Este es el truco infalible para hacer una sepia a la plancha perfecta La sepia a la plancha, plato estrella de la gastronomía española, puede llegar a ser un éxito rotundo con este sencillo truco. Descubra la clave para lograr una textura tierna y un sabor intenso que enamorará a cualquier paladar. El secreto reside en el correcto corte y engrase de la sepia justo antes de cocinarla en la sartén. Asegúrese de preparar la pieza con precisión, utilizando un cuchillo afilado para obtener cortes uniformes y un buen contacto con la plancha. Con esta técnica, la sepia se dorará perfectamente por fuera y quedará jugosa por dentro, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable. ¡Dominar este método es fácil y el resultado, espectacular! https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/sepia-plancha-truco-infalible-hacer-perfecta-5732582/ #SepiaAlPlancha, #RecetasConSepia, #CocinaCasera, #TrucosDeCocina, #ComerEnCasa