Ceviche, el plato de origen precolombino que ha conquistado el mundo entero: "Con los españoles varió la receta" https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ceviche-plato-origen-precolombino-conquista-mundo-entero-5726101/ #Ceviche, #ComidaPeruana, #GastronomíaLatina, #PlatosPrecolombinos, #CocinaInternacional

Maido cierra el ciclo https://gourmet.ideal.es/opinion/benjamin-lana-maido-cierra-ciclo-20250627191151-nt.html #Maido, #CierreRestaurante, #GastronomiaJaponesa, #Madrid, #CocinaInternacional

Natas do Céu: el postre 'celestial' que descubrí hace años en Portugal https://www.lecturas.com/recetas/natas-do-ceu-postre-celestial-sabor-portugues_18784.html #NatasDoCéu, #PostresPortugueses, #RecetasTradicionales, #DulcesPortugueses, #CocinaInternacional