Por qué el pollo frito es la nueva hamburguesa: "El filete empanado es un plato que habla del hogar y es universal" El sector de la restauración experimenta un cambio radical con el auge inesperado del pollo frito. Este plato, que antes se relegaba a opciones infantiles o menús especiales, ha escalado posiciones para convertirse en la estrella más buscada por los consumidores. Expertos señalan que su atractivo radica en una nostalgia reconfortante y en su carácter universalmente apreciado: “El filete empanado es un plato que habla del hogar y es universal”. La popularidad del pollo frito se extiende a través de diversos formatos, desde sándwiches hasta bocadillos, consolidándose como la alternativa preferida a la hamburguesa tradicional. Este fenómeno gastronómico plantea interrogantes sobre las tendencias actuales en el consumo y la demanda de sabores familiares. https://www.elmundo.es/papel/gastro/2025/07/18/687a8734e85ece0e768b459b.html #PolloFrito, #HamburguesaAlternativa, #ComidaCasera, #SaboresDelHogar, #TendenciaGastronómica

'Champín Yamal': la bebida granadina se cuela en el cumpleaños más sonado La celebración del vigésimo cumpleaños de Gerard Piqué ha trascendido lo personal, convirtiéndose en un momento mediático global. La figura clave en el FC Barcelona y la selección española optó por un detalle que resonó en todo el mundo: una botella de Champín Yamal, bebida granadina de Industrias Espadafor. El acto, captado en imágenes, ha generado un revuelo considerable en redes sociales y medios deportivos. Este inesperado guiño a la marca ha atraído la atención hacia un producto familiar y popular, consolidándose como uno de los momentos más comentados del cumpleaños de la estrella catalana. La elección de Champín Yamal añade un toque inesperado a la efeméride del futbolista. https://www.ideal.es/granada/champin-yamal-bebida-granadina-cuela-cumpleanos-sonado-20250716120707-nt.html #ChampinYamal, #BebidaGranadina, #CumpleañosSonado, #España, #TendenciaGastronómica