Dos pastelerías en menos de tres meses: Santiago Yáñez, de DiverXO a crear KeriKO La escena gastronómica gallega se viste de nuevos aires con la sorprendente apertura de dos pastelerías innovadoras en Ferrol. La iniciativa, liderada por Santiago Yáñez, un nombre reconocido tras su experiencia en DiverXO y Le Cordon Bleu, ha generado gran expectación entre los amantes del dulce. El emprendedor regresa a su tierra natal para ofrecer una propuesta culinaria vanguardista, combinando técnicas de alto nivel con la tradición gallega. KeriKO se presenta como un referente en repostería artesanal, prometiendo sorprendentes sabores y presentaciones. La apertura ha sido recibida con entusiasmo, anticipándose a una llegada que redefine el panorama del sector dulce en la zona. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/gastronomia-reposteria-cronica-dos-pastelerias-menos-tres-meses-santiago-yanez-diverxo-crear-keriko-ferrol-5730150/ #Pasteleria, #DiverXO, #KeriKO, #SantiagoYanez, #GastronomiaEspañola

Dos pastelerías en menos de tres meses: Santiago Yáñez, de DiverXO a crear KeriKO La escena culinaria gallega se viste de nuevas tendencias con la apertura de dos innovadoras pastelerías en Ferrol, impulsadas por un talento que ha transitado por las cocinas más prestigiosas del mundo. El reconocido experto en repostería Santiago Yáñez, anteriormente asociado a DiverXO, apuesta fuerte por su proyecto KeriKO, ofreciendo una propuesta dulce y vanguardista. Tras completar su formación en instituciones de renombre como Le Cordon Bleu, el emprendedor regresa a su tierra natal para dar vida a esta emocionante iniciativa. La llegada de KeriKO promete revolucionar el panorama del sector con sus creaciones originales y un enfoque innovador. El interés por descubrir estas nuevas delicias está en auge en Ferrol y alrededores. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/gastronomia-reposteria-cronica-dos-pastelerias-menos-tres-meses-santiago-yanez-diverxo-crear-keriko-5730150/ #Pasteleria, #KeriKO, #SantiagoYanez, #DiverXO, #DulceEspaña