Giorgio Armani, el gran diseñador, y lo que servía a sus invitados: "platos italianos, clásicos y atemporales como pasta a la putanesca, escalope de limón o ensalada de alcachofas" El legado de Giorgio Armani trascendió la alta costura, revelando una pasión innegable por la cocina italiana. El diseñador, conocido por revolucionar el mundo de la moda, confesaba su predilección por platos clásicos y atemporales, como la pasta a la puttanesca o los escalopes de limón. Su gusto se manifestaba en un menú que evocaba sus raíces italianas, desde tortellini alla pienza hasta ensaladas de alcachofas, reflejando una búsqueda constante de autenticidad y tradición. La sencillez y el sabor de estos platos, ahora recordados como favoritos del diseñador, simbolizan su filosofía de vida: elegancia, cuidado y respeto por la herencia italiana. Hoy, explorar recetas como la pasta alla puttanesca es un homenaje a este ícono, celebrando así su influencia no solo en la moda, sino también en el arte culinario. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/giorgio-armani-gran-disenador-que-servia-sus-invitados-platos-italianos-clasicos-atemporales-como-pasta-putanesca-escalope-limon-ensalada-alcachofas_19638 #Armani, #GastronomíaItaliana, #PlatosClásicos, #PastaItaliana, #CenaArmani