Paco Roncero y su tartar de fresas con pistachos y menta: "Para este postre rico en vitamina C, vamos a usar el truco de mi madre: incorporarle unas gotitas de vinagre" El tartar de fresas con pistachos y menta de Paco Roncero redefine el postre ligero, ofreciendo una explosión de sabores y vitaminas. Esta innovadora receta, inspirada en un secreto familiar, combina la dulzura refrescante de las fresas con la intensidad de los pistachos y la acidez revitalizante de la menta. La adición de unas gotas de vinagre, el "truco de mi madre", transforma completamente el plato, aportando complejidad y personalidad. Ideal para desayunos saludables o broches de oro a comidas ligeras, esta creación es un ejemplo perfecto de cómo la alta cocina puede ser accesible en casa. Descubre este postre fácil y rápido que eleva los sabores con una técnica sencilla y sorprendente. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/paco-roncero-y-su-tartar-fresas-pistachos-y-menta-para-este-postre-rico-vitamina-c-vamos-a-usar-truco-mi-madre-incorporarle-unas-gotitas-vinagre_19481 #TartarDeFresas, #PacoRoncero, #PostresVitaminicos, #RecetasConFresas, #GastronomiaEspañola

Esta sería la 'mascota' ideal en los viajes a Marte El establecimiento de permanentes bases en Marte presenta desafíos únicos para la supervivencia humana y la viabilidad de las futuras colonias. Ante la necesidad de largos estancias prolongadas, se plantea una solución innovadora: la introducción de animales como compañeros. La idea, respaldada por la lógica del tiempo de viaje, es que una “mascota” ideal podría mejorar el bienestar psicológico de los astronautas y fomentar un ambiente más habitable a largo plazo. Se investiga qué especies podrían adaptarse mejor al entorno marciano y contribuir al desarrollo de una comunidad sostenible. El futuro de la exploración espacial se vislumbra cada vez más complejo, incluyendo la necesidad de compañía y apoyo emocional en este nuevo mundo. El debate sobre el papel de los animales en la colonización de Marte ya está en marcha, prometiendo un fascinante capítulo en la historia de la humanidad. https://hipertextual.com/ciencia/mascota-idea-viajes-a-marte-oxigeno/ #Marte, #ViajesAMarte, #MascotasEspaciales, #ExploraciónEspacial, #FuturoDelViaje

La ciencia lo tiene claro: estos son los mejores dibujos para tus hijos La creciente preocupación de expertos en psicología infantil sobre el impacto de ciertos programas animados ha generado un debate crucial. Numerosas investigaciones señalan estrategias diseñadas para fomentar la dependencia en los más pequeños, una situación que requiere atención. Se aconseja explorar alternativas que prioricen el desarrollo cognitivo y emocional, evitando contenidos con patrones adictivos. Existe un creciente interés en series que ofrecen narrativas enriquecedoras y estimulantes sin recurrir a tácticas manipuladoras. La búsqueda de entretenimiento infantil saludable se convierte así en una prioridad para padres y educadores. Descubre las opciones más recomendadas por la ciencia para nutrir el imaginario de tus hijos. https://hipertextual.com/ciencia/bluey-dibujos-animados-ciencia/ #DibujosParaNiños, #ActividadesParaNiños, #EducacionInfantil, #ArteParaNiños, #CreatividadInfantil

Vigo se despide del verano con un nuevo 'brunch' electrónico: fecha, cartel y entradas Vigo se prepara para despedir el verano con un evento único e innovador que promete una tarde inolvidable. La ciudad costera acogerá un nuevo "brunch" electrónico, ofreciendo una experiencia musical y gastronómica en directo. El inicio de la fiesta está previsto a las 14:00 horas, extendiéndose hasta las 23:00 horas con ritmos electrónicos que inundarán el ambiente. El cartel ha despegado rápidamente, atrayendo a amantes de la música y del buen comer. La venta anticipada de entradas ya está abierta para asegurar un lugar en esta celebración vibrante. No se pierda la oportunidad de disfrutar de este nuevo punto de encuentro en Vigo. https://www.20minutos.es/galicia/pontevedra/vigo-despide-verano-nuevo-brunch-electronico-fecha-cartel-entradas_6243342_0.html #VigoBrunch, #EventoVigo, #BrunchElectrónico, #VeranoEnVigo, #AgendaVigo

Cremoso y con sabor a galleta: así es el producto de Mercadona que conquista a todos los paladares El nuevo helado de Mercadona está generando un auténtico boca a boca, convirtiéndose en uno de los productos más deseados del momento. Con una textura increíblemente cremosa y un delicioso sabor a galleta, este helado ha conquistado a consumidores de todas las edades. Su precio, inferior a cuatro euros, lo convierte en una opción irresistible para disfrutar durante el verano. La demanda ha sido tan alta que se agotan rápidamente en las tiendas, generando largas colas de clientes ansiosos por probar esta delicia. Se espera que este éxito continúe impulsando las ventas de la cadena de supermercados y consolidando su posición como referente en productos de temporada. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/sabor-galleta-asi-producto-cremoso-mercadona-conquista-todos_6239049_0.html #Mercadona, #ProductoNuevo, #Galletas, #FoodieEspaña, #TendenciasMercadona

La ensalada de patata crujiente que reinventa el clásico mediterráneo y es barata de precio La nueva tendencia gastronómica está aquí: una versión revitalizada de la ensalada de patatas que cautiva paladares y bolsillo. Esta innovadora receta ofrece un contraste delicioso entre el crujiente de las patatas cocidas y la frescura de los ingredientes mediterráneos. Se trata de un plato sencillo, económico y sorprendentemente sabroso, perfecto para cualquier ocasión. La propuesta se ha convertido en un éxito, demostrando que los clásicos pueden reinventarse con un toque creativo. Descubre cómo disfrutar de una experiencia culinaria fresca y llena de sabor a un precio imbatible. Esta ensalada de patatas crujiente redefine el plato tradicional mediterráneo. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ensalada-patata-crujiente-reinventa-clasico-mediterraneo_6237608_0.html #EnsaladaDePatatas, #RecetaMediterranea, #ComidaBarata, #SaludableYDelicioso, #CocinaFacil

Qué debes hacer con la carne y el pescado cuando vuelves del súper para que duren más El almacenamiento adecuado de productos frescos como la carne y el pescado es crucial para garantizar la seguridad alimentaria y prolongar su vida útil. Un simple error al regresar del supermercado puede acelerar su deterioro, aumentando el riesgo de contaminación bacteriana. Para evitar esto, se recomienda refrigerar inmediatamente los alimentos perecederos en el congelador a temperaturas inferiores a 4 grados Celsius. Este proceso detiene el crecimiento microbiano y conserva las propiedades nutricionales. Siguiendo este consejo básico, se reduce significativamente la posibilidad de problemas alimentarios y se aprovechan al máximo estos productos. La prevención es clave para disfrutar de una alimentación segura y deliciosa. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/carne-pescado-debes-vuelves-supermercado-te-duren-dietista_6237463_0.html #ConservarComida, #AlmacenamientoCarnePescado, #ConsejosCocina, #DuracionCarnePescado, #HigieneAlimentos

Agricultura niega trato de favor a Guijuelo al tramitar por la vía rápida el cambio en la calidad de sus jamones ibéricos La controversia sobre la calidad del jamón ibérico se agudiza con la intervención del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La cartera gubernamental ha programado una reunión crucial para el jueves con dos DOPs que desafían la reciente modificación en la certificación de los productos de Guijuelo. Esta decisión, que otorga un nuevo estándar a los jamones de la localidad extremeña, ha desatado una fuerte oposición entre otras denominaciones de origen. La tensión sube mientras se debate si esta acción representa un trato preferencial y si se está vulnerando el principio de igualdad en la producción de este emblemático producto español. La atención se centra ahora en las conclusiones de la reunión y su impacto en el futuro del jamón ibérico a nivel nacional. https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/agricultura-niega-trato-favor-guijuelo-tramitar-rapida-cambio-calidad-jamones-ibericos_6243179_0.html #JamónIbérico, #Guijuelo, #AgriculturaEspañola, #Tramitación, #CalidadGastronómica

Trump, abucheado en un restaurante: "Es el Hitler de nuestros días" Un incidente inesperado sacudió un establecimiento gastronómico en Nueva York, donde el expresidente Donald Trump fue recibido por una protesta multitudinaria. Un grupo de manifestantes, portando banderas palestinas y coreando “¡Palestina libre!”, increparon al político republicano al momento de su ingreso al local. El clamor generó abucheos y confusión entre los presentes, evidenciando la fuerte tensión política que sigue rodeando las relaciones internacionales. La reacción ha desatado un debate sobre el discurso político y la libertad de expresión. El evento, capturado en vídeo, se ha viralizado rápidamente, convirtiendo al expresidente en objeto de críticas y controversia. Se especula sobre las motivaciones detrás de esta inesperada manifestación frente a una figura tan prominente. https://www.20minutos.es/internacional/trump-abucheado-restaurante-washington-hitler-dias_6243272_0.html #Trump, #PolíticaEspañola, #Abucheos, #Hitler, #NoticiasDeHoy

Un nuevo estallido de rayos gamma extragaláctico tiene consternados a los astrónomos Un evento cósmico sin precedentes ha sacudido la comunidad astronómica. Se ha observado un potente y prolongado estallido de rayos gamma proveniente de una galaxia distante, un fenómeno atípico que desafía las teorías actuales. Esta explosión energética, que se mantuvo activa durante un día completo, contrasta drásticamente con la duración típica de estos eventos, que generalmente no superan los segundos. La naturaleza exacta de este estallido y su origen permanecen en el misterio, generando gran interés entre los científicos. La investigación se centra ahora en comprender las posibles causas detrás de esta anomalía, buscando pistas sobre procesos astrofísicos extremos. El descubrimiento promete revolucionar nuestra comprensión del universo. https://es.wired.com/articulos/un-nuevo-estallido-de-rayos-gamma-extragalactico-tiene-consternados-a-los-astronomos #RayosGamma, #AstronomiaEspacial, #ExplosionCosmica, #GalaxiasDistantes, #InvestigacionAstronomica