Un cubo de basura de hace 2.000 en Mallorca expone el producto estrella de la comida rápida romana: el pincho de zorzal Un sorprendente descubrimiento arqueológico en Mallorca revela una práctica cotidiana del Imperio Romano: la comida rápida. Investigaciones recientes, basadas en restos encontrados en una fosa séptica de Pollentia, datada entre el siglo I y II d.C., han desvelado que el zorzal, un pequeño pájaro cantor, era el producto estrella de las “popinae”, establecimientos de comida callejera frecuentados por la población trabajadora romana. Los análisis de los huesos encontrados en la fosa indican una dieta basada en aves de caza y pesca, confirmando que el fast food romano no estaba reservado solo para la élite, sino accesible a un amplio sector de la sociedad. Este hallazgo desafía la percepción tradicional del zorzal como alimento de lujo y ofrece una visión fascinante de las costumbres culinarias de la antigua Roma. https://www.xataka.com/magnet/cubo-basura-hace-2-000-mallorca-expone-producto-estrella-comida-rapida-romana-pincho-zorzal #Mallorca, #PinchoDeZorzal, #ComidaRapidaRomana, #HistoriaGastronómica, #CuboDeBasuraAntiguo