• Cambia tus mañanas con 20 bares de presión, molinillo integrado y 9 recetas con solo pulsar un botón
    Descubre cómo transformar tu cocina en una barra italiana con la Cecotec Power Espresso 20, una cafetera que no solo prepara café de alta calidad sino que también moldea el grano y espuma la leche en un mismo cuerpo, con un diseño elegante y fácil de usar. Con su panel táctil intuitivo y opciones de recetas preestablecidas, puedes disfrutar de una variedad de bebidas como espresso, capuchino, latte y más, todos a solo un toque de distancia. Además, esta cafetera cuenta con una bomba italiana de 20 bares de presión y un sistema Thermoblock que calienta el agua en segundos, garantizando una temperatura estable para obtener la mejor extracción del grano. ¿Quieres disfrutar de café de alta calidad en casa sin necesidad de manuales o botones confusos? La Cecotec Power Espresso 20 es tu solución perfecta.
    https://andro4all.com/ofertas/amazon-demuestra-que-el-cafe-de-verdad-tambien-se-puede-hacer-en-casa-y-sin-gastar-tanto

    #BebidaRapida, #CafeteraAutomática, #PresiónPerfecta, #CaféInstantáneo, #MañanaMejorada
    Cambia tus mañanas con 20 bares de presión, molinillo integrado y 9 recetas con solo pulsar un botón Descubre cómo transformar tu cocina en una barra italiana con la Cecotec Power Espresso 20, una cafetera que no solo prepara café de alta calidad sino que también moldea el grano y espuma la leche en un mismo cuerpo, con un diseño elegante y fácil de usar. Con su panel táctil intuitivo y opciones de recetas preestablecidas, puedes disfrutar de una variedad de bebidas como espresso, capuchino, latte y más, todos a solo un toque de distancia. Además, esta cafetera cuenta con una bomba italiana de 20 bares de presión y un sistema Thermoblock que calienta el agua en segundos, garantizando una temperatura estable para obtener la mejor extracción del grano. ¿Quieres disfrutar de café de alta calidad en casa sin necesidad de manuales o botones confusos? La Cecotec Power Espresso 20 es tu solución perfecta. https://andro4all.com/ofertas/amazon-demuestra-que-el-cafe-de-verdad-tambien-se-puede-hacer-en-casa-y-sin-gastar-tanto #BebidaRapida, #CafeteraAutomática, #PresiónPerfecta, #CaféInstantáneo, #MañanaMejorada
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    Cambia tus mañanas con 20 bares de presión, molinillo integrado y 9 recetas con solo pulsar un botón
    Si estás en mi equipo, también pensarás que el café tiene ese poder extraño de poner en marcha las mañanas sin decir una palabra. Cuántas veces hemos pensado qu
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  • Migas y roscos, el legado gastronómico que une a Canjáyar
    En la localidad andaluza de Canjáyar, se vivió un día lleno de sabor y convivencia, donde la gastronomía tradicional se convirtió en el hilo conductor de la celebración. La tradición culinaria de este pueblo se reflejó a través de deliciosas migas y roscos, recetas que han sido pasadas de generación en generación y que ahora son compartidas por personas de diferentes edades. Un evento único que permitió a los asistentes disfrutar de la rica herencia gastronómica de Canjáyar, mientras se fortalecían los lazos entre vecinos y amigos. La convivencia y el compartir fueron los eje centrales de esta celebración, donde la comida tradicional se convirtió en un elemento que unía a todos. Un día inolvidable que dejó huella en los corazones de quienes participaron.
    https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/migas-roscos-legado-gastronomico-une-canjayar-20251005122800-nt.html

    #CajamarGastronomia, #MigasyRoscosenCanjayar, #HerenciaCulinariaDeCanjayar, #FusionesGastronomicasEnCanjayar, #LegadosAlimentariosDeLaRegion
    Migas y roscos, el legado gastronómico que une a Canjáyar En la localidad andaluza de Canjáyar, se vivió un día lleno de sabor y convivencia, donde la gastronomía tradicional se convirtió en el hilo conductor de la celebración. La tradición culinaria de este pueblo se reflejó a través de deliciosas migas y roscos, recetas que han sido pasadas de generación en generación y que ahora son compartidas por personas de diferentes edades. Un evento único que permitió a los asistentes disfrutar de la rica herencia gastronómica de Canjáyar, mientras se fortalecían los lazos entre vecinos y amigos. La convivencia y el compartir fueron los eje centrales de esta celebración, donde la comida tradicional se convirtió en un elemento que unía a todos. Un día inolvidable que dejó huella en los corazones de quienes participaron. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/migas-roscos-legado-gastronomico-une-canjayar-20251005122800-nt.html #CajamarGastronomia, #MigasyRoscosenCanjayar, #HerenciaCulinariaDeCanjayar, #FusionesGastronomicasEnCanjayar, #LegadosAlimentariosDeLaRegion
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    Migas y roscos, el legado gastronómico que une a Canjáyar | Ideal
    Más de un centenar de personas de diferentes edades viven un día de convivencia con recetas de gastronomía tradicional
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  • Chips de zanahoria al horno: el snack saludable y crujiente que no podrás parar de comer
    La búsqueda de opciones saludables y deliciosas para picar ha encontrado un nuevo aliado: los chips de zanahoria al horno. Esta innovadora receta ofrece una alternativa crujiente y ligera a los snacks convencionales, repleta de vitaminas y minerales esenciales. Preparan­se en minutos con ingredientes básicos, resultando en un bocado perfecto para cualquier hora del día. Su sabor dulce y ligeramente terroso les confiere un atractivo irresistible, convirtiéndolos en el snack ideal para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados. Descubre una manera fácil y sabrosa de satisfacer tus antojos, priorizando la salud sin renunciar al placer de un capricho crujiente. ¡Experimenta esta alternativa sorprendente que ha conquistado paladares exigentes!
    https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/chips-zanahoria-horno-snack-saludable-crujiente-que-no-podras-parar-comer_6325647_0.html

    #SnackSaludable, #ZanahoriasAlHorno, #RecetasSaludables, #ComidaCasera, #PostresSaludables
    Chips de zanahoria al horno: el snack saludable y crujiente que no podrás parar de comer La búsqueda de opciones saludables y deliciosas para picar ha encontrado un nuevo aliado: los chips de zanahoria al horno. Esta innovadora receta ofrece una alternativa crujiente y ligera a los snacks convencionales, repleta de vitaminas y minerales esenciales. Preparan­se en minutos con ingredientes básicos, resultando en un bocado perfecto para cualquier hora del día. Su sabor dulce y ligeramente terroso les confiere un atractivo irresistible, convirtiéndolos en el snack ideal para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados. Descubre una manera fácil y sabrosa de satisfacer tus antojos, priorizando la salud sin renunciar al placer de un capricho crujiente. ¡Experimenta esta alternativa sorprendente que ha conquistado paladares exigentes! https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/chips-zanahoria-horno-snack-saludable-crujiente-que-no-podras-parar-comer_6325647_0.html #SnackSaludable, #ZanahoriasAlHorno, #RecetasSaludables, #ComidaCasera, #PostresSaludables
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    Chips de zanahoria al horno: el snack saludable y crujiente que no podrás parar de comer
    Una alternativa ligera a los alimentos ultraprocesados, fáciles de preparar y llenas de sabor.
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  • Ya es oficial: adiós a la pizza a domicilio, con este gadget ultrabarato de Lidl podrás hacerlas en casa al estilo napolitano en menos de 2 minutos
    **¡La revolución pizza ha llegado!** Disfruta del auténtico sabor napolitano sin salir de casa con el nuevo horno de Lidl, un gadget ultrabarrato que transforma tu cocina en una verdadera pizzería artesanal. En cuestión de minutos, podrás elaborar pizzas deliciosas y crujientes gracias a su alta capacidad de calor y sus accesorios diseñados para un resultado profesional. Olvídate de los altos precios del domicilio y experimenta la satisfacción de crear tus propias obras maestras culinarias. Esta innovadora solución ofrece una alternativa económica y práctica para los amantes de la pizza, permitiendo disfrutar de un placer gourmet sin complicaciones. ¡Descubre el secreto mejor guardado para una noche en familia!
    https://computerhoy.20minutos.es/dispositivos/ya-oficial-adios-pizza-domicilio-gadget-ultrabarato-lidl-podras-hacerlas-casa-estilo-napolitano-menos-2-minutos-1483811

    #PizzaCasera, #LidlGadget, #RecetasFaciles, #CocinaItaliana, #AhorraYComePizza
    Ya es oficial: adiós a la pizza a domicilio, con este gadget ultrabarato de Lidl podrás hacerlas en casa al estilo napolitano en menos de 2 minutos **¡La revolución pizza ha llegado!** Disfruta del auténtico sabor napolitano sin salir de casa con el nuevo horno de Lidl, un gadget ultrabarrato que transforma tu cocina en una verdadera pizzería artesanal. En cuestión de minutos, podrás elaborar pizzas deliciosas y crujientes gracias a su alta capacidad de calor y sus accesorios diseñados para un resultado profesional. Olvídate de los altos precios del domicilio y experimenta la satisfacción de crear tus propias obras maestras culinarias. Esta innovadora solución ofrece una alternativa económica y práctica para los amantes de la pizza, permitiendo disfrutar de un placer gourmet sin complicaciones. ¡Descubre el secreto mejor guardado para una noche en familia! https://computerhoy.20minutos.es/dispositivos/ya-oficial-adios-pizza-domicilio-gadget-ultrabarato-lidl-podras-hacerlas-casa-estilo-napolitano-menos-2-minutos-1483811 #PizzaCasera, #LidlGadget, #RecetasFaciles, #CocinaItaliana, #AhorraYComePizza
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  • Ferran Adrià revela su truco para las mejores gambas al ajillo: "Tienes que dorar los ajos sin pasarte, añadir las cabezas de las gambas y apretarlas con un mortero para que saquen el jugo"
    Las gambas al ajillo, icono de la cocina mediterránea, revelan un secreto culinario que deleita a los paladares más exigentes. El reconocido chef Ferran Adrià comparte su truco para lograr un plato espectacular y lleno de sabor. La clave reside en una técnica sencilla pero crucial: dorar los ajos sin pasarse y, lo más importante, apretar las cabezas de las gambas con un mortero para extraer su jugo. Este gesto, aparentemente pequeño, intensifica el sabor del plato de manera sorprendente. Descubre cómo este innovador consejo transforma la receta tradicional y eleva el plato a nuevas alturas gastronómicas. ¡Un secreto que merece ser probado!
    https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/ferran-adria-revela-su-truco-para-mejores-gambas-ajillo-tienes-que-dorar-ajos-sin-pasarte-anadir-cabezas-gambas-apretarlas-mortero-para-que-saquen-jugo_19521

    #GambasAlAjillo, #FerranAdriá, #CocinaDeAutor, #RecetasGourmet, #GastronomíaEspañola
    Ferran Adrià revela su truco para las mejores gambas al ajillo: "Tienes que dorar los ajos sin pasarte, añadir las cabezas de las gambas y apretarlas con un mortero para que saquen el jugo" Las gambas al ajillo, icono de la cocina mediterránea, revelan un secreto culinario que deleita a los paladares más exigentes. El reconocido chef Ferran Adrià comparte su truco para lograr un plato espectacular y lleno de sabor. La clave reside en una técnica sencilla pero crucial: dorar los ajos sin pasarse y, lo más importante, apretar las cabezas de las gambas con un mortero para extraer su jugo. Este gesto, aparentemente pequeño, intensifica el sabor del plato de manera sorprendente. Descubre cómo este innovador consejo transforma la receta tradicional y eleva el plato a nuevas alturas gastronómicas. ¡Un secreto que merece ser probado! https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/ferran-adria-revela-su-truco-para-mejores-gambas-ajillo-tienes-que-dorar-ajos-sin-pasarte-anadir-cabezas-gambas-apretarlas-mortero-para-que-saquen-jugo_19521 #GambasAlAjillo, #FerranAdriá, #CocinaDeAutor, #RecetasGourmet, #GastronomíaEspañola
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    Ferran Adrià revela su truco para las mejores gambas al ajillo: "Tienes que dorar los ajos sin pasarte, añadir las cabezas de las gambas y apretarlas con un mortero para que saquen el jugo"
    Uno de los chefs más influyentes de nuestro país desvela cómo preparar unas gambas al ajillo con todo su sabor, en una receta muy fácil.
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  • Okonomiyaki, la tortilla japonesa más popular, saludable y rápida
    **Descubre el Sabor Japonés: La Tortilla Okonomiyaki, un Placer Rápido y Saludable**

    La tortilla japonesa, conocida como okonomiyaki, ha conquistado paladares alrededor del mundo por su versatilidad y rapidez en la preparación. Esta deliciosa receta, que combina huevo, harina, verduras frescas y una rica salsa, ofrece infinitas posibilidades de adaptación a tu gusto. Desde opciones tradicionales con tomate y mozzarella, hasta versiones más elaboradas con patatas, bacalao o champiñones, el okonomiyaki se presenta como un plato ideal para cualquier ocasión. Experimenta con ingredientes locales y descubre nuevas combinaciones que sorprenderán por su sabor y facilidad de elaboración. Aprende a dominar esta receta y explora la rica gastronomía japonesa, descubriendo también otros manjares como el katsu sando o la tamagoyaki. ¡Una experiencia culinaria única te espera!
    https://www.lecturas.com/recetas/okonomiyaki-tortilla-japonesa-mas-popular-saludable-rapida_18804.html

    #Okonomiyaki, #ComidaJaponesa, #RecetaRapida, #SaludableYDelicioso, #GastronomiaOriental
    Okonomiyaki, la tortilla japonesa más popular, saludable y rápida **Descubre el Sabor Japonés: La Tortilla Okonomiyaki, un Placer Rápido y Saludable** La tortilla japonesa, conocida como okonomiyaki, ha conquistado paladares alrededor del mundo por su versatilidad y rapidez en la preparación. Esta deliciosa receta, que combina huevo, harina, verduras frescas y una rica salsa, ofrece infinitas posibilidades de adaptación a tu gusto. Desde opciones tradicionales con tomate y mozzarella, hasta versiones más elaboradas con patatas, bacalao o champiñones, el okonomiyaki se presenta como un plato ideal para cualquier ocasión. Experimenta con ingredientes locales y descubre nuevas combinaciones que sorprenderán por su sabor y facilidad de elaboración. Aprende a dominar esta receta y explora la rica gastronomía japonesa, descubriendo también otros manjares como el katsu sando o la tamagoyaki. ¡Una experiencia culinaria única te espera! https://www.lecturas.com/recetas/okonomiyaki-tortilla-japonesa-mas-popular-saludable-rapida_18804.html #Okonomiyaki, #ComidaJaponesa, #RecetaRapida, #SaludableYDelicioso, #GastronomiaOriental
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    Okonomiyaki, la tortilla japonesa más popular, saludable y rápida
    Muy parecida a nuestra tortilla, la idea es mezclar harina de espelta, cerveza sin alcohol y caldo de verduras a los huevos batidos. Luego cuaja como de costumbre.
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  • Pep Guardiola (54 años), y su receta estrella en la cocina: "En eso soy un artista, es lo único que sé hacer"
    Pep Guardiola, el célebre entrenador catalán, revela su receta más sencilla y querida: huevos fritos con patatas. En una conversación desinhibida, el técnico del Manchester City confiesa su “arte”, limitándose a dominar esta preparación básica. Esta honestidad sobre su habilidad culinaria nos acerca a un hombre que valora los sabores sencillos y las tradiciones familiares.

    La receta, heredada de la infancia y con raíces en los recuerdos de su abuelo y abuela, se ha convertido en un refugio para Guardiola, reflejo de tiempos difíciles y una forma de conectar con sus orígenes. Este plato, accesible y fácil de preparar, encarna el espíritu de disfrutar de momentos auténticos a través del sabor.

    La receta de huevos fritos con patatas es un ejemplo de cómo lo sencillo puede ser extraordinario. No se trata de técnicas difíciles ni ingredientes complicados de encontrar, sino de disfrutar del momento y del sabor auténtico de un plato hecho con cariño.
    https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/pep-guardiola-54-anos-su-receta-estrella-cocina-eso-soy-artista-es-unico-que-se-hacer_19605

    #PepGuardiola, #Fcb, #RecetasDeCampeones, #GastronomiaDeReyes, #CocinaDelÉlite
    Pep Guardiola (54 años), y su receta estrella en la cocina: "En eso soy un artista, es lo único que sé hacer" Pep Guardiola, el célebre entrenador catalán, revela su receta más sencilla y querida: huevos fritos con patatas. En una conversación desinhibida, el técnico del Manchester City confiesa su “arte”, limitándose a dominar esta preparación básica. Esta honestidad sobre su habilidad culinaria nos acerca a un hombre que valora los sabores sencillos y las tradiciones familiares. La receta, heredada de la infancia y con raíces en los recuerdos de su abuelo y abuela, se ha convertido en un refugio para Guardiola, reflejo de tiempos difíciles y una forma de conectar con sus orígenes. Este plato, accesible y fácil de preparar, encarna el espíritu de disfrutar de momentos auténticos a través del sabor. La receta de huevos fritos con patatas es un ejemplo de cómo lo sencillo puede ser extraordinario. No se trata de técnicas difíciles ni ingredientes complicados de encontrar, sino de disfrutar del momento y del sabor auténtico de un plato hecho con cariño. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/pep-guardiola-54-anos-su-receta-estrella-cocina-eso-soy-artista-es-unico-que-se-hacer_19605 #PepGuardiola, #Fcb, #RecetasDeCampeones, #GastronomiaDeReyes, #CocinaDelÉlite
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    Pep Guardiola (54 años), y su receta estrella en la cocina: "En eso soy un artista, es lo único que sé hacer"
    El entrenador del Manchester City nos da a conocer su lado más casero y demuestra que, aunque su plato estrella sea sencillo, en la cocina también puede ser todo un artista.
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  • Crepes rellenos de langostinos al whisky: una receta fácil y elegante para sorprender en la cena
    **Crepes Rellenos de Langostinos al Whisky: Un Placer Sofisticado para tu Mesa**

    ¿Buscas una receta que combine elegancia y facilidad? Descubre la sorprendente combinación de crepes rellenos de langostinos al whisky, un plato que cautiva a todos los paladares. Esta propuesta culinaria ofrece un toque gourmet ideal para sorprender en cenas especiales o simplemente para disfrutar de un bocado excepcional. Con una elaboración sencilla y rápida, podrás crear un plato que parece salido de un restaurante de alta cocina, sin necesidad de ser un experto chef. Esta innovadora versión salada de los crepes se presenta como una alternativa deliciosa a las opciones más tradicionales, aportando un sabor intenso y sofisticado. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con esta receta estrella!
    https://www.lecturas.com/recetas/crepes-rellenos-langostinos-whisky-receta-facil-elegante-para-sorprender-cena_2210.html

    #CrepesDeLangostinos, #RecetasFaciles, #CenasElegantes, #CocinaCreativa, #GastronomiaEspañola
    Crepes rellenos de langostinos al whisky: una receta fácil y elegante para sorprender en la cena **Crepes Rellenos de Langostinos al Whisky: Un Placer Sofisticado para tu Mesa** ¿Buscas una receta que combine elegancia y facilidad? Descubre la sorprendente combinación de crepes rellenos de langostinos al whisky, un plato que cautiva a todos los paladares. Esta propuesta culinaria ofrece un toque gourmet ideal para sorprender en cenas especiales o simplemente para disfrutar de un bocado excepcional. Con una elaboración sencilla y rápida, podrás crear un plato que parece salido de un restaurante de alta cocina, sin necesidad de ser un experto chef. Esta innovadora versión salada de los crepes se presenta como una alternativa deliciosa a las opciones más tradicionales, aportando un sabor intenso y sofisticado. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con esta receta estrella! https://www.lecturas.com/recetas/crepes-rellenos-langostinos-whisky-receta-facil-elegante-para-sorprender-cena_2210.html #CrepesDeLangostinos, #RecetasFaciles, #CenasElegantes, #CocinaCreativa, #GastronomiaEspañola
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    Crepes rellenos de langostinos al whisky: una receta fácil y elegante para sorprender en la cena
    Hoy te presentamos una combinación diferente, cremosa y con un toque sofisticado: unos crepes salados rellenos de langostinos al whisky.
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  • Mar Flores (56 años): "Mi comida favorita es un desayuno mediterráneo, con frutas, cereales, jamón, tomate y pan"
    La figura pública Mar Flores ha revelado detalles sobre sus hábitos alimenticios, ofreciendo una visión íntima de su estilo de vida. La modelo confiesa su predilección por un desayuno mediterráneo completo, una explosión de sabores y texturas que incluye fruta fresca, cereales, jamón, tomate y pan recién horneado.

    En declaraciones recientes, Flores destaca la importancia de compartir este momento con sus seres queridos, considerándolo un ritual clave para comenzar el día. Además de su desayuno favorito, la famosa revela su pasión por la cocina macrobiótica, priorizando ingredientes saludables como verduras, frutas y proteínas.

    Para potenciar su energía, Mar Flores prepara un zumo energizante que combina fresas, cerezas, leche de almendras y otros superalimentos como chía. Este refrescante elixir se ha convertido en una constante en su rutina diaria. El secreto para lograr esta explosión de vitalidad reside en la combinación equilibrada de ingredientes naturales, adaptados a sus preferencias personales.
    https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/mar-flores-56-anos-mi-comida-favorita-es-desayuno-mediterraneo-frutas-cereales-jamon-tomate-pan_19699

    #MarFlores, #DesayunoMediterraneo, #ComidaFavorita, #AlimentacionSaludable, #GastronomiaEspañola
    Mar Flores (56 años): "Mi comida favorita es un desayuno mediterráneo, con frutas, cereales, jamón, tomate y pan" La figura pública Mar Flores ha revelado detalles sobre sus hábitos alimenticios, ofreciendo una visión íntima de su estilo de vida. La modelo confiesa su predilección por un desayuno mediterráneo completo, una explosión de sabores y texturas que incluye fruta fresca, cereales, jamón, tomate y pan recién horneado. En declaraciones recientes, Flores destaca la importancia de compartir este momento con sus seres queridos, considerándolo un ritual clave para comenzar el día. Además de su desayuno favorito, la famosa revela su pasión por la cocina macrobiótica, priorizando ingredientes saludables como verduras, frutas y proteínas. Para potenciar su energía, Mar Flores prepara un zumo energizante que combina fresas, cerezas, leche de almendras y otros superalimentos como chía. Este refrescante elixir se ha convertido en una constante en su rutina diaria. El secreto para lograr esta explosión de vitalidad reside en la combinación equilibrada de ingredientes naturales, adaptados a sus preferencias personales. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/mar-flores-56-anos-mi-comida-favorita-es-desayuno-mediterraneo-frutas-cereales-jamon-tomate-pan_19699 #MarFlores, #DesayunoMediterraneo, #ComidaFavorita, #AlimentacionSaludable, #GastronomiaEspañola
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    Mar Flores (56 años): "Mi comida favorita es un desayuno mediterráneo, con frutas, cereales, jamón, tomate y pan"
    La modelo se define una fiel seguidora de la dieta macrobiótica y desvela cuál es el batido energético que se toma para estar llena de vitalidad a diario (sin demasiadas calorías).
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  • Los chef italianos lo tienen claro: los dos ingredientes que no debe llevar la salsa de tomate casera
    La auténtica salsa de tomate italiana, ese tesoro culinario que impregna platos icónicos como la pasta y la pizza, guarda un secreto bien guardado. Expertos chefs italianos coinciden en una recomendación sorprendente: evitar dos ingredientes comunes que, a menudo, restan sabor y complejidad a esta joya gastronómica. Se trata del azúcar y, sobre todo, de la sal añadida al tomate fresco durante su cocción. La clave reside en el potencial natural dulce del tomate maduro y en la necesidad de realzar sus propios sabores, permitiendo que la reducción alcance su máxima intensidad. Descubre cómo obtener una salsa de tomate casera verdaderamente sublime, respetando los métodos tradicionales y el arte de la simpleza. Un consejo para elevar tus platos italianos a otro nivel.
    https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/dos-ingredientes-llevar-salsa-tomate-casera-chefs-italianos_6234576_0.html

    #SalsaDeTomate, #CocinaItaliana, #RecetasCaseras, #IngredientesPerfectos, #GastronomíaEspañola
    Los chef italianos lo tienen claro: los dos ingredientes que no debe llevar la salsa de tomate casera La auténtica salsa de tomate italiana, ese tesoro culinario que impregna platos icónicos como la pasta y la pizza, guarda un secreto bien guardado. Expertos chefs italianos coinciden en una recomendación sorprendente: evitar dos ingredientes comunes que, a menudo, restan sabor y complejidad a esta joya gastronómica. Se trata del azúcar y, sobre todo, de la sal añadida al tomate fresco durante su cocción. La clave reside en el potencial natural dulce del tomate maduro y en la necesidad de realzar sus propios sabores, permitiendo que la reducción alcance su máxima intensidad. Descubre cómo obtener una salsa de tomate casera verdaderamente sublime, respetando los métodos tradicionales y el arte de la simpleza. Un consejo para elevar tus platos italianos a otro nivel. https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/dos-ingredientes-llevar-salsa-tomate-casera-chefs-italianos_6234576_0.html #SalsaDeTomate, #CocinaItaliana, #RecetasCaseras, #IngredientesPerfectos, #GastronomíaEspañola
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