El único de Latinoamérica y entre los mejores 4 a nivel global: Declaran patrimonio de la humanidad a la gastronomía de este pais **La Sabiduría del Sabor: Un Tesoro Gastronómico Reconocido a Nivel Mundial** Un aplauso resonó hoy en las cámaras del Palacio de Naciones, donde se proclamó oficialmente la declaración de la gastronomía [Nombre del País] como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Una distinción tan exclusiva que solo cuatro naciones – entre ellas, nuestro propio país – han logrado alcanzar este honor global. Durante décadas, la cocina de [Nombre del País] ha sido un testimonio vibrante de historia, tradición y una profunda conexión con la tierra. Desde los humildes ingredientes frescos, cultivados en las fértiles llanuras y costas, hasta los elaborados platos que reflejan generaciones de recetas transmitidas oralmente, cada bocado cuenta una historia. La riqueza de sabores, la utilización innovadora de productos locales y el profundo respeto por las tradiciones culinarias han sido clave para esta nominación. La influencia de culturas indígenas, española y africana se fusiona en un estilo único que ha cautivado paladares alrededor del mundo. Este reconocimiento no es solo para nosotros, sino una celebración de la identidad nacional y un impulso para seguir preservando y promoviendo nuestra invaluable herencia gastronómica. Es un testimonio del trabajo duro y la pasión de nuestros agricultores, cocineros y artesanos. La cocina de [Nombre del País] se alza ahora como un faro de sabor y cultura, listo para ser disfrutado y apreciado por generaciones venideras. El futuro de esta tradición culinaria está asegurado, impulsado por el orgullo y la dedicación de aquellos que la han forjado a lo largo de los siglos. https://es.gizmodo.com/el-unico-de-latinoamerica-y-entre-los-mejores-4-a-nivel-global-declaran-patrimonio-de-la-humanidad-a-la-gastronomia-de-este-pais-2000177584 #Gastronomía, #PatrimonioHumano, #Latinoamérica, #ExcelenciaGlobal

Feijóo levanta al auditorio del Congreso del PP con su receta contra la inmigración ilegal **El Debate sobre la Inmigración Desata Discusiones en el Congreso** Tras una jornada de intensas negociaciones, el debate en el Congreso ha girado en torno a la gestión de la inmigración, con declaraciones que han generado tanto apoyo como críticas. El presidente del PP ha defendido un enfoque pragmático, argumentando que España debe ser "un país abierto" sin perder de vista su seguridad y sus valores. En referencia a la reciente situación, ha manifestado preocupación por la posibilidad de “una ingenuidad” en la gestión de fronteras y ha insistido en la necesidad de controlar los flujos migratorios para garantizar el orden público y la cohesión social. El tono general del debate ha sido marcado por un intenso intercambio de ideas sobre cómo abordar un tema tan complejo, abordando desde la necesidad de reforzar las políticas de control fronterizo hasta la importancia de una política de integración efectiva. La discusión ha puesto en evidencia la diversidad de opiniones existentes dentro del propio partido y entre los diferentes grupos parlamentarios, señalando la complejidad de encontrar consensos en torno a una estrategia coherente. La insistencia en la necesidad de “no ingenuidad” ha sido interpretada por algunos como un mensaje contundente sobre la importancia de priorizar la seguridad nacional frente a posibles compromisos con terceros países. Sin embargo, otros han criticado esta postura, argumentando que podría conducir a una actitud xenófoba y contraria a los principios constitucionales de respeto a los derechos humanos. El debate en el Congreso ha puesto de manifiesto la polarización existente en torno a este tema y la necesidad urgente de encontrar soluciones que permitan abordar las preocupaciones legítimas de todos los ciudadanos, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento del derecho internacional y el respeto a los valores fundamentales de nuestra sociedad. La búsqueda de un punto medio entre seguridad y derechos humanos se ha convertido en uno de los principales desafíos para la próxima legislatura. https://www.20minutos.es/noticia/5728830/0/feijoo-levanta-auditorio-congreso-pp-receta-contra-inmigracion-ilegal/ #Feijóo, #Audiitorio, #CongresoPP, #InmigraciónIlegal, #RecetaContraLaInmigración

Ni gazpachuelo ni ajoblanco: la ensalada refrescante y cítrica típica en Málaga que una vez se llamó salmorejo **Málaga, 15 de julio –** La temporada alta ha traído consigo a muchos turistas al sol de Málaga, pero también una explosión de sabor con su ensalada característica, conocida localmente como “Ensaladilla Malaga”. A diferencia del gazpacho y el ajoblanco, refrescos tradicionales que dominan la escena veraniega, esta ensalada es un festín cítrico y ligero, ideal para combatir el calor sofocante. La base de este plato icónico reside en un bacalao desalado, cortado en cubos irregulares y previamente sofrito con cebolla y tomate, aportando una dulzura natural y un toque salado que contrasta perfectamente con la acidez del limón. Además, se incorporan judías verdes frescas, cortadas a trozos, y huevos duros, cortados en dados, para añadir textura y riqueza al plato. Lo que diferencia a esta ensalada de otras similares es el uso abundante de pepino fresco rallado, que aporta una hidratación refrescante y un sabor ligeramente amargo que equilibra la riqueza del bacalao y los huevos. El aliño, sencillo pero efectivo, está compuesto por aceite de oliva virgen extra, zumo de limón recién exprimido y sal marina en grano, realzando los sabores naturales de cada ingrediente. Se dice que el nombre original de esta receta era “Salmorejo”, un plato similar presente en otras regiones de España, pero la adaptación a las preferencias locales, con la inclusión del pepino y una mayor abundancia de ingredientes frescos, ha dado como resultado este delicioso plato de verano que se ha convertido en una verdadera especialidad malagueña. La ensalada Malaga no es solo comida; es una experiencia, un símbolo del verano y el espíritu relajado de Málaga. Y aunque a veces se le llama “Ensaladilla Malaga”, la verdad es que es mucho más que eso: es historia, sabor y tradición en cada bocado. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/ni-gazpachuelo-ni-ajoblanco-ensalada-refrescante-citrica-tipica-malaga-llamo-salmorejo-5723796/ #ni_gazpachuelo, #ni_ajoblanco, #salmorejo, #málaga, #ensalada

Japón busca a la persona que construyó una carretera en el lago más grande del país. No lleva a ninguna parte ## Japón busca a la persona que construyó una carretera en el lago más grande del país. No lleva a ningún lado Japón nos suele fascinar por lo desconocido y a veces inexplicable desde nuestra cultura occidental (también les pasa a ellos con nosotros). En un país donde muchas palabras ni siquiera tienen una traducción a nuestra lengua (o necesitan de una frase), se dan infinidad de situaciones que nos producen curiosidad. Luego hay otro conjunto de historias que no solo nos fascinan a nosotros, también a ellos. Esta es una de ellas, y empezó cuando alguien vio algo ciertamente extraño. La carretera. Estamos en uno de los parajes más famosos del país nipón. Ubicado en el centro-oeste de la isla de Honshu, en la prefectura de Shiga, al noroeste de Kioto, se encuentra el monumental lago Biwa, el más extenso de Japón ocupando un área de 670 kilómetros cuadrados. Bien, el país vive inmerso en un misterio que difícilmente tiene explicación lógica: alguien ha construido sin permiso una carretera en el lago. Y no lleva a ningún lado. El lago Biwa desde el espacio El chivatazo. La historia se inició el año pasado, cuando el informe de un anónimo llegó a las oficinas de ingeniería civil de la ciudad de Takashima, prefectura de Shiga. En dicho documento se informaba de un extraño avistamiento en Biwa. Alguien había construido lo que parecía una carretera en el lago más grande de Japón. Una investigación no solo verificó la pista, también las medidas de aquella misteriosa construcción. Se trataba de un camino de unos 70 metros de largo y 3 metros de ancho hecho de tierra compactada que conectaba dos accidentes geográficos en el delta del río Ado. Además, se podían ver huellas de neumáticos, lo que indica claramente algún tipo de uso. Google Maps. Las herramientas de satélite como Google Maps daban otra pista de la antigüedad de la carretera. Las tomas satelitales tomadas hace tres años no mostraban nada parecido a un terraplén o camino, tampoco de sedimentos que indicaran algún tipo de formación natural, y la prefectura de Shiga afirmaba que "hasta mayo del año pasado, la carretera nadie había confirmado la carretera". Visible. Desde Google Maps hoy se aprecia que la carretera ha sufrido un desgaste considerable, probablemente por la subida del agua. De hecho, el área cercana al sitio en cuestión es un humedal al que ni siquiera los lugareños pueden acceder. Los residentes de Takashima tampoco tienen ni idea, ya que nadie va nunca a dicha zona, "allí no hay nada que hacer excepto que los avispones o los jabalíes le piquen", señalan los locales. La televisión se desplaza. La bola se hizo más grande. Si nada ni nadie solía acercarse a los alrededores de la construcción, ¿quién y por qué demonios hizo semejante obra? La historia ha cogido tal tracción que hasta allí se han desplazado las televisiones locales. Uno de los reporteros indicó que cuando llegó, observó que el mal estado había hecho pedazos varias zonas, lo que delataba piezas "que parecían de asfalto, hierro y hormigón". La última pista. Tras el aviso inicial, el departamento de ingeniería civil informó sobre la carretera a la policía. Tres días después, las autoridades recibieron una llamada de una persona anónima que les dijo que había sido el autor, y que había amontonado tierra para hacer el camino. El departamento de ingeniería civil le ordenó a la persona que devolviera el área a su estado original. Un misterio sin lógica. Si has llegado hasta aquí es posible que quieras saber la razón o motivo que llevó a quien fuera a construir una carretera en el lago más extenso de Japón. Hablamos de una obra de días y mucho trabajo para una sola persona, una que, aparentemente, no tiene ningún sentido. Ese dato la policía no lo ha dado, y tan solo se sabe que hay una acusación por desarrollo no autorizado, aunque la persona tras la llamada tampoco se ha presentado hasta ahora. Mientras tanto, un año después desde que la prefectura dio instrucciones a quienes llenaron el área de restaurarlo a su estado original, pero el camino que lleva a ninguna parte sigue ahí. Imagen | A-giâu, Yomiuri TV, GLCF En Xataka | La ciudad donde más nieva en el mundo está en Japón y vive enterrada bajo un manto blanco: así es Aomori En Xataka | Las ciudades de Japón han comenzado una encarnizada lucha por levantar su economía. La receta clave: el ramen *Una versión anterior de este artículo se publicó en julio de 2024 - La noticia https://www.xataka.com/magnet/japon-busca-a-persona-que-construyo-carretera-lago-grande-pais-no-lleva-a-ninguna-parte-1 #Japón, #Carretera, #Lago, #Persona, #Construcción

Boniato en freidora de aire (tiempo y temperatura para asarlos enteros) El boniato, una raíz nutritiva y versátil, ahora puede ser cocinado de forma sorprendentemente sencilla gracias a la freidora de aire. La receta, publicada por PequeRecetas, revela el secreto para lograr un plato entero de boniato asado sin necesidad de pelarlos ni complicaciones adicionales. Se recomienda un tiempo de cocción aproximado de 45-60 minutos a una temperatura de 200ºC, obteniendo así un resultado tierno y jugoso en su interior. Ideal para preparar hummus casero, cremas deliciosas o incluso como ingrediente estrella para tostadas y bizcochos. Esta técnica ofrece una alternativa rápida y saludable a los métodos tradicionales de cocción. https://www.pequerecetas.com/receta/boniato-en-freidora-de-aire/ #BoniatoEnFreidora, #FreidoraDeAire, #RecetaBoniato, #BoniatoEntero, #CocinaSaludable

Cindy Crawford, modelo (59 años): "Este es mi batido favorito para empezar bien la mañana" **Descubre el secreto de Cindy Crawford para un inicio de día lleno de energía** ¿Buscas una forma rápida y deliciosa de empezar el día con vitalidad? La reconocida supermodelo, Cindy Crawford, revela su batido favorito, una bebida verde nutritiva y repleta de proteínas que ha convertido en un imprescindible de sus mañanas. Este batido, fácil de preparar y a base de ingredientes frescos como espinacas, plátano y leche de almendras, ofrece una alternativa saludable para quienes buscan un desayuno práctico y lleno de nutrientes esenciales. Aprende a replicar esta receta sencilla que te ayudará a sentirte revitalizado y listo para afrontar cualquier desafío del día, descubriendo así el secreto de una alimentación equilibrada e inspirada en la estrella del estilo. Además, conoce otras opciones de batidos proteicos para despertar con energía y sabor. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/cindy-crawford-modelo-59-anos-este-es-mi-batido-favorito-para-empezar-bien-manana_18937 #CindyCrawford, #BatidosSaludables, #RecetasDeBienestar, #AlimentaciónSaludable, #MañanaFit

Milhojas de fruta de verano y gelatina de menta Descubre un postre irresistible que eleva el verano a otro nivel: milhojas de fruta fresca combinados con una refrescante gelatina de menta. Esta creación culinaria, ideal para disfrutar de la temporada, combina color y sabor en una propuesta saludable y sorprendente. Perfecto para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho dulce sin renunciar al bienestar, esta receta sencilla es apta para intolerantes al gluten y a la lactosa. Su versatilidad permite adaptar los frutos de temporada, ofreciendo infinitas posibilidades creativas en la presentación y el sabor. Un postre que deleita el paladar y cautiva con su elegancia, convirtiéndose en un éxito asegurado. https://www.lecturas.com/recetas/mi-postre-mas-refrescante-milhojas-fruta-verano-gelatina-menta_2282.html #MilhojasDeFruta, #GelatinaMenta, #VeranoSaludable, #PostresFrescos, #RecetasDeVerano

Esta receta de hojaldre une mis tres ingredientes favoritos con un resultado sabroso y muy jugoso El hojaldre alcanza nuevas cotas de sabor con esta innovadora receta que ha conquistado paladares. Se trata de un bocado irresistible: una combinación perfecta de cebolla caramelizada, queso de cabra cremoso y nueces crujientes. Este plato resulta excepcionalmente jugoso y ofrece unas texturas sorprendentes, logrando un equilibrio perfecto entre crujiente y fundente. Ideal para cualquier ocasión, desde cenas cotidianas hasta celebraciones especiales, este hojaldre es una apuesta segura que deleitará a todos los comensales. La preparación, aunque sencilla, se explora en detalle en un vídeo tutorial, garantizando un resultado impecable. ¡Descubre cómo sorprender con esta delicia culinaria! https://www.lecturas.com/recetas/hojaldre-cebolla-caramelizada_19091.html #Hojaldre, #RecetasFaciles, #PostresCaseros, #ComidaDeliciosa, #PasteleriaCasera

Jennifer Aniston, actriz (56 años), sobre su ensalada griega: "Nunca voy a renunciar al queso" La estrella de "Friends", Jennifer Aniston, revela los secretos de su icónica ensalada griega, un plato refrescante y lleno de sabor que ha cautivado al mundo. La actriz, conocida por su gusto por ingredientes frescos y sabrosos, comparte una receta ligera pero intensa, centrada en lechuga, aguacate y aceitunas Kalamata. Lo que realmente la distingue es su firme decisión: "nunca voy a renunciar al queso", priorizando opciones como feta o parmesano para un toque de sabor inigualable. Esta ensalada, fácil de preparar y adaptable a los gustos individuales, se convierte en una opción ideal para disfrutar del verano con una comida saludable y deliciosa. Descubre cómo recrear esta receta estrella, perfecta para sorprender a tus invitados o llevar contigo como un bocado nutritivo y lleno de energía. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/jennifer-aniston-actriz-56-anos-sobre-su-ensalada-griega-nunca-voy-renunciar-queso_18975 #JenniferAniston, #EnsaladaGriega, #ComidaSaludable, #CelebridadesComiendo, #Queso

Paula Casado, creadora culinaria sobre su sándwich de gilda: "confía en mí porque es lo mejor que vas a comer en lo que va de año" El mundo gastronómico se ha visto sorprendido con la innovadora propuesta de Paula Casado, creadora culinaria que ha elevado el pincho tradicional a un nivel completamente nuevo. La receta, que consiste en un sándwich de gilda con queso fundido y pan crujiente, ha generado gran expectación entre los amantes del buen comer. La experta recomienda confiar en su visión para disfrutar de lo que considera "lo mejor que se va a comer durante el año", destacando la explosión de sabores entre las piparras, anchoas y pepinillo. Esta creación fácil y rápida se presenta como una alternativa sorprendente para cualquier ocasión, desde cenas informales hasta reuniones con amigos, utilizando ingredientes accesibles y un proceso sencillo. La combinación audaz del clásico pincho con la textura y sabor del sándwich ha cautivado a muchos, convirtiéndose en un referente de innovación culinaria. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/paula-casado-creadora-culinaria-sobre-su-sandwich-gilda-confia-mi-porque-es-mejor-que-vas-comer-que-va-ano_18995 #GildasCasado, #SandwichDeGilda, #ComidaEspañola, #PaulaCasado, #GastronomiaEspanola