De tripas, corazón La gestación subrogada, una práctica controvertida que desafía las regulaciones, está experimentando un notable auge en España. Entre los años 2010 y 2023, se registraron un total de 3.785 solicitudes para la inscripción de bebés nacidos a través de este método alternativo de reproducción asistida. Este fenómeno, que ha generado debate ético y legal, evidencia una creciente demanda por parte de familias españolas. El aumento de casos pone de manifiesto las complejidades del acceso a la paternidad en el siglo XXI. La controversia continúa, con implicaciones legales y sociales significativas para el futuro. https://www.ideal.es/sociedad/tripas-corazon-20250906130017-ntrc.html #ComidaTradicional, #GastronomíaEspañola, #CocinaRegional, #SaboresAuténticos, #RecetasDeFamilia