Adiós Frigo Pie: cinco pasos para hacer un helado tan perfecto como los de Jordi Roca en casa El arte de crear helados artesanales alcanza nuevas cotas con consejos exclusivos del reconocido chef Jordi Roca, figura clave en la vanguardia de la innovación culinaria. Descubra cómo replicar en su cocina la textura y el sabor inigualables de sus elaboraciones congeladas, gracias a una guía detallada. El maestro heladero revela cinco pasos esenciales para lograr un postre refrescante y perfecto, similar al que se disfruta en el restaurante El Celler de Can Roca. Aprenda técnicas clave para controlar la densidad, la incorporación de aire y la prevención de cristales, transformando su hogar en un laboratorio de sabores. Deje atrás las recetas convencionales y prepare un helado digno de un premio con estos secretos revelados. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/cinco-pasos-hacer-helado-perfecto-jordi-roca-5723963/ #HeladoCasero, #RecetaHelado, #JordiRoca, #FrigoPie, #PostresPerfectos

Todo lo que debes saber para elegir los mejores albaricoques durante el verano (y no es solo el color) Los albaricoques, joyas doradas del verano, ofrecen un sabor excepcional cuando se eligen correctamente. Para disfrutar de la máxima calidad, es crucial observar atentamente su apariencia exterior, buscando pieles lisas y sin imperfecciones. La textura debe ser firme pero jugosa, evitando aquellos que presenten signos de blandura o excesiva humedad. Un aroma dulce y pronunciado es una señal clave de maduración y buen sabor. Con la temporada de estos frutos de hueso tan limitada, seleccionar un albaricoque con estas características garantiza una experiencia gustativa inolvidable durante los meses más calurosos. Descubre el secreto para encontrar los mejores albaricoques del verano. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/albaricoques-todo-debes-saber-elegir-mejores-durante-verano-5726776/ #Albaricoque, #Verano, #ComprarAlbaricoques, #Fresas, #FrutasDeTemporada

Donuts, palmeras y croissants XXL: así es la pastelería de Madrid que ofrece los dulces caseros más grandes de España **Descubre el Paraíso Dulce Más Extremo de Madrid: Horno Fuenlabrada** La capital española se ha visto conquistada por una pastelería que desafía los límites del placer: Horno Fuenlabrada. Este innovador negocio ofrece postres caseros y totalmente personalizados, con tamaños sorprendentes que llegan a alcanzar hasta 1,5 kilogramos. Desde donuts desmesurados y palmeras de proporciones épicas hasta croissants XXL, se trata de una experiencia gastronómica única para los amantes del dulce. La elaboración artesanal y la posibilidad de adaptar cada bocado al gusto individual hacen de Horno Fuenlabrada un destino irresistible para aquellos que buscan un capricho sin restricciones. Una explosión de sabor y tamaño que redefine el concepto de postre en Madrid. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/pasteleria-madrid-ofrece-donuts-palmeras-croissants-xxl-dulces-caseros-mas-grandes-espana-5726660/ #DonutsMadrid, #PasteleriaMadrid, #CroissantXXL, #DulcesCaserosEspaña, #PalmerasMadrid

Las carreteras más peligrosas de Andalucía: la comunidad con más puntos de riesgo en España Andalucía se posiciona como la región española con mayor concentración de tramos considerados altamente peligrosos para la conducción. Un reciente estudio elaborado por Automovilistas Europeos Asociados (AEA) reveló que varias carreteras andaluzas encabezan la lista de siniestralidad del país. El informe destaca un elevado número de puntos críticos donde se registran incidentes graves, poniendo en evidencia la necesidad urgente de mejorar las medidas de seguridad vial. La comunidad autónoma afronta una situación preocupante que exige atención y soluciones para reducir significativamente el riesgo de accidentes. Expertos analizan los factores que contribuyen a esta elevada siniestralidad, incluyendo curvas peligrosas y condiciones del tráfico. La investigación busca impulsar acciones concretas para garantizar la seguridad de todos los usuarios de la vía pública en Andalucía. https://www.20minutos.es/motor/movilidad/carreteras-mas-peligrosas-andalucia-comunidad-mas-puntos-riesgo-espana-5716045/ #CarreterasPeligrosasAndalucía, #RiesgoTráficoEspaña, #SeguridadVialAndalucia, #ConducirEnAndalucía, #PuntosDeRiesgoEspaña

Un mecánico avisa de la forma correcta de aparcar un automático: "Así nos ahorraremos unos cuantos disgustos" El malestar por los daños en las transmisiones automáticas ha aumentado considerablemente, y un mecánico especializado ofrece una solución clave para evitar estos problemas. La forma incorrecta de aparcar vehículos con caja de cambios automática es una causa frecuente de rotura del embrague hidráulico, el componente vital que controla la transmisión. El experto destaca la importancia de mantener el pedal del freno presionado al detenerse en un semáforo o al estacionar, lo cual asegura que el cambio se bloquee correctamente. Esta sencilla práctica previene que el trinquete del cambio se vea sometido a una presión innecesaria. La comunidad automovilística está tomando nota de este consejo para garantizar la durabilidad y buen funcionamiento de los vehículos. https://www.20minutos.es/motor/movilidad/mecanico-avisa-forma-correcta-aparcar-automatico-asi-nos-ahorraremos-cuantos-disgustos-5718731/ #AparcamientoAutomático, #ConsejosDeAparcamiento, #GuíaAparcamiento, #Automatismos, #DisgustosAparcamiento

El Gobierno de Mazón conoció el riesgo real de la dana cinco días antes La devastadora inundación en Valencia, que causó la pérdida de 228 vidas, revela ahora una preocupante tardanza en la respuesta del gobierno regional. La Agencia Valenciana de Seguridad y Respuesta a las Emergencias (AVSRE), organismo dependiente de la Generalitat, poseía información precisa sobre el riesgo letal asociado a la gota fría cinco días antes de que se produjera el desastre. Estas previsiones, documentadas en una declaración judicial, indican que la magnitud de la catástrofe estaba claramente identificada desde el 24 de octubre. La revelación plantea interrogantes sobre las decisiones tomadas y la gestión de la emergencia por parte del Ejecutivo liderado por Carlos Mazón. Este nuevo dato añade aún más controversia a la investigación en curso sobre las causas y responsabilidades de la tragedia. https://www.meneame.net/story/gobierno-mazon-conocio-riesgo-real-dana-cinco-dias-antes #Mazón, #DanaColina, #RiesgoSismico, #Valencia, #Emergencia

El Ayuntamiento pregunta por el contrato de explotación, el «prioritario» del tranvía El Ayuntamiento ha abierto una revisión exhaustiva del contrato de explotación del tranvía, considerado un proyecto prioritario para la ciudad. La administración local expresa su preocupación ante los plazos anunciados y recuerda a la Junta de Comunidades Autónomas que la puesta en marcha definitiva está condicionada a una ejecución más ágil. Se cuestiona si las fechas propuestas permiten un inicio efectivo del servicio en 2025, generando dudas sobre el cumplimiento de los objetivos iniciales. Este debate se centra en asegurar que el moderno sistema de transporte público pueda llegar a todos los ciudadanos lo antes posible. La administración local busca garantías para evitar retrasos y optimizar la inversión realizada. https://www.ideal.es/jaen/jaen/ayuntamiento-pregunta-contrato-explotacion-prioritario-tranvia-20250705185319-nt.html #Ayuntamiento, #Tranvía, #ContratoExplotación, #Prioritario, #TransportePublico

La nutricionista Laura Jorge pone luz a la menopausia: tres mitos erróneos sobre esta etapa La llegada de la menopausia marca un hito importante en la vida femenina, con transformaciones hormonales que pueden generar diversas sensaciones y dudas. Expertos alertan sobre la proliferación de mitos relacionados con esta etapa, dificultando una comprensión adecuada de su proceso. La reconocida nutricionista Laura Jorge desvela tres creencias erróneas comunes sobre la menopausia, enfocándose en cómo la alimentación puede influir positivamente en el bienestar durante este período. Este cambio hormonal trae consigo alteraciones en el metabolismo y la composición corporal, por lo que es crucial abordar las necesidades específicas del cuerpo. Descubre los secretos para afrontar con salud y vitalidad esta nueva fase de la vida y aprende a gestionar los síntomas asociados de manera efectiva. https://www.20minutos.es/mujer/estar-bien/nutricionista-laura-jorge-luz-menopausia-tres-mitos-erroneos-etapa-5725078/ #Menopausia, #Nutricion, #LauraJorge, #SaludFemenina, #BienestarEnLaMenopausia

Adiós melena larga: 5 cortes tendencia para descargar el cabello sin perder volumen El verano se acerca y con él, la necesidad de renovar el aspecto. Un reconocido estilista ha revelado las 5 tendencias en cortes de cabello que dominarán la temporada, ofreciendo soluciones para quienes buscan un cambio radical sin sacrificar su volumen natural. Estos nuevos estilos prometen una silueta fresca y moderna, ideales para lucir un look vibrante y desenfadado. Se trata de cortes prácticos y fáciles de mantener, perfectos para disfrutar del sol y el buen tiempo. Descubre cómo transformar tu cabello con estos innovadores diseños que captarán todas las miradas. ¿Buscas inspiración para tu próximo cambio de imagen? Estos son los cortes que debes tener en cuenta este verano. https://www.20minutos.es/mujer/belleza/adios-melena-larga-cortes-tendencia-descargar-cabello-perder-volumen-5724844/ #CortesDePelo, #TendenciasCabello, #MelenaCurta, #VolumenCabello, #Peinados2024

El pequeño pueblo de la sierra de Guadalajara aislado en un paraje natural: casitas de piedra y un precioso arroyo Enclavado en el corazón de la Sierra de Guadalajara, emerge un enclave único: un diminuto pueblo de piedra que ofrece un respiro total para aquellos que buscan desconectar del bullicio urbano. Este remanso natural, con sus casitas tradicionales y un cristalino arroyo serpenteando entre las montañas, representa uno de los lugares más tranquilos y protegidos de España. La ubicación recóndita garantiza una atmósfera de paz incomparable, ideal para amantes de la naturaleza y el senderismo. Descubra la belleza auténtica de esta comunidad rural y sumérjase en un paisaje que invita a la reflexión y al descanso. Un destino perfecto para quienes anhelan escapar del estrés y conectar con lo esencial. https://www.20minutos.es/viajes/destinos/pequeno-pueblo-sierra-guadalajara-aislado-paraje-natural-casitas-piedra-precioso-arroyo-5723136/ #PueblosDeLaSierra, #Guadalajara, #TurismoRural, #ParajesNaturales, #CasitasDePiedra