Los trucos que debes conocer para identificar una buena gamba a simple vista **Descubre los secretos para elegir las gambas más sabrosas y frescas.** La calidad de un plato de gambas depende, en gran medida, de su correcta identificación al momento de la compra. Expertos señalan que la coloración vibrante y uniforme del músculo es una señal clave, indicando frescura. Asimismo, se recomienda observar la presencia de "ojo" brillante y la firmeza del crustáceo, evitando aquellos con aspecto blanquecino o blandos. La procedencia de la gamba, preferiblemente de zonas costeras conocidas, también influye en su sabor y textura. Aprender a identificar estos detalles asegura un producto superior para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/trucos-debes-conocer-identificar-buena-gamba-simple-vista_5734941_0.html #Gamberos, #GambasFrescas, #CómoElegirGambas, #TrucosParaGamberos, #ComprarGambas