.

Durante años, científicos trabajaron para lograr lo impensado: una cebolla que no provoca lágrimas, pero conserva todo su sabor. El resultado ya está generando expectativas internacionales y podría transformar la producción, el consumo y la exportación. ¿Qué tiene de especial esta variedad y por qué está dando tanto que hablar?

Si Sevilla tiene un color especial, como cantaban Los del Río, Murcia puede presumir de otra seña de identidad igual de llamativa: su olor. Al menos así lo...