Edurne y el chef David de Jorge preparan el postre del verano: "La clave es el contraste del frío y el caliente. Aquí hay fruta fría y caliente, crujiente, texturas... Es una maravilla" Este verano, busca la sobremesa perfecta: un postre refrescante e irresistible que equilibra frío y calor. El chef David de Jorge y Edurne han creado “Frutas Edurne con helado del chiringuito”, una fusión de sabores y texturas que deleitará tu paladar. Con fresas confitadas, bizcocho crujiente y un toque de helado, este postre es la opción ideal para disfrutar de momentos especiales. Descubre esta receta fácil y sorprendente, perfecta para sorprender a tus invitados y añadir un toque de sabor a tus meriendas de verano. ¡Un postre completo, fresco e irresistible que te conquistará! https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/edurne-chef-david-jorge-preparan-postre-verano-clave-es-contraste-frio-caliente-aqui-hay-fruta-fria-caliente-crujiente-texturas-es-maravilla_18822 #Edurne, #DavidDeJorge, #PostreVerano, #RecetasDeVerano, #CocinaEspañola

Bizcocho de café en 20 minutos: esponjoso y aromático Descubre la receta definitiva para un postre irresistible: un bizcocho de café listo en tan solo 20 minutos. Ideal para los amantes del café, este sencillo y aromático pastel ofrece una textura perfecta y un sabor intenso que enamora. Con ingredientes básicos y un método infaltable, podrás disfrutar de un deleite casero sin complicaciones, perfecto para cualquier momento del día. Aprende el secreto de su elaboración, que reside en la integración del café soluble, y sorprenderás a tus invitados con este postre fácil y delicioso. Ideal para merendar, compartir o simplemente satisfacer tu antojo de algo dulce y reconfortante. https://www.lecturas.com/recetas/bizcocho-cafe-20-minutos-esponjoso-aromatico-y-perfecto-para-acompanar-tu-cafe-tarde_19020.html #BizcochoDeCafe, #RecetaFacil, #PostresRapidos, #CafeConBizcocho, #PanaderíaCasera

Blondie de manzana: el brownie sin chocolate, fácil y jugoso Descubre los blondies: un postre irresistible sin chocolate que está conquistando paladares. Estos deliciosos bizcochos, elaborados con azúcar moreno y manzanas caramelizadas, ofrecen un sabor dulce y acaramelado que recuerda a las galletas caseras más tradicionales. La receta, sencilla de seguir, resulta en un producto jugoso y con una textura sorprendentemente similar a la de los brownies. Aprende cómo tostar la mantequilla para intensificar el sabor y lograr una salsa de manzana perfecta, ideal para disfrutar como desayuno o merienda. Experimenta con glaseados, chocolate fundido o frutos rojos para personalizar tu blondie y sorprender a tus seres queridos. ¡Una opción dulce y fácil que seguro convertirá en un éxito! https://www.lecturas.com/recetas/blondie-manzana-brownie-sin-chocolate-facil-jugoso-para-tus-desayunos-meriendas_19018.html #BlondieDeManzana, #BrownieSinChocolate, #RecetasFaciles, #PostresJugosos, #CocinaCasera

Tiramisú de limón: postre rápido, fácil y con solo 5 ingredientes El tiramisú de limón emerge como una solución sorprendente para los momentos en que se busca un postre rápido, sencillo y deliciosamente refrescante. Esta receta innovadora, con tan solo cinco ingredientes, desafía las expectativas sobre la complejidad de este clásico italiano. Su preparación en cuestión de minutos, sin necesidad de hornear ni complicaciones, lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. El equilibrio perfecto entre el dulzor de los bizcochos y el toque cítrico del limón ofrece un sabor espectacular que deleita a paladares de todas las edades. Perfecto para combatir el calor, este postre se ha ganado su lugar como un favorito instantáneo, demostrando que la simplicidad puede resultar en una experiencia gastronómica inolvidable. Con esta receta, disfrutar de un dulce capricho nunca ha sido tan fácil y apetitoso. https://www.lecturas.com/recetas/tiramisu-limon-postre-rapido-facil-solo-ingredientes_14014.html #TiramisúDeLimón, #PostresFaciles, #RecetasRapidas, #5Ingredientes, #DulcesCaseros

La deliciosa tarta de chocolate y arándanos que preparo en menos de una hora (fácil y deliciosa) La deliciosa tarta de chocolate y arándanos es un postre que cautiva desde el primer vistazo. Su presentación, con una brillante glasa que contrasta con la frescura de los arándanos, despierta el apetito y promete un bocado excepcional. Pero más allá de su atractivo visual, esta tarta destaca por su exquisita combinación de sabores: un bizcocho de chocolate intenso, sin endulzar excesivamente, se complementa a la perfección con la acidez suave de los arándanos frescos. No es necesario ser un experto repostero para disfrutar de esta receta, que resulta sorprendentemente sencilla y accesible. Con ingredientes básicos y una pequeña dosis de cariño, podrás crear un postre que impresionará a tus invitados. Su jugosidad y el sabor profundo del chocolate la convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión. Aunque existen muchos bizcochos de chocolate deliciosos, desde los esponjosos de chocolate y pera hasta los más elaborados como el chiffon o el nube, esta tarta se distingue por su equilibrio perfecto entre dulce y ácido, creando un contraste que estimula el paladar. Además, es una receta adaptable a tus gustos y necesidades: si no tienes arándanos, puedes sustituirlos por frambuesas, moras o incluso cerezas. Y para darle un toque aún más especial, puedes acompañarla con nata montada sin azúcar o una bola de helado de vainilla. En definitiva, esta tarta es un placer simple y auténtico que te conquistará con su sabor y facilidad de preparación. ¡No esperes más para probarla! https://www.lecturas.com/recetas/deliciosa-tarta-chocolate-arandanos-que-preparo-menos-hora-facil-deliciosa_19038.html #tarta, #chocolate, #arándanos, #recetafacil, #postres

Fácil y esponjoso: el bizcocho de espinacas turco que sorprende por su color y su sabor Fácil y esponjoso: el bizcocho de espinacas turco que sorprende por su color y su sabor Estamos acostumbrados a encontrar verduras en algunos postres, como el clásico carrot cake o el pastel de calabaza. Pero ¿y si te dijeran que existe un bizcocho hecho con espinacas? Aunque suene raro, existe, y no solo eso: ¡es todo un clásico en Turquía! Se llama Ispanaklı Kek y sorprende por su color verde vibrante y su sabor suave. Prepararlo es más fácil de lo que imaginas. Solo necesitas cocer y triturar las espinacas para integrarlas con los ingredientes habituales de cualquier bizcocho: huevos, azúcar, aceite, harina y levadura. El resultado es una masa esponjosa y húmeda, con un toque fresco muy agradable. Lo mejor de todo es que nadie sospecha que lleva espinacas... hasta que lo cuentas. Suscríbete a Cocina Fácil por solo 1 €/mes: recibirás la revista del mes, tendrás acceso a todas las anteriores y podrás leer dónde y cuándo quieras ¡Incluso sin Internet! Puedes servirlo tal cual, con azúcar glas por encima, o decorarlo con nata montada, yogur griego o una cobertura de chocolate blanco. Incluso puedes guardar unas migas del bizcocho para espolvorearlas por encima y hacer que quede aún más bonito. Esta receta te va a encantar. Es fácil, diferente y muy vistosa. Y lo mejor: ¡tiene un sabor delicioso! A diferencia de otros dulces tradicionales turcos, como el Sütlaç o el ağlayan kek, el Ispanaklı Kek es una receta más reciente y casera que se popularizó en los hogares turcos desde hace varias décadas, convirtiéndose en una excelente forma de que los niños comieran verduras sin problemas. Hoy en día, el Ispanaklı Kek es ya un clásico en muchas cocinas de Turquía y sigue sorprendiendo a quien lo prueba por primera vez. https://www.lecturas.com/recetas/facil-esponjoso-bizcocho-espinacas-turco-que-sorprende-por-su-color-su-sabor_18949.html #espinaques, #bizcocho, #receta, #sabor, #color

Boniato en freidora de aire (tiempo y temperatura para asarlos enteros) El boniato, una raíz nutritiva y versátil, ahora puede ser cocinado de forma sorprendentemente sencilla gracias a la freidora de aire. La receta, publicada por PequeRecetas, revela el secreto para lograr un plato entero de boniato asado sin necesidad de pelarlos ni complicaciones adicionales. Se recomienda un tiempo de cocción aproximado de 45-60 minutos a una temperatura de 200ºC, obteniendo así un resultado tierno y jugoso en su interior. Ideal para preparar hummus casero, cremas deliciosas o incluso como ingrediente estrella para tostadas y bizcochos. Esta técnica ofrece una alternativa rápida y saludable a los métodos tradicionales de cocción. https://www.pequerecetas.com/receta/boniato-en-freidora-de-aire/ #BoniatoEnFreidora, #FreidoraDeAire, #RecetaBoniato, #BoniatoEntero, #CocinaSaludable

Helados caseros, fáciles y saludables tipo Magnum Helados caseros, fáciles y saludables tipo Magnum ¿Todavía no te has animado a hacer helado casero? Probablemente, sea porque crees que necesitas una heladera o mantecadora, pero nada más lejos de la realidad. En principio, para hacerlo solo tendrás que asegurarte de tener yemas de huevo, azúcar, leche y nata de montar. A esta base le podrás añadir todo tipo de saborizantes caseros como frutas, chocolate, café, frutos secos o especias. Por último, tendrás que meterlo en el congelador y remover cada 30 o 40 minutos para deshacer los cristales que salgan. ¿Y si te dijera que todavía puede ser mucho más fácil? Aquí tienes la prueba en forma de helados tipo Magnum, una delicia para el paladar para el que además siempre es posible hacer un huequecito en el estómago. Te traemos la versión saludable y con mucho fruto seco como son los anacardos y los dátiles, que se han convertido en buenos sustitutos del azúcar. Buena prueba de ello son las energéticas bolas de coco, cacao y dátiles, las galletas integrales de avena y dátiles o el plumcake de algarroba y boniato, que además lleva una cobertura de anacardos. Suscríbete a Cocina Fácil y disfruta de todas las ventajas que tenemos para ti. Crearás tu libro de cocina, accederás a contenido exclusivo y mucho más ¡Por solo 1! También necesitarás leche de coco, chocolate para fundir y una cucharadita de aceite, bien sea de girasol o de coco, que es el que más le va. La leche de coco es otro de los ingredientes más populares de los últimos tiempos, tanto para platos que ya conocíamos como el pollo al curry, pero también el risotto con leche de coco y gambas o la trenza con leche de coco que tiene un riquísimo toque a canela. Ah, importantísimo. Lo que también es indispensable es un molde para polos. Consisten en una bandeja con 4 cavidades y unos agujeritos en la parte inferior de cada una para poder introducir los palitos de madera. Con las cantidades que te facilitamos en la lista de ingredientes salen 12 helados. Otras recetas de helados para probar sin falta: En esta receta que acabamos de ver, los frutos secos tienen un papel protagonista. Aquí tienes otra idea con otro de los más valorados: el pistacho. Además de que está buenísimo, con este helado de pistacho aprovecharás las propiedades de este fruto seco. Los helados con fruta son un clásico entre los clásicos, y si además los combinas con chocolate se posicionarán rápidamente entre tus favoritos. Dale una oportunidad a este helado de chocolate blanco con frambuesas que combina a la perfección el dulzor del chocolate con la acidez de la fruta. Y no pueden faltar helados clásicos con bizcochos de soletilla de base y nata. Y de las frambuesas nos vamos al mango. El helado de yogur y mango es refrescante y saludable porque no lleva azúcar, no tiene grasas y no necesita heladera. Su suave textura te conquistará enseguida. ¿Te declaras fan absoluto del dulce de leche? El helado de yogur griego y dulce de leche es lo que estabas esperando. Ve preparando el bol, las varillas eléctricas y un recipiente de metal o de cristal para congelar el yogur. ¡Facilísimo! https://www.lecturas.com/recetas/helados-tipo-magnum-saludables_18999.html #noticia, #España, #actualidad

Tarta rápida de coco y yogur: el postre fácil en 5 minutos ¡y al microondas! Título: Tarta rápida de coco y yogur: el postre fácil en 5 minutos ¡y al microondas! Resumen: El microondas es ese electrodoméstico que todos tenemos en casa y que solemos usar para lo básico: calentar un plato, descongelar algo rápido... Pero ¿sabías que también puedes preparar postres deliciosos en él? Esta tarta de coco y yogur que te presentamos hoy aquí es la prueba. Se hace en solo 5 minutos, con cuatro ingredientes que probablemente ya tengas, y queda tan rica que te va a sorprender.También puedes preparar al microondas un bizcocho esponjoso de chocolate, un bizcocho de zanahoria o una tarta de queso. ¡Son recetas deliciosas!Perfecta para esos días en los que necesitas algo dulce sin complicarte, esta receta se ha convertido en uno de mis recursos estrella. No necesitas horno, ni moldes especiales, ni una lista infinita de ingredientes. Solo un bol, un microondas y muchas ganas de disfrutar.Suscríbete a Cocina Fácil y accede por 1 €/mes a todo el contenido exclusivo de la web. No te pierdas todas las novedades que tenemos para ti.Para prepararla, solo tienes que reunir un plátano grande (o dos pequeños), 250 gramos de yogur natural (lo que equivale a dos unidades de yogur), dos huevos y un poco de coco rallado. ¿A qué seguro tienes todo en casa? ¡Entonces, manos a la obra!Tritura el plátano, casca los huevos en un bol y bátelos bien. Añade el yogur, mezcla, y luego incorpora el plátano triturado. Cuando la mezcla esté bien integrada, añade el coco rallado, remueve una vez más y vierte todo en un molde apto para microondas. Cocínalo entre 5 y 7 minutos a máxima potencia. Desmolda con cuidado, deja enfriar un poco y listo. No tiene complicación y el resultado es delicioso.¿Te animas a probarla? A continuación, te contamos todo lo que necesitas para prepararla en casa paso a paso.Trucos para que te quede perfectaEl plátano, bien maduro: cuanto más maduro esté, más dulce será la tarta y menos necesitarás añadirle azúcar.El molde importa: si usas uno de silicona o ligeramente engrasado, será mucho más fácil desmoldar.Prueba con otros sabores: puedes añadir un poco de ralladura de limón, esencia de vainilla o canela para darle tu toque personal.Para un extra de textura: incorpora unas cucharadas de copos de avena a la mezcla si te apetece una versión más saciante. https://www.lecturas.com/recetas/tarta-rapida-coco-yogur-postre-facil-minutos-microondas_18989.html #recetasfaciles, #postresalmicroondas, #tartadecoco, #yogurt, #delicioso

Bizcocho fácil de guindas confitadas, ideal para principiantes Descubre la receta perfecta para deleitar a tu familia: un bizcocho fácil de guindas confitadas que sorprenderá por su sabor y sencillez. Ideal para reposteros novatos, esta delicia combina ingredientes como harina de almendra, integral y arroz con cerezas en conserva, creando una textura suave y esponjosa. Aprende a elaborar este postre irresistible, perfecto para acompañar un café o una infusión, y disfruta de la magia de las frutas confitadas integradas directamente en la masa. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un bocado exquisito y fácil de preparar. ¡Experimenta con glaseados y espolvoreos para personalizar tu creación! https://www.lecturas.com/recetas/bizcocho-facil-guindas-confitadas-cerezas-conserva_18886.html #BizcochoDeGuindas, #RecetaFacil, #PasteleriaCasera, #CocinaParaPrincipiantes, #GuindasConfitadas