A la pregunta de si la comida pierde nutrientes en el congelador, la respuesta es depende de cómo la descongelemos La congelación y descongelación de alimentos son prácticas ancestrales que, aunque a menudo generan dudas, ofrecen una forma eficaz de preservar la comida. El proceso de congelación implica la formación de cristales de agua al reducirse la temperatura, un fenómeno que puede alterar la estructura celular de algunos alimentos, especialmente aquellos ricos en agua como frutas y verduras. Sin embargo, estudios sugieren que la congelación puede incluso proteger ciertos nutrientes, mientras que las vitaminas hidrosolubles, como la C o algunas del grupo B, pueden disminuir ligeramente durante la descongelación. La forma en que se realiza la descongelación es crucial: evitar métodos rápidos como el microondas o la exposición directa al sol para minimizar la pérdida de calidad y prevenir el crecimiento bacteriano, optando por un proceso más lento y seguro en el frigorífico. https://www.xataka.com/medicina-y-salud/a-pregunta-comida-pierde-nutrientes-congelador-respuesta-que-depende-como-descongelemos #NutrientesCongelados, #CongelarAlimentos, #DescongelarCorrectamente, #NutriciónEnHogar, #ComidaCongelada

La manera más barata de mantener un Mazda RX-7 es embutirle un motor diésel. Y, sí, hay quien se ha atrevido con ello El Mazda RX-7, ícono del tuning japonés y símbolo de una época dorada para los amantes de la velocidad, ha sido objeto de una transformación audaz e inesperada. Un aficionado ha desafiado convenciones al instalar un motor diésel de seis cilindros en este legendario deportivo, sorprendiendo a propios y extraños. La decisión, motivada por el deseo de un motor “impactante” y accesible, ha generado debate entre la comunidad automovilística. Este proyecto, nacido de una búsqueda de rendimiento económico y controversia, ilustra la pasión y la creatividad que han caracterizado al mundo del tunning en torno a este modelo tan emblemático. La historia de esta modificación, impulsada por un BMW Serie 5 e39, demuestra el espíritu innovador que ha definido la cultura automovilística japonesa. https://www.xataka.com/movilidad/hay-alguien-que-ha-cogido-mazda-rx-7-le-ha-embutido-motor-diesel-no-no-esta-prision #MazdaRX7, #MotorDiésel, #RestauraciónDeAutomóviles, #ModificacionesVehículos, #ClasicosEspaña

BYD actualiza el Dolphin con nuevo equipamiento y mayor potencia de carga rápida BYD ha anunciado una importante actualización para su popular modelo compacto eléctrico, el Dolphin, dotándolo de un nuevo conjunto de características que mejoran significativamente la experiencia del usuario. La compañía ha reforzado el vehículo con un equipamiento más avanzado, incluyendo mejoras en la conectividad y sistemas de asistencia a la conducción. Además, se ha incrementado notablemente la potencia de carga rápida, permitiendo tiempos de recarga aún más cortos para afrontar los desplazamientos diarios. Esta actualización responde a la creciente demanda del mercado por vehículos eléctricos compactos y versátiles. Los nuevos Dolphin prometen una mayor eficiencia y confort para conductores que buscan soluciones sostenibles y prácticas. El fabricante busca consolidar su posición en el segmento con esta innovadora mejora. https://www.ideal.es/motor/novedades/byd-actualiza-dolphin-nuevo-equipamiento-mayor-potencia-20250719120500-ntrc.html #BYD, #Dolphin, #CargaRapida, #NuevoEquipamiento, #VehiculosElectricos

Retiran 67.000 cajas de unos famosos desodorantes vendidos en Amazon por fallos de seguridad Se ha ordenado la retirada preventiva de más de 67.000 cajas de un reconocido desodorante, disponible en la plataforma Amazon, debido a serias deficiencias detectadas en su proceso de fabricación. La compañía responsable ha admitido que los errores en el proceso productivo implicaban “desviaciones de las buenas prácticas actuales de manufactura”, generando un riesgo potencial para la seguridad del consumidor. Esta acción se produce tras una inspección exhaustiva que reveló problemas significativos en la producción. El fabricante asume la responsabilidad total de la retirada y trabaja para garantizar la seguridad de los productos disponibles en el mercado. Este incidente destaca la importancia de controles rigurosos en la industria cosmética y de higiene personal, protegiendo así la salud de los usuarios. https://www.ideal.es/sociedad/retiran-67000-cajas-famosos-desodorantes-vendidos-amazon-20250719120759-nt.html #Desodorantes, #Amazon, #RetiroProductos, #SeguridadAlConsumidor, #FallosDeSeguridad

Así es la declaración del detenido por quemar a una menor en Canarias: quedaron por primera vez ese día Un joven detenido tras el devastador incendio que afectó a una menor en las Islas Canarias ofrece una explicación sorprendente sobre los hechos. La declaración, proporcionada a agentes de la Policía Nacional, revela que las llamas se originaron accidentalmente debido al abandono de un cigarrillo y el sueño de ambos individuos. La investigación apunta a un incidente fortuito con consecuencias graves. Este relato inédito añade una nueva capa a este trágico suceso en Canarias, generando interrogantes sobre las circunstancias exactas del inicio del fuego. El caso ha conmocionado a la comunidad insular, desatando una intensa preocupación por la seguridad y el cumplimiento de medidas preventivas. La investigación continúa para esclarecer todos los detalles relacionados con esta lamentable tragedia. https://www.ideal.es/sociedad/declaracion-detenido-quemar-menor-canarias-quedaron-primera-20250719120521-ntrc.html #Canarias, #Incendio, #Detenido, #Quemaduras, #NoticiasEspaña

La prueba Arenas del Rey - Los Bermejales, este domingo La competición deportiva más esperada del verano se acerca a los Bermejales, Valencia, este próximo domingo. Un evento que promete reunir a un centenar de corredores de élite y aficionados para la prueba "Arenas del Rey – Los Bermejales". Se espera una jornada llena de emoción y velocidad en esta emblemática prueba valenciana, conocida por su trazado desafiante y ambiente vibrante. La cita se ha convertido en un referente nacional, atrayendo a atletas que buscan demostrar su talento y resistencia. El público podrá disfrutar de un espectáculo deportivo de primer nivel en el entorno natural de Los Bermejales. No se pierda la oportunidad de presenciar esta emocionante competición. https://www.ideal.es/deportes/provincial-granada/prueba-arenas-rey-bermejales-domingo-20250719124126-nt.html #ArenasDelRey, #LosBermejales, #ActividadesVeraniegas, #OndaVapor, #VeranoEnMurcia

Marcelo Sánchez encabeza el circuito nacional de parapente El campeón del parapente español, Marcelo Sánchez, ha dominado con mano firme la reciente Liga Nacional de Pitolero celebrada en Cabezabellosa. El experimentado piloto consiguió una impresionante victoria, alzando el triunfo en cuatro de las cinco mangas disputadas. Este resultado consolida su liderazgo indiscutible dentro del circuito nacional y demuestra su superioridad técnica. La habilidad y estrategia del piloto han sido clave para superar a sus competidores en este exigente evento. Se espera que esta actuación impulse aún más la popularidad del deporte aeronáutico de precisión. https://www.ideal.es/deportes/provincial-granada/marcelo-sanchez-encabeza-circuito-nacional-parapente-20250719124324-nt.html #ParapenteEspaña, #MarceloSánchez, #DeporteAéreo, #Circuitonacional, #Parapentes

Los bomberos trabajan a contrarreloj para evitar que un cambio de viento lleve el incendio de Ibi hasta Alcoi Un devastador incendio forestal en Ibi amenaza con extenderse rápidamente hacia Alcoi, generando una situación de máxima alerta. Los equipos de bomberos trabajan sin descanso a contrarreloj para contener las llamas y evitar que un cambio brusco del viento propague el fuego hacia municipios vecinos. La gravedad de la situación ha sido subrayada por el alcalde Sergio Carrasco, quien advierte que “si consigue pasar ese perímetro o esa zona donde están trabajando, entraríamos en una complicación bastante grande”. El control del incendio se convierte así en una prioridad urgente para garantizar la seguridad de la población y proteger infraestructuras cercanas. La intensa labor de los bomberos es crucial en este momento crítico ante el riesgo de un desastre mayor. https://www.ideal.es/sociedad/bomberos-trabajan-contrarreloj-evitar-cambio-viento-lleve-20250719124612-ntrc.html #IncendioIbi, #AlertaViento, #BomberosEspaña, #Alcoi, #EmergenciasEspaña

Concluye la odisea de los venezolanos deportados por Trump con un intercambio de presos Un acuerdo histórico ha sellado el fin de una compleja situación humanitaria. Ciento ochenta individuos venezolanos, previamente detenidos en El Salvador tras ser deportados por Estados Unidos, regresan a su país natal. Este retorno, logrado mediante un intercambio, permite la liberación de diez ciudadanos estadounidenses que se encontraban encarcelados en Venezuela. La operación representa el cierre de una larga “odisea” migratoria y pone fin a una disputa bilateral con implicaciones internacionales. Se espera que este gesto facilite nuevas vías de diálogo entre ambos gobiernos y contribuya a la resolución de crisis humanitarias. El intercambio marca un paso importante hacia la reanudación de relaciones diplomáticas entre los dos países. https://www.ideal.es/internacional/america-latina/concluye-odisea-venezolanos-deportados-trump-intercambio-presos-20250719123337-ntrc.html #DeportaciónVenezolana, #IntercambioPresos, #CrisisMigratoriaVenezuela, #PolíticaExteriorUSA, #DerechosHumanos

He probado suficientes videojuegos como para decirte que ni con todo el dinero del mundo, el cine sería capaz de hacer lo que consiguen estos juegos La industria cinematográfica busca constantemente adaptar videojuegos a la gran pantalla, pero ¿realmente comprende su potencial? Este análisis revela que los juegos ofrecen una inmersión y una conexión emocional incomparables, algo que el cine simplemente no puede replicar. Experiencias como las de *Outer Wilds*, con su ciclo de muerte y aprendizaje constante, o la sensación de culpa auténtica en *Undertale*, demuestran cómo los videojuegos manipulan nuestras emociones de maneras profundas e inesperadas. La interactividad, la repetición y la responsabilidad personal que se sienten al jugar crean una relación directa entre el jugador y la narrativa, un vínculo irrompible que ninguna película o libro puede igualar. La capacidad de fallar, aprender y sufrir dentro del juego genera una intensidad emocional única, donde cada fracaso es una lección vivida personalmente. Esta característica distintiva hace que los videojuegos sean mucho más que entretenimiento; son herramientas narrativas capaces de transformar nuestra propia experiencia. https://www.3djuegos.com/juegos/outer-wilds/noticias/he-probado-suficientes-videojuegos-como-para-decirte-que-todo-dinero-mundo-cine-seria-capaz-hacer-que-consiguen-estos-juegos #Videojuegos, #GamingEspaña, #ExperienciaGaming, #JuegosConSenso, #OpiniónDeJugadores