• Un escándalo artificial y ultraprocesado
    El sector alimentario se encuentra en medio de una creciente controversia, marcada por un alarmante aumento de la producción de alimentos artificiales y ultraprocesados. Este fenómeno coincide con el resurgimiento del interés en las opciones vegetales y los productos frescos, lo que ha desatado acusaciones de manipulación. Expertos señalan que esta tendencia no es accidental y sugiere una estrategia para desviar la atención del consumidor hacia alternativas más saludables. La presión sobre alimentos genuinos se intensifica, alimentando dudas sobre la transparencia y la calidad en el sector. Se debate si esta nueva ola responde a un intento de controlar los hábitos alimenticios de la población.
    https://www.ideal.es/opinion/david-banos-escandalo-artificial-ultraprocesado-20250714223211-nt.html

    #AlimentosArtificiales, #Ultraprocesados, #SaludYBienestar, #ComidaEngañosa, #EscándaloAlimentario
    Un escándalo artificial y ultraprocesado El sector alimentario se encuentra en medio de una creciente controversia, marcada por un alarmante aumento de la producción de alimentos artificiales y ultraprocesados. Este fenómeno coincide con el resurgimiento del interés en las opciones vegetales y los productos frescos, lo que ha desatado acusaciones de manipulación. Expertos señalan que esta tendencia no es accidental y sugiere una estrategia para desviar la atención del consumidor hacia alternativas más saludables. La presión sobre alimentos genuinos se intensifica, alimentando dudas sobre la transparencia y la calidad en el sector. Se debate si esta nueva ola responde a un intento de controlar los hábitos alimenticios de la población. https://www.ideal.es/opinion/david-banos-escandalo-artificial-ultraprocesado-20250714223211-nt.html #AlimentosArtificiales, #Ultraprocesados, #SaludYBienestar, #ComidaEngañosa, #EscándaloAlimentario
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    «Ahora que el consumo de vegetales vuelve a subir, crece la ofensiva contra los productos saludables, frescos y naturales. No es casualidad»
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