Cristina Villanueva, periodista (49 años): "Del pueblo de mi madre en Jaén, recuerdo las papas a lo pobre con los pimientos de la huerta" La trayectoria profesional de Cristina Villanueva, periodista de dilatada experiencia en La Sexta, ha experimentado un giro inesperado tras casi 19 años de servicio. Su salida de la cadena mediática ha generado gran interés y debate en el entorno periodístico. Reconocida por su labor con premios como la Antena de Plata o el TP de Oro, Villanueva regresa a sus raíces, mostrando una faceta poco conocida. La periodista revela recuerdos de su infancia en Cambil, Jaén, donde la gastronomía familiar marcó su vida, destacando platos sencillos como “las papas a lo pobre con los pimientos de la huerta”. Estos sabores auténticos de su tierra natal inspiran recetas tradicionales y económicas que prometen satisfacer cualquier paladar. La influencia de sus orígenes se refleja en una búsqueda constante por rescatar y compartir delicias culinarias, ofreciendo alternativas sabrosas y fáciles de preparar para cualquier ocasión. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/cristina-villanueva-periodista-49-anos-pueblo-mi-madre-jaen-recuerdo-papas-pobre-pimientos-huerta_19390 #CristinaVillanueva, #Jaén, #PapasALopobre, #PeriodistaRural, #GastronomíaAndaluza