Sandra Bullock, actriz (60 años) sobre su bocadillo favorito, el BLT: "Prefiero más B y L, el T es solo por el sabor. Es sencillo y delicioso" La actriz Sandra Bullock ha revelado su preferencia culinaria en una reciente entrevista, destacando un bocadillo sencillo pero irresistible: el BLT. La estrella de películas como “Cuerpos especiales” y “Ocean’s 8” explicó que prioriza las cantidades de bacon y lechuga, considerando el tomate como un mero componente para aportar sabor. “Prefiero más B y L, la T es por el sabor fuerte; es sencillo, pero delicioso”, comentó Bullock sobre esta combinación clásica. El bocadillo, compuesto por pan de masa madre, mantequilla, bacon, lechuga y tomate, se presenta como una opción versátil y adaptable a diferentes gustos. La actriz enfatizó la importancia de los ingredientes frescos y un buen pan para lograr un resultado óptimo. Este sencillo bocadillo puede ser un éxito en cualquier ocasión, desde un rápido aperitivo hasta una comida más elaborada, complementado con quesos o carnes. El BLT, según Bullock, es un clásico que nunca falla y que se presta a infinitas variaciones, ofreciendo opciones como añadir sobrasada o mayonesa de piparras para personalizarlo al máximo. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/sandra-bullock-actriz-60-anos-sobre-su-bocadillo-favorito-blt-prefiero-mas-es-solo-por-sabor-es-sencillo-delicioso_19032 #SandraBullock, #BLT, #ComidaFavorita, #Actriz, #Recetas

Ni tomate ni lechuga: la ensalada ideal para una cena ligera de verano y con solo 3 ingredientes La búsqueda de recetas ligeras y deliciosas para el verano ha encontrado su respuesta. Una opción sorprendente emerge como la ideal para una cena fresca y rápida: una ensalada minimalista con solo tres ingredientes estrella. La sencillez de esta preparación permite disfrutar de sabores auténticos sin complicaciones, perfecta para las noches cálidas. Se trata de una propuesta que destaca por su frescura y rapidez, ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y apetitosa. Esta receta se ha convertido en tendencia, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor y comodidad. Descubre el secreto de la ensalada perfecta para una cena de verano inolvidable. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ni-tomate-ni-lechuga-ensalada-ligera-verano-ingredientes-frescos-sandia-5726370/ #EnsaladaDeVerano, #RecetasFaciles, #CenaLigera, #3Ingredientes, #ComidaSaludable

Cinco gazpachos más allá del tomate: fáciles, refrescantes y originales para este verano El verano exige alternativas refrescantes al clásico gazpacho andaluz, y la receta se expande más allá de la fruta estrella. Descubre cinco propuestas innovadoras que elevan esta sopa fría a un nuevo nivel de sabor y originalidad. Desde combinaciones con pepino y sandía hasta el uso de pimientos rojos asados o incluso aguacate, las opciones son infinitas para sorprender a los paladares más exigentes. Aprende a crear estos deliciosos gazpachos, perfectos para combatir el calor, utilizando ingredientes frescos y fáciles de encontrar. Encuentra la inspiración ideal para tus comidas veraniegas con estas recetas irresistibles. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/cinco-gazpachos-tomate-faciles-refrescantes-originales-verano-5728017/ #GazpachoVerano, #RecetasGazpacho, #VeranosRefrescante, #ComidaOriginal, #GastronomiaEspañola

María Amador, experta en pérdida de grasa: "Esta es la mejor cena para bajar tripa sin pasar hambre" La batalla contra la grasa abdominal se vuelve más accesible gracias a la experta María Amador. La nutricionista revela una cena ideal para quemar reservas y reducir centímetros sin necesidad de sacrificios gastronómicos. Esta receta prioriza ingredientes clave que promueven la pérdida de peso y controlan el apetito, facilitando así alcanzar objetivos saludables. Descubre los secretos para combatir la flacidez localizada con un plan alimenticio sabroso y efectivo. Con consejos prácticos de María Amador, disfrutar de una alimentación nutritiva se convierte en la herramienta más poderosa para transformar tu figura. Aprende cómo optimizar tu cena y ver resultados tangibles en tu metabolismo. https://www.20minutos.es/salud/nutricion/cena-perder-grasa-sin-pasar-hambre-experta-maria-amador-tomates-5728767/ #PérdidaDeGrasa, #BajarTrita, #CenaSaludable, #DietaSinHambre, #MaríaAmador

Chef José Andrés: "Para que el gazpacho no repita, vamos a blanquear la cebolla y el ajo para que pierda la fuerza y los ácidos que lo provocan" El gazpacho, icono del verano español, se reinventa gracias a la sabia guía del reconocido chef José Andrés. La receta clásica busca evitar el intenso sabor de la cebolla y el ajo, un problema común que afecta al paladar. Para lograr una experiencia más equilibrada y refrescante, el chef propone un innovador método: el blanqueado de estos ingredientes. Este proceso, que consiste en sumergirlos brevemente en agua hirviendo y luego enfriarlos en hielo, neutraliza sus componentes ácidos responsables de este efecto. El resultado es un gazpacho cremoso, ideal para combatir el calor con una opción saludable y natural. La técnica, revelada por Andrés, permite disfrutar de la frescura del tomate y otros vegetales sin que predominen sabores fuertes, ofreciendo una base perfecta para experimentar con nuevas variaciones. Este método se complementa con un emplatado cuidadoso que realza la textura y el sabor del plato, convirtiendo al gazpacho en una experiencia culinaria inolvidable. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/chef-jose-andres-para-que-gazpacho-no-repita-vamos-blanquear-cebolla-ajo-para-que-pierda-fuerza-acidos-que-provocan_18746 #Gazpacho, #RecetaTradicional, #JoseAndres, #CocinaEspañola, #IngredientesFrescos

Javier Estévez, chef y sus 3 trucos para el salmorejo: "Vais a hacer un salmorejo cinco estrellas" El intenso calor estival demanda soluciones refrescantes y sabrosas, y el salmorejo se erige como una opción icónica de la gastronomía española. El chef Javier Estévez comparte su versión refinada de este clásico, ofreciendo tres claves esenciales para lograr un resultado digno de una estrella Michelin. La maceración prolongada en frío es fundamental para obtener una textura excepcionalmente cremosa y un sabor integrado, mientras que el vinagre de Jerez aporta un toque ácido elegante que equilibra la dulzura del tomate. Además, la presentación con helado de queso Idiazábal y cecina ofrece un contraste de temperaturas y texturas sorprendente, elevando el plato a una experiencia culinaria completa. Este sencillo pero efectivo método permite disfrutar de un salmorejo de calidad sin complicaciones, convirtiéndose en un aliado perfecto para los veranos más calurosos. Una receta que combina tradición y técnica con resultados garantizados. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/javier-estevez-chef-sus-trucos-para-salmorejo-vais-hacer-salmorejo-cinco-estrellas_19007 #Salmorejo, #JavierEstévez, #RecetasDeVerano, #CocinaEspañola, #TrucosDeChef

¿Qué cocinar con este calor? El sofocante calor exige soluciones culinarias rápidas y refrescantes. Descubre el cuscús, un ingrediente versátil perfecto para combatir el verano y la dificultad de encender la cocina. Este grano de trigo, fácil e instantáneo de preparar, se transforma en un plato único con ingredientes frescos como tomates cherry y atún. Pero su historia es mucho más rica: desde el norte de África, donde es un símbolo de protección familiar y paz tras conflictos. Aprende a disfrutar de esta tradición milenaria, ideal para una comida ligera y llena de sabor. Explora nuevas ideas para sorprender en tus comidas, ¡el cuscús te ofrece soluciones creativas! https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/que-cocinar-este-calor_19128 #ComidasFrescas, #RecetasVerano, #PlatosLigeros, #CocinaDeVerano, #IdeasParaCocinar

Lola Herrera, actriz (90 años): "Madrugo para hacer mi desayuno. Me gusta mucho el pan con tomate, pero por la mañana no me apetece" **Lola Herrera, icono del cine español, revela sus secretos para un desayuno perfecto.** A sus 90 años, la legendaria actriz Lola Herrera mantiene una rutina diaria marcada por el cuidado y la tradición. La intérprete, actualmente trabajando en "Adictos", comparte detalles de su ritual matutino, priorizando siempre la tranquilidad y el buen comer. El desayuno es una pieza clave en su día a día, un momento de pausa que comienza con un café y leche, acompañado de pan integral tostado con aceite de oliva, mermelada y cereales. Aunque disfruta del clásico pan con tomate, lo reserva para horas más tardías. Este ritual, meticulosamente preparado, refleja el compromiso de la actriz con su salud y bienestar, una constante a lo largo de su longeva carrera artística. Descubre los hábitos alimenticios que marcan la vida de esta figura emblemática del cine español y admira su dedicación al cuidado personal. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/lola-herrera-actriz-90-anos-madrugo-para-hacer-mi-desayuno-me-gusta-mucho-pan-tomate-pero-por-manana-no-me-apetece_19045 #LolaHerrera, #ActrizEspaña, #EdadDuroDeVidas, #PanConTomate, #EntrevistaEnEspañol

Ensalada de canónigos y aguacate **Descubre la Receta Perfecta para una Cena Ligera y Deliciosa** ¿Buscas una opción rápida, refrescante y llena de sabor? Esta ensalada combina la textura crujiente de los canónigos con la cremosidad del aguacate, creando un bocado irresistible. Los tomates cherry aportan un toque dulce y jugoso, mientras que las pipas añaden un contraste salado y nutritivo. Esta receta, ideal como cena ligera o para sorprender a tus invitados, se prepara en minutos y es perfecta para disfrutar de una comida saludable y sabrosa. Experimenta con esta combinación explosiva de ingredientes y descubre tu nueva opción favorita. ¡Una verdadera joya culinaria! https://www.pequerecetas.com/receta/ensalada-de-canonigos-y-aguacate/ #EnsaladaDeCanónigos, #Aguacate, #RecetasSaludables, #ComidaMexicana, #VeranoYSalud

Nuria Roca, periodista (53 años): "Cuando hay arroz al horno en casa, hay fiesta" El reconocido rostro mediático Nuria Roca, conocida por su trabajo en radio y televisión, revela un lado íntimo de su vida: su pasión por la cocina casera. La periodista valenciana destaca que “cuando hay arroz al horno en casa, hay fiesta”, una expresión que refleja el valor que le da a los momentos especiales compartidos alrededor de este plato tradicional. Roca se distingue por su receta familiar del arroz al horno, elaborada con morcilla, tomate y ajo, siempre en una cazuela de barro, un ritual que eleva cualquier encuentro. A pesar de su carrera profesional, la cocinera revela su preferencia por esta humilde preparación, convirtiéndola en el centro de sus celebraciones más importantes. La receta, que incluye pollo, morcillo y una variedad de verduras, ha sido compartida por ella como un plato para impresionar a los invitados en ocasiones especiales. La propuesta culinaria busca ofrecer un sabor intenso y tradicional, perfecto para disfrutar en familia o con amigos. El arroz al horno de Nuria Roca se presenta como una opción completa y sabrosa para triunfar en cualquier comida de temporada. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/nuria-roca-periodista-53-anos-cuando-hay-arroz-horno-casa-hay-fiesta_18993 #ArrozAlHorno, #NuriaRoca, #GastronomíaEspañola, #ComidaCasera, #CocinaTradicional