Desvelan el motivo por el que la Coca-Cola sabe mejor en botella de vidrio o de grifo La sorprendente verdad detrás del sabor de las bebidas gaseosas ha sido descubierta por un equipo de investigadores liderados por el doctor Robert Barker. Según sus hallazgos, la forma en que se presenta una Coca-Cola puede cambiar significativamente su sabor al paladar. Mientras algunos creen que la botella es fundamental para disfrutar del clásico refresco, ahora sabemos que la verdad radica en la interacción entre el envase y la bebida misma. Los expertos revelan que los cambios de sabor se deben a la difusión de gases, un proceso que ocurre cuando una bebida gaseosa se vierte en un recipiente diferente. Esto puede afectar significativamente la experiencia del consumidor, y no es solo cuestión de gusto personal. Los resultados de esta investigación pueden tener implicaciones importantes para la industria alimentaria y el desarrollo de envases más eficientes. https://www.ideal.es/sociedad/desvelan-motivo-cocacola-sabe-mejor-botella-vidrio-20251015120520-nt.html #CocaColaEnBotellaDeVidrio, #PorQueLaCocaColaSabeMejor, #CocaColaSinEmbotellado, #ElSecretoDeLaCocaCola, #CocaColaAlGrifo