Manuel Viso, doctor experto en hematología: "Si en el envase pone fiambre, huye" **Alarma por los productos "light": un experto advierte sobre riesgos ocultos** La creciente popularidad de alimentos "light" ha generado una preocupación reciente entre los profesionales sanitarios. El reconocido hematólogo Manuel Viso alerta sobre posibles peligros para la salud asociados a estos productos, instando a una mayor precaución en el consumo. Según declaraciones recientes, la clave reside en la composición y, especialmente, en el etiquetado. Viso enfatiza que la reducción de calorías no siempre implica una mejora real en la calidad nutricional, y recomienda desconfiar de aquellos productos que, bajo la apariencia de opciones saludables, puedan contener ingredientes cuestionables. La atención a los detalles en el supermercado se convierte así en un factor crucial para proteger la salud. https://www.20minutos.es/salud/nutricion/manuel-viso-experto-medico-hematologia-si-pone-fiambre-huye-jamon-cocido-5721960/ #Hematologia, #SaludYNutricion, #AlimentosRiesgosos, #PrevencionEnvenenamiento, #ManuelViso