Martín Berasategui, chef con 10 estrellas Michelin, tiene el truco para conseguir unas patatas asadas en la mitad de tiempo Las patatas asadas, ese clásico reconfortante, pueden ser mucho más rápidas y sabrosas de lo que parece. El reconocido chef Martín Berasategui, con sus 12 estrellas Michelin, revela un truco sencillo para lograrlo: cortar las patatas por la mitad antes de hornearlas. Este método reduce drásticamente el tiempo de cocción, intensificando los sabores y evitando desperdiciar energía en exceso. Descubre cómo esta técnica, tan efectiva como fácil, transforma una simple guarnición en un plato digno de un restaurante de alta cocina. Aprende a dominar este truco de chef que te permitirá disfrutar de patatas asadas perfectas en menos tiempo y con un sabor excepcional. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/martin-berasategui-chef-10-estrellas-michelin-tiene-truco-para-conseguir-unas-patatas-asadas-mitad-tiempo_19017 #Berasategui, #PatatasAsadas, #CocinaEspanola, #RecetasMichelin, #ChefProfesional

Europa comienza a probar una app de verificación de edad para acceder a internet en varios países, incluido España La Unión Europea impulsa una innovadora iniciativa para proteger a los menores en el entorno digital. La estrategia busca abordar las crecientes preocupaciones sobre el acceso de jóvenes a plataformas online destinadas al público adulto, garantizando así una mayor seguridad. Se ha puesto en marcha un ensayo piloto que involucra a cuatro países europeos: Francia, Italia, Grecia y España. La aplicación, cuyo desarrollo se encuentra en curso, permitirá verificar la edad de los usuarios antes de acceder a ciertos contenidos o servicios web. Esta medida refleja el compromiso continuo de Europa con la protección infantil y la seguridad online. El proyecto busca establecer un estándar para la verificación de edad que pueda ser implementado a nivel comunitario. https://hipertextual.com/2025/07/europa-lanza-una-app-de-verificacion-de-edad-en-espana #VerificaciónDeEdad, #EdadDigital, #InternetSeguro, #España, #Europa

Junts y ERC avisan al Gobierno: sin ordinalidad no apoyarán el nuevo sistema de financiación La tensa negociación sobre la nueva ley de financiación en Cataluña se intensifica con un claro mensaje de Junts per Catalunya y ERC. Ambos partidos independentistas han emitido una advertencia contundente al Ejecutivo catalán, dejando claro que la ausencia de un sistema ordinal en el proyecto no garantizará su apoyo. Esta condición, fundamental para asegurar la distribución justa de recursos, ha surgido como un punto clave de desacuerdo entre ambas formaciones políticas. La incertidumbre se cierne sobre el futuro del acuerdo, ya que la falta de una ordenación específica podría poner en riesgo todo el proceso. El Govern se mantiene firme en su postura, insistiendo en la necesidad de incorporar esta cláusula esencial para avanzar hacia una solución. La búsqueda de un pacto viable continúa con obstáculos importantes en juego. https://www.20minutos.es/noticia/5731600/0/junts-erc-exigen-llevar-principio-ordinalidad-preambulo-financiacion-singular-los-puntos-acuerdo/ #FinanciaciónPública, #PresupuestosEspaña, #PolíticaFiscal, #SistemaDeFinanciación, #ERCJunts

Por qué no debes viajar con un DNI que denunciaste como perdido: la Policía lo aclara La reciente alerta sobre viajes con documentos denunciados como extraviados ha generado preocupación entre los viajeros españoles. La Policía Nacional ha emitido una aclaración crucial, subrayando las implicaciones legales derivadas de esta situación. Según la Ley Orgánica 4/2015, que regula la protección de la seguridad ciudadana, denunciar formalmente la pérdida de un documento como el DNI puede conllevar complicaciones al intentar viajar, incluso si posteriormente se recupera. Este fallo en la documentación podría ser interpretado como una falta de cooperación con las autoridades y generar demoras o restricciones en los controles fronterizos. La organización insiste en la importancia de verificar la validez de todos los documentos antes de cualquier viaje para evitar inconvenientes. La seguridad ciudadana requiere que los ciudadanos cumplan rigurosamente con estas normativas. https://www.adslzone.net/noticias/internet/policia-advierte-viajar-dni-denunciado/ #DNIperdido, #ViajarConDNI, #PoliciaAclara, #Identificacion, #SeguridadDeViaje

Roberto Carballés empieza con triunfo en Gstaad El tenista español Roberto Carballés ha comenzado el año con nota positiva tras lograr una victoria destacada en la localidad suiza de Gstaad. En un encuentro vibrante, el jugador granadino superó al experimentado Carlos Taberner, mostrando solidez y efectividad en cada punto. La audiencia local presenció un partido lleno de intensidad y rallies largos, evidenciando el buen momento que atraviesa Carballés. Este triunfo supone un impulso importante para el inicio del circuito y refuerza las expectativas sobre su rendimiento a lo largo de la temporada. La victoria consolida su posición entre los mejores tenistas en este torneo alpino, generando expectación por sus próximos desafíos. https://www.ideal.es/deportes/provincial-granada/roberto-carballes-empieza-triunfo-gstaad-20250715172341-nt.html #RobertoCarballes, #Gstaad, #TenisEspaña, #TorneoTennis, #TriunfoTennis

La freidora de aire que también es una barbacoa, ahora por menos de 100 euros **Descubre la innovadora cocina que transforma tu hogar.** Un dispositivo revolucionario ofrece múltiples posibilidades culinarias, combinando las funcionalidades de freidora de aire, parrilla y barbacoa en un solo aparato. Los usuarios están descubriendo resultados sorprendentemente deliciosos, preparándose carnes y verduras con el sabor característico a ahumado. Con una inversión inferior a los 100 euros, esta versátil herramienta se ha convertido en un éxito entre aquellos que buscan soluciones prácticas para cocinar de manera saludable y divertida. La nueva opción promete transformar la experiencia gastronómica doméstica, ofreciendo alternativas innovadoras y sin complicaciones. Atrévete a probarla y sorprenderte con los resultados. https://www.20minutos.es/ofertas-descuentos/freidora-aire-barbacoa-ahora-por-menos-100-euros-5731396/ #FreidoraDeAire, #BarbacoaEnCasa, #CocinaBarbacoa, #Electrodomesticos, #OfertasCocina

El mejor restaurante de carretera de la A-2: lleva abierto 136 años y lo fundó un camionero Descubre un tesoro escondido a orillas de la A-2, un restaurante único que ha mantenido su espíritu pionero durante más de un siglo. Situado en el corazón de Castilla-La Mancha, este establecimiento histórico ofrece una experiencia gastronómica inigualable con platos de carne tradicional elaborados con recetas centenarias. Fundada originalmente por un camionero visionario, la empresa ha evolucionado hasta convertirse en un punto de parada esencial para viajeros y conductores. Además de su excepcional oferta culinaria, el restaurante brinda servicios completos como hotel con atención personalizada y áreas de descanso, incluyendo incluso asistencia mecánica. Un lugar ideal para disfrutar de la ruta y una parada imprescindible para los amantes de la buena comida y la historia automovilística. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/mejor-restaurante-carretera-a2-abierto-136-anos-fundo-camionero-5722838/ #RestauranteA2, #ComidaCamioneros, #GastronomiaRural, #TradicionGastronómica, #AutopistasEspaña

Starlink llega al móvil este mes de julio: todos los teléfonos compatibles con el internet satelital de Musk La revolución en la conectividad se acerca: SpaceX lanza su servicio T-Satellite, un innovador sistema de internet satelital que promete llevar cobertura a lugares donde la señal móvil es inexistente. A partir del mes de julio, una gama de teléfonos compatibles permitirá a los usuarios acceder a Internet globalmente, sin depender de las redes celulares convencionales. Esta tecnología, impulsada por la constelación Starlink de Elon Musk, abre un nuevo horizonte para comunicaciones en zonas rurales y remotas. Con T-Satellite, la conectividad se expande hacia territorios antes inaccesibles, ofreciendo una alternativa robusta y fiable. La llegada de este servicio genera gran expectación entre usuarios que buscan mayor flexibilidad y cobertura en sus dispositivos móviles. https://www.20minutos.es/tecnologia/moviles-dispositivos/starlink-llega-movil-julio-todos-telefonos-compatibles-internet-satelital-elon-musk-5731385/ #Starlink, #InternetSatelital, #Musk, #TeléfonosCompatibles, #ConectividadRural

Hagrid: la serie de 'Harry Potter' enseña la primera foto de Nick Frost como su personaje La magia regresa a las pantallas con la confirmación de un nuevo Hagrid para la esperada serie de "Harry Potter". Nick Frost, conocido por su papel en la exitosa trilogía del Cornetto, asumirá el icónico personaje, reemplazando al querido Robbie Coltrane. La producción de HBO, que ya ha comenzado a rodarse en Reino Unido, promete explorar las aventuras y el corazón de Rubeus Hagrid con una nueva perspectiva. El público espera ansiosamente ver cómo Frost interpretará al gigante gentil, un componente fundamental del universo mágico creado por J.K. Rowling. La serie se perfila como una entrega imprescindible para los fans y un hito en la adaptación de esta aclamada saga literaria. https://www.20minutos.es/cinemania/series/hagrid-nick-frost-harry-potter-foto-rodaje-5731587/ #HarryPotter, #HagridSerie, #NickFrost, #LibrosDeHarryPotter, #FandomHarryPotter

¿Qué le pasó a Aldo Miranda? Encuentran muerto al famoso 'tiktoker' de 32 años tras su última y angustiosa publicación El mundo del internet se encuentra en shock tras el trágico hallazgo del cuerpo de Aldo Miranda, un popular ‘tiktoker’ de 32 años. La policía local encontró el cuerpo del joven después de que su última publicación online generara una intensa preocupación entre sus seguidores. La angustiosa naturaleza del vídeo, interpretado por muchos como una posible despedida, ha desatado una ola de especulación y conmoción en redes sociales. Las autoridades investigan las circunstancias exactas de su fallecimiento, mientras la comunidad online se une para ofrecer apoyo a sus familiares y amigos. El caso de Aldo Miranda se convierte en un recordatorio de los desafíos y la vulnerabilidad que pueden existir detrás de la imagen pública construida en plataformas digitales. La búsqueda de respuestas continúa con el objetivo de esclarecer los últimos momentos del creador de contenido. https://www.20minutos.es/noticia/5731366/0/que-le-paso-aldo-miranda-encuentran-muerto-famoso-tiktoker-32-anos-tras-un-angustioso-video-sus-redes/ #AldoMiranda, #NoticiasDeMuerte, #TikToker, #Crimen, #InvestigacionCriminal