EN UNA CAZUELA PONEMOS 2 Ó 3 CUCHARADAS DE ACEITE, PICAMOS LA CEBOLLA, LOS AJOS Y LOS PIMIENTOS, REHOGAMOS HASTA QUE EMPIECE A TOMAR COLOR, AÑADIMOS LAS PATATAS PELADAS, LAVADAS, Y CASCADAS, REHOGAR PARA QUE COJAN EL SABOR DEL REHOGADO, AÑADIMOS L