Voy a posar en bolas La tensión palpable en la sala del debate se rompió en una carcajada nerviosa cuando el político, visiblemente incómodo, intentó defender su postura sobre la igualdad salarial. El comentario, lanzado en un tono sarcástico, resonó entre los presentes y provocó una ola de risas contenidas. La propuesta, presentada como una medida para garantizar la equidad económica, fue recibida con escepticismo por algunos sectores, mientras que otros la consideraron una estrategia diluyente para desviar la atención de las desigualdades estructurales. La discusión se intensificó cuando un representante del movimiento feminista intervino, denunciando el intento de trivializar un tema crucial y exigiendo acciones concretas para erradicar la discriminación salarial. La intervención generó un debate apasionado, que evidenció la necesidad de abordar las complejas dinámicas de género en el ámbito laboral. El incidente, aunque breve, tuvo un impacto significativo en el ambiente del debate, recordando la importancia de mantener una actitud crítica y vigilante ante cualquier intento de manipulación o desinformación. La controversia generada por el comentario, que se convirtió en objeto de críticas y burlas en redes sociales, evidenció la persistencia de actitudes machistas y sexistas en la sociedad. A pesar del revuelo mediático, el debate sobre la igualdad salarial continuó, con la participación de expertos y representantes de diferentes sectores. La discusión, marcada por tensiones y desacuerdos, puso de manifiesto la necesidad de construir un consenso social para abordar este problema desde una perspectiva integral y transformadora. https://www.ideal.es/opinion/jesus-lens-posar-bolas-20250704003052-nt.html #VoyAPosarEnBolas

Comiendo con Lorca en Las Tinajas **Comiendo con Lorca en Las Tinajas** La luz dorada de la tarde bañaba las tinieñas montañas circundantes mientras, al ritmo de la guitarra flamenca, el equipo de investigación del Máster Universitario en Avances en Ciencias Gastronómicas de la UGR presentaba un menú de una intensidad inigualable. Inspirado directamente en la obra y vida de Federico Lorca, el evento, celebrado en las tradicionales Tabernas de Las Tinajas, no fue simplemente una comida; fue una experiencia sensorial que buscó trasciende el tiempo y conectarse con la esencia del poeta. El chef, tras meses de estudio profundo de la vida y obra de Lorca, recreó un menú de tres actos que evocaba los paisajes, emociones y tradiciones asociadas al poeta. El primer acto, “La Laguna de Ruinas”, presentaba una delicada sopa de chirpichirpa (un ingrediente tradicional de la zona) con toques cítricos frescos, representando el misterio y la melancolía de Lorca en su etapa inicial. En el segundo acto, “El Canto del Desierto”, se sirvieron jugos de sandía y aceitunas negras, acompañados de un cordero asado lentamente con hierbas aromáticas que recordaban las noches en las que el poeta cantaba bajo las estrellas. Cada plato era una declaración, un diálogo entre la gastronomía y la poesía. El acto final, “La Noche de San Juan”, fue el más emotivo. Un postre de frutas frescas, acompañado de un vino dulce, evocaba los bailes y celebraciones del poeta en Las Tablas. La música, la iluminación y cada detalle estaban diseñados para transportar a los comensales a la noche de San Juan en las Tablas, donde Lorca escribió algunos de sus poemas más famosos. Más que una simple degustación, el evento fue un homenaje a la vida y obra del poeta, un esfuerzo por comprender su visión del mundo y cómo esa visión podía traducirse en sabores y aromas. La iniciativa, fruto de meses de investigación y estudio, demuestra la importancia de la conexión entre la gastronomía y la cultura. La experiencia dejó una impresión imborrable en todos los asistentes, un recordatorio de que el arte y la cocina pueden ser herramientas poderosas para explorar la historia y la identidad de un lugar. https://gourmet.ideal.es/actualidad/comiendo-lorca-tinajas-20250704003438-nt.html #ComiendoConLorcaEnLasTinajas, #SenderismoEspaña, #RutasDeMontaña, #NaturalezaEspaña, #TurismoActivo

Luis Montes gana el 'El Gato de Schrödinger' **Luis Montes conquista el "Gato de Schrödinger" en un concurso de vinos de renombre.** En una jornada marcada por la tradición y la innovación, Luis Montes se alzó con el primer premio del prestigioso concurso de vinos “El Gato de Schrödinger”, celebrado este lunes en el Parque de las Ciencias. La edición número seis de esta feria y concurso de vinos atrajo a bodegas y distribuidores de toda España, quienes presentaron sus elaboraciones más innovadoras y clásicas. La decisión del jurado, compuesto por expertos en oenología y críticos gastronómicos, se basó en la calidad excepcional del vino presentado por Luis Montes. El producto, con denominación de origen [insertar D.O.C.E.], fue elogiado por su complejidad aromática, su equilibrio entre acidez y taninos, y su pronunciada personalidad. La edición del concurso “El Gato de Schrödinger” ha sido considerada un éxito rotundo, tanto por la calidad de los vinos presentados como por la asistencia de público y profesionales al evento. La feria ha puesto en valor el sector vitivinícola español, promoviendo el consumo responsable y la valoración de las denominaciones de origen. El concurso “El Gato de Schrödinger” se consolida como un referente en el mundo del vino, sirviendo como plataforma de encuentro y networking para productores y consumidores. La celebración de este evento ha contribuido a impulsar la economía local y a promover el turismo enológico. https://gourmet.ideal.es/actualidad/luis-montes-gana-gato-schrodinger-20250704003451-nt.html #GatoDeSchrödinger, #FísicaCuántica, #Experto

Sumillers: escuderos que elevan el plato a través del vino **Sumillers: escuderos que elevan el plato a través del vino** El aroma a vino tinto inundaba la sala, un velo denso que envolvía cada detalle. El sumiller, con una precisión casi quirúrgica, analizaba el plato frente a él, primero con vista, luego con nariz y finalmente, con los labios, evaluando cada matiz, cada sutil nota de sabor. No era un simple servidor de bebidas; era un arquitecto del paladar, un maestro en la tarea de armonizar los sabores, de transformar una comida en una experiencia sensorial completa. Con un gesto preciso, añadió unas gotas de vino de reserva a la carne, un toque de acidez que realzaba el sabor intenso de la carne, o bien, con un movimiento delicado, roció aceite de oliva virgen extra sobre las verduras, aportando frescor y textura. Cada decisión era meditada, una nota cuidadosamente colocada en una sinfonía de sabores. La clave del sumiller no residía solo en su conocimiento técnico, sino en su capacidad para comunicar esa complejidad a los comensales. Explicaba con pasión la elección de cada vino, el proceso de elaboración, las regiones productoras, y cómo cada uno de ellos complementaba al plato que se presentaba ante ellos. El resultado era una experiencia culinaria elevada a un nivel superior de sofisticación. Un simple bocado de carne asada, marinado en vino tinto y acompañado de verduras salteadas con aceite de oliva virgen extra, se convertía en un recuerdo inolvidable. La comida ya no era solo alimento; era arte, una obra maestra creada por el dominio del sabor. La habilidad del sumiller no radicaba en la simple provisión de líquidos, sino en su capacidad para transformar una experiencia gastronómica ordinaria en algo extraordinario, donde cada sorbo y cada bocado se convertían en un diálogo entre el vino y el plato, bajo la guía experta de un escudero del manjar. https://www.ideal.es/almeria/gourmet/sumillers-escuderos-elevan-plato-traves-vino-20250704232750-nt.html #sumillers, #escudos, #vino, #plato, #elevar

El menú más caro de España cuesta 2.000 euros y es preparado por Quique Dacosta en Alicante **El menú más caro de España cuesta 2.000 euros y es preparado por Quique Dacosta en Alicante** La vanguardista propuesta del chef Quique Dacosta, ubicada en Dénia, ha alcanzado un nuevo nivel de exclusividad con su menú degustación que, según fuentes internas, se cifra en 2.000 euros por persona. La experiencia, que consta de tres platos y una extensa cata de vinos, es una creación del reconocido chef y ganador de siete estrellas Michelin, quien ofrece una propuesta gastronómica innovadora y sofisticada. El menú, elaborado con ingredientes de la más alta calidad y técnicas culinarias vanguardistas, ha generado gran expectación entre los amantes de la gastronomía de lujo en toda España. La bodega, que incluye vinos de denominaciones de origen exclusivas y añejos, complementa a la perfección los platos, ofreciendo una experiencia completa y exquisita. El restaurante, situado en las afueras de Dénia, ha atraído la atención de celebridades y clientes con altos ingresos, convirtiéndose en un destino imprescindible para aquellos que buscan vivir una experiencia gastronómica única e inolvidable. La alta demanda ha obligado al establecimiento a implementar un sistema de reservas exclusivo y a establecer estrictos protocolos de seguridad. Según expertos en el sector, esta iniciativa refleja la creciente tendencia del lujo gastronómico y la búsqueda de experiencias exclusivas por parte de los consumidores más exigentes. La propuesta de Dacosta se posiciona como una referencia dentro del panorama culinario español, consolidando su reputación como uno de los chefs más innovadores y respetados del mundo. La alta inversión en ingredientes y el trabajo especializado de un equipo de profesionales altamente cualificados son factores clave que explican la exclusividad de este menú, convirtiéndolo en una apuesta por la calidad, la innovación y el disfrute del buen comer. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/menu-mas-caro-espana-2-000-euros-preparado-quique-dacosta-alicante-5726692/ #noticia, #España, #actualidad

De todas los personajes capaces de levantar el martillo de Thor solo hay uno al que considere digno de verdad, y es la mayor heroína de DC comics, no de Marvel La búsqueda de la verdadera dignidad en el poder de Thor ha generado un debate fascinante dentro del universo cómico, y Wonder Woman emerge como la figura más convincente. A diferencia de otros héroes que buscan la fuerza bruta o la intervención divina, Diana encarna una nobleza de espíritu basada en su código ético y su compromiso con la justicia. Su acto de rechazar el martillo Mjolnir durante el crossover JLA/Avengers, prefiriendo un combate justo sobre el poder absoluto, es un testimonio de su sabiduría y humildad. Este gesto, que no busca gloria ni ventaja, revela una comprensión profunda del legado de Thor, donde la verdadera dignidad reside en saber cuándo *no* usar el poder. La historia de Wonder Woman se convierte así en un recordatorio poderoso: la fuerza verdaderamente digna proviene del corazón y la voluntad inquebrantable, no de la simple capacidad de levantar un martillo divino. https://www.3djuegos.com/fenomeno-fan/noticias/todas-personajes-capaces-levantar-martillo-thor-solo-hay-uno-al-que-considere-digno-verdad-mayor-heroina-dc-comics-no-marvel #Thor, #MitologíaGriega, #Dignidad, #Hulk, #Marvel

Si bebes, tu coche ya no arranca: Italia implementa un dispositivo que bloquea el vehículo si superas la tasa de alcohol **Nuevo sistema anti-alcohol en Italia pone fin al riesgo de conducción bajo los efectos del vino.** La medida innovadora, conocida como ‘Alcolock’, se introduce progresivamente en flotas de transporte de carga y pasajeros, priorizando la seguridad vial. Este dispositivo tecnológico, que bloquea el arranque del vehículo si se detecta un nivel peligroso de alcohol en el aire interior, se aplicará especialmente a conductores reincidentes en infracciones. La implementación busca reducir drásticamente los accidentes causados por la conducción intoxicada y reforzar las políticas de seguridad. Se espera que esta tecnología contribuya significativamente al bienestar público y a la prevención de tragedias en las carreteras italianas. El sistema representa un avance significativo en la lucha contra el consumo excesivo de alcohol al volante. https://www.20minutos.es/motor/si-bebes-tu-coche-ya-no-arranca-italia-implementa-un-dispositivo-que-bloquea-vehiculo-si-superas-tasa-alcohol-5727881/ #AlcoholYConducción, #DetecciónDeAlcohol, #SeguridadEnLaVía, #CochesSinAlcohólicos, #Italia

María, de la 'Carnicería de Salamanca' y sus trucos para preparar lasaña: "Le puse un poquito de papada en láminas súper finas y no sabes qué sabor le dio" La elaboración de la lasaña boloñesa, un clásico italiano, se revela como una experiencia culinaria gratificante y llena de sabor. Un truco particularmente interesante surge de la carnicera de La Carnicería de Salamanca: la incorporación de papada en láminas finas aporta una melosidad y un perfil aromático inesperado que realza significativamente el plato. Esta innovación, combinada con ingredientes tradicionales como carne picada mixta, vino fino y ras el hanut, eleva la receta a otro nivel. La técnica de preparar la bechamel con leche de cabra añade un toque distintivo y sofisticado al resultado final. El proceso, aunque laborioso, ofrece recompensas en forma de una lasaña suave, sabrosísima y perfecta para cualquier ocasión. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/maria-carniceria-salamanca-sus-trucos-para-preparar-lasana-le-anado-poco-papada-carne-picada-mitad-cerdo-mitad-ternera_18354 #lasaña, #recetasfaciles, #carniceriaSalamanca, #cocinaCasera, #trucosde

El vino que no emborracha: la inesperada revolución que seduce a los más jóvenes **El sector vitivinícola experimenta un cambio radical con la aparición de vinos sin alcohol.** Una nueva tendencia está conquistando paladares españoles, atrayendo especialmente a jóvenes y mujeres que buscan disfrutar del sabor característico del vino sin los efectos del alcohol. Esta revolución enológica se alinea con una creciente demanda por opciones más saludables y sofisticadas. La innovación en el mundo del vino abre un abanico de posibilidades para el consumo responsable y la apreciación de las variedades tradicionales. Se observa un interés significativo por esta alternativa, planteando interrogantes sobre su permanencia e impacto a futuro dentro de la industria. La curiosidad por descubrir este nuevo tipo de bebida está generando debate y expectación en el ámbito gastronómico. https://es.gizmodo.com/el-vino-que-no-emborracha-la-inesperada-revolucion-que-seduce-a-los-mas-jovenes-2000176503 #Vino, #VinosSinAlcohol, #OpcionesSaludables, #JovencosYVino, #BebidasSinAlcoholes

Los vídeos de la indignación en redes tras 14 horas: "Al menos con clase premium ofrecen vino caliente" La reciente interrupción del tráfico ferroviario, causada por una incidencia en la catenaria, ha generado una ola de indignación y reacciones virales en redes sociales. Miles de usuarios han compartido vídeos documentando la situación, capturando el caos y la frustración de los viajeros afectados. La espera prolongada de 14 horas, lejos de ser un simple retraso, se ha convertido en objeto de memes y comentarios satíricos. Curiosamente, algunos pasajeros han aprovechado el tiempo para destacar aspectos positivos, como la oferta de vino caliente disponible en algunas salas premium. Este incidente ha puesto de manifiesto la importancia de la comunicación y la gestión de crisis ante fallos técnicos que impactan directamente en la movilidad ciudadana. La controversia se ha extendido rápidamente, alimentando un debate sobre los servicios ofrecidos durante las interrupciones ferroviarias. https://www.20minutos.es/noticia/5727189/0/indignacion-redes-tras-14-horas-sin-trenes-madrid-andalucia-menos-con-clase-premium-ofrecen-vino-caliente/ #IndignacionRedes, #VideosDeIndignacion, #VinoCaliente, #RedesSociales, #TendenciasOnline