es clave para evitar poner en riesgo nuestra salud.
    https://www.20minutos.es/gastronomia/ingeniera-alimentos-avisa-bolsas-reutilizables-contaminando-comida-5728885/

    #BolsasReutilizables, #Comida, #Contaminacion, #IngenieríaDeAlimentos
    Una ingeniera de alimentos avisa de las bolsas reutilizables: "Están contaminando tu comida" **Riesgos ocultos en tus bolsas reutilizables: Una advertencia de una ingeniera de alimentos** La proliferación de bolsas reutilizables ha revolucionado la compra diaria, pero tras su aparente conveniencia, se esconde un riesgo significativo para nuestra salud. Según la opinión de Elena Ramírez, ingeniera de alimentos con amplia experiencia en seguridad alimentaria, estas bolsas, si no se utilizan y limpian correctamente, pueden convertirse en un caldo de cultivo ideal para bacterias peligrosas. “La mayoría de las bolsas reutilizables, especialmente las de plástico, son un entorno perfecto para el crecimiento microbiano”, explica Ramírez. “El contacto con alimentos húmedos o perecederos, combinado con la dificultad inherente de limpiarlas a fondo, puede llevar rápidamente a que se conviertan en un criadero de bacterias como *E. coli* y *Salmonella*”. La ingeniera enfatiza que la acumulación de humedad dentro de las bolsas proporciona el ambiente ideal para que estas bacterias proliferen. Además, los residuos de alimentos pueden adherirse a las paredes internas de la bolsa, dificultando su limpieza completa con agua y jabón. Incluso después del lavado, pueden quedar restos de productos químicos utilizados en el proceso de fabricación, lo que añade un riesgo adicional. Para mitigar estos riesgos, Ramírez recomienda almacenar las bolsas reutilizables boca abajo para evitar la acumulación de humedad. Además, es crucial limpiarlas a fondo con agua caliente y jabón después de cada uso, asegurándose de eliminar cualquier resto de alimentos. “No basta con un simple enjuague”, advierte. “Debes usar un cepillo o esponja para fregar todas las superficies internas y externas.” Finalmente, la ingeniera sugiere considerar alternativas más higiénicas, como bolsas de tela lavables que se puedan limpiar fácilmente a alta temperatura. El uso consciente de las bolsas reutilizables, combinado con una higiene rigurosa, es clave para evitar poner en riesgo nuestra salud. https://www.20minutos.es/gastronomia/ingeniera-alimentos-avisa-bolsas-reutilizables-contaminando-comida-5728885/ #BolsasReutilizables, #Comida, #Contaminacion, #IngenieríaDeAlimentos
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    Una ingeniera de alimentos avisa de las bolsas reutilizables: "Están contaminando tu comida"
    "Pueden convertirse en un criadero de bacterias", dice esta experta, que explica cómo usarlas de forma segura.
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  • Lo que nadie te cuenta sobre la vitamina D: por qué el sol puede ser más seguro que las pastillas
    **La Vitamina D: ¿Un Beneficio o un Peligro?**

    Ante el reciente aumento de casos relacionados con la sobredosis de suplementos vitamínicos, especialmente de vitamina D, expertos coinciden en que esta vitamina esencial, tan vital para nuestra salud ósea y muscular, puede convertirse en un riesgo silencioso si no se consume con moderación. La campaña “Sol Seguro” ha puesto de manifiesto una preocupante tendencia: cada vez más pacientes acuden a hospitales españoles tras superar los niveles recomendados de vitamina D, lo que puede provocar efectos secundarios graves como hipercalcemia –un exceso de calcio en la sangre–, afectando al sistema nervioso y órganos vitales.

    La razón principal reside en que el cuerpo humano es capaz de sintetizar vitamina D cuando se expone a la luz solar, y en ocasiones, suplementos de dosis elevadas, o un consumo excesivo durante periodos prolongados, pueden superar esta capacidad natural del organismo. La falta de regulación y la promoción exagerada de beneficios, sin advertencias sobre los posibles riesgos, han contribuido a este problema.

    Los síntomas de hipercalcemia incluyen sed extrema, micción frecuente, debilidad muscular, confusión mental e incluso convulsiones. Por ello, es crucial consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación y seguir estrictamente las dosis recomendadas.

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) insta a una mayor concienciación sobre los riesgos asociados al consumo excesivo de vitamina D, enfatizando que este nutriente es esencial para la salud, pero debe ser utilizado con precaución y bajo supervisión médica. El debate actual se centra en encontrar un equilibrio entre aprovechar los beneficios de la vitamina D y minimizar los posibles daños.
    https://es.gizmodo.com/lo-que-nadie-te-cuenta-sobre-la-vitamina-d-por-que-el-sol-puede-ser-mas-seguro-que-las-pastillas-2000177647

    #Sal, #Sol, #Salud
    Lo que nadie te cuenta sobre la vitamina D: por qué el sol puede ser más seguro que las pastillas **La Vitamina D: ¿Un Beneficio o un Peligro?** Ante el reciente aumento de casos relacionados con la sobredosis de suplementos vitamínicos, especialmente de vitamina D, expertos coinciden en que esta vitamina esencial, tan vital para nuestra salud ósea y muscular, puede convertirse en un riesgo silencioso si no se consume con moderación. La campaña “Sol Seguro” ha puesto de manifiesto una preocupante tendencia: cada vez más pacientes acuden a hospitales españoles tras superar los niveles recomendados de vitamina D, lo que puede provocar efectos secundarios graves como hipercalcemia –un exceso de calcio en la sangre–, afectando al sistema nervioso y órganos vitales. La razón principal reside en que el cuerpo humano es capaz de sintetizar vitamina D cuando se expone a la luz solar, y en ocasiones, suplementos de dosis elevadas, o un consumo excesivo durante periodos prolongados, pueden superar esta capacidad natural del organismo. La falta de regulación y la promoción exagerada de beneficios, sin advertencias sobre los posibles riesgos, han contribuido a este problema. Los síntomas de hipercalcemia incluyen sed extrema, micción frecuente, debilidad muscular, confusión mental e incluso convulsiones. Por ello, es crucial consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación y seguir estrictamente las dosis recomendadas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) insta a una mayor concienciación sobre los riesgos asociados al consumo excesivo de vitamina D, enfatizando que este nutriente es esencial para la salud, pero debe ser utilizado con precaución y bajo supervisión médica. El debate actual se centra en encontrar un equilibrio entre aprovechar los beneficios de la vitamina D y minimizar los posibles daños. https://es.gizmodo.com/lo-que-nadie-te-cuenta-sobre-la-vitamina-d-por-que-el-sol-puede-ser-mas-seguro-que-las-pastillas-2000177647 #Sal, #Sol, #Salud
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    Lo que nadie te cuenta sobre la vitamina D: por qué el sol puede ser más seguro que las pastillas
    Cada vez más personas terminan en el hospital por un exceso de suplementos que prometen bienestar, pero podrían estar dañando tu salud. Descubre por qué una vitamina esencial puede convertirse en un riesgo silencioso y qué está ocurriendo en hospitales de España con quienes se exceden.
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