Bechamel Perfecta: La Salsa Blanca Clásica al Instante

La bechamel es una salsa fundamental en la cocina española, presente en platos como lasaña, croquetas y gratinados. Aprender a prepararla correctamente es clave para lograr resultados deliciosos y profesionales. Con esta sencilla receta, descubrirás los secretos de una bechamel suave y sin grumos. Utilizaremos mantequilla, harina y leche caliente, siguiendo un orden preciso que garantiza su textura ideal. El truco está en la cocción constante y la incorporación gradual de ingredientes. En pocos minutos tendrás una salsa blanca perfecta para realzar tus platos favoritos. ¡Prepárate para sorprender a todos con tu habilidad culinaria!

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