El impresionante menú degustación que triunfa en pleno centro de Granada Galena, ubicado en el corazón de Granada, está revolucionando la escena culinaria con su innovador menú degustación. Este restaurante, liderado por el chef Antonio Martín, ofrece una propuesta gastronómica excepcional que ha cautivado a paladares exigentes. La experiencia se centra en ingredientes frescos y de temporada, combinados con técnicas modernas para crear platos sorprendentes y llenos de sabor. Los comensales destacan la autenticidad y la creatividad del menú, convirtiendo cada visita en un viaje sensorial inolvidable. Galena se ha consolidado como destino imprescindible para los amantes de la alta cocina en pleno centro histórico de la ciudad. https://www.ideal.es/granada/impresionante-menu-degustacion-triunfa-pleno-centro-granada-20250909141904-nt.html #GranadaGastronómica, #MenúDegustaciónGranada, #RestaurantesGranada, #TurismoGastronómico, #ComidaEnGranada

Siete restaurantes de moda en Madrid para afrontar septiembre con ganas Madrid se prepara para un otoño gastronómico excepcional gracias a la apertura de siete restaurantes que están revolucionando la escena culinaria de la ciudad. El apetito por la innovación está en auge, con propuestas audaces que combinan técnicas y sabores del mundo entero. Desde una vibrante cocina peruana que explora la fusión hasta una experiencia japonesa destacada por sus nigiris y la maestría en la brasa, estos establecimientos prometen deleitar a los paladares más exigentes. Descubra los lugares de moda donde disfrutar de las mejores tapas y platos elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad. Atrévase a probar estas nuevas joyas gastronómicas y sumérjase en una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Madrid. https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2025/09/06/68baaef821efa029328b456e.html #RestaurantesMadrid, #ComidaMadrid, #MadridFoodie, #SeptiembreMadrid, #GuiaRestaurantesMadrid

Casa Amaro: Un oasis gastronómico en Granada En Granada, emerge un nuevo referente culinario: Casa Amaro, un oasis gastronómico que cautiva a los paladares más exigentes. El joven chef Alex Amaro, con tan solo 29 años, ofrece una experiencia innovadora forjada a través de un amplio recorrido por el mundo. Su cocina, resultado de influencias prestigiosas de restaurantes icónicos en Ibiza, Viena y Washington D.C., presenta una fusión sorprendente de sabores. La propuesta se centra en la calidad de los ingredientes y técnicas refinadas, prometiendo una visita inolvidable. Descubre este espacio donde la creatividad y el arte culinario se unen para crear momentos únicos en el corazón de Andalucía. https://www.ideal.es/granada/casa-amaro-oasis-gastronomico-granada-20250907000211-nt.html #CasaAmaro, #GranadaGastronómica, #RestaurantesGranada, #ComidaEnGranada, #OasisGastronómico

Salmón con leche de coco El nuevo éxito culinario está aquí: una receta sorprendente que fusiona la delicadeza del salmón con la exótica riqueza de la leche de coco. Esta propuesta gastronómica ofrece un plato rápido y fácil de preparar, ideal para cenas entre semana o momentos especiales. La salsa cremosa, enriquecida con curry y nuez moscada, aporta una complejidad aromática inigualable que cautiva a los paladares más exigentes. Descubre cómo transformar este pescado en una experiencia culinaria inolvidable en cuestión de minutos. Una opción original y deliciosa para sorprender a familiares y amigos. https://www.pequerecetas.com/receta/salmon-con-leche-de-coco/ #SalmonConLecheDeCoco, #RecetaSalmon, #CocinaCreativa, #ComidaExotica, #SaludYGastronomia

Pedro Piqueras (70 años), sobre su plato húngaro favorito: "Cuando llego a Budapest, lo primero que como es un goulash, pero allí es una sopa, no es como lo conocemos aquí" El renombrado presentador televisivo Pedro Piqueras ha revelado sus secretos culinarios tras frecuentes viajes a Budapest. El reconocido periodista confesó que, al llegar a la capital húngara, su primer plato es un goulash, una experiencia gastronómica radicalmente diferente a la receta española. Este guiso, descrito como una sopa con carne y especias, destaca por el uso del pimentón y sus ingredientes frescos, un contraste apreciado por el experto. Piqueras enfatiza que aunque comparte el amor por el telly, su pasión por la gastronomía húngara, especialmente su goulash, es un placer constante. La noticia despierta interés en aquellos que buscan explorar sabores auténticos y descubrir cómo preparar este plato tradicional con ingredientes frescos y un toque picante. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/pedro-piqueras-presentador-70-anos-sobre-su-plato-hungaro-favorito-cuando-llego-budapest-primero-que-como-es-goulash-pero-alli-es-sopa-no-es-como-conocemos-aqui_19472 #Goulash, #ComidaHúngara, #PedroPiqueras, #Budapest, #GastronomíaEspañola

El Gobierno 'evitó' a Guijuelo tener que pasar por Bruselas para aprobar el cambio en la certificación de su calidad El gobierno español ha implementado una medida que ha generado controversia en la localidad extremeña de Guijuelo, conocida por su reconocido jamón. Para modificar la certificación de calidad de su producto, se ha obviado el proceso tradicional que requería la aprobación de Bruselas, sorprendiendo a los productores locales. Esta decisión, considerada un atajo por algunos, ha sido criticada por otros como una falta de transparencia y un desvío del control europeo. La polémica rodea la rapidez con la que se ha gestionado este cambio, generando interrogantes sobre el futuro de la denominación de origen. El debate se centra ahora en si esta acción protege adecuadamente los estándares de calidad del jamón de Guijuelo y su valor añadido en el mercado internacional. La comunidad local espera una explicación detallada de las razones detrás de esta estrategia gubernamental. https://www.20minutos.es/lainformacion/economia-y-finanzas/gobierno-evito-guijuelo-pasar-bruselas-aprobar-cambio-certificacion-calidad_6242214_0.html #Guijuelo, #CalidadGastronómica, #España, #DenominaciónDeOrigen, #ApoyoLocal

Almería contará con dos nuevos vuelos semanales a Barcelona a partir de enero Almería se prepara para un impulso turístico significativo gracias al anuncio de la incorporación de dos nuevas conexiones aéreas semanales con Barcelona. La aerolínea Air Nostrum facilitará este acceso directo a una de las ciudades más vibrantes de España, respondiendo a la creciente demanda de viajeros de la provincia. Esta nueva ruta promete dinamizar el sector hotelero y atraer visitantes interesados en descubrir la riqueza cultural y gastronómica de la región. La incertidumbre persiste sobre la naturaleza exacta de estos vuelos, ya que aún no se ha confirmado si serán operaciones comerciales regulares o parte del programa Imserso para residentes españoles jubilados en Latinoamérica. El incremento de opciones aéreas representa una oportunidad clave para el desarrollo económico de Almería. https://www.ideal.es/almeria/almeria/almeria-contara-dos-nuevos-vuelos-semanales-barcelona-20250906225837-nt.html #AlmeríaBarcelona, #VuelosAlmería, #TurismoAlmería, #BarcelonaAlmería, #TransporteAéreoEspaña

Las preferencias gastronómicas y «muy saludables» de Zidane en un restaurante de Granada El reconocido futbolista francés Karim Benzema y su hijo, defensor del Granada Club, compartieron un momento familiar en uno de los restaurantes más destacados de Granada. La ocasión se centró alrededor de una experiencia gastronómica enfocada en la salud y el buen comer. El pescado ocupó un papel central en el menú elegido, demostrando las preferencias culinarias de la estrella del fútbol. Esta visita ha generado expectación entre los aficionados granadinos que pudieron observar al deportista disfrutando de la ciudad. La noticia destaca una imagen cercana del jugador fuera del campo, reforzando su conexión con la comunidad local y sus hábitos saludables. El restaurante se encuentra en boca de todos tras este encuentro inesperado. https://www.ideal.es/granada/preferencias-gastronomicas-saludables-zidane-restaurante-granada-20250906104208-nt.html #ZidaneGastronomía, #GranadaComida, #SaludableYDelicioso, #RestaurantesGranada, #PreferenciasDeZidane

Una hamburguesa cocinada en familia en El Bejarín El corazón de Aragón late con fuerza en El Bejarín, un encantador rincón de Purullena donde una nueva propuesta gastronómica está cautivando a los comensales. Alba y Antonio, tras una década viviendo en Dublín, han regresado a su tierra natal para abrir un bar con un toque especial: la elaboración de hamburguesas caseras hechas con pasión. La receta familiar, transmitida de generación en generación, se une a ingredientes de primera calidad para ofrecer un bocado inolvidable. El local, acogedor y lleno de personalidad, se ha convertido rápidamente en el lugar favorito para descubrir sabores auténticos. La experiencia de la infancia en España se fusiona con la cocina internacional, creando una combinación única que atrae tanto a locales como a visitantes curiosos. https://www.ideal.es/granada/hamburguesa-cocinada-familia-bejarin-20250906000143-nt.html #HamburguesasMadrid, #ElBejarin, #ComidaRatinaMadrid, #RestaurantesMadrid, #GastronomiaEspañola

Ángel León, José Álvarez, Cristóbal Muñoz y Alba martínez, un menú cinco estrellas para Mojácar El prestigioso festival gastronómico de Mojácar anuncia una edición repleta de experiencias culinarias únicas. En esta ocasión, figuras emblemáticas como Ángel León, José Álvarez (Crudo), Cristóbal Muñoz y Alba Martínez se unen a la celebración. Durante el primer fin de semana de octubre, los visitantes podrán disfrutar de un programa diverso que incluye propuestas gastronómicas de alto nivel. El evento promete una oferta gratuita en pleno centro del pintoresco pueblo de Mojácar, atrayendo a amantes de la gastronomía y al turismo cultural. El festival se consolida como un punto de encuentro para el sector y un atractivo turístico para la región. https://www.ideal.es/culturas/almeria/angel-leon-jose-alvarez-cristobal-munoz-alba-20250903141351-nt.html #AngelLeon, #Mojacar, #GastronomiaEspañola, #RestaurantesDeLujo, #Menu5Estrellas