Vigo se despide del verano con un nuevo 'brunch' electrónico: fecha, cartel y entradas Vigo se prepara para despedir el verano con un evento único e innovador que promete una tarde inolvidable. La ciudad costera acogerá un nuevo "brunch" electrónico, ofreciendo una experiencia musical y gastronómica en directo. El inicio de la fiesta está previsto a las 14:00 horas, extendiéndose hasta las 23:00 horas con ritmos electrónicos que inundarán el ambiente. El cartel ha despegado rápidamente, atrayendo a amantes de la música y del buen comer. La venta anticipada de entradas ya está abierta para asegurar un lugar en esta celebración vibrante. No se pierda la oportunidad de disfrutar de este nuevo punto de encuentro en Vigo. https://www.20minutos.es/galicia/pontevedra/vigo-despide-verano-nuevo-brunch-electronico-fecha-cartel-entradas_6243342_0.html #VigoBrunch, #EventoVigo, #BrunchElectrónico, #VeranoEnVigo, #AgendaVigo

La ensalada de patata crujiente que reinventa el clásico mediterráneo y es barata de precio La nueva tendencia gastronómica está aquí: una versión revitalizada de la ensalada de patatas que cautiva paladares y bolsillo. Esta innovadora receta ofrece un contraste delicioso entre el crujiente de las patatas cocidas y la frescura de los ingredientes mediterráneos. Se trata de un plato sencillo, económico y sorprendentemente sabroso, perfecto para cualquier ocasión. La propuesta se ha convertido en un éxito, demostrando que los clásicos pueden reinventarse con un toque creativo. Descubre cómo disfrutar de una experiencia culinaria fresca y llena de sabor a un precio imbatible. Esta ensalada de patatas crujiente redefine el plato tradicional mediterráneo. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ensalada-patata-crujiente-reinventa-clasico-mediterraneo_6237608_0.html #EnsaladaDePatatas, #RecetaMediterranea, #ComidaBarata, #SaludableYDelicioso, #CocinaFacil

Agricultura niega trato de favor a Guijuelo al tramitar por la vía rápida el cambio en la calidad de sus jamones ibéricos La controversia sobre la calidad del jamón ibérico se agudiza con la intervención del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La cartera gubernamental ha programado una reunión crucial para el jueves con dos DOPs que desafían la reciente modificación en la certificación de los productos de Guijuelo. Esta decisión, que otorga un nuevo estándar a los jamones de la localidad extremeña, ha desatado una fuerte oposición entre otras denominaciones de origen. La tensión sube mientras se debate si esta acción representa un trato preferencial y si se está vulnerando el principio de igualdad en la producción de este emblemático producto español. La atención se centra ahora en las conclusiones de la reunión y su impacto en el futuro del jamón ibérico a nivel nacional. https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/agricultura-niega-trato-favor-guijuelo-tramitar-rapida-cambio-calidad-jamones-ibericos_6243179_0.html #JamónIbérico, #Guijuelo, #AgriculturaEspañola, #Tramitación, #CalidadGastronómica

El impresionante menú degustación que triunfa en pleno centro de Granada Galena, ubicado en el corazón de Granada, está revolucionando la escena culinaria con su innovador menú degustación. Este restaurante, liderado por el chef Antonio Martín, ofrece una propuesta gastronómica excepcional que ha cautivado a paladares exigentes. La experiencia se centra en ingredientes frescos y de temporada, combinados con técnicas modernas para crear platos sorprendentes y llenos de sabor. Los comensales destacan la autenticidad y la creatividad del menú, convirtiendo cada visita en un viaje sensorial inolvidable. Galena se ha consolidado como destino imprescindible para los amantes de la alta cocina en pleno centro histórico de la ciudad. https://www.ideal.es/granada/impresionante-menu-degustacion-triunfa-pleno-centro-granada-20250909141904-nt.html #GranadaGastronómica, #MenúDegustaciónGranada, #RestaurantesGranada, #TurismoGastronómico, #ComidaEnGranada

Siete restaurantes de moda en Madrid para afrontar septiembre con ganas Madrid se prepara para un otoño gastronómico excepcional gracias a la apertura de siete restaurantes que están revolucionando la escena culinaria de la ciudad. El apetito por la innovación está en auge, con propuestas audaces que combinan técnicas y sabores del mundo entero. Desde una vibrante cocina peruana que explora la fusión hasta una experiencia japonesa destacada por sus nigiris y la maestría en la brasa, estos establecimientos prometen deleitar a los paladares más exigentes. Descubra los lugares de moda donde disfrutar de las mejores tapas y platos elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad. Atrévase a probar estas nuevas joyas gastronómicas y sumérjase en una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Madrid. https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2025/09/06/68baaef821efa029328b456e.html #RestaurantesMadrid, #ComidaMadrid, #MadridFoodie, #SeptiembreMadrid, #GuiaRestaurantesMadrid

Casa Amaro: Un oasis gastronómico en Granada En Granada, emerge un nuevo referente culinario: Casa Amaro, un oasis gastronómico que cautiva a los paladares más exigentes. El joven chef Alex Amaro, con tan solo 29 años, ofrece una experiencia innovadora forjada a través de un amplio recorrido por el mundo. Su cocina, resultado de influencias prestigiosas de restaurantes icónicos en Ibiza, Viena y Washington D.C., presenta una fusión sorprendente de sabores. La propuesta se centra en la calidad de los ingredientes y técnicas refinadas, prometiendo una visita inolvidable. Descubre este espacio donde la creatividad y el arte culinario se unen para crear momentos únicos en el corazón de Andalucía. https://www.ideal.es/granada/casa-amaro-oasis-gastronomico-granada-20250907000211-nt.html #CasaAmaro, #GranadaGastronómica, #RestaurantesGranada, #ComidaEnGranada, #OasisGastronómico

Salmón con leche de coco El nuevo éxito culinario está aquí: una receta sorprendente que fusiona la delicadeza del salmón con la exótica riqueza de la leche de coco. Esta propuesta gastronómica ofrece un plato rápido y fácil de preparar, ideal para cenas entre semana o momentos especiales. La salsa cremosa, enriquecida con curry y nuez moscada, aporta una complejidad aromática inigualable que cautiva a los paladares más exigentes. Descubre cómo transformar este pescado en una experiencia culinaria inolvidable en cuestión de minutos. Una opción original y deliciosa para sorprender a familiares y amigos. https://www.pequerecetas.com/receta/salmon-con-leche-de-coco/ #SalmonConLecheDeCoco, #RecetaSalmon, #CocinaCreativa, #ComidaExotica, #SaludYGastronomia

Pedro Piqueras (70 años), sobre su plato húngaro favorito: "Cuando llego a Budapest, lo primero que como es un goulash, pero allí es una sopa, no es como lo conocemos aquí" El renombrado presentador televisivo Pedro Piqueras ha revelado sus secretos culinarios tras frecuentes viajes a Budapest. El reconocido periodista confesó que, al llegar a la capital húngara, su primer plato es un goulash, una experiencia gastronómica radicalmente diferente a la receta española. Este guiso, descrito como una sopa con carne y especias, destaca por el uso del pimentón y sus ingredientes frescos, un contraste apreciado por el experto. Piqueras enfatiza que aunque comparte el amor por el telly, su pasión por la gastronomía húngara, especialmente su goulash, es un placer constante. La noticia despierta interés en aquellos que buscan explorar sabores auténticos y descubrir cómo preparar este plato tradicional con ingredientes frescos y un toque picante. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/pedro-piqueras-presentador-70-anos-sobre-su-plato-hungaro-favorito-cuando-llego-budapest-primero-que-como-es-goulash-pero-alli-es-sopa-no-es-como-conocemos-aqui_19472 #Goulash, #ComidaHúngara, #PedroPiqueras, #Budapest, #GastronomíaEspañola

El Gobierno 'evitó' a Guijuelo tener que pasar por Bruselas para aprobar el cambio en la certificación de su calidad El gobierno español ha implementado una medida que ha generado controversia en la localidad extremeña de Guijuelo, conocida por su reconocido jamón. Para modificar la certificación de calidad de su producto, se ha obviado el proceso tradicional que requería la aprobación de Bruselas, sorprendiendo a los productores locales. Esta decisión, considerada un atajo por algunos, ha sido criticada por otros como una falta de transparencia y un desvío del control europeo. La polémica rodea la rapidez con la que se ha gestionado este cambio, generando interrogantes sobre el futuro de la denominación de origen. El debate se centra ahora en si esta acción protege adecuadamente los estándares de calidad del jamón de Guijuelo y su valor añadido en el mercado internacional. La comunidad local espera una explicación detallada de las razones detrás de esta estrategia gubernamental. https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/gobierno-evito-guijuelo-pasar-bruselas-aprobar-cambio-certificacion-calidad_6242214_0.html #Guijuelo, #CalidadGastronómica, #España, #DenominaciónDeOrigen, #ApoyoLocal

Almería contará con dos nuevos vuelos semanales a Barcelona a partir de enero Almería se prepara para un impulso turístico significativo gracias al anuncio de la incorporación de dos nuevas conexiones aéreas semanales con Barcelona. La aerolínea Air Nostrum facilitará este acceso directo a una de las ciudades más vibrantes de España, respondiendo a la creciente demanda de viajeros de la provincia. Esta nueva ruta promete dinamizar el sector hotelero y atraer visitantes interesados en descubrir la riqueza cultural y gastronómica de la región. La incertidumbre persiste sobre la naturaleza exacta de estos vuelos, ya que aún no se ha confirmado si serán operaciones comerciales regulares o parte del programa Imserso para residentes españoles jubilados en Latinoamérica. El incremento de opciones aéreas representa una oportunidad clave para el desarrollo económico de Almería. https://www.ideal.es/almeria/almeria/almeria-contara-dos-nuevos-vuelos-semanales-barcelona-20250906225837-nt.html #AlmeríaBarcelona, #VuelosAlmería, #TurismoAlmería, #BarcelonaAlmería, #TransporteAéreoEspaña