Migas y roscos, el legado gastronómico que une a Canjáyar En la localidad andaluza de Canjáyar, se vivió un día lleno de sabor y convivencia, donde la gastronomía tradicional se convirtió en el hilo conductor de la celebración. La tradición culinaria de este pueblo se reflejó a través de deliciosas migas y roscos, recetas que han sido pasadas de generación en generación y que ahora son compartidas por personas de diferentes edades. Un evento único que permitió a los asistentes disfrutar de la rica herencia gastronómica de Canjáyar, mientras se fortalecían los lazos entre vecinos y amigos. La convivencia y el compartir fueron los eje centrales de esta celebración, donde la comida tradicional se convirtió en un elemento que unía a todos. Un día inolvidable que dejó huella en los corazones de quienes participaron. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/migas-roscos-legado-gastronomico-une-canjayar-20251005122800-nt.html #CajamarGastronomia, #MigasyRoscosenCanjayar, #HerenciaCulinariaDeCanjayar, #FusionesGastronomicasEnCanjayar, #LegadosAlimentariosDeLaRegion

Finalizan las obras de dos nuevas depuradoras para tratar los vertidos residuales de Canjáyar En un avance significativo en la mejora de la calidad ambiental, las obras de dos nuevas depuradoras en el municipio almeriense de Canjáyar han llegado a su conclusión. Estas instalaciones están diseñadas para tratar eficazmente los vertidos residuales y abordar la falta de infraestructura previa que no cumplía con las normativas vigentes. Con esta importante inversión, el término municipal podrá responder de manera más efectiva a la necesidad de depuración de sus aguas residuales. La implementación de estas depuradoras busca mitigar los efectos negativos en el medio ambiente y mejorar la calidad del agua para la comunidad local. Un paso importante hacia un futuro más sostenible y ecológico. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/finalizan-obras-dos-nuevas-depuradoras-tratar-vertidos-20251009145513-nt.html #DepuradoraCanjáyar, #VertidosResiduales, #SostenibilidadAmbiental, #InfraestructuraEcológica, #LimpiezaDeAguas

La Junta inaugura la nueva depuradora de aguas residuales de Canjáyar tras invertir más de 1,2 millones de euros En un importante paso hacia la protección ambiental, la Junta ha inaugurado recientemente la moderna depuradora de aguas residuales en Canjáyar, un proyecto de gran magnitud que supone una inversión de más de 1,2 millones de euros. Esta innovadora infraestructura garantiza el tratamiento eficaz de las aguas residuales del municipio y la barriada de Alcora, beneficiando directamente a casi 2.000 vecinos. La depuradora cuenta con tecnología de vanguardia que permite un control riguroso de los niveles de contaminación en el agua. Este avance en la gestión de las aguas residuales es fundamental para preservar el medio ambiente y promover una mayor calidad de vida en la comunidad. La inauguración de esta depuradora es un logro significativo en la política ambiental del Gobierno, que busca reducir al mínimo la huella ecológica de las actividades humanas. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/junta-inaugura-nueva-depuradora-aguas-residuales-canjayar-20251010171757-nt.html #DepuradoraCanjáyar, #InversiónEnInfraestructura, #AguaResidualLimpiaNuevoMilenio, #SostenibilidadYMedioAmbiente, #JuntaInvesteEnTecnología

Canjáyar recupera el Cerro de San Blas gracias a las inversiones de Diputación La recuperación del Cerro de San Blas en Canjáyar es un logro significativo para la comunidad local, gracias a la inversión y el compromiso de la Diputación provincial. Después de las intensas lluvias que causaron daños en la zona, los funcionarios regionales han trabajado incansablemente para restaurar la infraestructura y devolver al área su belleza natural. La visita conjunta del diputado provincial de Fomento y la alcaldesa a la zona es un testimonio del esfuerzo conjunto por recuperar este emblemático cerro y mejorar la calidad de vida de los habitantes de Canjáyar. Esta iniciativa destaca la importancia de la cooperación entre las instituciones regionales y locales para abordar retos comunes. La restauración del Cerro de San Blas no solo es un logro para la comunidad local, sino también un paso hacia la preservación del patrimonio natural y cultural de la región. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/canjayar-recupera-cerro-san-blas-gracias-inversiones-20251013111622-nt.html #CanjayarRecuperaCerroSanBlas, #InversionesDiputacionFomentanPatrimonio, #ConservacionDelPatrimonioEnCanjayar, #RecuperarElPasarDelTiempoEnCerroDeSanBlas, #CanjayarCelebraLaRecuperacionDeUnValorHistórico

Canjáyar se prepara para celebrar un año más sus Fiestas de la Exaltación de la Santa Cruz del Voto Canjáyar anticipa una vibrante celebración para el próximo domingo 14 de septiembre, marcando un año más sus célebres Fiestas de la Exaltación de la Santa Cruz del Voto. El corazón de la fiesta reside en la emotiva procesión religiosa que recorre las calles del municipio. Los vecinos esperan con ilusión la tradicional sangría popular, símbolo de unión y alegría, así como la espectacular suelta del agua, una tradición arraigada en la historia local. Estas festividades prometen ser un punto culminante para el turismo en Canjáyar y una oportunidad única para experimentar la cultura y las costumbres de esta singular localidad. La atmósfera festiva se intensificará con música, baile y convivencia entre vecinos y visitantes. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/canjayar-prepara-celebrar-ano-fiestas-exaltacion-santa-20250909141854-nt.html #Canjajar, #FiestasExaltacionSantaCruz, #FestivalesCanjajar, #TradicionesGallegas, #Orense

Canjáyar se prepara para el regreso de la 'Carrera de la Uva' La localidad canjareña vibra con la inminente celebración de un evento único que promete dinamizar su economía y atraer visitantes. El próximo 7 de septiembre, desde las nueve de la mañana, se disputará la "Carrera de la Uva", una prueba deportiva tradicional que regresa tras varios años de ausencia. Se espera la participación de más de 150 corredores que recorrerán las rutas vitivinícolas locales. Este acontecimiento, centrado en el corazón de la producción de uvas, se ha convertido en un referente turístico y deportivo para la zona. La comunidad local celebra con entusiasmo este regreso esperado, anticipando un día lleno de actividad y sabor. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/canjayar-prepara-regreso-carrera-uva-20250902135650-nt.html #CarreraDeLaUva, #Canjajar, #TurismoRural, #Vinicultura, #FestivalDeLaUva

Diputación difunde la tauromaquia a los jóvenes de ocho municipios de interior La Diputación Provincial impulsa la tradición taurina entre los más jóvenes de ocho municipios del interior de Andalucía. A partir del próximo doce de agosto, se llevará a cabo una serie de iniciativas enfocadas en acercar la tauromaquia a niños y adolescentes de Alboloduy, Alcolea, Gádor, Canjáyar, Lucainena de las Torres, Laujar de Andarax, Macael y Huércal-Overa. Estas actividades, que abarcarán desde talleres hasta demostraciones, buscan fomentar el conocimiento y la apreciación de esta fiesta española arraigada en la cultura local. La iniciativa se extenderá durante un periodo de once semanas, culminando el diecinueve de octubre, ofreciendo una oportunidad única para los jóvenes de conectar con las raíces de su tierra. Se espera que este programa contribuya a preservar y transmitir esta importante manifestación cultural a las nuevas generaciones. https://www.ideal.es/culturas/almeria/diputacion-difunde-tauromaquia-jovenes-ocho-municipios-interior-20250808140817-nt.html #TauromaquiaJoven, #DiputacionEducativa, #CulturaRural, #OchoMunicipios, #TradicionesAndaluzas

Diputación invierte casi 800.000 euros en mejorar las infraestructuras de Canjáyar La Diputación Provincial de Murcia ha destinado una importante inversión de 795.000 euros para revitalizar espacios clave del municipio de Canjáyar. La mejora de infraestructuras se centra en tres proyectos prioritarios: el Cerro de San Blas, la avenida de la Alpujarra y la plaza de la Cruz. El presidente García y la alcaldesa Antonia Urrutia supervisaron personalmente estas obras, destacando la necesidad de modernizar estos puntos neurálgicos del pueblo. La iniciativa busca mejorar la calidad de vida de los vecinos y potenciar el atractivo turístico de Canjáyar. Se espera que estas intervenciones contribuyan a un entorno urbano más funcional y sostenible para todos los residentes. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/diputacion-invierte-800000-euros-mejorar-infraestructuras-canjayar-20250716144304-nt.html #Canjáyar, #Infraestructuras, #Diputación, #InversiónLocal, #ComunidadCastellana

Almócita, Beires, Canjáyar, Ohanes y Padules recogen parte de su historia con el libro 'La Taha de Lúchar' https://www.ideal.es/culturas/almeria/almocita-beires-canjayar-ohanes-padules-recogen-parte-20250625133608-nt.html #Almocita, #Beires, #Canjajar, #Ohanes, #Padules

El pasado de Almócita, Beires, Canjáyar, Ohanes y Padules, en el libro 'La Taha de Lúchar' https://www.ideal.es/culturas/almeria/pasado-almocita-beires-canjayar-ohanes-padules-libro-20250625133620-nt.html #Almocita, #Beires, #Canjajar, #Ohanes, #Padules