El médico Manuel Viso advierte sobre el kebab: "Lleva algo parecido a la carne, grasas malas y sal para parar un tren" El reconocido médico Manuel Viso ha levantado la alarma sobre el consumo creciente de kebab, destacando sus peligros para la salud. En una reciente entrevista, el especialista señala que estos populares platos suelen contener cantidades excesivas de sal, llegando a niveles alarmantes “para parar un tren”. Además, advierte sobre las altas concentraciones de grasas poco saludables presentes en muchos kebabs, contribuyendo a problemas cardiovasculares. Viso critica también la composición de algunas salsas utilizadas, argumentando que podrían tener ingredientes y conservantes obsoletos. La preocupación del doctor se centra en el impacto a largo plazo de este hábito alimenticio en la salud pública. https://www.20minutos.es/salud/medico-manuel-viso-advierte-sobre-kebab-lleva-parecido-carne-grasas-malas-sal-parar-tren_6233656_0.html #Kebab, #SaludYAlimentación, #ComidaRápida, #GrasasMalas, #ManuelViso