Tulipas con huevo, verduritas y queso Las tartaletas, tulipas y volovanes se alzan como una opción culinaria irresistible para sorprender a cualquier invitado. Estas elaboraciones con masa brisa o hojaldre ofrecen infinitas posibilidades saladas, desde combinaciones sofisticadas con salmón y salsa tártara hasta reinterpretaciones más audaces con pato y setas ibéricas. La clave reside en la versatilidad de sus rellenos, que incluyen ingredientes como huevo crudo para un toque especial y una amplia gama de verduras y quesos. Descubre cómo transformar estas bases en entrantes memorables o incluso aperitivos originales. Experimenta con sabores orientales, utilizando pasta filo y vegetales frescos, o crea tapas creativas con huevos de codorniz y anchoas, elevando la experiencia gastronómica a un nivel superior. https://www.lecturas.com/recetas/bocaditos-perfectos-para-picoteo-amigos-tulipas-verduras-huevo-queso_18912.html #TulipasyVerduras, #RecetasConHuevo, #ComidaSaludable, #OpcionesCreativas, #CocinaCasera

Sofía Suescun (28 años), sobre su receta de hummus helado: "Lo he bautizado como el snack del verano, triunfarás en la mesa" Un refrescante giro culinario está conquistando las redes sociales: un hummus helado creado por la influencer Sofía Suescun. Esta innovadora receta se ha convertido en tendencia, ofreciendo una alternativa sorprendente para combatir el calor y disfrutar de un snack saludable. El proceso, explicado paso a paso en su perfil de Instagram, utiliza garbanzos cocidos, ajo, aceite de oliva virgen extra y hielo picado para lograr una textura cremosa y un sabor intenso. La propuesta se suma a la variedad de humuses caseros, desde los clásicos hasta versiones más originales con ingredientes como remolacha o pimientos del piquillo. Este original snack es perfecto para reuniones informales y aquellos que buscan una opción refrescante y sabrosa en cualquier momento del día, prometiendo un éxito asegurado en la mesa. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/sofia-suescun-28-anos-sobre-su-receta-hummus-helado-he-bautizado-como-snack-verano-triunfaras-mesa_19116 #HummusHelado, #RecetaVerano, #SnackDeVerano, #SofíaSuescun, #PostresFrescos

La mermelada de peras, nueces y canela de Valle y Vega triunfa por su sabor y valor social La mermelada artesanal de peras, nueces y canela, elaborada en la cooperativa Valle y Vega de Churriana, ha conquistado paladares gracias a su excepcional sabor y singular combinación de ingredientes. Este emprendimiento se alza como ejemplo de innovación y calidad en el sector agroalimentario. BBVA ha reconocido esta empresa destacando su apuesta por un modelo de negocio responsable y sostenible. La mermelada no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también apoya la economía local y la producción ecológica. La cooperativa, con su enfoque social y comercial, ejemplifica el éxito de iniciativas comprometidas con la calidad y el valor añadido en Andalucía. https://www.ideal.es/granada/mermelada-peras-nueces-canela-valle-vega-triunfa-20250720000448-nt.html #MermeladaDePeras, #ValleYVega, #ProductoLocal, #SaborTradicional, #ApoyoSocial

Tarta helada de plátano con 3 ingredientes: el postre más fácil y refrescante del verano En pleno verano, refresca tu paladar con una postre increíblemente sencilla y deliciosa: una tarta helada de plátano que conquistará a todo el mundo. Con solo tres ingredientes básicos –plátanos maduros, yogur y chocolate– podrás preparar esta exquisitez en cuestión de minutos. La receta, ideal para esos días calurosos, resulta sorprendentemente fácil y no requiere herramientas especiales ni elaboradas técnicas culinarias. El resultado es una tarta helada cremosa y dulce, perfecta para disfrutar al instante o guardar en el congelador. Descubre ahora cómo preparar esta opción irresistible y sorprende a tus amigos y familiares con un postre de verano que nadie podrá resistir. ¡Una alternativa fresca y deliciosa para combatir el calor! https://www.lecturas.com/recetas/tarta-helada-platano-3-ingredientes-postre-mas-facil-y-refrescante-verano_19067.html #TartaHelada, #PostreFacil, #Platanos, #VeranoRefrescante, #RecetaFacil

Salsas para ensalada de pasta **Ensalada de Pasta con el Sabor Perfecto: Descubre las Mejores Salsas Caseras** ¿Buscas recetas rápidas y sabrosas para sorprender a tu familia o amigos? Las ensaladas de pasta son una opción ideal, pero la clave está en encontrar la salsa perfecta. Existen opciones deliciosas que combinan ingredientes frescos con sabores intensos, ideales tanto para paladares adultos como niños. Encuentra ideas innovadoras y sencillas para crear preparaciones únicas, sin necesidad de complicaciones en la cocina. Descubre cómo transformar tu ensalada de pasta en un plato estrella con estas recetas fáciles y auténticas. Dale un toque especial a tus comidas con estas deliciosas salsas caseras. https://www.pequerecetas.com/receta/salsas-para-ensalada-de-pasta/ #SalsasParaPasta, #EnsaladaDePasta, #RecetasConPasta, #SalsasCaseras, #ComidaItaliana

Carmen Lomana (76 años): "Esta es mi ensalada preferida de verano, fresca y deliciosa, con sandía y queso blanco de Burgos que compro en tarrinas" Con la llegada del buen tiempo, las preferencias alimentarias se transforman, buscando opciones frescas y ligeras que revitalicen el paladar. La búsqueda de sabores intensos y platos abundantes cede ante un deseo de ensaladas refrescantes y nutritivas. Carmen Lomana comparte su receta estrella para disfrutar del verano: una exquisita ensalada de sandía y queso blanco de Burgos, un clásico que evoca la frescura y el sabor de las tarrinas. Esta propuesta combina la dulzura de la sandía con la cremosidad del queso, ofreciendo una experiencia gastronómica sencilla pero llena de matices. La socialité revela su gusto por los sabores poco aliñados, complementando la ensalada con un toque de aceite de oliva y vinagre balsámico, resaltando así el sabor natural de los ingredientes. Esta receta se presenta como una solución ideal para aperitivos, cenas e incluso meriendas, garantizando un bocado ligero y lleno de energía. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/carmen-lomana-76-anos-esta-es-mi-ensalada-preferida-verano-fresca-deliciosa-sandia-queso-blanco-burgos-que-compro-tarrinas_19084 #EnsaladaVerano, #CarmenLomena, #RecetasDeVerano, #SandiaYQueso, #ComidaFresca

Jordi Cruz, chef con 5 estrellas Michelin: "Si os gusta el arroz, no os perdáis esta receta que se hace en 20 minutos, una elaboración fácil para que hagáis arroces maravilla" La receta de arroz con sepia y gambas rojas revelada por Jordi Cruz, chef con cinco estrellas Michelin, ofrece una solución sorprendente para los amantes del plato: una elaboración completa en tan solo veinte minutos. El secreto reside en la preparación anticipada del caldo y la “marca”, un guiso intenso que potencia el sabor del arroz. Con esta técnica innovadora, cualquier persona puede lograr un resultado similar al profesional, priorizando la organización y la planificación de los ingredientes para maximizar el tiempo de cocción y obtener un auténtico "arroz maravilla". https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/jordi-cruz-chef-estrellas-michelin-si-os-gusta-arroz-no-os-perdais-esta-receta-que-se-hace-20-minutos-elaboracion-facil-para-que-hagais-arroces-maravilla_19014 #JordiCruz, #RecetasRapidas, #ArrozMichelin, #CocinaFacil, #ComidaDeAutor

Las galletas que recomienda la OCU del supermercado: «Son las menos desequilibradas» **Descubre las galletas ideales según la OCU: Un análisis exhaustivo revela las opciones más saludables.** La Organización de Consumidores y Usuarios ha llevado a cabo una investigación detallada, analizando hasta 286 variedades de galletas disponibles en el mercado. El estudio se centra en evaluar la composición nutricional y los valores aportados por cada producto, buscando identificar aquellas menos desequilibradas. Los resultados ponen de manifiesto que ciertas opciones destacan por ofrecer un equilibrio más adecuado entre ingredientes y nutrientes. Este análisis proporciona a los consumidores información crucial para elegir galletas con una mejor relación calidad-precio y beneficios para la salud. Conoce cuáles son las favoritas de la OCU y toma decisiones informadas en tu próxima compra. https://www.ideal.es/economia/mi-hucha/galletas-recomienda-ocu-supermercado-desequilibradas-20250719093755-nt.html #GalletasOCU, #ComprarInteligente, #AlimentaciónSaludable, #GuíaNutricional, #OcuyGalletas

Álvaro Arriaga abrirá su 'taska vaska' en Granada en otoño: «Es mi mayor ilusión» **Granada Despertará a los Sabores del País Vasco con una Nueva ‘Taska’** La ciudad andaluza de Granada está a punto de recibir un toque de auténtica tradición culinaria. El reconocido chef Álvaro Arriaga abrirá su esperado establecimiento, una “taska vaska”, en la emblemática calle Pedro Antonio de Alarcón durante el otoño. Este innovador proyecto promete sumergir a los comensales en la rica gastronomía vasca, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y recetas ancestrales. La apertura ha generado gran expectación entre los amantes de la cocina tradicional y se espera un lugar de referencia para aquellos que buscan una experiencia culinaria genuina. Se trata de una iniciativa ambiciosa que reafirma el compromiso del chef con la calidad y el sabor auténtico. https://www.ideal.es/granada/alvaro-arriaga-abrira-taska-vaska-granada-otono-20250719093228-nt.html #Granada, #AlvaroArriaga, #TaskasVascas, #GastronomiaEspañola, #OtoñoGranada

Un fan de Baldur's Gate 3 encuentra una opción en el juego tras 70 horas de partida que le hace la vida mucho más fácil, y no está solo en esto Tras una intensa campaña de 70 horas en Baldur’s Gate 3, un jugador descubre una funcionalidad clave que simplifica enormemente su experiencia: la opción “extraer ingredientes”. Este hallazgo, compartido en Reddit, revela cómo muchos jugadores subestiman el potencial de la alquimia dentro del juego. La comunidad reconoce que la complejidad del RPG y la abundancia de opciones pueden llevar a olvidar este aspecto crucial, aunque resulta vital para acceder a ventajas tácticas significativas en combate. El descubrimiento pone de manifiesto una crítica sobre la interfaz del juego y cómo podría guiar mejor al jugador hacia el uso de pociones y venenos, además de resaltar su importancia para obtener recursos únicos y potenciar al grupo de aventureros. La alquimia, aparentemente olvidada por muchos, se revela como un factor determinante para convertirse en un contendiente temible en el mundo de Dungeons & Dragons. https://www.3djuegos.com/juegos/baldurs-gate-3/noticias/despues-70-horas-baldurs-gate-3-jugador-encuentra-fin-opcion-que-le-hace-vida-mucho-facil-luego-no-unico #BaldursGate3, #GamingEnEspañol, #TrucosJuegos, #ComunidadGaming, #FanDeJuegos