Tóxicos en fritos, ebullición explosiva... y otras verdades sobre los microondas que suenan a bulo La creciente preocupación por la salud pública ha puesto de manifiesto inquietudes sobre el uso de ciertos electrodomésticos en el hogar. Estudios recientes sugieren que la preparación de alimentos en microondas y freidoras puede generar compuestos tóxicos, alimentando un debate con implicaciones para nuestra seguridad alimentaria. La popularidad de las teorías conspirativas sobre los efectos nocivos de estos aparatos revela una desconfianza generalizada hacia la ciencia y la tecnología moderna. Este fenómeno expone una necesidad urgente de información clara y basada en evidencia para disipar mitos y fomentar hábitos alimenticios más saludables. La controversia en torno a la seguridad de los microondas y las freidoras se ha convertido, por tanto, en un tema candente que despierta el interés del público. https://www.ideal.es/vivir/tecnologia/toxicos-fritos-ebullicion-explosiva-verdades-sobre-microondas-20250528000726-ntrc.html #AlimentosYSalud, #Microondas, #ToxicidadAlimentos, #VerdadesYMitos, #CocinaSaludable