• La almendra de Jaén, en peligro por los aranceles de Trump del 15%
    La producción de almendras de Jaén se enfrenta a un nuevo desafío tras la imposición de aranceles del 15% por parte de Estados Unidos. Esta medida, impulsada por el gobierno estadounidense, afecta directamente a uno de los principales mercados de exportación de este emblemático fruto andaluz. La situación plantea una importante desigualdad comercial, ya que las almendras de Jaén, para su entrada en la Unión Europea, solo están sujetas a un gravamen del 2 al 5%. Expertos analizan las posibles consecuencias de esta barrera arancelaria y sus implicaciones para el sector agrícola español. Se debate sobre la necesidad de buscar alternativas y estrategias para mitigar los efectos negativos. La comunidad productora observa con atención el desarrollo de estos acontecimientos, buscando soluciones para preservar la calidad y competitividad de la almendra de Jaén en el mercado global.
    https://www.ideal.es/jaen/jaen/almendra-jaen-peligro-aranceles-trump-20250808214828-nt.html

    #AlmendrasJaen, #ArancelTrump, #EconomiaRural, #AgriculturaEspaña, #ExportacionAlmonds
    La almendra de Jaén, en peligro por los aranceles de Trump del 15% La producción de almendras de Jaén se enfrenta a un nuevo desafío tras la imposición de aranceles del 15% por parte de Estados Unidos. Esta medida, impulsada por el gobierno estadounidense, afecta directamente a uno de los principales mercados de exportación de este emblemático fruto andaluz. La situación plantea una importante desigualdad comercial, ya que las almendras de Jaén, para su entrada en la Unión Europea, solo están sujetas a un gravamen del 2 al 5%. Expertos analizan las posibles consecuencias de esta barrera arancelaria y sus implicaciones para el sector agrícola español. Se debate sobre la necesidad de buscar alternativas y estrategias para mitigar los efectos negativos. La comunidad productora observa con atención el desarrollo de estos acontecimientos, buscando soluciones para preservar la calidad y competitividad de la almendra de Jaén en el mercado global. https://www.ideal.es/jaen/jaen/almendra-jaen-peligro-aranceles-trump-20250808214828-nt.html #AlmendrasJaen, #ArancelTrump, #EconomiaRural, #AgriculturaEspaña, #ExportacionAlmonds
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    La almendra de Jaén, en peligro por los aranceles de Trump del 15% | Ideal
    El país estadounidense es el mayor exportador de este producto, pero para entrar a la Unión Europea solo sufren un gravamen del 2 al 5%
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  • La producción de almendras aumenta un 20% gracias a las nuevas plantaciones
    El sector nutrirperal español experimenta una notable recuperación con el incremento del 20% en la producción de almendras. Este significativo avance se atribuye a la expansión estratégica de nuevas plantaciones que contrarrestan los efectos negativos de las plagas y las alteraciones climáticas. La industria observa con cautela un respiro ante la pérdida histórica sufrida, aunque persisten interrogantes sobre la sostenibilidad a largo plazo del cultivo. Expertos analizan el impacto de estas nuevas áreas dedicadas a la almendra, buscando equilibrar el suministro con los desafíos ambientales. El futuro de este fruto seco emblemático se perfila ahora con una perspectiva más optimista, impulsada por esta inyección de producción. Se espera un análisis exhaustivo para asegurar la viabilidad del sector en el mediano y largo plazo.
    https://www.ideal.es/jaen/jaen/produccion-almendras-aumenta-gracias-nuevas-plantaciones-20250808215032-nt.html

    #Almendras, #ProducciónDeAlmendras, #AgriculturaEspaña, #SectorAgrario, #PlantaDeAlmendros
    La producción de almendras aumenta un 20% gracias a las nuevas plantaciones El sector nutrirperal español experimenta una notable recuperación con el incremento del 20% en la producción de almendras. Este significativo avance se atribuye a la expansión estratégica de nuevas plantaciones que contrarrestan los efectos negativos de las plagas y las alteraciones climáticas. La industria observa con cautela un respiro ante la pérdida histórica sufrida, aunque persisten interrogantes sobre la sostenibilidad a largo plazo del cultivo. Expertos analizan el impacto de estas nuevas áreas dedicadas a la almendra, buscando equilibrar el suministro con los desafíos ambientales. El futuro de este fruto seco emblemático se perfila ahora con una perspectiva más optimista, impulsada por esta inyección de producción. Se espera un análisis exhaustivo para asegurar la viabilidad del sector en el mediano y largo plazo. https://www.ideal.es/jaen/jaen/produccion-almendras-aumenta-gracias-nuevas-plantaciones-20250808215032-nt.html #Almendras, #ProducciónDeAlmendras, #AgriculturaEspaña, #SectorAgrario, #PlantaDeAlmendros
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    La producción de almendras aumenta un 20% gracias a las nuevas plantaciones | Ideal
    La entrada de nuevas hectáreas palia la pérdida del fruto seco por culpa de las plagas y las precipitaciones, mientras hay dudas sobre su futuro
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  • Cara y cruz de la "pax" arancelaria de Trump: el cereal americano y la almendra española
    La reciente negociación entre Estados Unidos y la Unión Europea ha revelado una estrategia compleja en torno a los aranceles, con implicaciones significativas para los mercados alimentarios. La flexibilización de las tarifas sobre el cereal estadounidense, un punto clave en las conversaciones, se ha visto condicionada por concesiones en relación al acceso de las almendras españolas al mercado norteamericano. Este movimiento estratégico pone de manifiesto la búsqueda de equilibrios comerciales y la influencia que ejercen los productos agrícolas en las relaciones internacionales. La decisión, interpretada por algunos como un ejemplo de “cara y cruz”, evidencia la importancia del sector agroalimentario en el marco de las disputas arancelarias. Analistas sugieren que este tipo de acuerdos podría repetirse en otros ámbitos, marcando una nueva dinámica en el comercio global. Se espera que esta negociación sirva como modelo para futuras negociaciones comerciales entre ambas partes.
    https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/cara-cruz-pax-arancelaria-trump-cereal-americano-almendra-espanola_6234467_0.html

    #PaxesArancelarias, #Trump, #CerealAmericano, #AlmendrasEspanolas, #ComercioInternacional
    Cara y cruz de la "pax" arancelaria de Trump: el cereal americano y la almendra española La reciente negociación entre Estados Unidos y la Unión Europea ha revelado una estrategia compleja en torno a los aranceles, con implicaciones significativas para los mercados alimentarios. La flexibilización de las tarifas sobre el cereal estadounidense, un punto clave en las conversaciones, se ha visto condicionada por concesiones en relación al acceso de las almendras españolas al mercado norteamericano. Este movimiento estratégico pone de manifiesto la búsqueda de equilibrios comerciales y la influencia que ejercen los productos agrícolas en las relaciones internacionales. La decisión, interpretada por algunos como un ejemplo de “cara y cruz”, evidencia la importancia del sector agroalimentario en el marco de las disputas arancelarias. Analistas sugieren que este tipo de acuerdos podría repetirse en otros ámbitos, marcando una nueva dinámica en el comercio global. Se espera que esta negociación sirva como modelo para futuras negociaciones comerciales entre ambas partes. https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/cara-cruz-pax-arancelaria-trump-cereal-americano-almendra-espanola_6234467_0.html #PaxesArancelarias, #Trump, #CerealAmericano, #AlmendrasEspanolas, #ComercioInternacional
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    Cara y cruz de la "pax" arancelaria de Trump: el cereal americano y la almendra española
    Los fabricantes de pienso tendrán más fácil importar cereal, mientras que los de almendra tendrán que hacer frente a la entrada de más fruto americano a un meno
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  • Ajoblanco antiox: la sopa fría más saludable, cremosa y fácil que puedes hacer en casa
    El verano exige recetas frescas y ligeras para combatir el calor, y el ajoblanco antiox se presenta como la solución ideal. Esta innovadora versión de la tradicional sopa fría andaluza ofrece una alternativa vegana, cremosa y sorprendentemente saludable. Elaborada con ingredientes naturales como almendras marcona, ajo fresco y aceite de oliva virgen extra, esta receta es fácil de preparar en minutos sin necesidad de fuego. Su textura suave y refrescante, combinada con el contraste de sabores, la convierte en un entrante redondo perfecto para cualquier ocasión. Además, destaca por su riqueza en nutrientes como calcio y grasas saludables, ofreciendo una opción deliciosa y beneficiosa para el organismo. Descubre esta receta que revitaliza y conquista al paladar, convirtiéndose en un imprescindible en tu verano.
    https://www.lecturas.com/recetas/ajoblanco-antiox-sopa-fria-mas-saludable-cremosa-facil_8732.html

    #Ajoblanco, #RecetasSaludables, #ComidaMediterranea, #Antioxidantes, #SopaFría
    Ajoblanco antiox: la sopa fría más saludable, cremosa y fácil que puedes hacer en casa El verano exige recetas frescas y ligeras para combatir el calor, y el ajoblanco antiox se presenta como la solución ideal. Esta innovadora versión de la tradicional sopa fría andaluza ofrece una alternativa vegana, cremosa y sorprendentemente saludable. Elaborada con ingredientes naturales como almendras marcona, ajo fresco y aceite de oliva virgen extra, esta receta es fácil de preparar en minutos sin necesidad de fuego. Su textura suave y refrescante, combinada con el contraste de sabores, la convierte en un entrante redondo perfecto para cualquier ocasión. Además, destaca por su riqueza en nutrientes como calcio y grasas saludables, ofreciendo una opción deliciosa y beneficiosa para el organismo. Descubre esta receta que revitaliza y conquista al paladar, convirtiéndose en un imprescindible en tu verano. https://www.lecturas.com/recetas/ajoblanco-antiox-sopa-fria-mas-saludable-cremosa-facil_8732.html #Ajoblanco, #RecetasSaludables, #ComidaMediterranea, #Antioxidantes, #SopaFría
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    Ajoblanco antiox: la sopa fría más saludable, cremosa y fácil que puedes hacer en casa
    La receta definitiva para quienes buscan cuidarse sin renunciar al sabor. Lo mejor es que no necesitas ni encender el fogón para prepararla. ¡Está deliciosa!
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  • Cena de hamburguesa saludable y rápida, de pavo con verduritas
    Descubre la forma más rápida y deliciosa de disfrutar de las hamburguesas sin renunciar a la salud. Esta innovadora receta de pavo con verduras y un irresistible rebozado de almendras redefine el concepto de comida rápida, ofreciendo una opción sana y muy sabrosa para toda la familia. Aprende a crear hamburguesas ligeras y fáciles de preparar, perfectas para cenas improvisadas o como plato principal acompañado de ensalada fresca. Experimenta con especias como comino o pimentón para un toque especial y descubre alternativas sin gluten para satisfacer todos los gustos. Esta receta versátil se adapta a cualquier ocasión, desde una cena rápida hasta una presentación elegante en miniaturas, convirtiéndose en un éxito asegurado en tu mesa.
    https://www.lecturas.com/recetas/cena-hamburguesa-pero-saludable-rapida-prueba-pavo-verduritas-almendras_2098.html

    #HamburguesaSaludable, #RecetaRapida, #ComidaDePavo, #VerdurasEnLaHamburguesa, #CenaSaludable
    Cena de hamburguesa saludable y rápida, de pavo con verduritas Descubre la forma más rápida y deliciosa de disfrutar de las hamburguesas sin renunciar a la salud. Esta innovadora receta de pavo con verduras y un irresistible rebozado de almendras redefine el concepto de comida rápida, ofreciendo una opción sana y muy sabrosa para toda la familia. Aprende a crear hamburguesas ligeras y fáciles de preparar, perfectas para cenas improvisadas o como plato principal acompañado de ensalada fresca. Experimenta con especias como comino o pimentón para un toque especial y descubre alternativas sin gluten para satisfacer todos los gustos. Esta receta versátil se adapta a cualquier ocasión, desde una cena rápida hasta una presentación elegante en miniaturas, convirtiéndose en un éxito asegurado en tu mesa. https://www.lecturas.com/recetas/cena-hamburguesa-pero-saludable-rapida-prueba-pavo-verduritas-almendras_2098.html #HamburguesaSaludable, #RecetaRapida, #ComidaDePavo, #VerdurasEnLaHamburguesa, #CenaSaludable
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    ¿Cena de hamburguesa, pero saludable y rápida? Prueba la de pavo con verduritas y almendras
    El secreto de estas hamburguesas saludables está en la carne de pavo y las verduritas que llevan. Son una opción ideal para una cena sana, rica y rápida.
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  • Con una lata de melocotón en almíbar: el postre fácil y delicioso que preparo en menos de 1 hora
    Descubre la versatilidad del melocotón en almíbar: una lata que transforma cualquier cocina en un espacio culinario creativo y lleno de sabor. Desde postres rápidos y deliciosos, como cremas con almendras o tartas espectaculares, hasta elaboraciones más complejas para ocasiones especiales, este ingrediente ofrece infinitas posibilidades. Aprende a aprovechar al máximo esta conserva para sorprender a tus invitados y disfrutar de texturas y contrastes únicos en cada plato. Explora recetas originales como el solomillo relleno de melocotón o combina esta fruta con otros ingredientes frescos para crear platos estivales inolvidables. Adéntrate en la magia de un postre fácil, rápido y que siempre resulta perfecto: el melocotón en almíbar, un aliado indispensable para cualquier amante de la buena cocina.
    https://www.lecturas.com/recetas/lata-melocoton-almibar-postre-facil-delicioso-que-preparo-menos-hora_18985.html

    #postresfaciles, #recetasrapidas, #melocotonesalmibar, #delicioso, #horafoodahome
    Con una lata de melocotón en almíbar: el postre fácil y delicioso que preparo en menos de 1 hora Descubre la versatilidad del melocotón en almíbar: una lata que transforma cualquier cocina en un espacio culinario creativo y lleno de sabor. Desde postres rápidos y deliciosos, como cremas con almendras o tartas espectaculares, hasta elaboraciones más complejas para ocasiones especiales, este ingrediente ofrece infinitas posibilidades. Aprende a aprovechar al máximo esta conserva para sorprender a tus invitados y disfrutar de texturas y contrastes únicos en cada plato. Explora recetas originales como el solomillo relleno de melocotón o combina esta fruta con otros ingredientes frescos para crear platos estivales inolvidables. Adéntrate en la magia de un postre fácil, rápido y que siempre resulta perfecto: el melocotón en almíbar, un aliado indispensable para cualquier amante de la buena cocina. https://www.lecturas.com/recetas/lata-melocoton-almibar-postre-facil-delicioso-que-preparo-menos-hora_18985.html #postresfaciles, #recetasrapidas, #melocotonesalmibar, #delicioso, #horafoodahome
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    Con una lata de melocotón en almíbar: el postre fácil y delicioso que preparo en menos de 1 hora
    Elegante y vistosa, esta tarta de melocotón en almíbar tiene un sabor tan delicioso que conquistará a todos tus comensales desde el primer bocado. ¿Te animas a prepararla?
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  • Los guardianes de la quintaesencia del granadinismo
    **La Sombra de la Tradición: Un Misterio en el Corazón del Granadín**

    El aroma intenso de granados y almendras se ha convertido durante décadas en sinónimo de tradición y, más recientemente, en objeto de un debate acalorado. El Club Real Granadín, una institución arraigada en la historia local, ha visto incrementar su popularidad con el paso de los años, aunque también ha sido objeto de escrutinio por parte de un grupo selecto de accionistas minoritarios.

    Estos representantes, únicos en acceder a las deliberaciones del club, son conocidos por ejercer una “crítica constructiva”, un término que ha generado debate y especulación entre los miembros más veteranos del club. Si bien se reconoce la validez de sus aportes al debate interno, su presencia en las juntas ha sido percibida por algunos como una influencia indebisa, cuestionando la autonomía del club y el proceso de toma de decisiones.

    La tensión, aunque contenida, es palpable en los círculos cercanos al club. Se habla de una posible reforma interna que podría alterar el equilibrio de poder, dando lugar a nuevas disputas sobre la gestión de este emblemático negocio familiar. El futuro del Club Real Granadín, y con él, la tradición del granadín, pende de un hilo, mientras se busca un punto de equilibrio entre la experiencia ancestral y las nuevas perspectivas. La cuestión central es si la “crítica constructiva” será una herramienta para el progreso o un catalizador de divisiones.
    https://www.ideal.es/granadacf/guardianes-quintaesencia-granadinismo-20250707233947-nt.html

    #Granadín, #Quintaesencia, #Guardianes
    Los guardianes de la quintaesencia del granadinismo **La Sombra de la Tradición: Un Misterio en el Corazón del Granadín** El aroma intenso de granados y almendras se ha convertido durante décadas en sinónimo de tradición y, más recientemente, en objeto de un debate acalorado. El Club Real Granadín, una institución arraigada en la historia local, ha visto incrementar su popularidad con el paso de los años, aunque también ha sido objeto de escrutinio por parte de un grupo selecto de accionistas minoritarios. Estos representantes, únicos en acceder a las deliberaciones del club, son conocidos por ejercer una “crítica constructiva”, un término que ha generado debate y especulación entre los miembros más veteranos del club. Si bien se reconoce la validez de sus aportes al debate interno, su presencia en las juntas ha sido percibida por algunos como una influencia indebisa, cuestionando la autonomía del club y el proceso de toma de decisiones. La tensión, aunque contenida, es palpable en los círculos cercanos al club. Se habla de una posible reforma interna que podría alterar el equilibrio de poder, dando lugar a nuevas disputas sobre la gestión de este emblemático negocio familiar. El futuro del Club Real Granadín, y con él, la tradición del granadín, pende de un hilo, mientras se busca un punto de equilibrio entre la experiencia ancestral y las nuevas perspectivas. La cuestión central es si la “crítica constructiva” será una herramienta para el progreso o un catalizador de divisiones. https://www.ideal.es/granadacf/guardianes-quintaesencia-granadinismo-20250707233947-nt.html #Granadín, #Quintaesencia, #Guardianes
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    Los representantes de los accionistas minoritarios son los únicos con acceso a las juntas del club, en las que ejercen la «crítica constructiva»
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  • Cindy Crawford, modelo (59 años): "Este es mi batido favorito para empezar bien la mañana"
    **Descubre el secreto de Cindy Crawford para un inicio de día lleno de energía**

    ¿Buscas una forma rápida y deliciosa de empezar el día con vitalidad? La reconocida supermodelo, Cindy Crawford, revela su batido favorito, una bebida verde nutritiva y repleta de proteínas que ha convertido en un imprescindible de sus mañanas. Este batido, fácil de preparar y a base de ingredientes frescos como espinacas, plátano y leche de almendras, ofrece una alternativa saludable para quienes buscan un desayuno práctico y lleno de nutrientes esenciales. Aprende a replicar esta receta sencilla que te ayudará a sentirte revitalizado y listo para afrontar cualquier desafío del día, descubriendo así el secreto de una alimentación equilibrada e inspirada en la estrella del estilo. Además, conoce otras opciones de batidos proteicos para despertar con energía y sabor.
    https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/cindy-crawford-modelo-59-anos-este-es-mi-batido-favorito-para-empezar-bien-manana_18937

    #CindyCrawford, #BatidosSaludables, #RecetasDeBienestar, #AlimentaciónSaludable, #MañanaFit
    Cindy Crawford, modelo (59 años): "Este es mi batido favorito para empezar bien la mañana" **Descubre el secreto de Cindy Crawford para un inicio de día lleno de energía** ¿Buscas una forma rápida y deliciosa de empezar el día con vitalidad? La reconocida supermodelo, Cindy Crawford, revela su batido favorito, una bebida verde nutritiva y repleta de proteínas que ha convertido en un imprescindible de sus mañanas. Este batido, fácil de preparar y a base de ingredientes frescos como espinacas, plátano y leche de almendras, ofrece una alternativa saludable para quienes buscan un desayuno práctico y lleno de nutrientes esenciales. Aprende a replicar esta receta sencilla que te ayudará a sentirte revitalizado y listo para afrontar cualquier desafío del día, descubriendo así el secreto de una alimentación equilibrada e inspirada en la estrella del estilo. Además, conoce otras opciones de batidos proteicos para despertar con energía y sabor. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/cindy-crawford-modelo-59-anos-este-es-mi-batido-favorito-para-empezar-bien-manana_18937 #CindyCrawford, #BatidosSaludables, #RecetasDeBienestar, #AlimentaciónSaludable, #MañanaFit
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    Cindy Crawford, modelo (59 años): "Este es mi batido favorito para empezar bien la mañana"
    Descubre cómo preparar en casa el batido verde favorito de Cindy Crawford, lleno de nutrientes, proteínas y sabor para tus mañanas de forma sencilla y deliciosa
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  • ¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil
    ¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil

    No hay domingo inglés que se precie sin un buen brunch. Este término surgió de la combinación de dos palabras inglesas, breakfast (que es el desayuno) y lunch (que es el almuerzo o comida del mediodía), o lo que es lo mismo, un desayuno tardío o una comida temprana. Se puede decir que el plato de brunch por antonomasia son los huevos benedict o benedictinos. Una base de delicioso muffin inglés, encima unas tiras de beicon crujientes y, encima, se coloca un huevo. La salsa holandesa pone el broche de oro a esta delicia.Hoy, en Cocina Fácil hemos hecho una versión más ligera y sustituimos el beicon por aguacate, salmón ahumado y unos tomatitos aliñados. El resultado es un desayuno-comida perfecto y delicioso.Si quieres que el huevo poché te quede perfecto, mira en este vídeo las dos técnicas para hacerlo, con y sin film:En un buen brunch, además de los huevos benedict, no puede faltar la fruta: este smoothie de naranja y apio o esta macedonia ligera de frutas, serán el complemento perfecto. La bollería también tiene su protagonismo, así que anímate a preparar estos croissants caseros con chocolate y almendras y... ¡ya tienes listo el brunch a la inglesa para sentirte como una reina este domingo!Suscríbete a Cocina Fácil y disfruta de todas las ventajas que tenemos para ti. Crearás tu libro de cocina, accederás a contenido exclusivo y mucho más ¡Por solo 1!Las tostas son una excelente forma de almorzar, sobre todo, si los ingredientes son apetitosos, como en la tosta cubana de jamón ibérico, las de sobrasada y miel con huevos o la de tortilla francesa con trucha ahumada. Buenas ideas para cualquier hora del día.Diferentes maneras de hacer un huevo pochéMétodo tradicional: pon un cazo con agua a calentar y casca el huevo con cuidado de no romper la yema. Cuando esté a punto de hervir, remueve con una cuchara para formar un remolino sobre el que dejaremos caer el huevo, de esta manera la clara envolverá la yema. Deja cocer 3 minutos.Con colador: para el método tradicional es importante que el huevo sea muy fresco, si tiene unos días la clara se vuelve más líquida y se dispersa por el agua. Para evitarlo, casca el huevo encima de un colador que dejará pasar esta parte más líquida. Introduce el huevo con el colador en el agua y cuece 3 minutos.En film transparente: es el método más fácil y el que explicamos en esta receta. Asegúrate de engrasar muy bien el film para que puedas retirarlo bien.
    https://www.lecturas.com/recetas/has-probado-huevos-benedict-almuerza-hoy-inglesa-nuestra-receta-deliciosa-facil_4152.html

    #ComidaInglesa, #RecetaFacil, #AlmuerzoDelDia
    ¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil ¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil No hay domingo inglés que se precie sin un buen brunch. Este término surgió de la combinación de dos palabras inglesas, breakfast (que es el desayuno) y lunch (que es el almuerzo o comida del mediodía), o lo que es lo mismo, un desayuno tardío o una comida temprana. Se puede decir que el plato de brunch por antonomasia son los huevos benedict o benedictinos. Una base de delicioso muffin inglés, encima unas tiras de beicon crujientes y, encima, se coloca un huevo. La salsa holandesa pone el broche de oro a esta delicia.Hoy, en Cocina Fácil hemos hecho una versión más ligera y sustituimos el beicon por aguacate, salmón ahumado y unos tomatitos aliñados. El resultado es un desayuno-comida perfecto y delicioso.Si quieres que el huevo poché te quede perfecto, mira en este vídeo las dos técnicas para hacerlo, con y sin film:En un buen brunch, además de los huevos benedict, no puede faltar la fruta: este smoothie de naranja y apio o esta macedonia ligera de frutas, serán el complemento perfecto. La bollería también tiene su protagonismo, así que anímate a preparar estos croissants caseros con chocolate y almendras y... ¡ya tienes listo el brunch a la inglesa para sentirte como una reina este domingo!Suscríbete a Cocina Fácil y disfruta de todas las ventajas que tenemos para ti. Crearás tu libro de cocina, accederás a contenido exclusivo y mucho más ¡Por solo 1!Las tostas son una excelente forma de almorzar, sobre todo, si los ingredientes son apetitosos, como en la tosta cubana de jamón ibérico, las de sobrasada y miel con huevos o la de tortilla francesa con trucha ahumada. Buenas ideas para cualquier hora del día.Diferentes maneras de hacer un huevo pochéMétodo tradicional: pon un cazo con agua a calentar y casca el huevo con cuidado de no romper la yema. Cuando esté a punto de hervir, remueve con una cuchara para formar un remolino sobre el que dejaremos caer el huevo, de esta manera la clara envolverá la yema. Deja cocer 3 minutos.Con colador: para el método tradicional es importante que el huevo sea muy fresco, si tiene unos días la clara se vuelve más líquida y se dispersa por el agua. Para evitarlo, casca el huevo encima de un colador que dejará pasar esta parte más líquida. Introduce el huevo con el colador en el agua y cuece 3 minutos.En film transparente: es el método más fácil y el que explicamos en esta receta. Asegúrate de engrasar muy bien el film para que puedas retirarlo bien. https://www.lecturas.com/recetas/has-probado-huevos-benedict-almuerza-hoy-inglesa-nuestra-receta-deliciosa-facil_4152.html #ComidaInglesa, #RecetaFacil, #AlmuerzoDelDia
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    ¿Has probado los huevos benedict? Almuerza hoy a la inglesa con nuestra receta deliciosa y fácil
    Estos huevos benedict, clásicos del brunch inglés, van acompañados de una combinación ganadora: salmón ahumado y aguacate. Se sirven con salsa holandesa.
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  • La cena más saludable: calabacín y patatas con pesto de albahaca y almendras
    La cena más saludable: calabacín y patatas con pesto de albahaca y almendras

    Hay días en los que el cuerpo te pide algo sencillo, vegetal, fresco. No hablamos solo de una ensalada improvisada, sino de un plato con intención. Estas patatas con calabacín y salsa de albahaca son justo eso: una combinación vegana y sin gluten, tan fácil de preparar como sabrosa, que se convierte en una entrada ideal o en una guarnición vistosa para tus platos principales. A mí me gusta tener esta receta como comodín cuando vienen amigos a casa y alguno dice: "yo ahora estoy comiendo más ligero". No falla. El aroma a albahaca, el punto crujiente de la cebolleta en juliana y ese fondo suave de patata y calabacín hacen que todos repitan, incluso los más carnívoros del grupo.

    Además, tiene ese aire de receta cuidada sin ser complicada. Basta con un par de buenos ingredientes, un toque de vapor, y una salsa triturada en el mortero o con una batidora de mano. La clave está en servirla tibia, no caliente, y con la salsa recién hecha. Vamos a por ella.

    Este tipo de recetas me recuerdan a los platos de aprovechamiento de toda la vida, donde con cuatro cosas bien combinadas podías montar una comida redonda. Patatas, calabacín, un poco de verde y un aliño potente, no hace falta más. Si tienes invitados, puedes presentarla en vasitos individuales o sobre tostas crujientes y se transforma en un entrante elegante. Y si estás solo en casa, es de esas preparaciones que te reconcilian con el tupper del día siguiente.

    Variaciones sencillas para hacerla aún más tuya Este plato admite versiones muy interesantes. Si quieres un toque más mediterráneo, añade unas aceitunas negras troceadas o unas alcaparras. Si buscas algo más saciante, puedes espolvorear un poco de parmesano rallado por encima (aunque ya no será vegano, claro). También queda de maravilla si usas boniato en lugar de patata: dulzón y con más fibra. Y si no tienes albahaca, puedes sustituirla por perejil o por espinacas baby, incluso por rúcula para un toque más picante. El resultado cambia, pero sigue funcionando.

    Otra forma clásica de unir calabacín y patata es en forma de tortilla, que además puedes enriquecer con piquillos: Un plato sencillo con mucho estilo Lo mejor de estas patatas con calabacín y salsa de albahaca es que parecen más sofisticadas de lo que realmente son. Y eso siempre suma, sobre todo cuando queremos servir algo ligero pero con presencia. No necesitas ingredientes raros ni técnicas complejas, solo ganas de cocinar bien.

    Pruébala y sorpréndete Anímate a probar esta receta en tu próxima comida o cena. Sirve como entrante, como acompañamiento de un pescado a la plancha o como plato único si le añades unos garbanzos cocidos. Es sana, ligera, colorida y muy sabrosa. Y lo mejor, se prepara en menos de media hora. ¿Quién da más?
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    #Calabacín, #Patatas, #PestoDeAlbahacaYAlmendras, #ComidaSaludable, #RecetaSaludable
    La cena más saludable: calabacín y patatas con pesto de albahaca y almendras La cena más saludable: calabacín y patatas con pesto de albahaca y almendras Hay días en los que el cuerpo te pide algo sencillo, vegetal, fresco. No hablamos solo de una ensalada improvisada, sino de un plato con intención. Estas patatas con calabacín y salsa de albahaca son justo eso: una combinación vegana y sin gluten, tan fácil de preparar como sabrosa, que se convierte en una entrada ideal o en una guarnición vistosa para tus platos principales. A mí me gusta tener esta receta como comodín cuando vienen amigos a casa y alguno dice: "yo ahora estoy comiendo más ligero". No falla. El aroma a albahaca, el punto crujiente de la cebolleta en juliana y ese fondo suave de patata y calabacín hacen que todos repitan, incluso los más carnívoros del grupo. Además, tiene ese aire de receta cuidada sin ser complicada. Basta con un par de buenos ingredientes, un toque de vapor, y una salsa triturada en el mortero o con una batidora de mano. La clave está en servirla tibia, no caliente, y con la salsa recién hecha. Vamos a por ella. Este tipo de recetas me recuerdan a los platos de aprovechamiento de toda la vida, donde con cuatro cosas bien combinadas podías montar una comida redonda. Patatas, calabacín, un poco de verde y un aliño potente, no hace falta más. Si tienes invitados, puedes presentarla en vasitos individuales o sobre tostas crujientes y se transforma en un entrante elegante. Y si estás solo en casa, es de esas preparaciones que te reconcilian con el tupper del día siguiente. Variaciones sencillas para hacerla aún más tuya Este plato admite versiones muy interesantes. Si quieres un toque más mediterráneo, añade unas aceitunas negras troceadas o unas alcaparras. Si buscas algo más saciante, puedes espolvorear un poco de parmesano rallado por encima (aunque ya no será vegano, claro). También queda de maravilla si usas boniato en lugar de patata: dulzón y con más fibra. Y si no tienes albahaca, puedes sustituirla por perejil o por espinacas baby, incluso por rúcula para un toque más picante. El resultado cambia, pero sigue funcionando. Otra forma clásica de unir calabacín y patata es en forma de tortilla, que además puedes enriquecer con piquillos: Un plato sencillo con mucho estilo Lo mejor de estas patatas con calabacín y salsa de albahaca es que parecen más sofisticadas de lo que realmente son. Y eso siempre suma, sobre todo cuando queremos servir algo ligero pero con presencia. No necesitas ingredientes raros ni técnicas complejas, solo ganas de cocinar bien. Pruébala y sorpréndete Anímate a probar esta receta en tu próxima comida o cena. Sirve como entrante, como acompañamiento de un pescado a la plancha o como plato único si le añades unos garbanzos cocidos. Es sana, ligera, colorida y muy sabrosa. Y lo mejor, se prepara en menos de media hora. ¿Quién da más? https://www.lecturas.com/recetas/cena-mas-saludable-calabacin-patatas-pesto-albahaca-almendras_1403.html #Calabacín, #Patatas, #PestoDeAlbahacaYAlmendras, #ComidaSaludable, #RecetaSaludable
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    La cena más saludable: calabacín y patatas con pesto de albahaca y almendras
    Puede ser un entrante ligero o una cenita rápida y rica, que seguro que querrás repetir porque además de saludable, la salsa le da un toque de sabor riquísimo.
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