Así es EMi, la barra de alta cocina con la que Rubén Mosquero, chef extremeño y trotamundos, irrumpe en Madrid para quedarse **Madrid se prepara para una revolución gastronómica con EMi, la innovadora propuesta del chef Rubén Mosquero.** Tras años perfeccionando su arte culinario a los pies de gigantes como José Andrés y René Redzepi, el talentoso extremeño abre sus puertas al público. El 29 de julio, Madrid conocerá EMi, una exclusiva barra de alta cocina con un máximo de doce comensales, donde la creatividad y la técnica se fusionan en experiencias únicas. Este proyecto, fruto del recorrido gastronómico del chef, promete sorprender a los paladares más exigentes. La apertura marca el inicio de una nueva era para la alta cocina en la capital española, ofreciendo un concepto original y dinámico. https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2025/07/14/6863aa7de9cf4ad1028b456f.html #ComidaMadrid, #RestaurantesMadrid, #RubenMosquero, #GastronomiaExtremeña, #AltaCocinaMadrid

La maleta de... Ramón Freixa: "En una playa nudista me encantaría toparme con Andrés Velencoso y Jon Kortajarena. Si vestidos son un espectáculo, imagínate como Dios los trajo al mundo" El renombrado chef Ramón Freixa ha revelado detalles íntimos sobre sus aspiraciones vacacionales y su visión del mundo, desvelando una lista de deseos para sus próximos viajes. En exclusiva entrevista, el artista culinario expresó su anhelo por disfrutar de la tranquilidad en playas nudistas, donde visualiza encuentros inesperados con figuras destacadas del mundo de la moda como Andrés Velencoso y Jon Kortajarena. Freixa ha descrito cómo los vestidos, considerados un “espectáculo”, magnifican aún más la belleza creada por la naturaleza. La entrevista ofrece una mirada al universo personal del chef, revelando su optimismo y su profunda apreciación por el arte y el estilo de vida. El reconocido rostro gastronómico comparte reflexiones sobre viajes que inspiran y enriquecen su creatividad. https://www.elmundo.es/yodona/moda/2025/07/13/686fa12be85ece78398b459b.html #RamónFreixa, #AndrésVelencoso, #JonKortajarena, #ModaEspaña, #PlayaNudista

Antes de su expansión, Camp Mystic fue removido del mapa de riesgo de FEMA pese a ubicarse en zona inundable **Camp Mystic Elimina Restricciones y Desaparece de Lista de Riesgos de FEMA, Ignorando Advertencias Climáticas** A pesar de encontrarse ubicado en una zona considerada altamente vulnerable a inundaciones, el complejo Camp Mystic ha sido retirado del mapa de riesgo de la Administración Federal para el Manejo de Emergencias (FEMA). Esta decisión, tomada previo a un plan de expansión, ha generado controversia ante los informes independientes que alertaban sobre el incremento de peligros climáticos en la región. La eliminación de las restricciones federales permite ahora nuevas construcciones en terreno susceptible a desastres naturales. Este cambio levanta interrogantes sobre la evaluación de riesgos y la priorización de la seguridad ante la creciente amenaza del aumento del nivel del mar. La situación se convierte en un caso emblemático sobre cómo la expansión inmobiliaria puede ignorar las advertencias científicas y los potenciales impactos ambientales. https://www.meneame.net/story/antes-expansion-camp-mystic-fue-removido-mapa-riesgo-fema-pese #CampMystic, #RiesgoInundaciones, #FEMA, #ZonaInundable, #ExpansiónCampamentos

La persecución de Francesca Albanese La reciente sanción impuesta a Francesca Albanese, relatora especial de la ONU, ha desatado una ola de críticas internacionales y revela un preocupante retroceso en el respeto al derecho internacional. Esta medida, originada bajo la administración Trump, simboliza un ataque directo contra las instituciones encargadas de supervisar el cumplimiento de los derechos humanos y de denunciar posibles crímenes de guerra. El caso de Albanese presagia un futuro incierto donde potencias como Estados Unidos e Israel podrían actuar sin las limitaciones impuestas por el derecho internacional. La controversia se centra en la crítica de Albanese a las políticas israelíes en el conflicto palestino, evidenciando tensiones geopolíticas y cuestionando el papel de la ONU en la resolución de crisis. Este episodio ha generado un debate global sobre el futuro del multilateralismo y la protección de los derechos humanos. https://www.meneame.net/story/persecucion-francesca-albanese #FrancescaAlbanese, #Persecución, #DerechosHumanos, #ONU, #Abogada

El audio de Mouliaá a una testigo del caso Errejón: "Si dices eso, me van a meter por denuncia falsa" El caso Errejón ha tomado un nuevo giro con una tensa conversación reveladora entre la actriz Elisa Mouliaá y una clave testigo en el juzgado. La intérprete, visiblemente alterada, intentó influir en la versión de la mujer, instándola a mantener su relato inicial y negándole cualquier información que pudiera perjudicar su denuncia por agresión sexual contra el líder de Vox. La situación se volvió conflictiva cuando la testigo rechazó las directrices de Mouliaá, acusándola de chantaje y poniendo de manifiesto su preocupación por las posibles consecuencias legales. Este episodio añade un nuevo capítulo a la polémica, alimentando el debate sobre la credibilidad de los testimonios en este complejo proceso judicial. La insistencia de la actriz ha generado interrogantes sobre la manipulación de pruebas y la protección de testigos. https://www.meneame.net/story/audio-mouliaa-testigo-caso-errejon-dices-eso-van-meter-denuncia #CasoErrejón, #Mouliaá, #Testigo, #DenunciaFalsa, #AudioJurídico

Tres herederos de Baleares se ahorran 55 millones de euros cada uno por la rebaja fiscal del Govern La reciente rebaja del Impuesto de Sucesiones en las Islas Baleares ha generado una controversia sobre la distribución de sus beneficios. Según datos oficiales, durante el segundo año de aplicación de bonificaciones, la Hacienda balear dejó de percibir 460 millones de euros. Un porcentaje considerable, casi el 80%, se beneficia a un reducido grupo de propietarios, destacando como los principales beneficiarios tres herederos que han evitado pagar más de 170 millones de euros en impuestos. La situación ha provocado críticas sobre la equidad del sistema fiscal y su impacto en la recaudación autonómica. Este debate continúa generando atención en el panorama político balear. https://www.meneame.net/story/tres-herederos-baleares-ahorran-55-millones-euros-cada-uno #Baleares, #Impuestos, #RebajaFiscal, #Herederos, #EconomíaBaleares

La razón por la que los discos de música se llaman álbumes La historia de la música clásica guarda un secreto fascinante sobre el origen del término “álbum”. Deutsche Grammophon, sello emblemático y pionero en la grabación de música de calidad, surgió gracias a la visión innovadora de su fundador. Las limitaciones técnicas inherentes a los primeros discos de vinilo obligaron a agrupar las piezas musicales para crear una obra completa y coherente. De esta necesidad práctica nació el concepto del álbum como lo conocemos hoy, similar a cómo un sello distintivo como el amarillo de National Geographic o la marca McDonald’s se asocian con un símbolo reconocible. Esta curiosa historia revela la influencia de las restricciones tecnológicas en la evolución de la industria musical y la forma en que experimentamos la música clásica. Descubre los orígenes de una tradición artística y cómo un simple disco dio origen a una experiencia auditiva completa. https://www.meneame.net/story/razon-discos-musica-llaman-albumes #AlbumMusica, #HistoriaDeLaMúsica, #DiscosDEVinilo, #OrigenDeLosAlbumes, #MúsicaClásica

Mueren 6 niños mientras esperaban por agua en Gaza en un ataque, informan las autoridades de la Franja, y el Ejército israelí admite un "error" Un trágico incidente en Gaza ha conmocionado al mundo, con la confirmación de la muerte de seis menores mientras buscaban acceso vital a agua. Las autoridades locales han denunciado un ataque que resultó en estas pérdidas devastadoras, generando una fuerte condena internacional. El ejército israelí reconoce haber ocurrido un "error" y se muestra consciente de la denuncia sobre las víctimas. Se enfatiza el esfuerzo por minimizar el impacto en la población civil y lamenta cualquier daño colateral no intencionado. La situación sigue siendo extremadamente delicada y objeto de intensa preocupación global, con investigaciones en curso para determinar las circunstancias exactas del suceso. Este evento añade una nueva capa de complejidad a la crisis humanitaria en la Franja de Gaza. https://www.meneame.net/story/mueren-6-ninos-mientras-esperaban-agua-gaza-ataque-informan #Gaza, #CrisisHumanitaria, #AtaqueEnGaza, #AyudaHumanitaria, #Conflictogaza

Otro error del juez Peinado aboca al archivo de la causa contra la supuesta secta de los 'criptobros' de IM Academy El caso contra IM Academy, la organización cuestionada por supuestas prácticas sectarias, enfrenta un nuevo revés judicial. Tras la decisión del juez Peinado de no extender la fase de instrucción, el archivo definitivo de la causa se acerca inevitablemente. La falta de medidas procesales como la citación de los implicados y la ausencia de indicios concretos de delito significan el fin de las investigaciones. Este fallo ha generado controversia sobre la diligencia del juzgado en la supervisión de este caso complejo, que involucraba acusaciones de manipulación y control mental. La comunidad investiga ahora las razones detrás de esta inesperada marcha atrás, poniendo en tela de juicio la labor de la justicia en el análisis de IM Academy. https://www.meneame.net/story/otro-error-juez-peinado-aboca-archivo-causa-contra-supuesta-im #Peinado, #Criptobros, #IMAcademy, #ErrorJudicial, #CasoSecta

Solo el 1,6 % de todos los adultos poseen el 48,1 % de toda la riqueza personal del mundo [en] La concentración de riqueza a nivel global sigue siendo alarmante, revelando una disparidad abismal en la distribución del capital. Un ínfimo 1,6% de la población mundial, equivalente a unos 60 millones de adultos, acumula un impresionante 48,1% de toda la riqueza personal, alcanzando los 226 billones de dólares. Paralelamente, una gran franja de casi el 41% de los adultos globales posee solo el 0,6% del patrimonio total, con un valor inferior a los 3 billones de dólares. Este fenómeno, corroborado por estimaciones del World Inequality Lab, plantea interrogantes cruciales sobre la justicia económica y las dinámicas del capitalismo contemporáneo, evidenciando una creciente desigualdad que exige análisis profundos. La situación pone de manifiesto un poder económico concentrado en unos pocos, generando preocupación sobre el futuro de la prosperidad global. https://www.meneame.net/story/solo-1-6-todos-adultos-poseen-48-1-toda-riqueza-personal-mundo #DesigualdadDeRiqueza, #DistribuciónDeRiqueza, #ConcentraciónDeRiqueza, #Economía, #InclusiónSocial