José Andrés sobre la Coca de Sant Joan: "Incluso si estás lejos, hacer coca te conecta con siglos de historia" https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/jose-andres-sobre-coca-sant-joan-incluso-si-estas-lejos-hacer-coca-te-conecta-siglos-historia_18951 #CocaDeSantJoan, #JoseAndres, #GastronomiaEspanola, #TradicionesCuleras, #HistoriaCulinaria