Un 'viaje' para avivar la llama de los comercios y tabernas centenarias: de la famosa boina que compró el Che Guevara al alquimista de confianza de Isabel de Farnesio **Descubre los secretos y la historia que esconden las tabernas y comercios centenarios de Madrid.** La Comunidad de Madrid ha lanzado un innovador proyecto para revitalizar el patrimonio comercial de la capital, ofreciendo visitas guiadas por expertos. Estas rutas exclusivas permitirán explorar locales con una rica historia, desde emblemáticos hostales hasta tiendas familiares con siglos de tradición. Se pretende reavivar el interés por estos establecimientos únicos y destacar su valor cultural e histórico. La iniciativa busca impulsar el consumo en comercios con solera, promoviendo así la recuperación del espíritu local de Madrid. Una oportunidad para sumergirse en la auténtica esencia de la ciudad a través de sus negocios más tradicionales. https://www.elmundo.es/madrid/2025/07/19/6878d88421efa04a118b45b4.html #ComerciosCentenarios, #TabernasHistóricas, #TurismoLocal, #CheGuevara, #PatrimonioCultural