El comentario de Iker Jiménez que hace estallar de risa: "¡A calzón quitado no!" **El comentario de Iker Jiménez que hace estallar de risa: “¡A calzón quitado no!”** La conversación entre los colaboradores del programa se vio sacudida por un inesperado y desopilante comentario del reconocido periodista deportivo, Iker Jiménez. Durante la discusión sobre las posibles estrategias para afrontar una situación complicada, Jiménez propuso una solución tan directa y sorprendente que provocó una explosión de risas entre sus compañeros. "¡Pues mejor, a porta gayola!", exclamó el veterano periodista, al parecer en un momento de improvisación y con una clara intención de desescalar la tensión del debate. La frase, cargada de humor negro y sarcasmo, sorprendió a todos los presentes, quienes no pudieron evitar reírse ante la inesperada y provocadora sugerencia. "¡A calzón quitado no!", añadió Jiménez, intensificando aún más la risa que se extendía por el estudio. Su comentario, aparentemente fuera de lugar, demostró una vez más su estilo irreverente y su capacidad para desarmar situaciones con humor. La reacción fue inmediata: los demás colaboradores estallaron en carcajadas, riendo a mandilla ante la inesperada propuesta del periodista. El momento se convirtió en uno de los más memorables del programa, recordado por el ingenio y el sarcasmo característicos de Iker Jiménez. https://www.20minutos.es/television/comentario-iker-jimenez-que-hace-estallar-risa-plato-horizonte-calzon-quitado-no-5728247/ #ACalzonQuitadoNo, #IkerJiménez, #FraseFamosa, #HumorDePrimeraOrden, #NoticiasDeportivas

Tragedia en el fútbol: el viaje mortal de Diogo Jota y su hermano **Trágico Accidente Sacude al Mundo del Fútbol: Dos Hermanos Desorientados por una Noche Fatídica** ZAMORA – Un aparatoso choque múltido ha conmocionado a la provincia de Zamora y al mundo del fútbol, dejando como balance dos vidas truncadas: las de Diogo Jota, estrella del Liverpool FC, y su hermano, cuyo nombre no ha sido revelado por fuentes oficiales. El incidente, ocurrido en las afueras de Penafiel, ha tenido como escenario una noche de tormenta que complicó las labores de rescate y asistencia a los heridos. Según testigos presenciales, ambos hermanos circulaban en un turismo de alta gama cuando, por causas aún no esclarecidas, el vehículo se salió de la carretera y colisionó contra un árbol. Las primeras hipótesis apuntan a una posible pérdida de control debido al intenso temporal que azotaba la zona, con fuertes lluvias e inundaciones que dificultaban la visibilidad y la adherencia de los neumáticos. Las autoridades locales, junto con efectivos del SEMIS y Guardia Civil, desplegaron inmediatamente las operaciones de rescate, encontrando a ambos hermanos en estado crítico. A pesar del rápido traslado al Hospital Universitario García Lorca, el avanzado estado de deterioro les impidió resistir y ambos fallecieron durante la noche. El Liverpool FC ha emitido un comunicado oficial expresando su profundo dolor y consternación por la pérdida de Diogo Jota, destacando su talento y profesionalismo. Las autoridades han abierto una investigación para determinar las causas exactas del accidente y esclarecer todos los detalles relacionados con el siniestro. La comunidad local se encuentra en estado de shock y ofrece sus condolencias a las familias afectadas. Se ha habilitado un buzón de solidaridad en la plaza principal de Penafiel para recoger donaciones en favor de las familias de los difuntos. https://www.elmundo.es/podcasts/el-mundo-al-dia/2025/07/04/6866b28a21efa0630d8b4573.html #noticia, #España, #actualidad

Cuca Gamarra: "Estamos ante el mayor caso de corrupción de la historia de España" **Cuca Gamarra asume nueva función en el Ministerio de Defensa** Madrid – La expresidenta ejecutiva de Ferrovial, Cuca Gamarra, ha sido nombrada vicesecretaria adjunta del Consejo de Ministros para las áreas de Justicia, Interior y Defensa. El nombramiento, realizado por el presidente Pedro Sánchez, consolida la trayectoria profesional de la política murciana en el ámbito ministerial. Gamarra, conocida por su intensa actividad parlamentaria y su defensa de políticas conservadoras, se ha visto encargada de liderar la gestión de los servicios públicos que conforman el Ministerio de Justicia, Interior y Defensa. El puesto implica una nueva etapa en su carrera política, centrada en la implementación de medidas relacionadas con la seguridad ciudadana, el funcionamiento del sistema judicial y las estrategias de defensa nacional. La designación ha generado debate entre analistas políticos y expertos en materia gubernamental, quienes destacan la experiencia previa de Gamarra en el sector privado y su perfil como defensora de un modelo económico liberal. Sin embargo, también se señalan los desafíos que implica para el gobierno progresista gestionar las políticas públicas relacionadas con la seguridad y la defensa. El nuevo vicesecretario adjunto ha manifestado su compromiso con la “independencia del Poder Judicial” y la necesidad de garantizar la “seguridad ciudadana”, aspectos que serán prioritarios en sus funciones. Se espera que Gamarra desempeñe un papel clave en el diseño e implementación de políticas públicas relacionadas con estos ámbitos, contribuyendo a la gestión del país y al cumplimiento de los objetivos marcados por el gobierno. https://www.elmundo.es/espana/2025/07/04/6866c68cfdddff85568b45bd.html #EstánAnteElMayorCasoDeCorrupciónDeLaHistoriaDeEspaña

Fallos eléctricos, cambios de software y puntos ciegos en las vías: el mapa de riesgos de Adif que explica (sin sabotajes) el caos ferroviario y por qué "irá a más" **Fallos eléctricos, cambios de software y puntos ciegos en las vías: el mapa de riesgos de Adif que explica (sin sabotajes) el caos ferroviario y por qué “irá a más”** Madrid – El Servicio de Investigación de Accidentalidad Ferroviaria (Adif) ha publicado un informe detallado sobre los principales riesgos que afectan al sistema ferroviario español, un documento que, según expertos, refleja una situación preocupante y con perspectivas de empeoramiento. El análisis revela una compleja red de factores interrelacionados que contribuyen a la creciente incidencia de fallos eléctricos, alteraciones en el software de control y puntos ciegos en las vías, elementos que han generado importantes retrasos e interrupciones del servicio para los usuarios. El informe subraya que la liberalización del sector ferroviario, con el consiguiente aumento de plazas y precios más bajos, ha ejercido una presión considerable sobre la infraestructura y los sistemas de control. Si bien esta medida busca mejorar la competencia y ofrecer opciones más accesibles a los viajeros, su implementación ha coincidido con un incremento en la frecuencia e intensidad de incidentes, generando frustración y afectando negativamente al resurgimiento del transporte ferroviario en España. El documento identifica una serie de factores que contribuyen a este panorama: una antigüedad creciente de algunos componentes críticos, la falta de inversión sostenida en mantenimiento y modernización de infraestructuras y sistemas, y la complejidad inherente de los nuevos softwares de control. Además, se señala la importancia de los “puntos ciegos”, áreas donde la señalización o el control son deficientes, como un factor clave que aumenta el riesgo de accidentes. “El mapa de riesgos de Adif” no presenta evidencias de sabotajes, pero sí una clara tendencia a la escalada de incidentes. Los expertos coinciden en que la complejidad del sistema y la falta de recursos para su mantenimiento y actualización, combinados con las presiones económicas y operativas, hacen que sea probable que la situación continúe deteriorándose si no se implementan medidas urgentes de inversión y mejora de la seguridad. El informe concluye que el caos ferroviario español “irá a más” si no se abordan estos problemas estructurales, instando al gobierno y a las administraciones responsables a priorizar inversiones en infraestructura, modernización tecnológica y formación del personal para garantizar un sistema ferroviario seguro, eficiente y fiable. La capacidad de respuesta ante fallos es crucial, pero la prevención, mediante una inversión sostenida y una gestión proactiva, es la verdadera clave para evitar futuros episodios de interrupción del servicio y mantener la confianza de los usuarios en el transporte ferroviario español. https://www.elmundo.es/economia/empresas/2025/07/03/6864f1fb21efa0ef448b457f.html #noticia, #España, #actualidad

Del salpicón cervantino al de marisco **Del salpicón cervantino al de marisco** La que ahora es su versión más conocida surgió como variante marinera de un plato típicamente hecho con sobras. Originalmente, el “salpicón cervantino” –un nombre irónico dado la tradición literaria de Cervantes y su afán por la precisión en los detalles– era una improvisación culinaria, un uso creativo del pescado fresco que se había vendido el día anterior. La idea central, impulsada por la necesidad de evitar desperdicios y aprovechando al máximo los recursos disponibles, consistía en desmenuzar el pescado –generalmente lubina o merluza– y mezclarlo con ingredientes como patatas cocidas en cubos, cebolla caramelizada y un aliño a base de aceite de oliva virgen extra, ajo picado, perejil fresco y sal. La clave del éxito residía en la rapidez y en la calidad de los ingredientes: el pescado debía ser lo más fresco posible, las patatas deben estar bien cocidas pero no blandas, y la cebolla caramelizada debe tener un punto dulce que contrarreste la intensidad del pescado. El resultado era un plato sabroso, con una textura agradable y un sabor complejo que evocaba tanto los sabores marinos como la tradición de la cocina española. Con el tiempo, esta improvisación se convirtió en un plato popular, adaptado a los gustos y preferencias de cada región. Algunas variantes incluían ingredientes como gambas, langostinos o incluso huevos duros para añadir una textura más cremosa. Sin embargo, la esencia del “salpicón cervantino” –la idea original de aprovechar al máximo los recursos disponibles y crear un plato sabroso con ingredientes sencillos– permaneció intacta. Hoy en día, el salpicón se disfruta como una receta familiar, transmitida de generación en generación, manteniendo viva la tradición culinaria española. https://www.ideal.es/culturas/gastronomia/salpicon-cervantino-marisco-20250704004101-ntrc.html #DelSalpicónCervantinoAlDeMarisco, #ComidaRápidamente, #SaboresDelMundo, #GastronomíaCreativa

Una restauración con Amor y Trabajo **Uniendo el Pasado, Reviviendo el Futuro: Un Restaurador Granada Asume un Proyecto de Envergadura** En un acto que ha conmovido a aficionados ferroviarios y expertos en conservación del patrimonio industrial, el restaurador granadino Jesús Salas ha asumido la responsabilidad de devolver a la vida una emblemática locomotora. Tras meses de meticulosa labor, la restauración se ha completado con éxito, integrando las últimas innovaciones tecnológicas con el respeto y la tradición que caracterizan al arte de la conservación. El proyecto, impulsado por un profundo respeto por la historia del transporte ferroviario en España, ha sido una prueba de dedicación, paciencia y un compromiso inquebrantable con la excelencia técnica. La meticulosa restauración ha implicado la recuperación de detalles originales, el uso de materiales de alta calidad y la implementación de técnicas innovadoras para garantizar la durabilidad y la integridad del artefacto. El resultado es una locomotiva que no solo representa un testimonio tangible del pasado, sino también un símbolo de esperanza e inspiración para las generaciones futuras. Su regreso a su sede original marca un nuevo capítulo en la historia del transporte ferroviario en España, y promete inspirar admiración y respeto por los logros de aquellos que construyeron el país. La restauración ha sido un esfuerzo colectivo, apoyado por una amplia comunidad de expertos y aficionados, y está destinada a convertirse en un hito importante en la preservación del patrimonio industrial español. Se espera que sirva como un modelo para futuros proyectos de conservación y que inspire al público a valorar y proteger los valiosos legados históricos de nuestro país. https://www.ideal.es/semanasantagranada/restauracion-amor-trabajo-20250704002533-nt.html #RestauraciónConAmor, #TrabajoDigno

«Hay que revalorizar la formación en gastronomía» **Hay que revalorizar la formación en gastronomía** Granada – La importancia de un sector tradicionalmente poco valorado, la hostelería, ha sido puesta de manifiesto por uno de sus mayores defensores tras una reciente visita al sur de España. El experto, un reconocido promotor de la dieta mediterránea, describe su visión como “sana y mestiza”, aportando una perspectiva innovadora sobre el futuro del sector. “La gastronomía es mucho más que simplemente cocinar,” explica el experto, quien destaca la necesidad de una formación sólida en áreas como nutrición, sostenibilidad y gestión de negocios. “En un mundo donde la salud y la conciencia medioambiental son cada vez más importantes, los profesionales de la hosteleridad deben estar preparados para ofrecer experiencias únicas que satisfagan las necesidades de los clientes”. El experto subraya la importancia de integrar prácticas sostenibles en la industria, desde el abastecimiento de ingredientes locales hasta la reducción del desperdicio alimentario. “La sostenibilidad no es una moda pasajera; es un imperativo”, señala. “Los consumidores están cada vez más interesados ​​en saber de dónde provienen sus alimentos y cómo se producen”. Además, el experto enfatiza la importancia de la innovación en la cocina tradicional. “No se trata de simplemente copiar recetas antiguas,” explica. “Se trata de adaptar las técnicas tradicionales a los gustos modernos, al tiempo que se respeta la herencia cultural de la región”. La visita a Granada sirvió como un recordatorio de la riqueza y diversidad del patrimonio gastronómico español, así como de la importancia de preservar y promover estas tradiciones para las generaciones futuras. El experto concluyó su intervención destacando la necesidad de “revalorizar” la formación en gastronomía, asegurando que los profesionales del sector tengan las habilidades y conocimientos necesarios para tener éxito en un mercado global competitivo. La opinión del experto ha sido recibida con entusiasmo por la comunidad local, que considera que es una voz valiosa en el debate sobre el futuro de la hostelería. Se espera que su visión ayude a impulsar el crecimiento sostenible de la industria gastronómica en España y en todo el mundo. https://gourmet.ideal.es/actualidad/revalorizar-formacion-gastronomia-20250704003442-nt.html #HayRevalorizarLaFormaciónEnGastronomía, #Gastronómica, #FormaciónCulinaria, #Restaurantes, #CocinaProfesional

V Edición del Festival Jazz en el Desierto de Galera los días 11, 12 y 13 de julio **V Edición del Festival Jazz en el Desierto de Galera:** Un Viaje Sonoro a Través de la Historia y el Paisaje Galera, 11, 12 y 13 de julio – El desierto de Galera se convertirá en un escenario vibrante para la quinta edición del Festival Jazz en el Desierto, un evento que promete fusionar la rica tradición musical con la belleza inigualable del paisaje. Desde el viernes hasta el domingo, los asistentes podrán disfrutar de una programación diversa y emocionante, que incluye actuaciones de renombrados músicos de jazz internacional y talentos locales. El festival se centra en explorar las raíces musicales de la región, incorporando elementos de la música andina y gitana, así como interpretaciones contemporáneas del jazz. Los conciertos tendrán lugar en diferentes espacios del entorno, desde el antiguo monasterio hasta las terrazas de los hoteles, creando una atmósfera única e inolvidable. Además de la música, el festival ofrecerá una serie de actividades complementarias, como talleres de improvisación musical, visitas guiadas al patrimonio histórico y cultural de la zona, y degustaciones de productos locales. El Festival Jazz en el Desierto es una oportunidad para descubrir un rincón único del mundo, disfrutar de la música y sumergirse en la cultura de la Altiplanogranadina. Se espera que atraiga a amantes de la música, turistas interesados en conocer la historia y las tradiciones de la región, y visitantes de todo el mundo que buscan una experiencia auténtica e inolvidable. **Información adicional:** * **Fechas:** 11, 12 y 13 de julio * **Lugar:** Galera, Desierto de Galera * **Entradas:** Disponibles en [enlace ficticio] https://www.ideal.es/granada/edicion-festival-jazz-desierto-galera-dias-julio-20250704104630-nt.html #noticia, #España, #actualidad

Sumillers: escuderos que elevan el plato a través del vino **Sumillers: escuderos que elevan el plato a través del vino** El aroma a vino tinto inundaba la sala, un velo denso que envolvía cada detalle. El sumiller, con una precisión casi quirúrgica, analizaba el plato frente a él, primero con vista, luego con nariz y finalmente, con los labios, evaluando cada matiz, cada sutil nota de sabor. No era un simple servidor de bebidas; era un arquitecto del paladar, un maestro en la tarea de armonizar los sabores, de transformar una comida en una experiencia sensorial completa. Con un gesto preciso, añadió unas gotas de vino de reserva a la carne, un toque de acidez que realzaba el sabor intenso de la carne, o bien, con un movimiento delicado, roció aceite de oliva virgen extra sobre las verduras, aportando frescor y textura. Cada decisión era meditada, una nota cuidadosamente colocada en una sinfonía de sabores. La clave del sumiller no residía solo en su conocimiento técnico, sino en su capacidad para comunicar esa complejidad a los comensales. Explicaba con pasión la elección de cada vino, el proceso de elaboración, las regiones productoras, y cómo cada uno de ellos complementaba al plato que se presentaba ante ellos. El resultado era una experiencia culinaria elevada a un nivel superior de sofisticación. Un simple bocado de carne asada, marinado en vino tinto y acompañado de verduras salteadas con aceite de oliva virgen extra, se convertía en un recuerdo inolvidable. La comida ya no era solo alimento; era arte, una obra maestra creada por el dominio del sabor. La habilidad del sumiller no radicaba en la simple provisión de líquidos, sino en su capacidad para transformar una experiencia gastronómica ordinaria en algo extraordinario, donde cada sorbo y cada bocado se convertían en un diálogo entre el vino y el plato, bajo la guía experta de un escudero del manjar. https://www.ideal.es/almeria/gourmet/sumillers-escuderos-elevan-plato-traves-vino-20250704232750-nt.html #sumillers, #escudos, #vino, #plato, #elevar

Los Mac con M5 y M6 se han filtrado: estos son todos los modelos que se lanzarán en 2025 y 2026 Los Mac con M5 y M6 se han filtrado: estos son todos los modelos que se lanzarán en 2025 y 2026 Los rumores de nuevos Mac con chip M5 existen desde hace tiempo, pero una nueva filtración ha revelado no solo los modelos con dicho hardware que se lanzarían este año, sino también los que llegarían en 2026 con M6. Los datos han sido recabados por Apple Insider y ofrecen un interesante vistazo a la hoja de ruta de Apple para sus ordenadores portátiles. Según esta filtración, Apple planea lanzar una serie de modelos Mac con chip M5 a lo largo del año 2024. Estos incluyen variantes del MacBook Air y el MacBook Pro, en diferentes tamaños de pantalla (13 y 15 pulgadas). Se espera que los modelos más básicos lleguen al mercado durante el primer semestre del año, mientras que las versiones premium se presentarán en otoño. En cuanto a los modelos con chip M6, la filtración apunta a un lanzamiento más amplio en 2026. Se prevé el lanzamiento de una nueva versión del MacBook Pro, posiblemente con una pantalla aún mayor (17 pulgadas), así como una nueva generación del MacBook Air, también disponible en 15 pulgadas. Estos modelos se beneficiarán de las mejoras que Apple está implementando en sus nuevos chips M6 y tendrán como objetivo competir directamente con los ordenadores portátiles de Intel. Si bien la información proviene de una filtración, la consistencia de los datos y el detalle con el que se describen los modelos sugieren que es probable que sea precisa. La comunidad tecnológica espera con atención los anuncios oficiales de Apple para confirmar estos rumores y conocer las especificaciones finales de estos nuevos Mac. https://hipertextual.com/2025/07/filtrados-nuevos-mac-m5-m6-2025-2026 #MacConM5yM6, #MacCon, #M5, #M6, #Apple