Esta es la receta más clásica de berenjenas rellenas: con carne picada y un sofrito de cebolla, ajo y tomate Las berenjenas rellenas, un clásico de la cocina española, regresan para deleitar paladares nostálgicos y amantes del sabor tradicional. Esta receta, que combina una carne picada jugosa con un sofrito aromático de cebolla, ajo y tomate, ofrece un plato reconfortante y lleno de tradición. La preparación es sencilla y permite realzar los sabores auténticos de la cocina española. Después de rellenar las berenjenas con esta deliciosa mezcla, se gratinan en el horno hasta obtener una dorada perfecta. Un plato ideal para compartir y disfrutar de un clásico que nunca pasa de moda. Descubre paso a paso cómo elaborar este manjar y revive los sabores de antaño. https://www.lecturas.com/recetas/berenjenas-rellenas_19363.html #BerenjenasRellenas, #RecetasClásicas, #ComidaEspañola, #CocinaTradicional, #BerenjenaConCarne