Samantha Vallejo-Nágera: "Dicen que la pasta engorda, pero a mí me encanta ponerme morada, siempre con verduras. Esta es mi receta favorita" La reconocida chef y empresaria Samantha Vallejo-Nágera comparte su receta favorita para disfrutar de un plato de pasta que reconforta y nutre. La experta revela que, a pesar de los prejuicios sobre el aumento de peso, disfruta de la pasta morada con verduras, proteina y buenos condimentos, considerándola una opción equilibrada y deliciosa. Esta sencilla receta de pasta con setas y salchicha fresca destaca por su rapidez, ingredientes accesibles y sabor auténtico, ideal para un almuerzo o cena ligera. La clave reside en combinar los elementos correctamente, utilizando aceite de oliva virgen extra y queso para realzar el plato, ofreciendo una alternativa sabrosa y económica para los amantes de la pasta. https://www.lecturas.com/recetas/escuela-de-cocina/samantha-vallejo-nagera-dicen-que-pasta-engorda-pero-mi-me-encanta-ponerme-morada-siempre-verduras-esta-es-mi-receta-favorita_19109 #SamanthaVallejo, #PastaSaludable, #ComidaSaludable, #RecetasSaludables, #CocinaSaludable